1. Bola rápido no micro ondas
2 ovos
1 chávena chá farinha
1 chávena chá açúcar
1 copo de leite
1 copo de óleo
1 pitada de fermento
Preparação
Junte todos os ingredientes, mexendo bem até ficar uma massa
homogénea.
Unte a forma e leve ao micro ondas por 5 min.
Bolo de Chocolate no Microondas
100 grs. Manteiga
100 grs. Chocolate pó
100 grs. Farinha
100 grs. Açúcar
3 ovos
Preparação
Antes de misturar os ingredientes, molhar a forma por dentro e colocar
virada para baixo para escorrer. Não é necessário untar.
Misturar tudo muito bem. Levar ao microondas num máximo de 900 Watts
por 3 minutos.
Logo que estiver morno pode desenformar.
Bolo de Canela no Microondas
Ingredientes:
2 Ovos
1 1/2 Chávena de chá de farinha
2. 1 Chávena de chá de açúcar
1 Chávena de chá de leite
1/2 Chávena chá de óleo
Canela q.b. (a gosto)
1 Pitada de fermento
Procedimento:
Junte todos os ingredientes, mexendo bem com a batedeira até obter uma
massa homogénea.
Unte uma forma que dê para ir ao microondas (silicone, ou outra
qualquer que aguente bem o calor) e leve ao microondas durante cerca de
10 minutos (cuidado porque depende muito da potencia do microondas).
PARA A MASSA
Ingredientes
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de óleo de canola
1 xícara (chá) de chocolate em pó
3 ovos
1 colher (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de água fervente
Modo de Preparo
1. Na batedeira, junte a farinha de trigo, o açúcar, o óleo, o chocolate em
pó, os ovos e o sal e bata apenas para misturar. Acrescente a água fervendo
e bata a massa até que fique homogênea. Desligue a batedeira e junte o
fermento em pó. Misture delicadamente com uma espátula.
2. Em uma fôrmarefratária, despeje a massa e leve ao microondas para
assar, em potência alta, por 8 minutos. Retire o bolo do microondas e
deixe descansar por 5 minutos. Enquanto isso, prepare a cobertura.
3. Passe uma faca de ponta redonda na lateral da fôrma. Para
desenformar, coloque um prato por cima da fôrma e vire de uma vez.
Coloque a cobertura sobre o bolo e sirva.
PARA A COBERTURA
Ingredientes
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa) de leite
3. Modo de Preparo
Em uma tigela refratária, misture todos os ingredientes e leve ao
microondas para cozinhar, em potência alta, por 4 minutos. A cada
minuto, retire o refratário do forno e mexa bem a cobertura. Despeje a
cobertura ainda quente sobre o bolo.
BOLO DE CENOURA DE CANECA
ingredientes
1 cenoura pequena
1 ovo
3 colheres de sopa de oleo de milho
1 pitada de sal
3 colheres de açucar.
4 colheres de sopa rasa de trigo..
cobertura
1 colher de nescau
1/2 colher de manteiga
1 colher de açucar
1 colher de leite
modo de preparo
Raspe a cenoura e corte em pedaços pequenos, coloque no processador, junto com o
oleo e o ovo.. bate até a cenoura ficar bem triturada..
Coloque na caneca, o trigo, o açucar e o fermento , junte a cenoura batida e
misture bem.. Meu microondas é antigo..acho que mais forte.. 2 minutos foi o tempo
exato..
Cobertura
Misture tudo numa xicara de chá e leve ao microondas por 40 seg. retire ..bata bem
deixe esfriar e cobra o bolo..
CANECA DE PÃO DE QUEIJO:
1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de oléo
1 pitada de sal
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
4 colheres (sopa) de polvilho azedo
1 colher (café) de fermento em pó
margarina para untar
4. Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, e unte a caneca com margarina,
coloque esta mistura até a metade da altura da caneca e leve no microondas por 3
minutos em potência media retire e polvilhe o queijo parmesão para decorar.
Rendimento: 2 canecas
CANECA DE BOLO SALGADO:
1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) óleo
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento em pó
1 pitada de sal
1 fatia de queijo mussarela
1 fatia de peito de peru
1/2 tomate picado sem semente
orégano e queijo parmesão para decorar
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes menos a decoração numa caneca de 300 ml, misture
bem e leve no microondas em potência alta por 3 minutos e decore com orégano e
queijo parmesão e folhas de salsinha.
CANECA DE PUDIM DE LEITE CONDENSADO
1 lata de leite condensado
1 e 1/2 lata de leite
3 ovos
gotas de baunilha para perfumar
Calda:
6 colheres (de sopa) de açúcar
6 colheres(de sopa) de água
Modo de preparo:
Em um recipiente misture os ingredientes do pudim (pode ser manual ou no
liquidificador) misture bem os ingredientes e reserve.
Para calda coloque o açúcar e água, leve ao microondas por 3 minutos em potência
alta, coloque a calda na caneca e coloque a mistura na metade da caneca, faça
isso em 4 canecas, leve uma de cada vez ao microondas por 3 minutos em potência
alta.
5. Decore com um pouco de calda.
CANECA DE PETIT GATEAU:
3/4 lata de leite condensado
3/4 caixa de creme de leite
3 ovos pequenos
1/2 lata de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (café) bem rasa de fermento em pó
margarina para untar
Ganache:
100 g de chocolate ao leite
70 ml de creme de leite
1 saco de confeitar descartável
Decoração:
4 bolas de sorvete
folhas de hortelã e calda de chocolate
Modo de preparo:
Batatodos osingredientes em um liquidificador, coloque a mistura ate a metade da
altura da caneca, já untada com margarina, e com o saco de confeitar coloque no
meio da massa crua um pouco do ganache, leve ao microondas por 3 minutos, sirva
com uma bola de sorvete de creme e folhas de hortelã.
