3. EXPORTACION DE PULPA CONGELADA DE LÚCUMA
Resumen ejecutivo
El proyecto consiste en la exportación de pulpa congelada de lúcuma este producto será
exportado a Chile-Santiago ya que se ve que hay un buen segmento de mercado
consumidor de pulpa congelada de lúcuma, plantearemos esta idea de negocio
innovadora ya que también hay un mercado insatisfecho con este mismo producto que
otras empresas exportan, nosotros como empresa nuestra principal visión será dirigirnos
a esas ciertas personas que rigen una dieta estricta o sufren de diabetes, ofreciéndoles un
producto saludable sin perjudicar su salud
1° Descripción del Negocio
La Lúcuma es una fruta pequeña redonda de aproximadamente 10 cm. de diámetro, de
color verde oscuro y su comida es dulce de color amarillo intenso. Su exótico sabor es
demandado por la más selecta gastronomía internacional, siendo uno de los productos
peruanos que registra mayor volumen de exportación. La lúcuma posee un alto valor
nutricional y es una gran fuente de carbohidratos, vitaminas y minerales. En el Perú la
mayor producción se concentra en los departamentos de la costa como Lima, la Libertad,
Cajamarca, Pero también existen otras ciudades que también tienen cultivos de lúcuma
como Ayacucho, Loreto, Huánuco, Apurímac etc.
4. PARA EXPORTAR PULPACONGELADA DE LÚCUMA
1°Se busca las partidas
2° Se define la partida:
2008999000 (pulpa congelada de lucuma)
6. 4°Investigamospara ver si está ubicado como “ProductoBandera” y/o en los “500 Principales
Productos de Exportación No Tradicional”
• Si lo ubicamos en los Productos Bandera del Perú
• Si se ubica en “Principales 500 Productos No Tradicionales”