1. Universidad Autónoma de Nuevo León
Facultad de Ciencias de la Comunicación
Secretaría Académica
Programa Analítico del Curso para la Materia:
Productividad Integral
Área de:
Elaborado por: Lic. Alfredo Martín Charles Espinoza
Fecha: Mayo 29 de 2003
2. INTRODUCCIÓN
El conocimiento de los elementos que integran la productividad de una
organización es indispensable en el desarrollo del profesional de la comunicación.
El factor humano es uno de los de los elementos que se debe conocer para
comprender la productividad integral así como el empleo de los insumos y la
organización para lograr productos de la alta calidad utilizando de manera
adecuada y eficaz cada uno de estas.
La administración del factor humano conlleva a una buena dirección a través de la
comunicación, elemento indispensable en todo proceso productivo.
El empleo y conocimiento de estas herramientas garantizan el desarrollo de una
productividad efectiva.
OBJETIVO GENERAL DEL CURSO
El alumno reconocerá el valor de cada uno de los elementos que forman la
productividad integral y desarrollara conocimientos de las técnicas de producción y
destacando la comunicación como fuente para lograr la eficiencia productiva en
las organizaciones.
UNIDAD I
OBJETIVO DE LA UNIDAD:
Analizar y comprender los distintos elementos que integran el sistema productivo.
CONTENIDO TEMÁTICO DE LA UNIDAD I
1. Los objetivos de la producción.
2. El concepto de un sistema de producción.
2.1 Subsistemas y sistemas paralelos.
2.2 Tipos básicos de sistema de producción.
3. Problemas relativos a los sistemas de producción.
3.1 Problemas del diseño del sistema de producción.
3.2 Problemas de análisis y control de operaciones de producción.
4. Relación de la producción con otras áreas de la firma.
5. El gerente de producción y el sistema de producción.
6. El gerente de producción y la empresa.
6.1 Mercadotecnia.
6.2 Finanzas.
6.3 Contabilidad.
6.4 Compras.
6.5 Personal.
6.6 Investigación y desarrollo.
6.7 Ingeniería industrial.
7. El gerente de la producción y el ambiente de la producción.
7.1 Formulación de objetivos.
7.2 La situación ambiental y la formulación de objetivos.
7.3 Conflicto de objetivo.
2
3. ACTIVIDADES PARA LA UNIDAD I
1.- Introducción a cargo del maestro.
2.- Exposición de cada uno de los temas a cargo de los alumnos.
3.-Investigar en Internet u otras fuentes (bibliográficas) la definición de los
conceptos siguientes:
a) Producción
b) Sistemas
c) Factor humano
d) Administración
e) Contabilidad
f) Finanzas
g) Personal
h) Mercadotecnia
4.- Desarrollar un análisis de que es para ti productividad integral
RECURSOS NECESARIOS PARA LA UNIDAD I
Pizarrón, rotafolio, acetatos.
CALENDARIZACION:
Semana Sesión Descripción de actividades
No. No.
1 1 Exposición en equipos de los alumnos de los puntos 2 al 4
2 Exposición de los alumnos de tema 1 y 2
3 Exposición de los alumnos de tema 3 y 4
2 4 Exposición del tema 5
5 Exposición del equipo del tema 6 al 6.3
6 Exposición del tema 6.4 al 6.7
3 7 Exposición del tema 7
8 Exposición del tema 7.1 a 7.3
9 Exposición y resumen a cargo del maestro
Entrega de actividades
EVALUACIÓN DE LA UNIDAD I
- Participación con exposición.
- Participación individual.
- Aportaciones
- Tareas
BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA PARA LA UNIDAD I
Producción: Conceptos Análisis y Control
Hopeman J. Richar. .
Editorial C.E.C.S.A sexta impresión, 1980.
3
4. UNIDAD II PRODUCTIVIDAD
OBJETIVO DE LA UNIDAD:
El alumno comprenderá el concepto, los procesos y los principios de la
productividad, así como los organismos que regulan la industria.
CONTENIDO TEMÁTICO
1- El proceso del producto ¿qué es?
1.1 Producción
1.2 Distribución
1.3 Consumo
2.-Factores de producción
2.1 Tierra
2.2 Trabajo
2.3 Capital
2.4 Empresa
2.5 División del trabajo
2.6 Precio y equilibrio
2.7 Mercadeo
3.- Combinación de los factores para producir
4.- Ley de rendimientos decrecientes
5.- La mejor combinación
6.- Principios de la producción
7.- El principio de la eficacia económica
7.1 Nivel optimo de producción
7.2 Costo mínimo
7.3 Nivel de producción y capacidad productiva.
ACTIVIDADES DE LA UNIDAD II
1.- Exposición introductoria del punto 1 por el profesor.
2.- Desarrollo y exposición de los alumnos individualmente
3.- Exposición en equipo de los puntos 3 al 7 en clase.
4.- Visita de los alumnos a CAINTRA, donde solicitarán estadísticas en el ramo del
crecimiento industrial; entregar comentarios al profesor.
5.- Desarrollar un resumen de la historia industrial en Nuevo León.
RECURSOS NECESARIOS
- Retroproyector, exposición verbal y pizarrón
- Uso de estadísticas y formulas. Video grabadoras, infocus, cartulinas,
fotografías, etc.
4
5. CALENDARIZACIÓN DE LA UNIDAD II
Semana Sesión Descripción de actividades
No. No.
4 10 Introducción del tema por el profesor
Exposición del punto 1 por los alumnos de el equipo 3
11 Exposición en equipos de los alumnos de los puntos 2 al 4
12 Exposición de los alumnos en equipo de los puntos 5 al 7
Entrega de actividades
EVALUACIÓN DE LA UNIDAD:
- Participación individual
- Participación en equipo
- Aportaciones extras
- Entrega de tareas
BIBLIOGRAFÍA
Tratado Moderno de Economía General
Antonio J. González y Domingo Felipe Masa Zavala
2ª. Edición editorial South- Western- Publishing- Cinncinati 1976
Ciencia y Teoría Económica
Luis Pasos
Editorial Diana, México 7ª. Impresión, 1981
CURSO ELEMENTAL DE ECONOMIA
H.M. Scout
Edit. De Cultura Económica, México 13ª. Impresión, 1971
UNIDAD III ORGANIZACIÓN DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN
OBJETIVO DE LA UNIDAD III
El alumno aprenderá a identificar y a utilizar de una manera el concepto línea y
staff en las organizaciones.
CONTENIDO TEMÁTICO DE LA UNIDAD III
1.- La organización y el concepto de su sistema de producción.
1.1 Organización por funciones
1.2 Organización de ubicación
1.3 Organización por clientes
1.4 Organización por producto
1.5 Organización híbrida
5
6. 1.6 Organización de proyectos
1.7 Organización de matrices
2.- Conceptos de línea y staff
3.- El reto del enfoque de sistemas a la línea staff
4.- La organización de la producción y los sistemas de información.
ACTIVIDADES PARA LA UNIDAD III
1 Exposición introductoria por el maestro
2 Visitar alguna compañía que se dedique a dar servicios de staff, entregar
puntos de vista al maestro
3 Discusión de los diferentes puntos de vista del grupo en clase
RECURSOS NECESARIOS PARA LA UNIDAD III
- Exposición verbal, entrevista, pizarrón, acetato, video cámara, fotografías,
- Invitado especial para dar platicas
CALENDARIZACIÓN PARA LA UNIDAD III
Semana Sesión Descripción de actividades
No. No.
5 13 Introducción del tema por el profesor
Exposición del punto 1 por los alumnos de el equipo 3
14 Exposición del punto 2 al 4 por los alumnos.
15 Resumen y análisis de los puntos de vista de los alumnos
Entrega de trabajos
EVALUACIÓN DE LA UNIDAD III
- Exposición de clase por equipo
- Exposición individual
- Exposición en debates
- Entrega de tareas
- Asistencia
BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA
Producción: Conceptos, Análisis y Control
Hopeman J. Richar. .
Editorial C. E.C.S.A 2ª edición.
Elementos de la Administración Moderna
6
7. Harold Koontz Cyril O´Donnell
Mc Graw Hill, México. 1982.
UNIDAD IV FACTORES HUMANOS EN EL DISEÑO DE PUESTO (2ª parte)
OBJETIVO DE LA UNIDAD IV
El alumno aprenderá la importancia del factor humano en la organización, como
un elemento integral de la productividad.
CONTENIDO TEMÁTICO
1 Temperatura
2 Ruido
3 Iluminación
4 Color
5 El hombre y la maquina en el diseño de puestos
6 Adaptación de las maquinas al hombre
7 Seguridad
ACTIVIDADES DE LA UNIDAD IV
1.- Introducción del tema por el maestro.
2.- Exposición de puntos por el alumno
3.- Desarrollo de una dinámica sobre seguridad e higiene
4.- Visitar la secretaria del trabajo. Entregar resumen
RECURSOS NECESARIOS PARA LA UNIDAD IV
Pizarrón, rotafolio, hojas de rotafolio, acetatos, retroproyector.
CALENDARIZACION DE LA UNIDAD IV
Semana Sesión Descripción de actividades o desarrollo
No. No.
6 16 Introducción del tema por el profesor.
Exposición en clase por los alumnos individual, del punto 1 al 4
17 Exposición de los alumnos de los puntos 5 y 6
18 Exposición de los alumnos del tema 7
Dinámica sobre seguridad e higiene
Entrega de trabajos
EVALUACIÓN DE LA UNIDAD IV
- Participación en clase
- Participación en dinámica
- Tareas
- Asistencia
7
8. BIBLIOGRAFÌA
Producción: Conceptos, Análisis y Control
Hopeman J. Richar.
Editorial C.E.C.S.A 2ª Edición 1980.
Elementos de la Administración Moderna
Harold Koontz Cyril O´Donnell
Mc Graw Hill, México. 1982.
UNIDAD V NATURALEZA DE LA DIRECCIÓN
OBJETIVO DE LA UNIDAD V
El alumno comprenderá la naturaleza del factor humano ¿por que forma parte de
una organización? ¿Por qué trabaja? ¿Cuáles son sus orígenes? Estos y otras
preguntas serán abordadas en la unidad en curso.
CONTENIDO TEMÁTICO
1.- El objetivo de la empresa
2.- La dirección del factor humano
2.1 Acuerdos individuales
2.2 Por que trabajan los hombres.
2.3 El individuo puede ser dirigido
2.4 La naturaleza social del hombre
2.5 No existe el hombre promedio
2.6 El deseo de responsabilidad
3.- La función directa
3.1 El principio de dirigir
3.2 El principio de armonía
3.3 El principio de la unidad de mando
ACTIVIDADES DE LA UNIDAD V
1 Exposición introductoria del maestro del punto1
2 Exposición de los alumnos de cada uno de los temas de clase
3 El alumno entrevistara a un encargado en el área de selección de personal
4 Anotará las características más singulares en la rama industrial.
RECURSOS NECESARIOS PARA LA UNIDAD V
- Exposición en clase
- Internet
- Acetato
- Rotafolio
- Pizarrón
8
9. - Video cámara para entrevista
- Infocus
CALENDARIZACIÓN DE LA UNIDAD V
Semana No. Sesión No. Descripción de actividades
7 19 Desarrollo del punto 1 por el maestro
20 Desarrollo del punto 2 y 3 por los alumnos de clase
21 Debate y exposición de puntos de vista sobre la
actividad 3
EVALUACIÓN DE LA UNIDAD V
- Exposición individual
- Tarea
- Asistencia
BIBLIOGRAFÍA
Elementos de la Administración Moderna
Harold Koontz Cyril O´Donnell
Mc Graw Hill, México. 1982.
UNIDAD VI MEDICIÓN Y CONTABILIDAD DE RECURSOS HUMANOS
OBJETIVO DE LA UNIDAD VI
El alumno aprenderá a relacionar el factor humano con las diferentes disciplinas
económicas y desarrollara una idea clara de lo que realmente es el elemento
humano.
CONTENIDO TEMÁTICO DE LA UNIDAD VI
1 Introducción
2 Esquema conceptual
2.1 Economía de los recursos humanos
2.2 El concepto del recurso humano
2.3 En la economía
2.4 En la administración
2.5 La medición de los recurso humanos:
- El concepto de capital humano
- Definición
- Antecedentes
- Importancia
2.6 Inversiones del capital humano
3 Contabilidad de los recursos humanos
3.1 El concepto del activo humano en la teoría contable
- Antecedentes de la contabilidad de los recursos humanos.
- Importancia de la contabilidad de los recursos humanos
- Inversiones en activos humanos
9
10. 4 El modelos de Likert
4.1 Algunas implicaciones de la evaluación de los recursos humanos
4.2 Dificultades de medición
4.3 Necesidad de una nueva teoría
4.4 Implicaciones psicosociales.
4.5 Productividad en grupos
ACTIVIDADES DE LA UNIDAD VI
1. Exposición introductoria por los alumnos
2. Exposición de clase de cada uno de los puntos
3. Desarrollo de una tarea en grupo; los alumnos propondrán una actividad a
realizar en coordinación del grupo en determinado tiempo
RECURSOS DECESARIOS PARA LA UNIDAD VI
- Exposición en clase
- Uso de acetatos, pizarrón, video grabadoras
- dinámica de juegos
CALENDARIZACIÓN DE LA UNIDAD VI
Semana Sesión Descripciones de actividades
No. No.
8 22 Exposición del tema 1 por los alumnos
23 Exposición del tema 1 y 2 por los alumnos
24 Exposición del tema 3 por los alumnos
9 25 Exposición del tema 4 por los alumnos
26 Exposición del tema 5 por alumnos
27 Exposición del tema 5 y desarrollo de dinámica grupal “como
resolver un problema”
Un juego típico –El juego de producción UNIVAC
APLICACIÓN DE EXAMENES PARCIALES
EVALUACIÓN DE LA UNIDAD VI
- Asistencia
- Exposición individual
- Participación en dinámica de juegos
BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA
Administración de Recursos Humanos, 1991
Arias Galicia, Fernando
Editorial Trillas.
10
11. Manual de Entrenamiento y Desarrollo Profesional
Robert L. CRAIG and Lester R. Bittel
Editorial Diana, México 7ª. Edición
UNIDAD VII PRODUCTIVIDAD Y ENTRENAMIENTO
OBJETIVO DE LA UNIDAD
El alumno aprenderá las técnicas de la capacitación y el entrenamiento del factor
humano para n mejor desempeño en las organizaciones.
CONTENIDO TEMÁTICO DE LA UNIDAD VII
1. Entrenamiento de laboratorio sobre relaciones humanas
2. Orígenes y desarrollo
2.1 Metas de entrenamiento en el laboratorio
3. Resistencia al cambio
4. Propósitos del proceso
5. El entrenamiento de laboratorio y el entrenador
6. Entrenamiento en las organizaciones
6.1 Determinación de las necesidades de entrenamiento
6.2. Tipos de entrenamiento
6.3. Técnicas de entrenamiento
7. Formación de manuales de entrenamiento.
ACTIVIDADES DE LA UNIDAD VII
1. Exposición introductoria con el maestro
2. Exposición de clases de cada uno de los puntos de los alumnos
3. Desarrollo de una sesión de capacitación y entrenamiento en clase
4. Buscar en Internet los tipos de entrenamiento y realizar un resumen
RECURSOS PARA LA UNIDAD VII
- Clases en el salón, retroproyector, grabador, video cámara, fotografía, infocus,
etc.
CALENDARIZACIÓN PARA LA UNIDAD VII
Semana Sesión Descripción de actividades
No. No.
10 28 Introducción por el maestro
Exposición del punto 1 por los alumnos
29 Exposición de los alumnos del punto 2, 3 y 4
30 Exposición de los alumnos del punto 5 y 6
11 31 Exposición por los alumnos del tema 7
Señalar en equipos de 3 las bases para desarrollar un manual de
entrenamiento en equipo
11
12. 32 Desarrollo de una dinámica de entrenamiento
33 Entrega del trabajo y explicación por el profesor
EVALUACIÓN DE LA UNIDAD VII
- Participación en clase individual
- Participación en clase por grupo
- Aportaciones
- Elaboración de manual de entrenamiento
- Participación en dinámica
- Asistencia y trabajos terminados
BIBLIOGRAFÍA
Administración de Recursos Humanos,
Arias Galicia, Fernando
Editorial Trillas. 1991.
UNIDAD VIII LA COMUNICACIÓN
OBJETIVO DE LA UNIDAD
El alumno comprenderá que el tercer elemento de la productividad integral son los
procesos de comunicación. Aplicara los siguientes métodos para lograr una
armonía en la organización.
CONTENIDO TEMÁTICO DE LA UNIDAD VIII
1. La comunicación humana
1.1 Definición
1.2 Niveles
2. Los elementos del sistema
3. Necesidad e importancia de la comunicación
4. La estructura organizacional y la comunicación
5. Circuitos y redes de comunicación
6. Patrones de comunicación
7. La comunicación de la administración
7.1 La comunicación en el proceso administrativo
8. La comunicación es bilateral
9. Lagunas en la comunicación
10. Realismo en la comunicación
11. Principios de la comunicación
12. Clasificación de la comunicación }
12.1 comunicación formal e informal
12.2 Comunicación ascendente
12.3 Reglas
12.4 Ordenes
13. Principio de unidad al impartir ordenes
12
13. 14. Principio de acatamiento de ordenes
14.1 Instrucciones.
14.2 Informes
15. Comunicación verbal y escrita
16. Casos prácticos
ACTIVIDADES DE LA UNIDAD VIII
- Leer los casos prácticos y debatirlos en clase
RECURSOS NECESARIOS PARA LA UNIDAD VIII
- pizarrón, diagramas, video grabadoras, infocus, Internet, graficas, dinámica de
grupo.
CALENDARIZACIÓN DE EL TEMA VIII
Semana Sesión Descripciones de actividades
No. No.
12 34 Introducción por el maestro de los puntos 1, 1.1 y 1.2
35 Exposición de los alumnos de los temas 2, 3 y 4
36 Exposición de los alumnos por equipo del punto 5, 6 y 7
13 37 Exposición por los alumnos por equipo de los temas 8, 9, 10 y 11
38 Exposición por los alumnos en equipo los puntos 13, 14 y 15
39 Desarrollo y debate de casos prácticos
EVALUACIÓN DE LA UNIDAD VIII
- Exposición en clase por grupo
- Exposición en clase individual
- Aportaciones
- Participación en casos prácticos
- Asistencia
BIBLIOGRAFÍA PARA LA UNIDAD VIII
Principios de la Administración
R. Terry George
Editorial CECSA 7ª. Impresión. 1975.
Psicología Social
Salazar José Miguel / Marta Moreno
Editorial Trillas 1982.
Relaciones Humanas
Sonia Murillo V.
Editorial LIMUSA 2ª. Edición. 1982
13
14. UNIDAD IX TEMÁTICA DE PRODUCTIVIDAD INTEGRAL
OBJETIVO DE LA UNIDAD IX
El alumno conocerá los sistemas y la organización de la producción.
CONTENIDO TEMÁTICO DE LA UNIDAD IX
1.- La administración de los sistemas de producción.
2.- Organización de los sistemas de producción:
2.1.- Direcciones en la producción
2.2.- Ubicación de la planta
2.3.- Manejo de materiales
3.- Factores humanos en el diseño de puestos
4.- investigación y desarrollo del producto
5.- Inspección y control de calidad
6.- Medición del trabajo
7.- Salarios por productividad y evaluación de puestos.
ACTIVIDADES DE LA UNIDAD IX
1.- El alumno realizará un mapa geográfico del area metropolitana en donde
señalará la ubicación de las principales industrias productivas.
2.- Se desarrollará por parte de los alumnos y el maestro un debate del porque se
dan esas ubicaciones.
3.- El alumno investigará los sueldos y salarios vigentes en su entidad.
RECURSOS NECESARIOS PARA LA UNIDAD IX
-Pizarrón
-Retroproyector
- videos
- Exposición en clase
- Internet
CALENDARIZACIÓN DE LA UNIDAD IX
Semana Sesión Descripciones de actividades
No. No.
14 40 Exposición de los alumnos de los puntos 1y2
41 Debate sobre la ubicación de la planta
42 Exposición en clase de los puntos 4,5,6,7,8 y 9
EVALUACIÓN DE LA UNIDAD IX
Exposición en clase
Entrega de investigación
Participación en debate
14
15. BIBLIOGRAFÍA PARA LA UNIDAD IX
Producción : Conceptos y análisis de control
J. Hopeman Richard
Editorial CECSA 2° edición 1980
UNIDAD X INSPECCIÓN Y CONTROL DE CALIDAD
OBJETIVO DE LA UNIDAD X
El alumno aprenderá la importancia del control de calidad.
CONTENIDO TEMÁTICO DE LA UNIDAD X
1.-El concepto de la calidad
2.- Cuando inspeccionar
3.- Qué tanto inspeccionar
4.- Donde inspeccionar
5.- Problemas de calidad
ACTIVIDADES PARA LA UNIDAD X
1.- Dinámica de calidad
2.- Debate sobre los pros y contras de la inspección de calidad
3.- Investigar cuales son los estandares de calidad de la industria en el área
metropolitana.
RECURSOS NECESARIOS PARA LA UNIDAD X
- Exposición y desarrollo a través de dramatización
- Pizarrón , Acetatos , Retroproyector y Videocintas.
CALENDARIZACIÓN PARA LA UNIDAD X
Semana No. Sesión No. Descripciones de actividades
15 43 Exposición de los alumnos de los puntos 1,2,3y4
44 Exposición del punto 5. Desarrollo de la dinámica
45 Desarrollo del debate
EVALUACIÓN DE LA UNIDAD X
Exposición de clase individual
Participación en dinámica
Participación en debate
BIBLIOGRAFÍA DE LA UNIDAD X
Producción; Conceptos análisis y control.
J. Hopeman Richard
Editorial CECCSA 1980
15
16. EVALUACIÓN :
2 EXAMENES 50 PUNTOS
TRABAJOS 25 PUNTOS
PARTICIPACION 20 PUNTOS
ASISTENCIA 5 PUNTOS
16
