1. 九月份醫療植物學習單 (2008) 補充資料 趙淑芬 . 李玲真
活動一：“醫”言難盡──人類重大死亡疾病及醫療植物的發現 ( 地點：民俗植物區 )
( 由解說老師參考以下補充資料介紹本活動所提到的故事 )
介紹黑死病、瘧疾、腦炎、霍亂和愛滋病的病原、傳染媒介以及治療方法：
疾病 病原 傳染媒介 治療
黑死病 鼠疫桿菌 老鼠身上的跳蚤 抗生素，隔離，滅鼠
瘧疾 瘧原蟲 瘧蚊 奎寧，青蒿素
日本腦炎 腦炎病毒 三斑家蚊、環紋家蚊 支持療法
霍亂 霍亂弧菌 污染的水質、食物 補充電解質液體，抗生素
愛滋病 HIV 病毒 猴子、體液或血液傳染 雞尾酒療法及其他新藥
由以上所列五大疾病的資料，抗生素扮演重要治療角色；第一種問世的抗生素是屬於青黴
素的盤尼西林，是 1928 年由英國的細菌學家亞歷山大 . 佛萊明(Alexander Fleming 1881-
1955) 在一個細菌研究失敗的發黴培養皿中“偶然”發現的； 1945 年與另兩位科學家 ( 量產抗
生素 ) 共同獲得諾貝爾醫學獎；他的一生受 19 世紀醫藥科學代表金納 (Edward Jenner
1749-1823英國人，疫苗發明者、天花疫苗) 、巴斯德 (Louis Pasteur1822-1895 法國人，細
菌的發現者、狂犬病疫苗) 、柯霍(Robert Koch1843-1910德國人，跟隨巴斯德研究細菌) 等
人影響很大。即使如此也只有瘧疾的治療與植物有關；現以瘧疾特效藥－奎寧－取自金雞納樹
為例來說明醫療植物的貢獻，並引申到提供止痛藥物的白柳和罌粟。
1.金雞納樹和瘧疾：
瘧疾在 5000 年前就出現，幾乎和人類的歷史同樣久遠。瘧疾由瘧蚊傳播，再由感染的病
人傳染給他人，在特效藥奎寧被發現以前，瘧疾是無藥可醫的絕症。1880 年，法國科學家拉
夫倫用顯微鏡找到了瘧原虫。 1898 年英國科學家羅納德﹒羅斯發現瘧疾是由特定的蚊虫傳染
給人的，兩人也因此分別于 1902 和 1907 年獲得諾貝爾醫學獎。
奎寧的偶然發現、懷疑到接受；奎寧由金雞納樹的樹皮萃取而得，傳說在南美洲秘魯地區
有一位久患瘧疾的印加(Inca) 人，有一天不慎跌到一池棕色水潭中，嗆了幾口的髒水，從此他
身上的瘧疾卻意外地痊癒；原來水潭中有一棵金雞納樹倒在那裡，而棕色的水就是由金雞納樹
的樹皮所釋出的東西造成的。後來因為這種樹皮粉救了許多印加人的性命，所以被當地人稱為
「生命之樹」。南美原住民早在哥倫布到達前，已知使用金雞納樹樹皮治療當時流行的瘧疾引
起的發燒， 1633 年秘魯的傳教士記錄一種神奇的藥──”如肉桂色的樹皮”， 1639 年這種”
秘魯樹皮”傳回老家，在羅馬、西班牙等地出現，但未被當地醫師所接受 ( 因慢慢治療瘧疾，
1

2. 可賺更多錢 ) ，直到十七世紀末，一名倫敦藥師Robert Tailbor利用秘魯樹皮，成功治癒當時國
王查理二世打擺嚴重的瘧疾，才由疑問變為接受這神奇的療法。
命名及純化、量產；金雞納樹皮粉在十七世紀被帶到歐洲，到了 1820 年，兩位法國科
學家Pelletier 和 Caventou首次由金雞納樹樹皮粉中結晶分離出瘧疾特效藥－奎寧(Quinine ，
初名 quinaquina, 拉丁文意’樹皮的樹皮粉’或由金雞納樹的印加土名 Quina 衍生的 ) ，從此瘧
疾不再是絕症，而金雞納樹也因為被大量砍伐而瀕臨絕種。其實十七世紀瘧疾肆虐時，荷、英
兩國想在熱帶殖民地東南亞、印度、非洲等種植金雞納樹，但常見品種不同奎寧產量差異大。
其中，英國植物獵人Charles Ledger 收集到的品種 Cinchona officinalis 秘魯金雞納樹 ( 西班牙
人統治南美洲時期，秘魯總督錢昶伯爵Count of Chinchon夫人染上瘧疾，服用金雞納樹皮而治
癒； 1742 年林奈命名金雞納樹時提議以伯爵名Cinchona為屬名，不幸卻筆誤遺漏一字母；
1866 年國際植物學會議決定不再校正) ，奎寧含量13%最高，一般的只有7% 。荷蘭政府急
起直追，高價騙買好的種子， 1865 年終於成功在爪哇種植萬餘株，產量增為佔全球9/10，支
配往後市場達100 年之久。金雞納樹剝皮採用「長苔蘚」的方法，是1870 年代威廉G.麥克拉
維爾發明的，用潮溼的苔蘚把剝去部分纏繞包裹，可抗菌防止感染，並保護再生幼嫩樹皮免遭
脫水和陽光照射的傷害；如此可避免樹的死亡，使之能進行重覆切割，提高效益。
合成奎寧；直到 1944 年兩位美國科學家 Woodward( 哈佛大學教授，當時僅 27 歲，他
是合成化學的一代宗師，對以後半世紀的有機化學發展有極深遠的影響，1965 年獨得諾貝爾
化學獎，實至名歸) 和 Doering 發表人工合成的研究報告，雖具同等藥效，但對某些種瘧疾原
虫如Plasmodium falciparum惡性瘧原蟲會產生抗藥性，因此仍需部份依賴天然奎寧。目前，主
要在剛果及印尼培育金雞納樹，每年產量600 噸。與合成抗瘧藥有關的一段插曲：中研院的黃
鳴龍博士，二次大戰後期在美國哈佛大學的飛水教授 ( L. F. Fieser) 的實驗室進行此獨立研究，
因實驗過程需時一百小時，他利用週末等待時間到紐約市觀光，沒想到回來時發現實驗搞砸了；
通常很多人遇到這樣的事，一定是重做實驗。黃博士卻把出了問題的實驗用正常的後續手續去
完成它。沒想到他從做壞了的實驗反而得到好結果；因高沸點的溶劑使橡木塞收縮，裝置內的
水蒸發了，產物的量反而提高了。後來證實正常手續留住水，產物的量低很多。這又是另一個
“偶然”！
其他抗瘧疾植物；在中國新療法不用奎寧， 1970 年代發明另法 ( 主持人周維善教授恰好
是黃鳴龍的學生 ) ，一種有效藥青蒿素artemisinin ，主要來自黃花蒿或青蒿Artemisia annua，
艾 ( 或蒿屬 ) 屬，是中國獨有的抗瘧藥，併用mefloquine 。特別是對付具抗藥性的腦性瘧疾，
治癒率達 100% 。其他具抗瘧疾潛力的植物；在亞馬遜森林，含傳統24 種加上可能的植物，
合計 41 科 90 種，正在進行篩選中。
Cinchona雞納樹屬，台灣共 5 種： Artemisia艾 ( 或蒿屬 ) 屬，台灣共 24
種
2

3. C. calisaya 白金雞納樹 A. annua 青蒿、黃花蒿
C. hybrida 雜 種 雞 納 樹 (C. ledgeriana×C.
pubescens)
A. capillaris 茵蔯蒿
C. ledgeriana 小葉雞納樹 ( 含量高抗病
力差 )
A. indica 艾
C. pubescens 大葉雞納樹
C. succirubra 大葉金雞納樹 根據www.efloras.org 網站中台灣部分的
資料
本屬另可提煉出quinidine，可治心律不
整
2. 柳樹和阿司匹靈
阿司匹靈 Aspirin 來自柳樹，雖然今天的阿司匹靈來自合成，但前驅物水楊酸先是萃取自
白柳(Salix alba)的樹皮和葉，後來改用萃取自多年生的甜草 (Filipendula ulmaria 歐洲合歡子
1879 年 ) 。柳樹在古老歷史中即是止痛劑，在第一世紀時曾用來治療痛風，接下來幾世紀增
加用途，如減輕風濕或勞動的疼痛、牙痛、耳痛和頭痛。到18 世紀，柳樹廣用於取代金雞納
樹皮，治療發燒。直到 1828 年主要止痛成分，水楊素(salicin) 才被分離出來並命名，此後這
類成分改用甜草來萃取。水楊素口服後在體內水解氧化成水楊酸，可解熱、鎮痛，又被發現對
風濕熱和關節炎有效。水楊酸鈉效果雖佳，但易引起反胃，再研究其替代物時，發明乙醯水楊
酸 Acetylsalicylic acid ，即 1897 年德國拜耳命名的 Aspirin ；A代表Acetyl乙醯基，spir 代
表當時的甜草拉丁學名Spiraea ulmaria (1753 年林奈命名 ) 的屬名 Spiraea 繡線菊屬 ( 或珍珠
梅屬 ) ，而in則是附加在藥名之後的字尾詞。阿司匹靈證實更有效，沒有副作用，能更快止痛。
目前所用的阿司匹靈都是人工合成，最近更發現，阿司匹靈具保命用途，可稀釋血液、抗
凝血、防止中風和控制心絞痛。估計若服用阿司匹靈止痛，可降低心臟病的風險，第一48 小
時死亡的機率將大幅減低。假如長途飛行的旅客先服用阿司匹靈，可防止因長時間坐姿引起的
靜脈血栓的危險。
3

4. Salix 柳屬，台灣共 15 種，以下兩種常
見：
Spiraea 繡線菊屬 ( 或珍珠梅屬 ) ，台灣
共 5 種：
S. babylonica 垂柳 S. formosana 台灣繡線菊
S. warburgii 水柳 S. hayatana 假繡線菊
S. morrisonicola 玉山繡線菊
S. prunifolia var. pseudoprunifolia 笑靨花
根據www.efloras.org網站中台灣部分的資料 S. tarokoensis 太魯閣繡線菊
3. 罌粟和鴉片 / 嗎啡
鴉片 (Opium) ，是從罌粟 (Papaver somniferum 1753 年林奈命名，意為「催眠」) 的蒴果
提煉出來的，它具有強烈的麻醉效果，在醫療上常被用來作為強力止痛劑。人類早在6000 年
以前就知道鴉片的存在及功效，到西元前3400 年，在今伊拉克的兩河流域一帶，人們已經大
面積的種植這種植物了，而且給它「快樂植物」的美名。在古埃及、希臘和羅馬時代也都有使
用鴉片的記載。在基督教「聖經」與荷馬的「奧德賽」裡，鴉片被描述為「忘憂藥」。長期以
來，鴉片被視為一種有效的鎮痛、解憂萬靈藥。
鴉片在中國更是影響深遠；早在西元前139年張騫出使西域時，鴉片就傳到了中國。三國
時名醫華陀就使用鴉片作為麻醉劑。西元973 年北宋印行的「開寶本草」中，鴉片被定名為罌
粟粟，這最後一個「粟」字當蒴果解。到了後來，鴉片除了醫療用途之外，也成了貴族們追求
享樂、忘卻煩惱的「神品」。明朝萬曆皇帝明神宗就是一位開此先例的「鴉片皇帝」。十八世
紀晚期，英國的「東印度公司」獲授予銷售和製造「鴉片」的特權。從此，英國對華的鴉片貿易迅速發展。
鴉片大量流入中國，造成了巨大災難。吸食成癮者，身體逐漸虛弱，精力耗散，精神委靡，久成廢人，錢財耗盡，
往往還禍及家人鄰里。鴉片貿易使中國的白銀大量外流，國家財政更趨拮据，百姓生活更加惡化。1838 年
底，一直被「鴉片」問題困擾的道光皇帝痛感煙患氾濫，政府財源枯竭，軍紀廢弛，於是決定嚴禁。1839
年 1 月，道光帝命欽差大臣林則徐南下廣東禁煙。林在廣東採取了一系列有效查禁措施。同年6 月，他
將收繳的「鴉片」在虎門全部銷毀。林則徐禁煙的消息傳到英國後，不久就爆發了「鴉片戰爭」。戰爭從
1839 年延續到 1842 年，清廷戰敗， 1842 年 8 月 29 日清廷和英國簽署《南京條約》，
第一次「鴉片戰爭」宣告結束。「鴉片戰爭」是現代中國歷史中的一個關鍵轉捩點，導致中國急劇衰
敗，但也因而打開中國的大門，與世界接觸，對中國的政治、經濟、文化產生了重大影響。
嗎啡的命名；由於鴉片是罌粟的粗萃取物，即由罌粟果實頭部切口，取得褐色膠液( 液狀
鴉片 ) ，其中有效成分可隨植物品種、種植地區、及採收過程而有所差異，醫療效果難以預估。
嗎啡則是鴉片中 25 種生物鹼之一。 1803 年Frederick Serturner由罌粟的蒴果、莖和葉等部位
萃取出嗎啡，它的藥效是生鴉片的十倍，可止痛、清醒、安靜；由於嗎啡具有如夢境一般的止
痛效果，而古希臘人認為睡眠是最好的治療，所以科學家就以希臘神話中的睡夢之神摩菲斯
4

5. （ Morpheus ）的名字，將它命名為「嗎啡」（ Morphine ）。
其他功效；今天醫師大都以嗎啡的處方對付病人嚴重的疼痛，如癌症末期、心肺衰竭或嚴
重外傷性休克，以它作麻醉及鬆弛。鴉片中另含一種重要的生物鹼Papaverine ，可以治療腸絞
痛，而以它模製而成，結構相似的Verapamil ，則用來治療高血壓、心絞痛、心律不整。可待
因 (Codeine) ，則是另一種鴉片生物鹼，常用的家用止痛劑，用於咳嗽、感冒及消除各種疼痛。
醫療與毒品；嗎啡是最好的天然止痛劑，因為它至今還無法以人工合成，所以來源完全靠
罌粟提供。 1999 年全球約生產400 噸的鴉片原料，約每18000 個果實才生產9 公斤的鴉片，
現代方法則連其莖葉也拿來萃取。醫療用嗎啡生產的國家，有印度、澳大利亞、土耳其及法國。
純化的海洛因heroin 直到 1898 年才被發明，用於治療咳嗽，且在北美曾合法銷售到1917 年，
後因上癮而禁用。而根據聯合國的資料，非法的海洛因毒品，有70%來自阿富汗，另約有20%
來自金三角。 19 世紀英國的錯誤政策，在緬甸及印度種鴉片，然後走私到中國，以換取茶葉
和絲綢，導致1839-1842 年的鴉片戰爭。近代毒品海洛因和嗎啡，造成嚴重的社會問題，則是
第二次世界大戰以後的事情；若無法有效由源頭管制，此問題將持續！
( 有關罌粟和奎寧，也可參考“改變世界的植物”“ An Empire of Plants People & Plants that
Changed the World” 一書的第五、六章，高談文化事業有限公司出版 )
聽完故事後，請連出它們的關聯性！
醫療植物 疾病 / 症狀 傳染媒介動物
金雞納樹 Cinchona officinalis 黑死病
青蒿Artemisia annua 瘧疾 跳蚤
腦炎
白柳 Salix alba 疼痛 蚊子
罌粟 Papaver somniferum 靜脈血栓
活動二：艾灸 ( 地點：民俗植物區艾草及竹區旁亭子)
台灣俗諺說：「插榕卡勇龍，插艾卡勇健」，鄉下更有食艾糕、薰艾葉、泡艾澡的保健衛
生習俗，因此艾草在人們的生活中就像扮演著健康守護神的重要角色。
現代科學研究發現，艾葉中含有多種藥物成分及強烈的揮發物質，燃燒時藥力可透入人體
或吸入體內。艾灸可以提高局部氣血流量，升高局部溫度，緩解局部痙攣癥狀；可提高白血球
及淋巴細胞的活動率，增強人體細胞及體液免疫能力；還可以刺激人體體液發生改變，有增強
腎上腺皮質激素分泌及胸腺細胞活力的作用。另外，艾灸還具有增加心臟搏動量、強心抗休克
的作用。
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6. 目前醫學研究證明艾灸治病有較廣的應用範圍，可治療的疾病達數百種之多。由于艾灸借
助火力，藥力透達快，可直接作用于病表，因此常見的急病、傳染病都可以使用，慢性病使用
療效更好，特別是對不宜或不便服藥的幼兒及昏迷等癥，作用更加明顯；而且操作簡便，療效
明顯，無任何毒副作用，是一種經濟實用的醫療保健方法。
針灸屬於傳統中醫治療項目，在許多中醫院都可看到，在診療室內病人只隔著布簾就接
扎針或灸療，但由於屬密閉空間，艾灸產生的煙霧與薰蒸氣味就無法排出，有些人對於灸療的
味道感到難受，如果有病患本身屬過敏體質，可能會誘發氣喘、胸悶、發癢或眼淚直流等症狀。
處理時宜多注意！
灸法的運用當起源於人類掌握用火之後，時間應在石器時代。人類對灸火的材料亦有所選
擇， 如：松、柏、竹、橘、榆、枳、桑、棗等八木不宜作為灸火之說，因為其對人體有所傷
害，所以逐漸被淘汰。但桑樹灸在後世亦有用之者，槐木火灸病瘡易瘥，但艾葉燻灸則療效最
佳， 故以後才逐漸多用艾葉來代替其它灸療。古代有火筷灸、煙草灸、油捻灸、硫磺灸、麝
香灸、雄黃灸、沉香灸、木炭灸、艾灸等；通常多用艾葉製成艾絨作為施灸原料。在春秋戰國
時期艾灸已經廣泛應用於臨床。《靈樞。官能》篇指出：「針所不為，灸之所宜。」張仲景在
《傷寒論》中五處提到溫針，亦屬灸法。唐代孫思邈《千金要方》中曾闡述過灸在臨床上的實
用價值。他說：「若針而不灸，灸而不針，皆非良醫也。」由此可見，針、灸是我國古代同步
發展起來的醫療方法，二者在使用中往往同時進行，故又合稱「針灸療法」。
艾條灸療法是用艾絨製成的艾條，燒灼或熏烤體表穴位或患部，使局部產生溫熱或輕度灼
痛的刺激，以調整人體的生理機能，提高身體抵抗力，從而達到防病治病目的的一種治療方法。
艾條是以艾絨製成條狀，具體製法：取艾絨24 克，平鋪在 26 厘米長， 20 厘米寬，質地柔
軟疏鬆而有堅韌的桑皮紙上，將其捲成直徑約1.5 厘米的圓柱形，越緊越好，然後用膠水或漿
糊封口即成。若摻入芳香溫通之中藥細粉叫「藥條」，藥條處方：肉桂、乾姜、丁香、木香、
獨活、細辛、白芷、雄黃、蒼術、沒藥、乳香、川椒各等分，研為細末，每支藥條在艾絨中摻
藥 6 克。
灸法的治病原理：温經散寒調和氣血、回陽固脫、消腫止痛、解毒生肌、保健防病。
針灸療法的特點：治療廣泛、癒病迅速、應用便利、治療安全。
艾條灸分溫和灸、雀啄灸、熨熱灸三類：
（1 ） 溫和灸：將艾條的一端點燃，對準施灸處，約距皮膚表面0.5 － 1 吋
左右進行熏烤，使患者局部有溫熱感而無灼痛。一般每處灸3 － 5 分鐘，至皮膚稍起
紅暈為度。
（2 ） 雀啄灸：艾條燃著的一端，與施灸處不固定距離，而是像鳥雀啄食一
樣，上下移動或均勻地向左右方向移動或反複旋轉施炙。
（3 ） 熨熱灸 ( 迴旋灸 ) ：選定穴位患部，熏灸測試，局部灼熱，平行往返
迴旋至局部潮紅止。
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7. 活動三：“醫”鳴驚人──超級比一比。 ( 地點：十二生肖植物區、松鼠木棧道前、分類園、
裸子植物區 )
儘管歷史上的重大疾病與植物的關係如前面所述，但近代人類因飲食與環境的
改變，出現了一些慢性疾病與癌症，人類開始求救於植物，這才是精彩之處！以下列
舉一二。
總共有六種植物名及其圖片，依序帶隊就解說位置，由志願者出列看植物名謎題，不可出
聲但可用肢體動作讓其他人猜，猜完後將名稱依序填入表格；每猜完一題，解說老師即在現場
介紹該植物，並說明其醫療用途；待六題都猜完再作醫療用途的整理。( 也可以計時最短或大
家公認表演最精彩者給予獎勵 )
請填入植物名稱 統整醫療用途 ( 填
入號碼 )
(1) 雞母珠 降血壓 (2 )
(2) 印度蛇木 強心利尿劑(4 )
(3) 喜樹 鎮靜劑 (2 )
(4) 毛地黃 抗癌 (1 3 5 6 )
(5) 長春花
(6) 台灣紅豆杉
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8. ( 另補充有關植物的用途，含活動二、四 )
中文名 學名 藥用部位 療效
艾草 Artemisia indica 葉 ( 五月未開花
前採為佳 )
溫經止血、散寒止痛、袪痰止咳及安胎，
治心腹冷痛、崩漏帶下、胎動不安、久
痢下血、慢性支氣管炎
陳葉 ( 熟艾 )( 灸
草 )( 新葉含揮發
油多，恐灼痛 )
油質揮發殆盡，經曬乾，搓揉成棉絮狀，
可製成中醫針灸時所用的艾絨、艾粒、
艾條等，有溫中散寒、袪濕化瘀。
還可配製在鎮痛、止血、止瀉等的處方
中
雞母珠 Abrus precatorius 根及莖葉 ( 幼株 ) 葉子含甘草酸 ( 甘草甜素 ) ，有甜味，
民間泡茶飲用。
有生津止渴、潤肺、清熱利尿之效，治
咽喉腫痛、肝炎、支氣管炎、跌打損傷、
黃疸等。
種子 ( 劇毒 )
( 請勿將種子穿
孔加工做成珠
串 )
含雞母珠毒蛋白(Abrine) ，是具有毒性
之抗癌活性成分，對多種癌症之癌細胞
產生凝集、變形、並停止分裂，使
DNA 合成受抑制，對細胞蛋白質合成
有強烈抑制作用，即具抗腫瘤、抗組織
胺、抗過敏等作用。
治頭痛、解熱、皮膚病、疥瘡、頑癬、
子宮癌。
印度蛇木 Rauvolfia
serpentina
根 可治蛇咬及心理疾病，含有 24 種生物
鹼 ， 其 中
rescinnamine 、deserpidine 、reserpine
三種最重要，可供降血壓、及鎮靜劑用。
reserpine，目前亦可經合成取得，是屬
低劑量交感神經降血壓用藥，非常有效，
亦用於月經問題。蛇木的根，另含一生
物鹼成分 ajmaline ，亦已用於抗心律不
整症狀。但都最好在醫師指導下使用
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9. 喜樹 Camptotheca
acuminata
根、莖、葉、果、
樹皮
1966 年賀爾（Monroe E. Wall）等人
在喜樹中抽取喜樹鹼 , 並在動物實驗時
發現有良好的抗腫瘤活性。1971-1972
年喜樹鹼被應用於臨床如消化系統腫瘤,
黑色素瘤等之治療並有部分成效, 但
因有嚴重副作用而中止開發。其後科學
家由喜樹鹼經半合成反應製造出 CPT-
11( 成 分 名 為 irinotecan
hydrochloride) ，因副作用較低且有臨
床效果，在 1998 年美國食品及藥物管
理局(FDA)即通過 irinotecan 的審核上
市 , 以作為大腸直腸癌治療的另一個選
擇用藥。臨床上也證明CPT-11 對其他
癌症，如卵巢癌、血癌、淋巴癌也具有
療效。
※ 青脆枝(Nothapodytes nimmonianan (foetida))茶茱萸科Icacinaceae：原產蘭嶼、綠島，由栽
培 1.5 年幼株之莖葉萃取喜樹鹼的濃度高於喜樹 ( 利用青脆枝優良種苗枝葉生產喜樹鹼 林試
所育林組 何政坤 張淑華，林業研究專訊 Vol.14 No.1 2007) 。
毛地黃 Digitalis purpurea 葉、全草 1775 年，威廉‧威查林醫師研究得知
具強心利尿作用，而成為著名的國際性
藥用植物，含多種強心配醣體成分，其
中以毛地黃毒甘(Digoxin 、Digitoxin可
治心房纖維性顫動 ) 最有名；但因有
效和中毒劑量非常接近，應精製成西
藥，在醫院嚴密監控使用，極少直接取
葉入民間方。
長春花 Catharanthus
roseus
全草 解毒抗癌、清熱平肝，治多種癌症、高
血壓、癰腫瘡毒、燙傷等。
著名抗癌用藥，長春花鹼(Vinblastine主
治何杰金氏病【Hodgkin’s disease 一種
惡 性 淋 巴 瘤 】 、 氧 化 長 春 花 鹼
(Vincristine 主治急性白血病 ) ；抽
取物靜脈注射，必須在醫師指導下
使用。
台灣紅豆杉 Taxus sumatrana 莖、葉 1966 年，美國的「國家癌症研究中
心」從太平洋紫杉 (Taxus brevifolia) 的
9

10. 樹皮中萃取出紫杉醇（Taxol ），發現
它具有抗癌的效果。後來紫杉醇被正式
製成製劑，用於治療卵巢癌和乳癌，效
果甚佳。不過太平洋紫杉生長緩慢，從
樹皮萃取紫杉醇的產量又很低，因此科
學家開始研究如何量產紫杉醇。後來發
現某些紅豆杉的枝葉中含有製造紫杉醇
的前驅物 10-DAB ，利用 10-DAB 作為
合成的起始物，在實驗室中合成紫杉醇
的成功率可達80%。
台灣從 1994 年開始研究利用本地特有
種台灣紅豆杉的枝葉萃取紫杉醇的原料，
發現某些品種的台灣紅豆杉含有高濃度
的 10-DAB ，目前由林試所和台灣的製
藥公司合作研發量產紫杉醇。
活動四：一生“醫”世──醫療植物採用的部位 ( 地點：荷花池前 )
每一種醫療植物採用的部位不一樣，而因為採用部位的不同，植物的命運也大不同。
下列植物採用哪個部位作醫藥用途?
1. 根； 2. 莖； 3. 葉； 4. 花； 5. 果實； 6. 種子； 7. 樹皮； 8.
全草（可複選）
喜樹(1 2 3 5 6 7 台灣紅豆杉 (2 3
金雞納樹(7 印度蛇木(1
罌粟 (2 3 5 毛地黃(8
長春花(8 艾草(8
想一想為什麼採用部位的不同會影響到植物的命運？
先讓小朋友自由發表，最後再統整強調採用根及樹皮，植物一定會死亡的道理。故其一生
“醫”世──一生奉獻給世人！
活動五：“醫”定要知道──觀念澄清是非題 ( 地點：荷花池前 )
以下是非題，請舉手搶答，並說明理由：
1. 長春花因含有抗癌成分長春鹼，故可自野外採取枝葉，直接煮來喝。(X 很多
藥用植物需要經萃取來使用，甚至經血管注射才有效，那跟直接水煮來喝是大大不同
的。 )
10

11. 2. 毛地黃含毛地黃素，可供急救心臟衰竭，但過量可能致命。(O 救命與致命僅
一線之隔 )
3. 野外的植物不可以隨便採來吃。(O 有些植物非常相似，易誤認；有療效者又
常具有毒性 )
4. 當你生病時，一定要找醫生診治，不聽信偏方，以免延誤治療。 (O)
5. 每一種植物均有存在的價值，所以我們要好好保護野生植物及其生態環境。
(O 因為說不定有一天會從它們身上找到救命萬靈丹 )
理由：讓小朋友自由發表，最後再統整 ( 也可請小朋友作統整 ) 。
感謝： (1) 艾灸顧問：天慈中醫診所李奇岳醫師
(2) 志工林源通老師提供照片、許文俊老師提供照片及細心照顧的長春花
(3) 植物分類顧問：林試所生物組吳維修研究助理
參考資料來源：
1. Plants for People，Anna Lewington著， Eden Project Books 。
2. 藥草 ( 一)( 二 ) ，張憲昌著，渡假出版社有限公司， 2001 。
3. 高山藥用植物，邱年永著，南天書局， 1997 。
4. 藥用植物大事典，田中孝治著，晨星出版有限公司， 2003 。
5. 趣談藥用植物 ( 上 )( 下 ) ，洪心容、黃世勳著，文興出版事業有限公司，
2004 。
6. 樹木學 ( 上)( 下 ) ，潘富俊編著。
7. 台灣樹木解說 ( 一 )~( 五 ) ，呂福原、歐辰雄、呂金誠編著，行政院農委會，
1999-2001 。
8. 科學月刊。
參考網站：
1. 中藥葫蘆網 www.hulu.com.tw
2. 維基百科zk.wikipedia.org
3. www.efloras.org
4. IPNI(the International Plant Names Index)
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