MICHELIN-Führer Rhin Supérieur/Oberrhein 2011                     Ausgewählte Häuser nach Kategorien   561 Hotels         ...
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  1. 1. MICHELIN-Führer Rhin Supérieur/Oberrhein 2011 Ausgewählte Häuser nach Kategorien 561 Hotels 952 Häuser 391 Restaurants Besondere Auszeichnungen und Symbole in Hotels * Hier übernachten Sie gut und preiswert: 63 Bib Hotel Deutschland: 29 Frankreich: 29 Schweiz: 5 Besondere Auszeichnungen und Symbole in Restaurants Sorgfältig zubereitete, preiswerte Menüs : = Bib Gourmand 93 Deutschland: 59 Frankreich: 26 Schweiz: 8 Die Sterne Restaurants o n m 1 7 50 Deutschland: 2 Deutschland: 18 Frankreich: 1 Frankreich: 2 Frankreich: 23 Schweiz: 3 Schweiz: 9
  2. 2. o•France · FrankreichOrt HausIllhaeusern Auberge de l’Ill n•Allemagne · DeutschlandOrt HausBaden-Baden Park-RestaurantPeterstal-Griesbach, Bad Le Pavillon•France · FrankreichOrt HausGundershoffen Le CygneObernai La Fourchette des Ducs•Suisse · SchweizOrt HausBasel Cheval BlancHägendorf Lampart’sLe Noirmont Georges Wenger m•Allemagne · DeutschlandOrt HausBaden-Baden Le Jardin de FranceBaden-Baden Röttele’s Restaurant und Residenz im Schloss NeuweierBellheim/Knittelsheim Steverding’s IsenhofDurbach Wilder RitterEfringen-Kirchen TraubeEggenstein-Leopoldshafen Zum LöwenEndingen am Kaiserstuhl Merkle’s RebstockFreiburg im Breisgau ZirbelstubeGernsbach Schloss EbersteinHäusern AdlerHerxheim KroneKarlsruhe Oberländer WeinstubeKrozingen, Bad Zum StorchenLahr AdlerPfinztal Villa Hammerschmiede
  3. 3. Sasbachwalden FallertSulzburg HirschenVogtsburg Schwarzer Adler•France · FrankreichOrt HausColmar JY’SColmar L’Atelier du PeintreKaysersberg ChambardLembach Auberge du Cheval BlancLièpvre/La Vancelle Auberge FrankenbourgMarlenheim Le CerfMulhouse Il CortileMulhouse/Riedisheim La PosteMunster Nouvelle AubergeObernai Le Bistro des SaveursRhinau Au Vieux CouventRiquewihr Table du GourmetRiquewihr/Zellenberg MaximilienRosheim Hostellerie du RosenmeerRouff ach Philippe BohrerSierentz Auberge St-LaurentStrasbourg Au CrocodileStrasbourg BuerehieselStrasbourg La CambuseStrasbourg La CasseroleStrasbourg UmamiStrasbourg/La Wantzenau Relais de la PosteWesthalten Auberge du Cheval Blanc•Suisse · SchweizOrt HausBasel StuckiBasel Les Quatre SaisonsBasel Bel EtageBubendorf Osteria TreFlüh Zur SägeOlten/Trimbach TraubeSolothurn Zum Alten Stephan – Zaugg’s ZunftstubeSolothurn/Riedholz Attisholz – le feuWiden Ryokan Hasenberg – Usagiyama =•Allemagne · DeutschlandOrt HausAchern Schwarzwälder Hof – Chez GeorgesBaden-Baden HeiligensteinBaden-Baden TraubeBellingen, Bad Berghofstüble
  4. 4. Birkweiler KeschdebuschBonndorf SommerauBretten à la table de Guy GraesselBühl LammBühl Pospisil’s Gasthof KroneBühlertal BergfriedelBühlertal RebstockDenzlingen Rebstock-StubeDernbach SchneiderDurbach RebstockEdenkoben Alte FeuerwacheElzach Schäck’s AdlerEndingen am Kaiserstuhl Dutters StubeEttlingen Weinstube SibyllaFeldberg im Schwarzwald SommerbergFrankweiler Weinstube BrandFreiamt Zur KroneFriesenheim MühlenhofGengenbach Die ReichsstadtGengenbach/Berghaupten HirschGlottertal HirschenGlottertal Zum Goldenen EngelHeitersheim Landhotel KroneHerxheim Pfälzer StubeHinterzarten Waldhotel Fehrenbach – Zur EscheHorben Gasthaus zum RabenIhringen HolzöfeleKappelrodeck Zum RebstockKarlsruhe Hammer’s RestaurantKehl Grieshaber’s RebstockKehl HirschKenzingen Scheidels Restaurant zum KranzKirchzarten SchlegelhofKlettgau Landgasthof MangeLahr Grüner BaumLandau in der Pfalz Beat LutzLandau in der Pfalz WeinkontorLautenbach (Ortenaukreis) Sonnenhof – Le SoleilMuggensturm LammNeupotz Zum LammOberkirch Haus am BergOberried Die HaldeOberried Gasthaus Sternen PostOffenburg BlumeOffenburg/Ortenberg Edy’s Restaurant im GlattfelderPeterstal-Griesbach, Bad Kamin- und BauernstubePfi nztal Die Guten StubenRamberg Landhaus St. LaurentiusSasbachwalden EngelSasbachwalden Talmuhle – Badische StubenSimonswald HugenhofStaufen Die KroneStühlingen Gasthaus SchwanenSulzburg Landgasthof RebstockSulzburg La Vigna
  5. 5. •France · FrankreichOrt HausAltwiller L’Ecluse 16Barr Aux Saisons GourmandesBergheim Wistub du SommelierBirkenwald Au ChasseurBlienschwiller Le Pressoir de BacchusColmar Aux Trois PoissonsColmar Chez HansiColmar Cote CourColmar/Ingersheim La Taverne AlsacienneEguisheim Le Pavillon GourmandFouday JulienItterswiller Winstub ArnoldLa-Petite-Pierre/Graufthal Au Cheval BlancMittelbergheim Am LindeplatzelMittelbergheim GilgNatzwiller Auberge MetzgerNiedersteinbach Cheval BlancObernai/Ottrott A l’Ami FritzReipertswiller La CouronneRiquewihr Le Sarment d’OrSaint-Hippolyte Le ParcSaulxures La Belle VueScherwiller Auberge RamsteinSélestat La Vieille TourStrasbourg Le ClouWeyersheim Auberge du Pont de la Zorn•Suisse · SchweizOrt HausAllschwil MuhleBasel OlivBasel/Bottmingen BasilicumBasel/Bottmingen Sonne – BistroPleujouse Chateau de PleujouseSeon BanzigerSolothurn StadtbeizSolothurn/Riedholz Gaststube

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