1. SMK SENGGARANG
RANCANGAN PENGAJARAN TAHUNAN 2014
KEMAHIRAN HIDUP BERSEPADU – EKONOMI RUMAH TANGGA
TINGKATAN 1
BULAN
JANUARI
MINGGU
1
01/01 – 02/01
2
05/01 – 09/01
TAJUK PEMBELAJARAN
PENGURUSAN KELAS
PBS
PENERANGAN PBS TINGKATAN 1
CATATAN
01.01.2014
Tahun Baru
1. REKA BENTUK DAN TEKNOLOGI
1.1 Organisasi bengkel dan keselamatan
a. Pengurusan Organisasi bengkel dan keselamatan
Aras 1
• Menyedia dan mempraktikkan struktur organisasi
bengkel
• Mengamalkan langkah keselamatan
3
12/01 – 16/01
1.2 Organisasi bengkel dan keselamatan
b. Pengurusan Organisasi bengkel dan keselamatan
Aras 1
• Mengamalkan langkah keselamatan
4
20/01 – 23/01
1.3 Reka bentuk dan Penghasilan Projek
a. Pengenalan reka bentuk dan teknologi
Aras 1
• Menyatakan definisi reka bentuk dan teknologi
b. Faktor reka bentuk
B1 D1 E1
Menyatakan empat amalan 4M
B2 D1 E1
Menerangkan dua amalan 4M
B1 D2 E1
14.01.2014
Maulidurrasul
17.01.2014
Thaipusam
2. Aras 1
• Menyatakan faktor utama reka bentuk
Menyatakan empat faktor utama reka
bentuk
c. Jenis bahan dan pengikat
Aras 1
• Mengenalpasti saiz dan sifat bahan
• Menyenaraikan kekuatan dan kelemahan bahan
• Mengenalpasti jenis dan saiz pengikat
a. Paku kepala rata
b. Paku panel
c. Skru kepala benam
d. Skru kepala bulat
e. Glu PVA
f. Glu sentuh
• Mengenalpasti cara penggunaan pengikat
5
26/01 – 29/01
FEBRUARI
d. Alat tangan dan mesin
Aras 1
• Mengenalpasti nama dan fungsi alatan tangan*
• Mengenal pasti nama dan fungsi mesin
- mesin gerudi mudah alih
- mesin gerudi lantai
• Mengenal pasti bahagian utama mesin
- Bindu
- Rahang
- Suis penghidup
- Motor
• Mengguna dan menyelenggara mesin
6
05/02 – 06/02
e. Proses
i. Lukisan projek
Aras 1
• Membuat lakaran reka bentuk
• Memilih lakaran yang paling sesuai
ii. Pembinaan
B1 D2 E2
Menyatakan tujuh alatan tangan
termasuk mesin
B2 D2 E1
Menerangkan lima alatan tangan
termasuk mesin dari segi fungsinya
31.01.2014
Tahun Baru Cina
3. 7
09/02 – 13/02
8
16/02 – 20/02
Aras 1
• Mengenal pasti proses mengukur, menanda dan
memotong
• Mengenalpasti cara membentuk dan mencantum
• Menyatakan kaedah membina dan mencantum
bahagian projek
iii. Kemasan
Aras 1
• Mengenalpasti alat dan bahan kemasan yang
sesuai
• Membuat kemasan
f. Reka bentuk projek
i. Pernyataan masalah atau keperluan
Aras 1
• Mengenalpasti masalah atau keperluan yang
hendak diselesaikan
• Mengumpul maklumat dan data
• Menyenaraikan pebagai alternatif penyelesaian
masalah dalam bentuk lakaran bebas
B3 D1 E1
Membuat lakaran reka bentuk merujuk
pernyataan masalah
B4 D1 E1
Membuat lakaran reka bentuk merujuk
pernyataan masalah mengikut prosedur₁
(prosedur₁ : Lakaran mesti
menggunakan pensel tanpa
menggunakan pembaris)
B5 D1 E1
Membuat lakaran reka bentuk merujuk
pernyataan masalah dengan daya usaha₁
daya usaha₁ : Lakaran mesti:
i. Kemas – Boleh menggambarkan idea
yang dihasratkan
ii.Bersih
B6 D1 E1
Membuat lakaran reka bentuk merujuk
pernyataan masalah dengan nilai
tambah₁
4. nilai tambah₁ : Perkembangan idea mesti
ditunjukkan dalam lakaran:
i. Lakaran 1 - idea asal
ii. Lakaran seterusnya - ada
perkembangan idea
9
23/02 – 27/02
10
02/03 – 06/03
ii. Perancangan, pembinaan dan pengubahsuaian
projek (sambungan)
Aras 1
• Menyediakan jadual kerja
• Membina projek berdasarkan lukisan kerja yang
dipilih
• Menguji dan menilai projek
• Mengubahsuai projek untuk mendapatkan hasil
yang lebih berkualiti
ii. Perancangan, pembinaan dan pengubahsuaian
projek (sambungan)
Aras 1
• Membina projek berdasarkan lukisan kerja yang
dipilih
• Menguji dan menilai projek
• Mengubahsuai projek untuk mendapatkan hasil
yang lebih berkualiti
iii. Pendokumentasian
Aras 1
• Mengumpulkan dan merekodkan maklumat projek
• Mengira kos pengeluaran
• Membuat persembahan projek
12
16/03 – 20/03
MAC
11
09/03 – 13/03
iii. Pendokumentasian
Aras 1
• Mengumpulkan dan merekodkan maklumat projek
• Mengira kos pengeluaran
• Membuat persembahan projek
CUTI PERTENGAHAN PENGGAL 1 ( 21/3 – 29/3) – 9 HARI
APRIL
13
1.4 Elektrik
5. 30/03 – 03/04
a. Sumber dan kegunaan elektrik
Aras 1
• Mengenalpasti sumber elektrik
• Mengenalpasti kegunaan elektrik
b. Jenis wayar dan kerja pendawaian
Aras 1
• Mengenalpasti alatan tangan dan fungsinya
• Mengenalpasti wayar dan kegunaannya
• Mengenalpasti jenis plag dan kegunaannya
14
06/04 – 10/04
15
13/04 – 17/04
Jenis wayar dan kerja pendawaian (sambungan)
Aras 1
• Membuat pendawaian plag 3 pin 13 A
• Menyatakan fungsi fius
• Mengenalpasti bahagian lampu pendarflour
Aras 2
• Mengganti tiub dan suis penghidup
Aras 3
• Membaca dan menterjemah litar pendawaian
lampu pendarflour
1.6 Kerja Paip
B1 D3 E1
Menyatakan tiga jenis wayar
B2 D3 E1
Menerangkan tiga alatan tangan dari segi
fungsinya
B3 D2 E1
Membuat pendawaian plag 3 pin 13A
B4 D2 E1
Membuat pendawaian plag 3 pin 13A
mengikut prosedur₂
prosedur₂ : Mengikut urutan langkah
kerja yang betul
a. Pengenalan kepada sistem bekalan air di rumah
Aras 1
• Mengenal pasti sistem bekalan air di rumah
• Mengenal pasti nama dan fungsi paip yang
disambungkan ke tangki simpanan air
b. Jenis paip, penyambungan paip dan bahan
penyambungan paip
Aras 1
• Mengenal pasti jenis paip
- PVC, paip besi bergalvani dan paip poli
• Mengenal pasti jenis dan penyambung paip
-
Soket sama
Soket pengecil
-
Penyuai soket PT
Penyuai soket injap
B1 D4 E1
Menyatakan tiga jenis paip
B2 D4 E1
Menerangkan tiga paip yang disambung
pada tangki simpanan air dari segi
6. -
16
20/04 – 24/04
Siku 90 sama
Sku 90 pengecil
Tee sama
Tee pengecil
-
soket penjodoh
Palam
Nat pengunci
Putting heksagon
• Mengenalpasti bahan pemasangan paip
- Pita PTFE (Poly Terra Fluro Ettelena)
- Glu PVC (PVC Cement Solvent)
c. Jenis dan kelengkapan paip
Aras 1
• Mengenal pasti dan menggunakan alatan tangan
fungsinya
B2 D4 E2
Menerangkan enam jenis penyambung
paip dari segi fungsinya
-Pita pengukur
-Kikir rata
-Gergaji besi
-Pemotong paip PVC
-Pemotong paip beroda -Perengkuh paip
-Ragum paip yoke
-Sepana boleh laras
-Kikir bulat
-Playar cengkam seribu
• Mengenal pasti jenis, nama bahagian dan fungsi
tangki simbah
• Menyatakan fungsi tangki simbah
• Mengawal aras air dalam tangki simbah
• Mengenal pasti jenis dan bahagian utama pili
• Mengganti sesendal pili
d. Kerja penyelenggaraan
Aras 1
• Mengenal pasti jenis dan fungsi perangkap
• Memilih dan menggunakan alat tangan yang
sesuai untuk kerja penyenggaraan perangkap
MEI
17
27/04 – 30/04
1.8 Jahitan
a. Mesin jahit
Aras 1
• Mengenal pasti jenis mesin jahit
• Menerangkan fungsi bahagian mesin jahit
• Memasang benang atas dan benang bawah
• Menggunakan mesin jahit
B3 D3 E1
Membuat penyenggaraan perangkap
B4 D3 E1
Membuat penyenggaraan perangkap
mengikut prosedur₂
prosedur₂ : Mengikut urutan langkah
kerja yang betul
B1 D5 E1
Menyatakan enam bahagian mesin jahit
B2 D5 E1
Menerangkan enam bahagian mesin jahit
dari segi fungsinya
B3 D4 E1
Menjahit kertas tanpa benang pada
garisan lurus, berpenjuru dan
melengkung
01.05.2014
Hari Pekerja
7. • Menjahit kertas tanpa benang
18
04/05 – 08/05
Aras 2
• Menjahit fabrik menggunakan benang
• Membaiki kesilapan memesin
• Menyenggara mesin jahit
b. Penghasilan artikel
Aras 1
• Menjahit artikel mudah dengan menggunakan
mesin jahit
• Menghias artikel dengan jahitan insang pari, suji
bilang, silang pangkah dan renda
• Menetapkan bahan hiasan pada artikel dengan
menggunakan mesin jahit
B4 D4 E1
Menjahit kertas tanpa benang pada
garisan lurus, berpenjuru dan
melengkung mengikut prosedur₂
(prosedur₂ : Mengikut urutan langkah
kerja yang betul)
Aras 2
• Mereka bentuk dan menghasilkan artikel dengan
mesin jahit
• Menghias artikel dengan kun
• Menilai hasil kerja
19
11/05 – 15/05
20
18/05 – 22/05
1.11 Tanaman Hiasan
a. Pembiakan secara keratan
Aras 1
• Menyediakan medium semaian
• Menerangkan jenis keratan batang
• Menyediakan keratan batang
• Menyemai keratan dalam medium semaian
• Memilih jenis pokok hiasan yang boleh dibiak
melaui keratan batang
b. Penanaman
Aras 1
• Menyediakan medium penanaman
• Mengubah keratan berakar ke beg politena
13.05.2014
Hari Wesak
B1 D6 E1
Menyatakan dua jenis keratan batang
B2 D6 E1
Menerangkan nisbah campuran medium
semaian
8. c. Penjagaan anak pokok
Aras 1
• Menjaga anak pokok
21
25/05 – 26/05
JUN
B3 D5 E1
Menyemai keratan batang dalam
medium semaian
B4 D5 E1
Menyemai keratan batang dalam
medium semaian mengikut prosedur₂
(prosedur₂ : Mengikut urutan langkah
kerja yang betul)
ULANGKAJI
CUTI PERTENGAHAN TAHUN ( 27/5 – 14/6) – 19 HARI
22
15/06 – 19/06
2.5 Pakaian (1 minggu)
a. Fabrik
Aras 1
• Menerangkan fabrik asli seperti kapas, linen,
benang sayat dan sutera
• Menerangkan jenis fabrik buatan manusia iaitu
poliester dan nilon
• Menyatakan ciri fabrik kapas, linen, benang sayat
dan sutera
• Menyatakan ciri fabrik poliester dan nilon.
b. Pemilihan Pakaian
Aras 1
• Menyatakan prinsip pemilihan pakaian
• Mengenalpasti faktor yang mempengaruhi
pemilihan pakaian
• Memilih stail dan corak pakaian yang sesuai
dengan bentuk badan
Penjagaan Pakaian
Aras 1
• Menerangkan pengertian Label Jagaan Tekstil
Antarabangsa
• Menterjemah simbol Label Jagaan Tekstil
Antarabangsa
• Mengenal pasti alatan mendobi dan agen pencuci
B1 D9 E1
Menyatakan prinsip pemilihan pakaian
9. • Mendobi pakaian
23
22/06 – 26/06
JULAI
24
30/06 – 03/07
25
06/07 – 10/07
2.6 Jahitan (6 minggu)
a. Proses Jahitan
Aras 1
• Menerangkan pengertian kelim, penghilangan
gelembung dan penyudah tepi
• Menyenaraikan jenis kelim, penghilang gelembung
dan penyudah tepi
• Menerangkan ciri, kegunaan dan proses menjahit
kelim belah kangkung dan kelim betawi
• Menerangkan ciri, kegunaan dan proses menjahit
kelepet dan lapik
• Menerangkan ciri, kegunaan dan proses menjahit
kedut dan lisu pemadan
• Menjahit contoh jahitan
b. Penghasilan Projek Jahitan
Aras 1
• Mengenalpasti tanda pola
• Memanjang dan memendekkan pola skirt
berkasing
Penghasilan Projek Jahitan (sambungan)
Aras 1
• Menyedia dan membentang fabrik
• Menyusun atur pola dan menggunting fabrik
• Menjahit skirt berkasing
B1 D10 E1
Menyatakan dua jenis penghilangan
gelembung
B2 D9 E1
Menerangkan langkah menjahit lisu
pemadan
B3 D8 E1
Menjahit contoh jahitan lisu pemadan
B4 D7 E1
Menjahit lisu pemadan mengikut
prosedur₂
prosedur₂ : Mengikut urutan langkah
kerja yang betul
B2 D9 E2
Menerangkan langkah memanjang atau
memendek pola skirt berkasing
B3 D8 E2
Memanjang atau memendek pola skirt
berkasing
B4 D7 E2
Memanjang atau memendek pola skirt
10. berkasing prosedur₂
prosedur₂ : Mengikut urutan langkah
kerja yang betul
26
13/07 – 17/07
27
20/07 – 24/07
OGOS
Penghasilan Projek Jahitan (sambungan)
Aras 1
• Menjahit skirt berkasing
Penghasilan Projek Jahitan
Aras 1
• Menjahit skirt berkasing
28
27/07 – 31/07
Penghasilan Projek Jahitan
Aras 1
• Menjahit skirt berkasing
29
03/08 – 07/08
28-29.07.2014
* Hari Raya Puasa
1.6 Perniagaan dan Keusahawanan
a. Pengenalan kepada perniagaan
i. Pengertian dan kepentingan perniagaan
Aras 1
• Menerangkan maksud keperluan dan kehendak
• Menerangkan pengertian perniagaan
• Mengenalpasti kepentingan perniagaan kepada
individu, masyarakat dan negara
ii. Perkembangan perniagaan dan masa depannya
Aras 1
• Mengenal pasti perubahan-perubahan dalam
aktiviti perniagaan
Aras 2
• Membandingkan perniagaan masa dahulu dengan
sekarang
Aras 3
• Meramalkan perubahan ciri perniagaan pada masa
akan datang di Malaysia
30
15.07.2014
Nuzul Al-Quran
iii. Bentuk dan jenis perniagaan
B1 D11 E1
Menyatakan empat alat pembayaran
masa kini
11. 10/08 – 14/08
Aras 1
• Mengenal pasti bentuk perniagaan barang dan
perkhidmatan
• Menerangkan jenis perniagaan dalam negeri dan
antarabangsa
B2 D10 E1
Menerangkan perniagaan runcit, borong
dan antarabangsa
iv. Milikan perniagaan
Aras 1
• Menerangkan maksud milikan perniagaan
• Mengenalpasti milikan perniagaan berdasarkan
bilangan pemilik, liabiiti dan modal
31
17/08 – 21/08
32
24/08 – 28/08
iv. Milikan perniagaan
Aras 1
• Menerangkan maksud milikan perniagaan
• Mengenalpasti milikan perniagaan berdasarkan
bilangan pemilik, liabiiti dan modal
2.1 Pemakanan dan Pengurusan Sajian (4 minggu)
a. Diet seimbang
Aras 1
• Menerangkan erti diet seimbang
• Menerangkan faktor utama dalam diet seimbang
• Menyenaraikan prinsip asas diet seimbang
• Mengenalpasti tabiat makan yang sihat
31.08.2014
Hari Kebangsaan
b. Perancangan menu
Aras 1
• Menerangkan pengertian menu
• Menerangkan tujuan merancang menu
• Menerangkan faktor yang mempengaruhi
perancangan menu
SEPTEMBER
33
31/08 – 04/09
c. Prinsip memasak
Aras 1
• Menerangkan pengertian prinsip memasak
• Menerangkan pengertian memasak dengan haba
B1 D7 E1
Menyatakan dua prinsip memasak
12. kering
• Menerangkan pengertian memasak dengan haba
lembab
B2 D7 E1
Menerangkan pengertian memasak
dengan haba lembap atau haba kering
d. Kaedah memasak
Aras 1
• Menerangkan kaedah memasak dengan haba
kering
• Menerangkan kaedah memasak dengan haba
lembab
e. Penyediaan dan penyajian makanan
Aras 1
• Mengenal pasti faktor penting dalam merancang
menu untuk sarapan pagi
• Menyediakan rancangan kerja untuk sarapan,
minum pagi dan minum petang
34
07/09 – 11/09
f. Penyediaan dan penyajian makanan (sambungan)
Aras 1
• Menyedia, memasak, menghias, menghidang dan
membuat pengiraan kos sarapan
• Menyedia, memasak, menghias, menghidang dan
membuat pengiraan kos minum pagi dan minum
petang
CUTI PERTENGAHAN PENGGAL 2 ( 12/9 – 20/9) – 9 HARI
35
21/09 – 25/09
36
28/09 – 02/10
g. Reka cipta resepi
Aras 2
• Mereka cipta resepi untuk hidangan minum
petang daripada hasil beras pulut
• Menyedia, memasak, menghias, menghidang dan
membuat pengiraan kos untuk minum petang
2.2 Barter (2 minggu)
a. Jenis barter
Aras 1
B1 D8 E1
13. • Menerangkan pengertian barter
• Mengenal pasti jenis barter
• Menyenaraikan makanan daripada barter cair dan
barter pekat
37
05/10 – 09/10
b. Penyediaan makanan
• Menyedia, memasak, menghias, menghidang dan
membuat pengiraan kos makanan daripada barter
B3 D6 E1
Memasak satu jenis makanan daripada
bater
B4 D6 E1
Memasak satu jenis makanan daripada
bater mengikut prosedur₂
prosedur₂ : Mengikut urutan langkah
kerja yang betul
05.10.2014
*Hari Raya Haji
B5 D2 E1
Memasak satu jenis makanan daripada
bater dengan daya usaha₂
daya usaha₂ : Rasa, tekstur, warna dan
hiasan yang sesuai
OKTOBER
38
12/10 – 16/10
39
19/10 – 23/10
NOVEMBER
Menyatakan dua jenis bater
B2 D8 E1
Menerangkan pengertian bater
40
26/10 – 30/10
41
02/11 – 06/11
42
09/11 – 13/11
2.3 Kuih Tempatan (2 minggu)
a. Sumber Kuih Tempatan
Aras 1
• Menerangkan pengertian kuih tempatan
• Menerangkan sumber kuih tempatan
• Memilih kuih tempatan dan sumber
b. Penyediaan makanan
Aras 1
• Menyedia, memasak, menghias, menghidang dan
membuat pengiraan kos kuih tempatan
ULANGKAJI
PEPERIKSAAN AKHIR TAHUN
PEPERIKSAAN AKHIR TAHUN
B3 D7 E1
Memasak sejenis kuih tempatan
23.10.2014
Deepavali
25.10.2014
Awal Muharram