Este documento proporciona instrucciones para preparar soluciones de acuerdo con la NOM-110-SSA, incluyendo soluciones de NaOH al 1N, fosfato regulador de pH 7.2, y caldo nutritivo. Se enumeran los materiales y equipos necesarios como probetas, pipetas, matraces y balanza digital. Se describen los pasos para pesar y diluir los reactivos de NaCl, NaOH, fosfato de sodio y caldo nutritivo en agua destilada para luego esterilizar las soluciones resultantes.
1. Preparación de soluciones con base en la NOM-110-SSA
MATERIAL
1 probeta de 100 ml
1 pipeta 10 ml
1 vaso de pp de 250 ml
1 gradilla
1 piseta
1 propipeta
1 matraz aforado de 100ml
4 tubos de ensaye
EQUIPO
Balanza digital
Autoclave
REACTIVOS
NaCl
NaOH
Fosfato de sodio monobásico
H2O destilada
Tiras reactivas de pH
Caldo nutritivo
TÉCNICA
NaOH al 1N
Pesar 1 gr de NaOH
Medir 80 ml de H2O
Diluye el NaOH
Vacía en el matraz y afora
Solución reguladora de Fosfato
Pesa 3.4 grs de fosfato
Mide 30 ml de H2O y disuelve el fosfato
Ajustar el pH a 7.2 con el NaOH 1N que preparaste
Afora a 100 ml
Esteriliza
De la solución anterior
Mide 1.25 ml y colócalo en el matraz aforado
Afora a 100 ml
2. Colócala en los tubos para su posterior dilución
Agua peptona (no se realiza por falta de reactivo)
Se cambia por caldo nutritivo
Se pesan 0.8 grs de caldo nutritivo
Disuelve en 50 ml de agua
Afora a 100ml
Distribuye en11 los tubos y esteriliza
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