Foro de Innovación en Compras. XVIII eSourcing Forum Barcelona. Ponencia 'La dirección general y el departamento de Compras' Sr. César Bardají, Consejero, Grupo Leche Pascual
César Bardají destaca el valor del departamento de Compras como aliado en la consecución del plan de negocio y ha definido una gestión integrada del aprovisionamiento que mejora los resultados
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1. La dirección general y el departamento de Compras
César Bardají
Barcelona
18 de Octubre de 2012
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2. La dirección general y el departamento de Compras
Biografía César Bardají
Entusiasta de la dirección de empresas… y ciudadano del mundo
Dirección General Consejero Independiente
• Grupo Panrico • Grupo Leche Pascual
• Gallina Blanca Star • IDIADA
• Renta Corporación • Panrico
• Winterthur • Grupo familiar
• PepsiCo
… ¡y lo mejor seguro que está por venir!
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3. La dirección general y el departamento de Compras
compras vs. Compras
La función de compras y el departamento de Compras
Estrategia
Prescriptor
Gestión estratégica
oferta
Gestión de proveedores
Contratación
Cliente
Interno Comprador
Implementación
Operativa diaria
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4. La dirección general y el departamento de Compras
Podemos ganar dos veces con la cuenta de explotación
Es obvio pero no está igualmente claro para todos los gestores
• Sumar no tiene límite
• Sumar es más difícil que restar
Ingresos
• Sumar y restar a la vez no es fácil
Gastos
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5. La dirección general y el departamento de Compras
En el largo plazo, todos los costes son variables
No debemos de aceptar "vacas sagradas"
Gastos • Compresibles son más fáciles de reducir
Incompresibles • Incompresibles dan las mejores sorpresas
Gastos • Equilibrio entre el corto y el largo plazo
Compresibles • Lo que no se mide no se puede cambiar
• ¿Porqué? x 5
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6. La dirección general y el departamento de Compras
Gestión de gastos por naturaleza
Un único gestor al que mirar a los ojos en cada caso
Departamento 4
Departamento 1
Departamento 2
Departamento 3
Departamento 5
Departamento 6
• Responsabilidad total para cada
Naturaleza Gasto 1 naturaleza de gasto
• Adaptar planificación y reporting.
Naturaleza Gasto 2
Curva de aprendizaje
Naturaleza Gasto 3 • Eficiencia asegurada y mejores
resultados
Naturaleza Gasto 4 • Mejor entorno para TQM…
Naturaleza Gasto 5
Naturaleza Gasto 6
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7. La dirección general y el departamento de Compras
Category management vs. Product management
Compras como aliado en la consecución de la estrategia y planes de negocio
• Organización y funcionamiento equivalente
a Marketing
• Grandes profesionales. Competencia
interna positiva
• Que exigen y a los que se exige
• Que desarrollan completamente la función
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8. La dirección general y el departamento de Compras
Lo que yo pido a todo gestor para tener éxito
Hacer lo mismo dos días seguidos es empezar a perder
El fondo La forma
• Creatividad • Compromiso
• Iniciativa • Excelencia
• Tenacidad • Asertividad
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9. La dirección general y el departamento de Compras
Las claves del éxito en la dirección de la empresa
Los tres sombreros de cualquier directivo…
• Liderar el departamento
• Trabajar con las demás áreas / miembros
equipo dirección
• Ser un buen asesor del CEO
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10. La dirección general y el departamento de Compras
Los artistas del mundo de la empresa
El mundo de la gestión de empresas no es ideal y, por ello…
...lleno de oportunidades para quien de verdad quiera tener éxito.
¡Muchas Gracias!
César Bardají
cesar@bardaji.com
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