1. Pendidikan Bioteknologi dan
Masa Depan Indonesia Timur
DR. Arief B. Witarto
Departemen Bioteknologi ST3S, dan
Protein Indonesia Institute (Foundation)
E-mail: witarto@proteinindonesiainstitute.com
Blog: witarto.wordpress.com
Seminar Ilmiah “Sekolah Tinggi Teknik & Teknologi Sumbawa” (ST3S), 29 Juni 2012

2. Bioteknologi, Membuat Mimpi jadi Kenyataan
http://spiderman.sonypictures.com/index.php
Bagaimana cara
mendapatkan serat laba-
laba?
Laba-laba tidak bisa
diternakkan seperti ulat
sutera.
PNAS 99,10266-10271 (2002)
JEB
202,3295-3303
(1999)
JEB 202,3295-3303 (1999)
Bahan Kekakuan Kekuatan Kelenturan Kekerasan
(Stiffness) (Strength) (Flexibility) (Toughness)
Kevlar (rompi 130 3.6 0.027 50
1-4 µm
glisin anti peluru)
alanin Baja 200 1.5 0.008 6
protein
Nilon 5 0.95 0.18 80
Serat laba-laba terbuat Sutera 7 0.6 0.18 70
dari protein (spidroin-1
dan spidroin-2). Laba-laba 10 1.1 0.27 160

3. Teknologi Analisis & Rekayasa DNA/Protein
Vektor DNA asing
Gen target
Perush.biotek AS, Nexia
Gen EcoRI
Biotechnologies & AD AS. Bakteri E. coli Potong dgn
resisten
EcoRI
Tanaman antibiotika
tembakau/ EcoRI
DNA Kentang (2001) Serat
Laba-laba Sel hewan (2002) Laba-laba Ujung
lengket
Pindahkan Kambing (2006) Hasilkan
Ujung
lengket
Bioteknologi (modern)
Pelekatan &
Penyambungan dgn
Bakteri inang DNA ligase
E. coli
Transformasi
Memasukkan DNA ke
dalam sel
Kultur
Perbanyakan
bakteri dalam
media dengan
antibiotika