Plats typiques présentés par les élèves de 4º ESO de l'IES Valle de Piélagos

1. Repas des Régions Espagnoles

2. Cliquez sur la région

3. ARAGÓN Ane Zabaleta

4. Poulet au poivre

9. Nourriture en Canarias Eduardo Arranz Arteche

10. Ingrédients: 1 / 2 kg de haricots, ½ livre de bœuf, ½ livre de poulet, 1 kg de pommes de terre, 3 gousses d'ail, 1 poivron, 1 oignon, 1 tomate, 1 tasse de vin blanc, 1 tasse d'eau ou de bouillon, le paprika, le poivre, le thym, le laurier, clou de girofle, sel et huile. ROPA VIEJA

11. Ingrédients: 1 / 2 livres de bananes, 3 cuillères à soupe de sucre, 3 œufs, 1 tasse de lait, ½ tasse d'anis, cannelle en poudre, 1 citron sel de table, et farine. BANANA PANCAKES

12. 2 bananes, poires mûres 1 / 2 litre de lait, 3 cuillères à soupe de miel 200 gr ice cream vanille ou fraise crème, 1 pot de crème Lait fouetté aux bananes

13. Gastronomie en Cantabrie Silvia García González.

14. comme plat.. Ingrédients: Des haricots blancs, de côte apprêtée, bacon, du lard du saucisson, du boudin de riz, du chou, de l’oreille de porc, de l’oignon, une gousse d’ail, deux cuillerées d’huile d’olive et du sel. Élaboration Nous laissons les haricots tremper dans l’eau la nuit précédente. Dans une casserole avec de l‘eau froide nous faisons cuire lentement les haricots avec le lard. À mesure qu'ils cuisent, nous ajoutons de l'eau quand ce sera nécessaire et nous permettons que le bouillon s’épaissise. Nous ajoutons la côte et l'oreille de porc quand les haricots avec le lard seront cuits. Quand le lard sera cuit, nous retirons du pot-au-feu les côtes et l'oreille et nous découpons l'oreille en morceaux qui accompagnent les haricots. Nous faisons cuire le chou à part et ajoutons le bacon, le boudin et le saucisson. Nous préparons le « sofrito » avec l'huile, l'oignon piqué fin, l'ail et le deux poivron et rectifions le sel si c'ést nécessaire. Nous versons le « sofrito » sur le chou. Nous servons les haricots avec sa garniture (le lard, la côte et l’oreille de porc) très chauds et avec le chou, le saucisson au piment et les boudins. POT AU FEU MONTAGNARD

15. comme desert.. On peut manger… sobaos corbatas quesada

16. et pour finaliser, comme digèstif.. orujo Quesucos de liébana Des anchois RETOUR

17. Mara Gómez

18. Le plât typique C’est: “Patatas a la Riojana “

19. Et pour accompagner un vin délicieux À La Rioja tu peux trouver les meilleurs vins

20. Le dessert typique c´est le “mazapán de soto “

21. Nourriture de la Communauté de Madrid Lucía Jiménez Sáiz 4ºB

25. Des plats typiques de Murcie Isabel Fernández Cantalapiedra. 4ºB.

29. La Nourriture Typique Du Pays Basque Miriam Alonso Cisneros 4ºB

34. SERGIO MAYORAL DE LA PUENTE

38. UN REPAS DE GALICE -Tapas -Pimientos de Padrón -Tarta de Santiago Jaime Nebot

42. Valencia Ángela Torices

45. Horchata de chufa

46. Plats typiques Navarre Beatriz Saiz de la Higuera

50. PLATS TYPIQUES ASTURIES Goretti Martínez

58. Castilla la Mancha Andrés Cayón

59. Pisto manchego poivrons verts, courgettes, tomates mûres, ail, oignon, huile d'olive vierge extra et sel

60. Arroz con leche a la crema RIZ LAIT Oeufs Sucre Beurre citron

61. Vino de valdepeñas

62. Norriture de Extremadura Première plat:Riz au lapin Dessert: Tocino de cielo Lucía de Manuel

65. Andalousie Enrique Escalada