3. Seguridad agroalimentaria y cultivos transgénicos:
¿Una relación imposible?
Alejandro Chaparro Giraldo Ph.D. Profesor Asociado.
Departamento de Biología & Instituto de Genética.
Universidad Nacional de Colombia
4. “El hecho que grandes cantidades de
personas continúen viviendo en
situación de pobreza y hambre de
forma tan intolerable, dentro de una
economía mundial cada vez mas rica,
representa el reto mas importante de
nuestro tiempo en términos éticos,
económicos y de salud pública“
Von Braun, J (2007) IFPRI
6. 160 millones viven con menos de US
$0,5 / día Pobreza extrema
Personas malnutridas 823 millones
(1990) 830 millones (2004)
2.3 mil millones de personas viven en
condición de pobreza
25.000 personas mueren de hambre
cada día
Von Braun, J (2007) IFPRI
7. En USA, el uso de maíz para la producción de etanol aumento 2,5
veces entre 2000 y 2006 (Earth Policy Institute, 2007)
8. Año 2020
PIB agrícola mundial : 16% calentamiento global
Producción en los países en desarrollo: 20%
Producción en los países desarrollados : 6%
Von Braun, J (2007) IFPRI
9. Producto Enero 2007 Abril 2008
agrícola (US $) (US$)
Arroz Blanco 409 772
Maíz 146 230
Soya 251 445
Trigo 185 349
El Tiempo, 26 de abril de 2008
10.
11. Situación de la seguridad alimentaria en
Colombia :
1994 (41 kilos) 2007 (130 Kilos)
1990 (5,4%) 2007 (24,4%)
1990 (15%) 2007 (56%) cereales
Datos sobre importación de alimentos
Robo de 6 Millones de Hectáreas de tierra de la
mejor calidad, desplazamiento de 4 millones de
personas.
13. Valor semilla GM US$13,2 mil millones (36% mercado semillas). Vs. PIB 2010 Colombia
Valor cosecha GM (maíz, soya, algodón) US$ 160 mil millones . US$ 432 mil millones
14. Maíz SmartStax™ híbrido de 4 eventos : MON 89034 x TC1507 x MON
88017 x DAS-59122-7:
1) MON 89034 expresa dos proteínas complementarias Cry2Ab y Cry1A.105
para control de lepidópteros ;
2) TC1507 expresa Cry1F para control de lepidópteros y BAR para
tolerancia a glufosinato;
3) MON 88017 expresa Cry3Bb1 para control de una plaga de la raíz y CP4
para tolerancia a glifosato;
4) DAS-59122-7 expresa una proteína binaria Cry34/35Ab1 para control de
una plaga de la raíz y BAR para tolerancia a glufosinato .
7 genes piramidados .
18. Tecnologías transgénicas aprobadas en Colombia
Cultivo Tecnología Tipo de liberación
Algodón RI (Cry1Ac, Cry2Ab) Comercial
TH (cp4 epsps, bar)
RI x TH
Maíz RI (Cry1Ab, Cry1F) Controlada
TH (cp4 epsps, bar)
RI x TH
Rosas, Clavel, Color de flor modificado debido Experimental
Crisantemo a la producción de delfinidina
(Azul).
Soya TH (cp4 epsps) Comercial
Remolacha TH (cp4 epsps) Consumo para animales
azucarera domésticos
Arroz TH ( bar ) Consumo para animales
domésticos
19. Corpoica: introducción genes Bt y RR a variedades locales
en algodón .
Cenicaña: resistencia al virus del amarillamiento de la
hoja.
Cenicafé: resistencia a insectos (Bt), ampliación control
biológico Beauveria bassiana.
CIAT: arroz tolerancia a sequia, yuca dorada.
Universidad Nacional de Colombia: papa Bt (CIB), yuca
para biocombustible (CIAT), arroz Bt y TH (FEDEARROZ),
Maíz TH (FENALCE), soya TH y tolerancia a aluminio
(FENALCE).
20. Aporta soluciones parciales a
algunos problemas agrícolas
de los cultivos GM,
produciendo beneficios
económicos y ambientales
para los agricultores.
21. Incrementar la producción con igual o menos en tierra en medio
del cambio climático.
1.Control de plagas y enfermedades
Cultivos Bt ( Bacillus Thuringiensis) : genes Cry para control de
insectos lepidópteros.
Cultivo GM Reducción uso de Reducción de Reducción de
insecticidas (%) ingrediente activo impacto
(millones de Kg) ambiental
Maíz RI 35,3 29,9 29,4 %
Algodón RI 21,9 141,0 24, 8%
Total 170,9
Impacto ambiental global del uso de cultivos GM (1996 – 2008) Brookes & Barfoot, 2010
22. 2. Cultivos TH (tolerantes a herbicidas) : glifosato y glufosinato de
amonio.
Cultivo GM Reducción uso de Reducción de Reducción de
herbicidas (%) ingrediente activo impacto
(millones de Kg) ambiental (%)
Soya TH 2,9 50,4 16,5
Maíz TH 7,5 111,0 8,5
Algodón TH 3,4 6,3 5,5
Colza TH 17,6 13,7 24,3
Total 181,4
- 352, 3 millones de kg de ingrediente activo de insecticidas y
herbicidas.
- 16,3 % impacto ambiental de insecticidas y herbicidas.
- Cultivos GM + labranza mínima
23. 3. Beneficios económicos y productivos:
Beneficios netos para los agricultores por US
$ 52 mil millones: 66 % debido a incrementos
en rendimiento; 34 % debido a reducción de
costos de producción.
Uso de la tecnología GM agrego a la
producción agrícola mundial 74 MTM de soya,
79,7 MTM de maíz, 8,6 MTM fibra de algodón,
4,8 MTM colza.
Brookes & Barfoot, 2010
24. Los cultivos GM son aplicables a
cualquier cultivo (tradicional o
industrial), y para cualquier
tecnología agrícola ( campesina o
industrial, ecológica o convencional),
puesto que concentra toda la
investigación en una semilla.
25. 3. Cambio climático
Uso de cultivos Bt y TH: ahorro de 2,9
millones de litros de combustible,
equivalentes a eliminar 8 millones de kg
de CO2 emitidos (gases efecto
invernadero) y retirar 6,9 millones de
carros de las carreteras por un año.
(Brookes & Barfoot, 2010)
26. Futuros usos de cultivos GM con
tolerancia a estrés abiótico:
Altas temperaturas
Sequía
Salinidad
Toxicidad por Aluminio
Contaminación con metales pesados
Mejoramiento Nutricional (Arroz Dorado)
27. 4. Es posible aplicar un modelo
propio de apropiación de la
tecnología transgénica, que
respete las condiciones ecológicas,
sociales, culturales y económicas
de Colombia.
28. Participación de instituciones públicas y
privadas.
Participación de los agricultores en la toma de
decisiones.
Aplicación estricta de los principios de
bioseguridad.
Enfrentar dos problemas: monopolio en la
producción de semillas; concentración de los DPI
(80% patentes en manos de 4 multinacionales; 70
% genoma del arroz).
29. Apropiación de la biodiversidad, defensa
de la soberanía nacional en el terreno de los
recursos genéticos.
Uso de variedades nacionales, defensa del
patrimonio público ( 50 años de historia de
FTM).
Especies y problemas de interés local.
Integre a todos los tipos de agricultura.
30. Reflexión Final:
La agricultura sostenible se puede lograr con
mayor eficacia cuando se combinan diferentes
enfoques adecuadamente. Esto incluye el uso de
la agricultura orgánica, el mejoramiento genético
convencional y las técnicas de modificación
genética. Es poco probable que la agricultura
ecológica por sí sola pueda hacer frente a los retos
agrícolas en los países en desarrollo, por lo tanto,
otras estrategias agrícolas importantes no deben
ser descuidadas (Nuffield, 2003).
31. BROOKES & BARFOOT. 2010. GM crops: global socioeconomic and
environmental impacts 1996 – 2008. Disponible en
http://www.pgeconomics.co.uk/ consultado el 19 de noviembre de 2010.
JAMES, C. Global status of commercialized Biotech/GM crops: 2011. ISAAA
Brief No. 43, ISAAA: Ithaca, NY.
NUFFIELD Council on Bioethics .2003. The use of genetically modified crops
in developing countries. Disponible en
http://www.nuffieldbioethics.org/gm-crops-developing-countries
consultado el 16 de noviembre de 2010.
VON BRAUN, J. 2007. La situación alimentaria mundial: nuevos factores y
acciones necesarias. Informe de política alimentaria. IFPRI, Washington, 27
p.
WIKIPEDIA. 2010. Soberanía alimentaria. Disponible en
http://es.wikipedia.org/wiki/Soberan%C3%ADa_alimentaria consultado el
16 de noviembre de 2010.