água e sais minerais

1. Bioquímica celular:
Água e Sais Minerais
Profº Lucas Roberto

2. Componentes químicos da célula
Compostos Inorgânicos Compostos Orgânicos
Água
Sais Minerais
Carboidratos
Lipídios
Proteínas
Vitaminas
Ácidos Nucléicos
OBS: Não formam
cadeias de carbono.

3. A água
 Solvente universal;
 Aproximadamente 70% da superfície da terra é coberta
por água;
 Aproximadamente 70% do nosso corpo é composto por
água; Ex: pessoa de 70 kg, 50 kg é água.
 Missões espaciais;

4. A água
 A molécula da água;
Carga negativa
Carga Positiva

5. A água
 Reações químicas ocorrem em ambiente aquoso;

6. A água
 Transporte de substâncias (íons e moléculas);

7. A água
 Regulador de temperatura;
 a quantidade de água no organismo faz com que a
temperatura não varie muito;

8. A água
 Exerce papel lubrificante;

9. A água
 Hidrólise;

10. A água
 Matéria prima para a realização da fotossíntese;

11. A água
 Quanto maior a atividade metabólica, maior a quantidade
de água;
70 % a 85%
20%

12. A água
 Quanto menor a idade maior a quantidade de água no
organismo;

13. Sais Minerais
 Os sais minerais desempenham funções variadas no
organismo;
 Componentes da estrutura esquelética;
 Fosfato de cálcio.
 Transmissão de impulsos nervoso;

14. Sais Minerais
 Composição de moléculas orgânicas;
 Ferro, composição da hemoglobina (atua no transporte de
oxigênio).

15. Sais Minerais