[PDF] Pressemitteilung: Gemeinsam in eine gesunde Zukunft: Tim Mälzer eröffnet zwei neue Schulküchen in Brandenburg [http://www.lifepr.de?boxid=269809]

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DATUM 23. November 2011
NUMMER 250
SPERRFRIST
Gemeinsam in eine gesunde Zukunft:
Tim Mälzer eröffnet zwei neue Schulküchen in Brandenburg
„Kinder wollen begeistert werden. Deshalb ist es wichtig, die Zusammenhänge von
Ernährung und Gesundheit mit viel Geschmack und allen Sinnen zu vermitteln. Dafür bieten
die neuen Übungsküchen beste Voraussetzungen“, sagte Bundesernährungsministerin
Ilse Aigner anlässlich der Eröffnung einer neuen Küche in der Ludwig-Leichhardt-
Oberschule in Schwielochsee (Landkreis Dahme-Spreewald) am heutigen Mittwoch. Eine
weitere Übungsküche wird morgen in der Oberschule Germanus Theiss in Döbern
eingeweiht. Beide Schulen haben im Rahmen des Wettbewerbs „Küchen für Deutschlands
Schulen“ mit ihren Konzepten für eine Ernährungsbildung überzeugt und eine neue
Übungsküche für ihre Schule gewonnen.
Den Wettbewerb hat das Bundesernährungsministerium gemeinsam mit der Bertelsmann
Stiftung, dem Küchenhersteller Nolte und Tim Mälzer ins Leben gerufen. Ziel ist es,
Kinder für gesunde Ernährung zu begeistern und bereits in der Schule das Wissen über
Lebensmittel und die Grundlagen für deren Zubereitung zu vermitteln. „Küchen für
Deutschlands Schulen“ ist Teil von IN FORM – „Deutschlands Initiative für gesunde
Ernährung und mehr Bewegung“. Mit IN FORM verfolgt das
Bundesernährungsministerium das Ziel, das Ernährungs- und Bewegungsverhalten in
Deutschland nachhaltig zu verbessern.
Wie spannend kochen sein kann, und wie viel Spaß es macht, sich gesund zu ernähren,
zeigte Starkoch Tim Mälzer bei der Einweihung der Übungsküchen. Auf dem Speiseplan
standen leckere Menüs, die er gemeinsam den Schülerinnen und Schülern zubereitete – und
natürlich gab es auch jede Menge Tipps vom Profikoch.

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Derzeit werden die Gewinner der zweiten Runde des Wettbewerbs ausgewählt. Die dritte
Runde des Wettbewerbs startet voraussichtlich im April 2012. Weitere Informationen finden
Sie unter www.kuechenfuerdeutschlandsschulen.de.