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Química 1- Materiais/Estados de agregação da matéria Profa Ana Karoline Maia Karoline.quimica@gmail.com www.karoline.quimica.blogspot.com
Sistema homogêneo: Possui uma única fase Soluções: solvente + soluto Solvente (maior quantidade) e soluto (menos quantidade) Não podem ser observadas com o auxílio de um ultramicroscópio Não podem ser separados por processos mecânicos (ultracentrifugação e ultrafiltração) Podem ser separados por processos físicos (destilação) Materiais
Sistema homogêneo
Possui duas ou mais fases (bifásico, trifásico, polifásico) Dispergente (maior quantidade) Disperso(menor quantidade) Dispersões grosseiras: são observadas a olho nu ou com um microscópio comum Dispersões coloidais: só podem ser observadas com a ajuda de um ultramiscroscópio. Sistema heterogêneo
Sistema heterogêneo
Estados de agregação da matéria
Qual a mudança de estado?
Mudança de estado...
Gráfico - substância Patamar: intervalo de tempo assinalado no gráfico no qual a temperatura se mantém constante durante a mudança de fase de agregação
Gráficos- Mistura
Mistura eutética
Mistura azeotrópica
Exercícios...

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