Què és el sector primari? L'espai agrari Explotació agropecuària Formes d'utilització del sòl Agricultura intensiva Agricultura extensiva Elements de l'espai agrari Propietat de la terra i sistema d'explotació Tipus d'agricultura segons el destí Tipus d'habitat i població rural Sistemes agraris tradicionals Sistemes agraris tecnificats L'agricultura dels Països nous Plantacions Activitats ramaderes Explotació agropecuària L'agricultura al món d'avui Activitats agrícoles a la UE Polítiques actuals de la UE Les activitats agrícoles a Espanya

1. El sector primari
Nora Belhaj
Alba Merino

2. Què és el sector primari?
En les activitats primàries s'obtenen els
productes sense transformar-los
-Agricultura
-Ramaderia
-Pesca
-Activitat forestal

3. L'espai agrari
L'espai agrari és aquell as on es poden dur a
terme les activitats del sector primari (llevat de
la pesca). Depèn de:
●
Factors naturals:
-Clima, relleu i tipus de sòl
●
Antròpics:
-Característiques culturals, situació demogràfica
i grau de desenvolupament

4. Explotació agropecuària
Suma d'una o més parcel·les dedicades a la producció agrícola,
ramadera o forestal que formen part d'una mateixa propietat
Espai rural
Territori no urbà de la superfície terrestre d'un municipi.
-Només el 11% de la
superfície de la terra és
apta per al conreu i
d’aquesta un 23% són
Pastures.
-La SAU (Superfície Agrària Útil) és desigual a cada
continent.

5. Formes d'utilització del sòl
Distingim entre terres conreades i no conreades
Les no conreades es dediquen a pastures o
explotació forestal
Les conreades es classifiquen segons:
-El tipus de conreu; herbacis, arbustius, arboris
-La varietat del conreu; monocultiu, policultiu
-El rendiment del conreu; agricultura extensiva,
agricultura intensiva.
-El sistema de conreu; agriculotura de regadiu, i
de secà.

6. Agricultura intensiva
-D’alta productivitat
-De baixa productivitat:
·Poca terra
·Molta mà d’obra
·Poc producte ·Poca mà d’obra
·Poc benefici ·Molta producció
·Poca tecnologia ·Molta tècnica
·Alt rendiment

7. Agricultura extensiva
-Baixa productivitat: -Alta productivitat:
·Poca inversió ·Superfícies molt grans
·Poca tecnologia
·Poca mà d’obra
·Molta mà d’obra
·Molta inversió
·Baix rendiment
·Guaret ·Molta tecnologia
Ex: Àfrica tropical Ex: Cereals a EUA

8. Elements de l’espai agrari
L’espai agrari es divideix en parcel·les.
Aquestes es divideixen segons:
- Grandària
- Forma
- Límits

9. Grandària
-Latifundis (Finques amb molta extensió)
>100 hectàrees
-Minifundis (Finques amb molt poca superfície)
<10 hectàrees
Forma de les parcel·les
-Regulars
-Irregulars
Límit de les parcel·les
-Bocatge o camps closos.
-Openfield o camps oberts.
-Conreu en feixes o terrasses.

10. Propietat de la terra i sistema d’explotació
Directa – El propietari de la terra és el pagès
Indirecta – El pagès no és el propietari i les treballa
en funció de:
·Parceria. El salari és part de la collita
·Arrendament. El salari és una compensació
econòmica
·Jornalers. Cobren per dia treballat sense estar
llogats
Terres comunals – Prats que pertanyen a una
comunitat (Ex: Boscos)

11. Tipus d’agricultura segons el destí

12. Tipus d’hàbitat i població rural
Rural: Treballa en el sector secundari o terciari
POBLACIÓ però viu en un àmbit rural
Agrària: Treballa i viu en l’àmbit del sector
primari
Concentrat. Típic de les zones
seques (la població s’agrupa al
HÀBITAT voltant de l’aigua)
RURAL (grup
d’habitatges
annexes) Dispers. Usual a les zones amb aigua

13. La producció és destinada a
l’autoconsum o al mercat local Poca tecnificació
Poca inversió Molta mà d’obra
Sistemes agraris tradicionals
Predomina el policultiu
Gran dependència
climatològica

15. Procés d’artiga
Es crema una part del territori per
després ser conreada

16. SISTEMES AGRARIS
TECNIFICATS
Relacionat amb el mercat capitalista
Alta rendibilitat i productivitat
Poca mà d'obra
Gran inversió en maquinària i tecnologia
Conreus extensius
-Explotacions d'alt rendiment (Països nous capitalistes)
-Explotacions de baix rendiment (ex-comunistes)
Conreus intensius
-Agricultura i ramaderia (atlàntiques i mediterrànies)
-Plantacions

17. L'AGRICULTURA DEL PAÏSOS
NOUS
-Agricultura altament rendible amb forta
mecanització i tecnologia>exportació
-3% gent treballa en agricultura i 22% en
activitats relacionades amb agricultura.
-Especialització espaial (BELTS)
-Importància de la xarxa de transport.
-Poblament dispers
-EUA: principals productors de blat

18. PLANTACIONS
Orientades al mercat>multinacionals>màxim
benefici
Situació en països poc desenvolupats
- Productes difícils de conrear al Primer Món
Predomini del monocultiu
Poca tecnologia>molta mà d'obra>sous baixos
Problemes: econòmics, ecològics i socials

20. EXPLOTACIÓ
AGROPECUÀRIA
Suma de dos o més parcel·les dedicades a la
producció agrícola formant part d'una
mateixa propietat.
Molta producció agrícola que podria
alimentar a tota la població del món.
En el futur l'increment demogràfic anirà
acompanyat d'un augment d'aliments.
PROBLEMES: impacte mediambiental

21. L’AGRICULTURA AL MÓN D'AVUI

22. ACTIVITATS AGRÍCOLES A LA
UE
- Mitjana entre 5 i 7 %
+ Grècia: 30% Poca aportació PIB
- Regne Unit: 2,1%
- Generalment és un sector modernitzat
- Paper molt important de la ramaderia
DIFERENCIEM ENTRE:
- Països mediterranis (cereals, vinya, olivera,
fruita>>hivernacles)
- Països de Centre Europa (blat, conreus industrials)
- Països Atlàntics (grans pastures, conreus de farratge)

23. Producció ramadera: llet, carn
Descens de mà d’obra
+ Productivitat
Grans excedents
Creació de la PAC (POLÍTICA AGRÀRIA COMUNA) OBJECTIUS:
- Estabilitzar preus raonables
- Millora tecnològica
- Control recursos naturals
- + Renda agrària
- Racionalitzar excedents del mercat
- Respecte pel medi ambient
Posteriorment es produí una reforma de la PAC (introducció dels ajuts al
productor)

24. POLÍTIQUES ACTUALS DE LA UE
- Preus mínims d’intervenció
>UE assegura la compra a preus mínims
- Protecció davant la competència exterior
>Protegir productes interiors>ARANZELS
- Ajudes complementàries
>Crèdits o subvencions

25. LES ACTIVITATS AGRÍCOLES A
ESPANYA
Població que treballa a l’agricultura:
(1900> 70% i 2010> 8%)
En general ha disminuït la superfície agrària.
CAUSES:
- Abandonament de les zones rurals
- Augment producció: tecnificació, concentració parcel·lària, i
millores tècniques i modernització.
A Espanya predominen les petites i mitjanes extensions
(familiars+pocs assalariats)
Trobem latifundis (Castella-La Mancha, Extremadura i
Andalusia), minifundis (als arxipèlags, i meitat nord) i
explotacions mitjanes.

26. Encara i aquests problemes hi ha una tendència a la
modernització (+ màquines, tecnologia, tècniques
agrícoles…)
Espanya rep recusos de la UE, però amb l’entrada de
països amb el PIB baix, aquestes ajudes s’escurçaran.
_______________________________________________
Cal destacar que no en tota la península es conrea el
mateix:
- Al nord>abundància de pluja>més ramaderia (producció
làctica)
- Al sud>trilogia mediterrànea (cereals, vinyes i oliveres, i
productes hortícoles)
- Al centre>trilogia mediterràne (cereals, vinyes i oliveres,
i ramaderia ovina)
TIPUS DE CONREU: destaca el reagadiu

27. PRODUCCIÓ RAMADERA:
En augment: +Nivell de vida>>+Consum de carn
EXPORTACIONS:
Fruites, llegums, vins, hortalisses..
IMPORTACIONS:
Productes ramaders, blat i algunes begudes