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O que é uma
Alimentação Saudável?
O que é uma
Alimentação Saudável?
Uma alimentação saudável é comer de
tudo um pouco.
É comer pelo menos um elemento de
cada grupo da roda dos alimentos.
O

segredo
saudável

para
está

uma
na

alimentação

variedade

de

alimentos e na combinação entre eles.

Além

disso,

também

é

importante:
 Fazer cerca de 5 ou 6 refeições por
dia;
 Não deixar de fazer nenhuma das
refeições do dia;
 Fazer as refeições em
ambientes agradáveis e
em posição confortável;
 Evitar discussões na hora das refeições;
 Comer, pelo menos, um alimento de
cada grupo da roda dos alimentos em
cada refeição;
 Evitar o consumo
excessivo de sal,
açúcar e condimentos
como
pimenta
e
mostarda;
 Não bebas bebidas alcoólicas.
A Roda dos Alimentos
Óleos e gorduras

Fruta

Lacticínios

Água

Carnes,
pescados e ovos
Leguminosas

Hortículas

Cereais e derivados, tubérculos
Gorduras e Óleos :

 Têm um elevado valor energético;
 Deve ser consumido com moderação;
 Algumas gorduras também têm vitaminas;
Lacticínios :






Devemos beber 2/3 copos de leite por dia;
É um alimento muito completo;
Tem proteínas, vitaminas e cálcio;
Fornece aos ossos e aos dentes muito cálcio;
Carne, peixe e ovos :





Têm muitas proteínas;
Geralmente são de origem animal;
A sua principal função é estrutural.
Hortícolas :





São ricas em vitaminas, fibras e em ferro;
É muito nutritivo e com poucas calorias;
Fornecem muita energia ao nosso corpo.
Cereais e derivados,
tubérculos:

 São a principal fonte de energia para o nosso
corpo;
 São muito importantes para nos dar energia
para o dia a dia;
 Tem muitas proteínas e ferro.
Frutas:

 São ricas em vitaminas, água e minerais;
 É muito nutritivo e com poucas calorias;
 É um alimento ideal para comer entre as refeições.
Leguminosas:





São ricas em ferro, vitaminas e fibras;
São muito nutritivas e têm poucas calorias.
Fornecem energia para o nosso corpo poder
funcionar;
Água
 Devemos beber 1,5 a 2 litros de água por dia;
 O nosso corpo é composto por +/- 60% de água;
 Faz com que o nosso corpo funcione melhor;
 É uma bebida ideal porque não tem açucares
nem gases e satisfaz a nossa sede;
 Devemos consumir água em bom estado ou
engarrafada.
A Função dos
Alimentos

 Os alimentos têm 3 funções principais:
Quantas refeições
devemos fazer por dia?
 5 a 6 refeições:
 Pequeno Almoço
 Meio da Manhã
 Almoço
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 Jantar
Pequeno Almoço
Meio da Manhã
Almoço
Lanche
Jantar
Devemos fazer sempre uma refeição lenta
e jantar 2 a 3 horas antes de dormir.
  REGRAS GERAIS PARA UMA
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL:
 1 – Utilizar alimentos de qualidade: limpos e
frescos;
 2 – Tomar sempre o pequeno almoço;
 3 – Incluir nas refeições alimentos de todos os
grupos da roda dos alimentos, nas proporções
por ela sugeridas;
 4 – Variar o mais possível de alimentos;
REGRAS GERAIS PARA UMA
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL:
5 – Não passar mais de três horas e meia sem
comer;
6 – Evitar alimentos com muito sal;
7 – Evitar alimentos açucarados (bolos,
rebuçados, refrigerantes, etc.);
8 – Evitar os fritos ou comidas com muita gordura;
REGRAS GERAIS PARA UMA
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL:
9 – Consumir diariamente leite ou derivados;
10 – Comer pelo menos 3 peças de fruta por dia;
11 – Consumir produtos hortícolas no prato ou em
saladas com abundância;
12 – Comer leguminosas (feijão, grão) pelo menos 2
vezes por semana;
13 – Consumir diariamente sopa;
REGRAS GERAIS PARA UMA
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL:
14 – Preferir pão escuro ( mistura de
centeio e trigo) do tipo saloio ao
pão mais branco (trigo);

15 – Comer peixe pelo menos 4
vezes por semana;
REGRAS GERAIS PARA UMA
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL:
16

– Evitar consumir bebidas
alcoólicas antes da idade adulta;

17 – Beber líquidos em abundância
(água
simples/sumos
de
fruta/chás);

18

–
Comer
com
calma,
mastigando correctamente os
alimentos.
Cuidados a ter antes de
comer:

 Lavar sempre as mãos
antes

de

alimentos
comer;

mexer
e

antes

nos
de
Cuidados a ter antes de
comer:

 Lavar muito bem os
alimentos com água
antes de os cozinhar;
Cuidados a ter antes de
comer:
 Verificar sempre a data de validade
dos alimentos/embalagens;

 Não comer alimentos que caiam ao
chão

ou

que

se

encontrem

sujos/podres ou estragados;
Cuidados a ter antes de
comer:
 Não comer com
as mãos, utilizar
sempre talheres
ou guardanapos.
O que devemos fazer para ter uma
Alimentação e Vida Saudável?
•

Fazer 5 a 6 refeições por dia;

•

Fazer uma alimentação variada;

•

Beber 1,5 a 2 litros de água por dia;

•

Beber 3 copos de leite por dia;

•

Evitar carnes gordas, enchidos, manteigas, bolos, piza,
McDonald`s, hambúrgueres, etc.

•

Evitar o consumo de açucares, gomas, chocolates, rebuçados;

•

Evitar o consumo de sal ou utilizá-lo com moderação;

•

Praticar exercício físico.
Depois de comer nunca
te esqueças de:

 Lavar os dentes.
Bibliografia










www.eb23-ribeirinha.rcts.pt/alimenta2000.html
www.novonordisk.pt/documents/article_page/docu
www.braile.com.br/saude/alim_sau.htm
www.copacabanarunners.net/saudavel.html
www.aids.gov.br/ assistencia/foto11.gif
www.confagri.pt
www.eb23-ribeirinha.rcts.pt
www.novonordisk.pt
www.cnadam.vilabol.uol.com.br
Até à próxima
amiguinhos!
E não te esqueças de
ter uma Alimentação
Equilibrada para
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Saudável como eu!!

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Alimentação Saudável em

  • 1.
  • 2.
  • 3. O que é uma Alimentação Saudável?
  • 4. O que é uma Alimentação Saudável? Uma alimentação saudável é comer de tudo um pouco. É comer pelo menos um elemento de cada grupo da roda dos alimentos.
  • 5. O segredo saudável para está uma na alimentação variedade de alimentos e na combinação entre eles. Além disso, também é importante:
  • 6.  Fazer cerca de 5 ou 6 refeições por dia;  Não deixar de fazer nenhuma das refeições do dia;  Fazer as refeições em ambientes agradáveis e em posição confortável;
  • 7.  Evitar discussões na hora das refeições;  Comer, pelo menos, um alimento de cada grupo da roda dos alimentos em cada refeição;  Evitar o consumo excessivo de sal, açúcar e condimentos como pimenta e mostarda;
  • 8.  Não bebas bebidas alcoólicas.
  • 9. A Roda dos Alimentos Óleos e gorduras Fruta Lacticínios Água Carnes, pescados e ovos Leguminosas Hortículas Cereais e derivados, tubérculos
  • 10. Gorduras e Óleos :  Têm um elevado valor energético;  Deve ser consumido com moderação;  Algumas gorduras também têm vitaminas;
  • 11. Lacticínios :     Devemos beber 2/3 copos de leite por dia; É um alimento muito completo; Tem proteínas, vitaminas e cálcio; Fornece aos ossos e aos dentes muito cálcio;
  • 12. Carne, peixe e ovos :    Têm muitas proteínas; Geralmente são de origem animal; A sua principal função é estrutural.
  • 13. Hortícolas :    São ricas em vitaminas, fibras e em ferro; É muito nutritivo e com poucas calorias; Fornecem muita energia ao nosso corpo.
  • 14. Cereais e derivados, tubérculos:  São a principal fonte de energia para o nosso corpo;  São muito importantes para nos dar energia para o dia a dia;  Tem muitas proteínas e ferro.
  • 15. Frutas:  São ricas em vitaminas, água e minerais;  É muito nutritivo e com poucas calorias;  É um alimento ideal para comer entre as refeições.
  • 16. Leguminosas:    São ricas em ferro, vitaminas e fibras; São muito nutritivas e têm poucas calorias. Fornecem energia para o nosso corpo poder funcionar;
  • 17. Água  Devemos beber 1,5 a 2 litros de água por dia;  O nosso corpo é composto por +/- 60% de água;  Faz com que o nosso corpo funcione melhor;  É uma bebida ideal porque não tem açucares nem gases e satisfaz a nossa sede;  Devemos consumir água em bom estado ou engarrafada.
  • 18. A Função dos Alimentos  Os alimentos têm 3 funções principais:
  • 19.
  • 20.
  • 21.
  • 22. Quantas refeições devemos fazer por dia?  5 a 6 refeições:  Pequeno Almoço  Meio da Manhã  Almoço  Lanche  Jantar
  • 27. Jantar Devemos fazer sempre uma refeição lenta e jantar 2 a 3 horas antes de dormir.
  • 28.   REGRAS GERAIS PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL:  1 – Utilizar alimentos de qualidade: limpos e frescos;  2 – Tomar sempre o pequeno almoço;  3 – Incluir nas refeições alimentos de todos os grupos da roda dos alimentos, nas proporções por ela sugeridas;  4 – Variar o mais possível de alimentos;
  • 29. REGRAS GERAIS PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL: 5 – Não passar mais de três horas e meia sem comer; 6 – Evitar alimentos com muito sal; 7 – Evitar alimentos açucarados (bolos, rebuçados, refrigerantes, etc.); 8 – Evitar os fritos ou comidas com muita gordura;
  • 30. REGRAS GERAIS PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL: 9 – Consumir diariamente leite ou derivados; 10 – Comer pelo menos 3 peças de fruta por dia; 11 – Consumir produtos hortícolas no prato ou em saladas com abundância; 12 – Comer leguminosas (feijão, grão) pelo menos 2 vezes por semana; 13 – Consumir diariamente sopa;
  • 31. REGRAS GERAIS PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL: 14 – Preferir pão escuro ( mistura de centeio e trigo) do tipo saloio ao pão mais branco (trigo); 15 – Comer peixe pelo menos 4 vezes por semana;
  • 32. REGRAS GERAIS PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL: 16 – Evitar consumir bebidas alcoólicas antes da idade adulta; 17 – Beber líquidos em abundância (água simples/sumos de fruta/chás); 18 – Comer com calma, mastigando correctamente os alimentos.
  • 33. Cuidados a ter antes de comer:  Lavar sempre as mãos antes de alimentos comer; mexer e antes nos de
  • 34. Cuidados a ter antes de comer:  Lavar muito bem os alimentos com água antes de os cozinhar;
  • 35. Cuidados a ter antes de comer:  Verificar sempre a data de validade dos alimentos/embalagens;  Não comer alimentos que caiam ao chão ou que se encontrem sujos/podres ou estragados;
  • 36. Cuidados a ter antes de comer:  Não comer com as mãos, utilizar sempre talheres ou guardanapos.
  • 37. O que devemos fazer para ter uma Alimentação e Vida Saudável? • Fazer 5 a 6 refeições por dia; • Fazer uma alimentação variada; • Beber 1,5 a 2 litros de água por dia; • Beber 3 copos de leite por dia; • Evitar carnes gordas, enchidos, manteigas, bolos, piza, McDonald`s, hambúrgueres, etc. • Evitar o consumo de açucares, gomas, chocolates, rebuçados; • Evitar o consumo de sal ou utilizá-lo com moderação; • Praticar exercício físico.
  • 38. Depois de comer nunca te esqueças de:  Lavar os dentes.
  • 40. Até à próxima amiguinhos! E não te esqueças de ter uma Alimentação Equilibrada para poderes ficar Saudável como eu!! Fim!

Hinweis der Redaktion

  1. 1 copo de sumo de fruta; 1 chávena de leite meio gordo com cereais; Pão branco ou de mistura com manteiga/ marmelada/queijo ou compota.
  2. Um pão com queijo/manteiga ou compota; Uma peça de fruta; Um iogurte.
  3. Pão; Sopa de legumes; Carne, peixe ou ovo; Verduras cozidas ou Arroz, massa ou batata; Fruta cozida ou crua. Iogurte ou sobremesa láctea.
  4. Leite ou iogurte; Pão com queijo/manteiga ou compota; Fruta cozida ou crua.
  5. Pão; Sopa de legumes; Carne, peixe ou ovo; Verduras cozidas ou Arroz, massa ou batata; Fruta cozida ou crua.