1. El Decret 160/1996,
de 14 de maig
• El Decret 160/1996, de 14
de maig, és el que es regula
el servei escolar de
menjador als centres
docents públics de titularitat
del Departament d’Educació

2. El Decret 160/1996,
de 14 de maig
Menjadors escolars:
• Prestació de caràcter opcional que tots els
centres poden oferir sempre que garanteixin
l’idoneïtat de la prestació
• Servei amb caràcter obligatori per als alumnes
que estan obligats a desplaçar-se fora del seu
propi municipi, per tal de garantir l’efectivitat de
l’educació obligatòria

3. Escoles que estan obligades a prestar
el servei de menjador?
la prestació del servei escolar de menjador serà necessari
quan a l’alumnat escolaritzat en ensenyaments de caràcter
obligatori en els centres docents públics reuneixi alguna de les
condicions següents:
a) Estar obligats a desplaçar-se fora del seu propi
municipi de residència, per inexistència en aquest
d’oferta del nivell educatiu corresponent.
(En aquest supòsit, la prestació del servei escolar de menjadors per
part del Departament d’Educació tindrà caràcter gratuït d’acord amb
el que disposa l’article 65.2 de la Llei orgànica 1/1990, de 3 d’octubre,
d’ordenació general del sistema educatiu)
b) Estar escolaritzats en centres d’educació especial
Decret 160/1996, de 14 de maig

4. Cal disposar d’un Pla de Funcionament
del menjador
Els consells escolars
han d’aprovar un pla
Pla de
sobre el funcionament funcionament
del servei escolar de del menjador
escolar
menjador
Decret 160/1996, de 14 de maig

5. Ubicació del servei escolar de
menjador
El servei escolar de menjador s’ha de
prestar dins les instal·lacions del
centre llevat de casos excepcionals
que seran degudament autoritzats
Decret 160/1996, de 14 de maig

6. Usuaris/àries del servei escolar
de menjador
• Poden utilitzar el servei escolar de
menjador els/les alumnes del centre
corresponent que ho sol·licitin.
• Poden també fer ús del servei escolar de
menjador el professorat i el personal
d’administració i serveis del centre.
• Els propis monitors.

7. Gestió del servei escolar de
menjador
a) Mitjançant la concessió
del servei a una empresa
del sector.
d) Contractant el
subministrament diari de
menjars elaborats i, en
el seu cas, la seva
distribució i servei amb
una empresa del sector.
Decret 160/1996, de 14 de maig

8. El personal del menjador escolar
• Cada servei de menjador
disposarà d’un equip de
monitors per a l’atenció
directa a l’alumnat,
• Durant el temps de prestació
del servei de menjador i els
espais de temps anterior i
posterior des que acaben les
classes del matí fins que
comencen les de la tarda.
Decret 160/1996, de 14 de maig

9. El personal del menjador escolar
• El Departament d’Educació determinarà el grau
d’experiència i la formació específica exigibles,
així com la proporció del personal de cuina, de
serveis i d’atenció directa a l’alumnat
• Tenint en compte al nombre d’usuaris/àries i de
les necessitats específiques de l’alumnat amb
necessitats educatives especials derivades de
disminucions greus i permanents.
Decret 160/1996, de 14 de maig

10. El personal del menjador escolar
• Les funcions del personal d’atenció
directa a l’alumnat comprendran:
1. la vigilància i cura de l’alumnat
3. l’orientació en matèria d’educació dels hàbits
alimentaris:
• adquisició d’hàbits alimentaris i socials
• correcte ús i conservació del parament
4. la conducció de les activitats que es treballin al migdia,
l’observació, anàlisi i avaluació de l’evolució de
l’alumne, tot i informant-ne d’acord amb el que preveu
el Pla de funcionament
Decret 160/1996, de 14 de maig

11. Elaboració del menjar
• Els menjars s’elaboraran i manipularan en les
condicions d’higiene, salubritat i qualitat que
estableixen les disposicions tecnicosanitàries
vigents.
• El personal de menjador haurà de tenir
coneixements de manipulació d’aliments, d’acord
amb la normativa aplicable.
Decret 160/1996, de 14 de maig

12. Com han de ser els menús?
• Els menús s’adequaran a
les necessitats de
l’alumnat atenent el
correcte equilibri dietètic
• Tenint cura de la
variació i la presentació
dels aliments.
Decret 160/1996, de 14 de maig

13. Informació als pares i mares
• La direcció del centre docent informarà els
pares i mares abans de l’inici de curs del
Pla de funcionament del servei escolar de
menjador.
• El Pla de funcionament establirà el sistema
d’informació als pares durant el curs.
Decret 160/1996, de 14 de maig

14. Preu del servei escolar de
menjador
• RESOLUCIÓ EDC/2221/2005, de 14 de juliol,
determina el preu màxim de la prestació del
servei escolar de menjador dels centres
docents públics de titularitat del
Departament d'Educació per al curs escolar
2005-2006
• 5,20 euros/alumne/dia, IVA inclòs.
Decret 160/1996, de 14 de maig

15. Preu del servei escolar de
menjador
El preu màxim de la prestació del servei
escolar de menjador comprèn, a més a més
de l'àpat, l'atenció directa a l'alumnat durant:
– el temps de la prestació del servei de menjador
– els períodes de temps anterior i posterior des que
acaben les classes del matí fins que comencen
les de la tarda.
Decret 160/1996, de 14 de maig

16. Ajut per a l'alumnat escolaritzat
fora del seu municipi
en centres privats concertats
• RESOLUCIÓ EDC/2221/2005, de 14 de juliol,
també determina el preu de l'ajut individual
de menjador escolar per a l'alumnat que,
per manca d'oferta educativa
d'ensenyaments obligatoris, s'escolaritzen
fora del seu municipi de residència en
centres docents privats concertats
• 5,20 euros/alumne/dia, IVA inclòs.
Decret 160/1996, de 14 de maig

17. Alumnes matriculats en places
reservades en centres privats concertats
• RESOLUCIÓ EDC/2221/2005, de 14 de
juliol, també preveu que en el cas dels
alumnes matriculats en places reservades
de centres docents privats concertats
tindran dret a percebre un ajut de
menjador de fins al mateix import, per
resolució dels serveis territorials

18. Ajuts no obligatoris, amb
finalitat compensatòria
• La legislació vigent no estableix cap tipus de gratuïtat a
favor dels alumnes que es traslladen a un centre docent
dins del seu terme municipal de residència. En canvi
permet, per la via d'accions compensatòries donar ajuts.
• Per aquest motiu el Departament d'Educació aporta
recursos econòmics als Consells Comarcals amb la
finalitat de destinar-los a a Ajuts no obligatoris a favor
dels alumnes que es desplacen dins del seu propi
municipi de residència
Decret 160/1996, de 14 de maig

19. El Decret 160/1996, de 14 de maig
Aprovació
d’un pla de
funcionament
Sistemes
Gratuïtat als
de gestió
alumnes
dels menjadors
desplaçats
escolars
Decret 160/1996,
Preu màxim de de 14 de maig Monitors
de la prestació amb unes
del servei funcions
Menús
Sistema
equilibrats,
d’informació
variats i ben
als pares
presentats

20. Llei orgànica 1/1982, de 5 de maig
- Ús de la imatge
• El dret a la pròpia imatge està reconegut a l'article
18.1 de la Constitució i regulat per la Llei sobre el
dret a l'honor, a la intimitat personal i familiar i a
la pròpia imatge
• Es fa necessari que, prèviament a la publicació
d'imatges dels alumnes on aquests o aquestes
siguin clarament identificables, s'hagi d'haver
obtingut el consentiment dels seus pares o tutors
legals

21. No es pot administrar cap
medicació
• Els monitors de menjador no podem
administrar cap tipus de medicació
sense l’autorització dels pares i la
recepta mèdica
• Hem de conèixer el protocol
d’actuació en cas de malaltia o
accident

22. Llei 20/1985 - Tabac i begudes
alcohòliques
• Segons el que preveu la llei actual,
els monitors estem considerats
educadors
• Per això ens està prohibit fumar o
consumir alcohol en presencia dels
menors en el transcurs de les
activitats