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HONEY FRUIT
 Exportadora de
 miel a base de
    Níspero
Qué es el níspero?

• El níspero es un diurético y disminuye la glucosa.
• Sabor es dulce y ligeramente ácido. Pulpa jugosa, rico
  en azúcar es bajo en calorías.
• Considerado entre los más deliciosos del trópico.
• Componente más abundante es el agua,
  aproximadamente 3/4 partes.

Beneficios del níspero



• Útil en dietas para personas con problemas de
  peso(contenido calórico es bajo).
• Su riqueza en calcio y fósforo lo hacen recomendables
  en dietas varias y para todas las edades.
• Para la dieta de los enfermos con problemas
  cardiovasculares.
• Para personas con problemas circulatorios.

Propiedades del Níspero.
                                                           Posee azucares (10,4%) y su
• Anti diarreico                                           contenido de grasas y proteínas
• Sobrepeso                                                es mínimo, apenas un 0,2%.
• Colesterol
UBICACIÓN




•DAKOTA
El papel de                                    DIAMANTE
     la
casualidad                                     DE PORTER
                            Estrategias,
                            estructura y
                             rivalidad
                             entre las
                             empresas


              Condiciones
                                           Condiciones
                 de los
                                              de la
                factores
                                            demanda



                              Sectores
                             conexos y
                                                         El papel
                             de apoyo
                                                            del
                                                         gobierno
CONDICIONES DE LA DEMANDA


• Los estadounidenses tienen un buen poder adquisitivo
  ya que el Banco Mundial posesiona a Estados Unidos
  dentro de los países en que sus habitantes en promedio
  ganan 49.000 USD anuales.

• La demanda nacional de productos de miel de níspero
  no está dispuesta a pagar el precio que exige y en
  cambio el mercado internacional valora el producto
  orgánico y lo paga.

• La tendencia en mercados extranjeros por consumir
  productos que no engorden se incrementa
  constantemente; en diez años aumento esta tendencia
  de 3% a 25%, ahora mas con la nueva ley.
Sectores conexos y de apoyo

•   Industria    de      vidrio,   para    el
    empaquetamiento del producto.
•   Industria metálica, para las tapas de los
    envases.
•   Industria cultivadora de níspero,
    necesaria para la elaboración.
•   Transporte, nacional e internacional.
•   BCS GARANTIE, para la certificación de
    producto 100% orgánico.
•   Bancos, en pro del almacenamiento
    monetario y transacciones, brinda
    también facilidad de crédito para la
    adquisición de maquinaria, materia
    prima, entre otros.
CONDICIONES DE LOS FACTORES
• Tierra
La producción de Níspero es óptima si se da en zonas de la costa.
En Ecuador se destina 400 hectáreas a la producción de níspero.
• Recursos
La tecnología y maquinaria requerida es difícil de conseguir dado que las
ramas no crecen a la misma altura ni maduran al mismo tiempo, por esto
no es factible utilizar mecanismos automatizados.
• Capital
Para poder iniciar el negocio de la producción de miel de níspero se
necesita un monto cercano a los 1800 dólares para pagar a los agricultores
y producir una hectárea.
Financiamiento y adquisición –al implementar una planta de
procesamiento- podrían estar a cargo del Ministerio de Agricultura y el BID
apoyaría proyectos.
La planta podría estar financiada con el proyecto “Cree Ecuador” del
Ministerio de Coordinación de la Producción, empleo y competitividad.
•   Trabajo
La gente tiene el conocimiento apropiado para el cultivo del níspero, pero
la mano de obra es muy cara.
Estrategia, estructura y rivalidad de las
                      empresas

• Una ventaja comparativa, pues nuestra miel de níspero contiene
  un alto grado de nutrientes y es un país en el cual las plagas
  todavía no han llegado.

• En el mercado tiene mayor costo por la cantidad de nutrientes y
  al ser su cascara amarga, el cultivo no es dañado por las aves.

• El contar con la certificación de que es un producto totalmente
  orgánico y también adquirir la confianza de los compradores
  extranjeros.

• Dentro de la rivalidad tenemos que los países que compiten con
  el Ecuador cuentan con una gran cantidad de mano de obra y
  experiencia en el cultivo y la producción.

• La estructura de este mercado se basa en la capacidad, del
  productor, de relacionarse con un comercializador que distribuya
  el producto en el mercado ya conocido.
• Reglamentaciones para ingreso de alimentos.
             • Leyes sanitarias FDA: Contaminación Biológica, ley
ENTORNO       bioterrorismo
POLÍTICO
           • Aranceles: beneficios por ley “Cuidado de la Salud”
 Y LEGAL
           • Estabilidad Política: formulación de leyes grupos
             ambientales y cuidado de la salud



           • Etiqueta general: Obligatorio nombre común, cantidades
             exactas, lugar de fabricación, lista de ingredientes, cant
             presente
           • Información: traducida al ingles, cant. En medidas
NORMAS       anglosajonas
           • Etiqueta informa: razón social, inf nutricional: calorías,
             grasas, azúcar, proteínas, vitaminas, adicional, neto exacto
           • Control de textura y color
• Department of health and human services.
                             • Enviromental protection agency
DEPARTAMENTOS             • Constumer product safety commision
                                • Departamento de justicia
                                         • USDA




                • PIB: 2% (13.8b) / 0.4% (14.6b) / -2.4% (14.4b) / Recuperación
                  2.7%
  EEUU, FACT    • Inflación: 2.87% / 3.83% / 0.31% / 1.68%.
 ECONOMICOS     • Desempleo: 4.6% / 5.8% / 9.3% (-85.000 empleos) / 9.6%
                • Balanza Comercial: -702.099’ / -698.802’ / -374.908’ / hasta
                  3ºt -379.115’
                • Balanza de Pagos: -$718.1b / -$668.9b / -$378.4b /$561b
• Negocios
               comercializadores
               de     productos
               orgánicos       y
SEGMENTACIÓN naturistas.
 DE MERCADO
                • Supermercados,
                  tiendas
                  minoristas     y
                  mayoristas.
Estrategias de
     Alianza con
    una persona                     exportación
      la cual se
    encarga de la
    distribución.



                      El apoyo fresty
                      grupo que nos
                      ayudara con la
                        logística de
El distribuidor no   Ecuador a EEUU
se responsabiliza
  por los costos
 del agente o de
         la
 nacionalización
 de la mercancía

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  • 1. HONEY FRUIT Exportadora de miel a base de Níspero
  • 2. Qué es el níspero? • El níspero es un diurético y disminuye la glucosa. • Sabor es dulce y ligeramente ácido. Pulpa jugosa, rico en azúcar es bajo en calorías. • Considerado entre los más deliciosos del trópico. • Componente más abundante es el agua, aproximadamente 3/4 partes. Beneficios del níspero • Útil en dietas para personas con problemas de peso(contenido calórico es bajo). • Su riqueza en calcio y fósforo lo hacen recomendables en dietas varias y para todas las edades. • Para la dieta de los enfermos con problemas cardiovasculares. • Para personas con problemas circulatorios. Propiedades del Níspero. Posee azucares (10,4%) y su • Anti diarreico contenido de grasas y proteínas • Sobrepeso es mínimo, apenas un 0,2%. • Colesterol
  • 4. El papel de DIAMANTE la casualidad DE PORTER Estrategias, estructura y rivalidad entre las empresas Condiciones Condiciones de los de la factores demanda Sectores conexos y El papel de apoyo del gobierno
  • 5. CONDICIONES DE LA DEMANDA • Los estadounidenses tienen un buen poder adquisitivo ya que el Banco Mundial posesiona a Estados Unidos dentro de los países en que sus habitantes en promedio ganan 49.000 USD anuales. • La demanda nacional de productos de miel de níspero no está dispuesta a pagar el precio que exige y en cambio el mercado internacional valora el producto orgánico y lo paga. • La tendencia en mercados extranjeros por consumir productos que no engorden se incrementa constantemente; en diez años aumento esta tendencia de 3% a 25%, ahora mas con la nueva ley.
  • 6. Sectores conexos y de apoyo • Industria de vidrio, para el empaquetamiento del producto. • Industria metálica, para las tapas de los envases. • Industria cultivadora de níspero, necesaria para la elaboración. • Transporte, nacional e internacional. • BCS GARANTIE, para la certificación de producto 100% orgánico. • Bancos, en pro del almacenamiento monetario y transacciones, brinda también facilidad de crédito para la adquisición de maquinaria, materia prima, entre otros.
  • 7. CONDICIONES DE LOS FACTORES • Tierra La producción de Níspero es óptima si se da en zonas de la costa. En Ecuador se destina 400 hectáreas a la producción de níspero. • Recursos La tecnología y maquinaria requerida es difícil de conseguir dado que las ramas no crecen a la misma altura ni maduran al mismo tiempo, por esto no es factible utilizar mecanismos automatizados. • Capital Para poder iniciar el negocio de la producción de miel de níspero se necesita un monto cercano a los 1800 dólares para pagar a los agricultores y producir una hectárea. Financiamiento y adquisición –al implementar una planta de procesamiento- podrían estar a cargo del Ministerio de Agricultura y el BID apoyaría proyectos. La planta podría estar financiada con el proyecto “Cree Ecuador” del Ministerio de Coordinación de la Producción, empleo y competitividad. • Trabajo La gente tiene el conocimiento apropiado para el cultivo del níspero, pero la mano de obra es muy cara.
  • 8. Estrategia, estructura y rivalidad de las empresas • Una ventaja comparativa, pues nuestra miel de níspero contiene un alto grado de nutrientes y es un país en el cual las plagas todavía no han llegado. • En el mercado tiene mayor costo por la cantidad de nutrientes y al ser su cascara amarga, el cultivo no es dañado por las aves. • El contar con la certificación de que es un producto totalmente orgánico y también adquirir la confianza de los compradores extranjeros. • Dentro de la rivalidad tenemos que los países que compiten con el Ecuador cuentan con una gran cantidad de mano de obra y experiencia en el cultivo y la producción. • La estructura de este mercado se basa en la capacidad, del productor, de relacionarse con un comercializador que distribuya el producto en el mercado ya conocido.
  • 9. • Reglamentaciones para ingreso de alimentos. • Leyes sanitarias FDA: Contaminación Biológica, ley ENTORNO bioterrorismo POLÍTICO • Aranceles: beneficios por ley “Cuidado de la Salud” Y LEGAL • Estabilidad Política: formulación de leyes grupos ambientales y cuidado de la salud • Etiqueta general: Obligatorio nombre común, cantidades exactas, lugar de fabricación, lista de ingredientes, cant presente • Información: traducida al ingles, cant. En medidas NORMAS anglosajonas • Etiqueta informa: razón social, inf nutricional: calorías, grasas, azúcar, proteínas, vitaminas, adicional, neto exacto • Control de textura y color
  • 10. • Department of health and human services. • Enviromental protection agency DEPARTAMENTOS • Constumer product safety commision • Departamento de justicia • USDA • PIB: 2% (13.8b) / 0.4% (14.6b) / -2.4% (14.4b) / Recuperación 2.7% EEUU, FACT • Inflación: 2.87% / 3.83% / 0.31% / 1.68%. ECONOMICOS • Desempleo: 4.6% / 5.8% / 9.3% (-85.000 empleos) / 9.6% • Balanza Comercial: -702.099’ / -698.802’ / -374.908’ / hasta 3ºt -379.115’ • Balanza de Pagos: -$718.1b / -$668.9b / -$378.4b /$561b
  • 11. • Negocios comercializadores de productos orgánicos y SEGMENTACIÓN naturistas. DE MERCADO • Supermercados, tiendas minoristas y mayoristas.
  • 12. Estrategias de Alianza con una persona exportación la cual se encarga de la distribución. El apoyo fresty grupo que nos ayudara con la logística de El distribuidor no Ecuador a EEUU se responsabiliza por los costos del agente o de la nacionalización de la mercancía