La cría de cerdos en Brasil es la principal actividad de las pequeñas explotaciones y una actividad importante en un contexto social, económico y, sobre todo, como una herramienta para establecer el hombre en el campo. Acerca de 81,7% de los cerdos son criados en unidades de hasta 100 hectáreas. La actividad es considerada por los organismos de medio ambiente una "actividad potencialmente causando la degradación del medio ambiente", se considera de gran potencial contaminador. El Derecho Ambiental (Ley 9605/98 - Ley de Delitos Ambientales).

1. Faculdade de Ciências Agro-Ambientais FAGRAM Agroecologia Uma abordagem sobre a produção agroecológica de suínos

3. Montevidéu 1930

11. Barra da Tijuca /RJ - 2008

14. ITENS SISCAL (U$) SISCON (U$) custos fixos médios (/Kg) 0.120 0.325 custo variável médio (/Kg) 0.964 1.320 custo total médio (/Kg) 1.103 1.645 custo total das instalações 4990,83 11160,15 custo por matriz alojada 311,93 697,51 lucratividade anual 2067,00 342,00 – 469,00

20. Consumo global de carne suína Consumo brasileiro de carne Carne suína 44% Carne bovina 29% Carne de aves 23% Carne suína 15% Carne bovina 52% Carne de aves 34%

28. Piquetes e Comedouro feito de tambor de pl á stico

36. Sistema agroecológico Cabanas de maternidade e gesta ç ão

37. Gram í nea que pode ser implantada no SISCAL (Panicum maximum) colonião e brachiarão (Brachiaria brizantha).

38. Faculdade de Ciências Agro-Ambientais FAGRAM Agroecologia Uma abordagem sobre a produção agroecológica de suínos Alunos João Felix Vieira Vanessa Campos Caldas Professor Airton Antônio Castagna