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Franciacorta e lugana
1. Franciacorta e
Lugana
Dal Lago d’ Iseo al Lago di
Garda: due grandi successi
Autore: Marco Tosi
Ultimo aggiornamento: 8-11-2011
2. Il territorio della Franciacorta si estende nella
zona collinare all’ estremità meridionale del
Lago d’ Iseo e comprende i comuni bresciani
di:
Provaglio d’ Iseo
Erbusco Paratico
Adro
Corte Franca
Ospitaletto Cazzago San Martino
Capriolo Iseo
Passirano Paderno Cologne
Monticelli Brusati Cellatica
Ome
Rovato
Rodengo Saiano
Franciacorta
Gussago
Coccaglio 20 comuni!
2 Franciacorta e Lugana Dal Lago d’ Iseo al Lago di Garda: due grandi successi
3. Nasce il 5 marzo del 1990 ad Erbusco
106 cantine
Presidente: Maurizio Zanella
75 viticoltori
Fonte dati: consorzio del Franciacorta
3 Franciacorta e Lugana Dal Lago d’ Iseo al Lago di Garda: due grandi successi
4. Tipologie:
2013
Franciacorta
Franciacorta Satén
Franciacorta Rosè 2012 14
Franciacorta Millesimato
Franciacorta Riserva 13 milioni*
2011 milioni*
11,6
milioni* *bottiglie prodotte
Valore singola bottiglia molto elevato
Fonte dati: Cermes-Bocconi
4 Franciacorta e Lugana Dal Lago d’ Iseo al Lago di Garda: due grandi successi
5. Vendite:
ITALIA EXPORT
80% venduto al nord 8% nel 2011
7,5% nel 2010
7% nel 2009
bollicine nel 2011 +4,7% in Italia +16,7% la Franciacorta
Fonte dati: Cermes-Bocconi
5 Franciacorta e Lugana Dal Lago d’ Iseo al Lago di Garda: due grandi successi
6. Champagne batte di pochissimo il Franciacorta in:
Prestigio
Percezione consumatori secondo Astraricerche (anno 2011)
Spumanti
ottenuti con
metodo classico
Secondo la rivista «Euposia»(anno 2011)
6 Franciacorta e Lugana Dal Lago d’ Iseo al Lago di Garda: due grandi successi
7. Il territorio del Lugana si estende nella zona all’
estremità meridionale del Lago di Garda e
comprende i comuni di:
Desenzano del Garda
Sirmione Lonato del Garda
Pozzolengo
+ estesa nel bresciano
Peschiera del Garda
+ imbottigliamenti nel veronese
Fonte dati: www.vinoway.com
7 Franciacorta e Lugana Dal Lago d’ Iseo al Lago di Garda: due grandi successi
8. Nasce nel 1990 per la tutela del vino Lugana DOC
Circa 900 ettari vitati
Presidente: Francesco Montresor
Primo DOC in Lombardia
(anno 1967)
Fonte dati: consorzio Lugana
8 Franciacorta e Lugana Dal Lago d’ Iseo al Lago di Garda: due grandi successi
9. Tipologie:
Lugana Base
Lugana Superiore
Lugana Vendemmia tardiva
Suddivisione produzione DOC in
Lugana Riserva
Lombardia
Lugana Spumante
15%
3%
4%
7%
54%
Lombardia
1.126.207 quintali 17%
Oltrepò Pavese Franciacorta Lugana
Valtellina Superiore Lambrusco Mantovano Altri
Fonte dati: inumeridelvino.it (anno 2009)
9 Franciacorta e Lugana Dal Lago d’ Iseo al Lago di Garda: due grandi successi
10. Le grandi aziende…
Cantina Bottiglie vendute
Montresor 3.000.000 Uve Lugana
Provenza 1.500.000 pagate 4/5 volte di
più rispetto alla
Cà dei Frati 1.400.000 media del settore
Zenato 1.200.000
Avanzi 600.000
… hanno diversificato la produzione
sfruttando le zone DOC vicine
Fonte dati: www.vinoway.com
Le piccole eccellenze qualitative…
Cantina Bottiglie vendute
Cà Lojera 160.000
Perla del Garda 100.000
Citari 100.000
Fonte dati: www.vinoway.com
10 Franciacorta e Lugana Dal Lago d’ Iseo al Lago di Garda: due grandi successi