Ppt de la tesis final de la Licenciatura en Turismo , lo complemente con 2 videos que edite con Animoto , mas el habla...dificil el jurado pero palo y a la bolsa...nota mb 8
Ampliación de servicios en el complejo maria grande
1. Ampliación de servicios en elAmpliación de servicios en el
ComplejoComplejo
“Termas de Maria Grande”“Termas de Maria Grande”
Tesis de la Licenciatura en Turismo-UADER-FCGTesis de la Licenciatura en Turismo-UADER-FCG
Correspondiente a : Juan MartinengoCorrespondiente a : Juan Martinengo
Director de la tesis : Lcdo. Andrés AmarillaDirector de la tesis : Lcdo. Andrés Amarilla
Año 2011Año 2011
2. Objetivos de la presenteObjetivos de la presente
investigacion.investigacion.
• Objetivo General: Describir los servicios ofrecidos delObjetivo General: Describir los servicios ofrecidos del
Complejo Termal de Maria Grande y su relacion con laComplejo Termal de Maria Grande y su relacion con la
demanda turistica.demanda turistica.
• Objetivos Especificos : Analizar la situacion actual delObjetivos Especificos : Analizar la situacion actual del
Complejo Termal de Maria Grande con respecto a losComplejo Termal de Maria Grande con respecto a los
servicios y la demanda recepcionada.servicios y la demanda recepcionada.
• Identificar la situacion actual de la demanda y losIdentificar la situacion actual de la demanda y los
servicios del Complejo Termal de Maria Grande.servicios del Complejo Termal de Maria Grande.
• Analizar las mejoras y/o opciones de mejoras posiblesAnalizar las mejoras y/o opciones de mejoras posibles
del area de servicios del Complejo Termal de Mariadel area de servicios del Complejo Termal de Maria
Grande.Grande.
3. La investigacion 1La investigacion 1
• Unidad de estudio: el Complejo Termal de Maria GrandeUnidad de estudio: el Complejo Termal de Maria Grande
ubicado en la ciudad de Maria Grande , departamentoubicado en la ciudad de Maria Grande , departamento
Parana , provincia de Entre Rios, Argentina.Parana , provincia de Entre Rios, Argentina.
Unidad de Analisis: Son los servicios brindados al turistaUnidad de Analisis: Son los servicios brindados al turista
en este complejo termal entrerriano y la demandaen este complejo termal entrerriano y la demanda
recepcionada por este , como tambien la relacion entrerecepcionada por este , como tambien la relacion entre
estos.estos.
Supuesto de partida : En esta propuesta de tesis no seSupuesto de partida : En esta propuesta de tesis no se
estima elaborar ninguna hipotesis sino proponer elestima elaborar ninguna hipotesis sino proponer el
siguiente supuesto ..”Una falta de renovacion en elsiguiente supuesto ..”Una falta de renovacion en el
ofrecimiento de los servicios en el Complejo Termal deofrecimiento de los servicios en el Complejo Termal de
Maria Grande puede ocasionar una baja o disminucionMaria Grande puede ocasionar una baja o disminucion
en la demanda actual y a recibir en el futuro mediato”.en la demanda actual y a recibir en el futuro mediato”.
4. La investigacion 2La investigacion 2
• Motivo de la eleccion del tema de la investigacion : ante elMotivo de la eleccion del tema de la investigacion : ante el
crecimiento de la demanda recepcionada en la mayoria de loscrecimiento de la demanda recepcionada en la mayoria de los
centros termales entrerrianos, es necesario que estos debancentros termales entrerrianos, es necesario que estos deban
ampliar los servicios ofrecidos tanto en calidad como en cantidad aampliar los servicios ofrecidos tanto en calidad como en cantidad a
efectos de sostener e incrementar la demanda operada.efectos de sostener e incrementar la demanda operada.
• Alcances de la investigacion desarrollada en la tesis : depende delAlcances de la investigacion desarrollada en la tesis : depende del
interes tanto de los inversores del complejo termal investigado ,interes tanto de los inversores del complejo termal investigado ,
como de las autoridades locales o provinciales con respecto acomo de las autoridades locales o provinciales con respecto a
profundizar un poco mas sobre la relacion entre la demandaprofundizar un poco mas sobre la relacion entre la demanda
turistica y los servicios turisticos.turistica y los servicios turisticos.
• Limitaciones de la investigacion: escasa bibliografia sobre el tema oLimitaciones de la investigacion: escasa bibliografia sobre el tema o
documentacion vinculada al termalismo entrerriano como nacionaldocumentacion vinculada al termalismo entrerriano como nacional
como la escasez de estadisticas sobre el tema, desconocimiento decomo la escasez de estadisticas sobre el tema, desconocimiento de
algunas herramientas utilizadas en esta investigacion.algunas herramientas utilizadas en esta investigacion.
5. La investigacion 3La investigacion 3
• Plan de trabajo: El mismo estuvo diseñado dePlan de trabajo: El mismo estuvo diseñado de
forma de cumplimentar con el mismo en unforma de cumplimentar con el mismo en un
lapso de 6 meses.lapso de 6 meses.
• Etapas de la investigacion:Eleccion del tema,Etapas de la investigacion:Eleccion del tema,
recoleccion de informacion documental, elrecoleccion de informacion documental, el
trabajo de campo el cual se realizo a traves detrabajo de campo el cual se realizo a traves de
observacion “in situ”, entrevistas informales ,observacion “in situ”, entrevistas informales ,
para luego culminar con el trabajo depara luego culminar con el trabajo de
laboratorio.laboratorio.
6. El marco teoricoEl marco teorico
• Se analizaron y documentaron diversos temasSe analizaron y documentaron diversos temas
vinculados directamente con la investigacionvinculados directamente con la investigacion
desarrollada tanto desde conceptos vinculadosdesarrollada tanto desde conceptos vinculados
a la tematica, historia del termalismo,a la tematica, historia del termalismo,
descripcion del termalismo argentino comodescripcion del termalismo argentino como
entrerriano incluso los complejos termalesentrerriano incluso los complejos termales
incluido el objeto de estudio, los servicios comoincluido el objeto de estudio, los servicios como
parte fundamental de los mismos , comoparte fundamental de los mismos , como
tambien diversas herramientas para evaluar latambien diversas herramientas para evaluar la
calidad de los mismos como el Metodocalidad de los mismos como el Metodo
ServQual.ServQual.
7. El marco metodologico 1 .El marco metodologico 1 .
• Definiciones para la utilizacion de las herramientas metodologicasDefiniciones para la utilizacion de las herramientas metodologicas
elegidas:elegidas:
• UNIVERSO: conformado por los turistas que visitan , visitaron yUNIVERSO: conformado por los turistas que visitan , visitaron y
visitaran este complejo termal.visitaran este complejo termal.
• LA POBLACION: es infinita debido a que es inconmesurable laLA POBLACION: es infinita debido a que es inconmesurable la
cantidad de usuarios que pueden llegar al complejo, es imposiblecantidad de usuarios que pueden llegar al complejo, es imposible
considerar a cada uno de los elementos de la poblacion.considerar a cada uno de los elementos de la poblacion.
• TIPO DE MUESTREO: de conveniencia , se eligio un grupo tipicoTIPO DE MUESTREO: de conveniencia , se eligio un grupo tipico
que son los “turistas” que hacen uso del complejo.que son los “turistas” que hacen uso del complejo.
• TAMAÑO DE MUESTRA ELEGIDA : fue de 100 teniendo en cuentaTAMAÑO DE MUESTRA ELEGIDA : fue de 100 teniendo en cuenta
que toda muestra superior a 30 es considerada como muestraque toda muestra superior a 30 es considerada como muestra
grande.grande.
8. El marco metodologico 2El marco metodologico 2
• Las encuestas : las preguntas utilizadas fueron diseñadas de manera que estasLas encuestas : las preguntas utilizadas fueron diseñadas de manera que estas
cubrieran diversos aspectos como de (identificacion, de informacion, de opinion,cubrieran diversos aspectos como de (identificacion, de informacion, de opinion,
etc).Las encuestas se desdoblaron en 2..etc).Las encuestas se desdoblaron en 2..
• Las entrevistas: se realizo a la gerente del complejo termal.Las entrevistas: se realizo a la gerente del complejo termal.
• Cuestionarios a empleados del complejo termal: se considero importante la opinionCuestionarios a empleados del complejo termal: se considero importante la opinion
de los recursos humanos vinculados al complejo termal ya que son ellos losde los recursos humanos vinculados al complejo termal ya que son ellos los
efectores de los servicios que se suministran al turista o visitante.efectores de los servicios que se suministran al turista o visitante.
• El metodo SERVQUAL: el mismo se considero como una herramienta optima paraEl metodo SERVQUAL: el mismo se considero como una herramienta optima para
evaluar la correlacion entre la demanda turistica y los servicios.Dicho metodo seevaluar la correlacion entre la demanda turistica y los servicios.Dicho metodo se
rediseño para adaptarlo a la presente tesis a traves del diseño de dos cuestionariosrediseño para adaptarlo a la presente tesis a traves del diseño de dos cuestionarios
por medio de aplicar estos en dos fases.En la primera fase se analizo de que formapor medio de aplicar estos en dos fases.En la primera fase se analizo de que forma
percibian los turistas al complejo investigado con respecto a otros complejospercibian los turistas al complejo investigado con respecto a otros complejos
termales cercanos.En la segunda fase se analizo de que forma el turista percibia lastermales cercanos.En la segunda fase se analizo de que forma el turista percibia las
diversas dimensiones del complejo de Maria Grande con respecto a su calidad en losdiversas dimensiones del complejo de Maria Grande con respecto a su calidad en los
servicios, a diferencia de la primera fase no se lo contrasto con ningun otro complejo.servicios, a diferencia de la primera fase no se lo contrasto con ningun otro complejo.
• Matriz FODA : se aplico esta herramienta tanto al complejo termal como tambien aMatriz FODA : se aplico esta herramienta tanto al complejo termal como tambien a
los servicios ofrecidos en el mismo y a la demanda turistica recepcionada.los servicios ofrecidos en el mismo y a la demanda turistica recepcionada.
9. Los resultados obtenidosLos resultados obtenidos
De analizar las estadisticas suministradasDe analizar las estadisticas suministradas
por el ENTE REGULADOR DE TERMASpor el ENTE REGULADOR DE TERMAS
DE ENTRE RIOS se observa que desdeDE ENTRE RIOS se observa que desde
el año 2004 la demanda turistica crece enel año 2004 la demanda turistica crece en
porcentual entre el 23 % al 36 % hacia elporcentual entre el 23 % al 36 % hacia el
año 2009.año 2009.
10. Los resultados obtenidosLos resultados obtenidos
De analizar las estadisticas suministradasDe analizar las estadisticas suministradas
por el ENTE REGULADOR DE TERMASpor el ENTE REGULADOR DE TERMAS
DE ENTRE RIOS se observa que desdeDE ENTRE RIOS se observa que desde
el año 2004 la demanda turistica crece enel año 2004 la demanda turistica crece en
porcentual entre el 23 % al 36 % hacia elporcentual entre el 23 % al 36 % hacia el
año 2009.año 2009.