No 21° Encontro Ibero-Americano de Afrodescendentes realizado no Brasil em 2011, Salvador foi declarada a capital negra da América Latina. Quais os fatores que influenciaram esta decisão?
5. Herança Africana
• Trazidos de vários pontos da África, entre os
séculos XVI e XIX, os negros chegaram à Bahia na
condição de escravos e trouxeram na bagagem seus
costumes e crenças.
• Com mais de 80% da população afrodescendente,
Salvador é considerada a cidade mais negra do
mundo fora do continente africano.
6. Religião
Os negros africanos, ao
chegarem à Bahia, na
condição de escravos,
trouxeram na bagagem
suas crenças e rituais com
músicas, danças e
comidas sagradas. Mas
como eram proibidos de
cultuar sua religião,
encontraram no
sincretismo com o
catolicismo uma forma de
preservar as tradições
africanas. Assim
desenvolveu-se o
candomblé, a religião
afro-brasileira que
influenciou profundamente
a cultura baiana.
7. Gastronomia
A culinária baiana é
caracterizada pelo tempero
exótico à base de azeite de
dendê, leite de coco,
gengibre e pimenta,
heranças da cultura
africana. O acarajé, o
caruru e o vatapá são
pratos típicos, de fama
internacional, que podem
ser degustados nos
tabuleiros das baianas, nas
ruas de Salvador. Em
cerimônias religiosas, nos
terreiros de candomblé,
alguns pratos são
preparados para serem
ofertados aos orixás.
8. Capoeira: Dança ou luta ?
A capoeira é outra
expressão da história
e cultura negra na
Bahia. Mistura de luta
e dança, seus
movimentos e cantos
cadenciados são a
memória viva da
busca de um povo
pela liberdade. Hoje,
a capoeira rompe
fronteiras e
preconceitos,
conquistando o
mundo com sua
identidade
afro-baiana.
9. Música
Os blocos afro são entidades culturais
que representam, através da música e
da dança, a cultura negra na Bahia. O
som percussivo dos tambores, que
nasce da tentativa de reproduzir a
música africana, teve forte influência
do samba trazido pelos africanos
escravos. Hoje o ritmo é considerado
genuinamente baiano. Formados, na
sua maioria, por jovens negros da
periferia de Salvador, os blocos afro
exercem também um importante
papel de inclusão social através da
arte. Os mais expressivos são Filhos
de Gandhy, Olodum, Ilê Aiyê,
Muzenza, Malê Debalê e Cortejo
Afro.
10. Línguagem
A influência africana no
português do Brasil, que em
alguns casos chegou também à
Europa, veio do iorubá, falado
pelos negros vindos da Nigéria e
notada principalmente no
vocabulário relacionado à
culinária e à religião e também
do quimbundo angolano, em
palavras como caçula, cafuné,
moleque,maxixe e samba, entre
centenas de outros vocábulos.
11. Bairro N° 1
em população negra da cidade de
Salvador
Pernambués
Total de 53.580 pessoas negras.
Pesquisa do IBGE de 28/03/2012 revela uma surpresa, a
Liberdade não está nem entre os cinco bairros com maior
número de negros em Salvador.
12. • 2°lugar - Itapoã (com 52.206 negros)
• 3° lugar - Brotas (49.804)
• 4° lugar - Paripe (46.505)
• 5° lugar - Fazenda Grande do Retiro (46.476)
• 6° lugar - São Cristóvão (45.505)
• 7° lugar - Beiru/Tancredo Neves (43.523)
• 8° lugar - São Caetano (43.162)
• 9° lugar - Periperi (42.717)
• 10° lugar - Boca do Rio (38.447)
• 11° lugar - Liberdade com (35.704).
13. Existindo o preconceito ...
• Genocídio
• Desemprego
• Extrema pobreza
• Violência
• Racismo
• Discriminação social
14. Mudanças
• Aprovação de ações que assegurem os
direitos dos negros;
• Criação de um fundo internacional;
• Instauração de um observatório que compile
dados estatísticos sobre a população negra;
• Fundação de um centro histórico para a
preservação da memória da escravidão;
• Constituição de um fórum permanente de
afrodescendentes nas Nações Unidas.
15. Estamos de Olho...
“Os afrodescendentes ainda
são os que mais sofrem com o
desemprego, a extrema
pobreza e a violência, que tem
vitimado tantos jovens nas
nossas periferias urbanas.
Reverter este quadro é o
objetivo maior da declaração
de Salvador, que hoje
aprovamos”, disse Dilma
Rousseff
17. Créditos
Produção: Marcus Bittencourt
Como avaliação parcial da disciplina
Geografia aplicada ao Turismo
Curso Técnico em Hospedagem
Turma 3912 Ano 2012
Imagens: Internet (Google Imagens)