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Atelier « Mise en place du plan algues vertes » - 26 janvier 2011   1
Contexte local
Quelques chiffres :
- 5 cours d’eau, surface totale de 12 000 ha
- 12 communes et environ 13 500 habitants
                                                                                               Côtes d’Armor
- cantons de Plestin-les-Grèves hors ZES, de
  Plouaret en ZES
- 47 % de la SAU en prairies
- 194 agriculteurs, 85 % d’élevages bovins
- un parcellaire morcelé

                                                                            - Actions individuelles
                                                                              d’optimisation des pratiques de
                                                                              fertilisation depuis 2003.
                                                                            - Optimisation     des     pratiques
                                                                              insuffisantes par rapport à un
                                                                              objectifs de 10-15 mg/l de
                                                                              nitrates dans les rivières
                                                                            - Nécessité de changer les
                                                                              systèmes agricoles existants
                           Atelier « Mise en place du plan algues vertes » - 26 janvier 2011                   2
Objectifs du projet de territoire
         Développer les systèmes herbagers
Atteindre en 2015, à l’échelle des bassins versants:

  60 % de la SAU en herbe
  une baisse des entrées d’azote de 10 % (N minéral + solde
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  la mise en herbe de 50 % des zones humides cultivées
  une adhésion à la charte de 80 % des agriculteurs ayant
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   10 exploitations agricoles supplémentaires en agriculture
  biologique

                  Atelier « Mise en place du plan algues vertes » - 26 janvier 2011   3
Volet agricole
Engagement des agriculteurs dans une charte individuelle
d’évolution vers un système herbager
    Augmentation de la part de l’herbe et réduction du chargement
    (UGB/ha herbe)
    Baisse des entrées d’azote
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Mise en place d’un accompagnement technique (individuel et
collectif)
Mise en place d’un accompagnement économique (simulation
économique, MAE, aides à l’investissement)
                 Atelier « Mise en place du plan algues vertes » - 26 janvier 2011   4
Volet foncier
Mobilisation des acteurs et définition de la stratégie foncière
(identification des besoins individuels de réorganisation
foncière, animation collective)
Choix des outils fonciers en fonction des secteurs:
   Création de réserves foncières et redistribution (100 à 200 ha)
   notamment à des exploitations en agriculture biologique
   Aménagement foncier:
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       Mise en œuvre d’une nouvelle opération (2 000 à 3 000 ha)
   Echanges amiables groupés de propriété
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Travaux d’aménagement consécutifs aux échanges
Partenaires: Etat, SAFER, EPF, Conseil Général, Chambre d’Agriculture
                 Atelier « Mise en place du plan algues vertes » - 26 janvier 2011   5
Volet agro-alimentaire
Démarquer des produits laitiers ouvrant à des marchés
spécifiques
Mise en place de partenariats:
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   Chambres consulaires
Améliorer et développer les outils de valorisation de la viande
bovine
Développer les débouchés locaux pour des volumes stables à
travers la restauration collective
Sensibilisation des consommateurs à l’achat local



                Atelier « Mise en place du plan algues vertes » - 26 janvier 2011   6

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  • 1. Atelier « Mise en place du plan algues vertes » - 26 janvier 2011 1
  • 2. Contexte local Quelques chiffres : - 5 cours d’eau, surface totale de 12 000 ha - 12 communes et environ 13 500 habitants Côtes d’Armor - cantons de Plestin-les-Grèves hors ZES, de Plouaret en ZES - 47 % de la SAU en prairies - 194 agriculteurs, 85 % d’élevages bovins - un parcellaire morcelé - Actions individuelles d’optimisation des pratiques de fertilisation depuis 2003. - Optimisation des pratiques insuffisantes par rapport à un objectifs de 10-15 mg/l de nitrates dans les rivières - Nécessité de changer les systèmes agricoles existants Atelier « Mise en place du plan algues vertes » - 26 janvier 2011 2
  • 3. Objectifs du projet de territoire Développer les systèmes herbagers Atteindre en 2015, à l’échelle des bassins versants: 60 % de la SAU en herbe une baisse des entrées d’azote de 10 % (N minéral + solde N organique + N aliments) la mise en herbe de 50 % des zones humides cultivées une adhésion à la charte de 80 % des agriculteurs ayant plus de 10 ha sur le BV 10 exploitations agricoles supplémentaires en agriculture biologique Atelier « Mise en place du plan algues vertes » - 26 janvier 2011 3
  • 4. Volet agricole Engagement des agriculteurs dans une charte individuelle d’évolution vers un système herbager Augmentation de la part de l’herbe et réduction du chargement (UGB/ha herbe) Baisse des entrées d’azote Couverture efficace des sols Limitation du retournement des prairies Fertilisation équilibrée Disparition des parcelles parking Mise en place d’un accompagnement technique (individuel et collectif) Mise en place d’un accompagnement économique (simulation économique, MAE, aides à l’investissement) Atelier « Mise en place du plan algues vertes » - 26 janvier 2011 4
  • 5. Volet foncier Mobilisation des acteurs et définition de la stratégie foncière (identification des besoins individuels de réorganisation foncière, animation collective) Choix des outils fonciers en fonction des secteurs: Création de réserves foncières et redistribution (100 à 200 ha) notamment à des exploitations en agriculture biologique Aménagement foncier: Optimisation d’une opération en cours Mise en œuvre d’une nouvelle opération (2 000 à 3 000 ha) Echanges amiables groupés de propriété Echanges de cultures Travaux d’aménagement consécutifs aux échanges Partenaires: Etat, SAFER, EPF, Conseil Général, Chambre d’Agriculture Atelier « Mise en place du plan algues vertes » - 26 janvier 2011 5
  • 6. Volet agro-alimentaire Démarquer des produits laitiers ouvrant à des marchés spécifiques Mise en place de partenariats: Coopératives, industriels laitiers et distributeurs Recherche appliquée en transformation laitière Chambres consulaires Améliorer et développer les outils de valorisation de la viande bovine Développer les débouchés locaux pour des volumes stables à travers la restauration collective Sensibilisation des consommateurs à l’achat local Atelier « Mise en place du plan algues vertes » - 26 janvier 2011 6