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Der Nobelpreis geht an: Vitamin C

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Der Nobelpreis geht an: Vitamin C

  1. 1. Share this: Gefällt mir: POSTED ON OKTOBER 10, 2013 UPDATED ON OKTOBER 10, 2013 Kaum ein Vitamin ist so populär wie Vitamin C. Jeder kennt es und viele Menschen nehmen es ganz bewusst zu sich. Sei es durch den Orangensaft, der nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch eine Extra-Portion Vitamin C getrunken wird, oder durch Vitamin-C-Tabletten, die eine „kompakte“ Möglichkeit bieten, hochdosiertes Vitamin C einzunehmen. Ersten Bekanntheitsgrad gewann Vitamin C zu den großen Seefahrerzeiten, als noch Tausende Seefahrer an Skorbut starben. Zwar war Vitamin C in seiner Struktur oder namentlich noch nicht entdeckt, aber man erkannte, dass bestimmte Früchte einen Stoff enthalten, die – wenn sie dann verzehrt werden – vor Skorbut schützen. Bis 1937 dauerte es schließlich noch, bis Vitamin C als wirksames Mittel gegen die Mangelkrankheit Skorbut identifiziert wurde. Diese bedeutende Arbeit wurde mit dem Nobelpreis geehrt. Dieser Artikel wurde in Health & Medicine veröffentlicht und mit hochdosiertes Vitamin C, Vitamin-C-Tabletten getaggt. About these ads Ernährung als Schlüssel zur Gesundheit← Hüten Sie sich vor, was Sie wollen-für Sie wird es. -
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