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Historia y Filosofías
de la Calidad
Historia del Control de Calidad
  La revolución industrial comienza a exigir
  fabricación masiva de productos. Se
  introducen máquinas.
   La “gestión científica” de Taylor (1875) es el
  primer intento de racionalización.
  Henry Ford (1900) introduce la producción en
  serie en su “línea de montaje”.
  Comenzó a pensarse en términos de
  productividad.
  Nace el concepto de estandarización
Historia del Control de Calidad
  Shewhart (1924) introduce las gráficas de
  control en los Laboratorios Bell.
  La estadística entra a formar parte del proceso
  industrial y aparece el control de la calidad
  como tal.
  La II Guerra Mundial (1939-1945) establece
  las bases de la industria moderna.
   Se acepta de forma general la necesidad de
  utilización de las técnicas estadísticas para el
  control y la mejora de la calidad.
Historia del Control de Calidad
  Deming viaja a Japón (1946) para impartir una
  serie de seminarios acerca de control de
  calidad.
  Aparecen los trabajos de Ishikawa,
  Feigenbaum y Juran (1950’s) sobre lo que hoy
  llamaríamos gestión de calidad.
  (1960’s) Aparecen industrias, tales como la
  aeronáutica civil, en las que no pueden
  permitirse fallos. El poder está en manos de los
  productores.
  Por calidad se entiende el cumplimiento
  estricto de especificaciones de diseño.
Historia del Control de Calidad
  En un plazo relativamente corto
  (1970’s) se producen cambios
  trascendentales.
  • Por efecto de la competencia, en
  algunos sectores el poder comienza a
  pasar a los consumidores.
  Por calidad se entiende la adecuación al
  uso.
Historia del Control de Calidad
  (1980’s) Los gestores comienzan a
  extender el concepto calidad a toda la
  empresa.
  Nace el concepto “calidad total”.
  Por calidad se entiende la satisfacción
  del cliente.
  Se extiende la certificación de acuerdo a
  normas de calidad (ISO).
Historia del Control de Calidad
  (1988) Se crea la EFQM para promover
  la competitividad de las empresas
  europeas.
  De forma generalizada, el poder está en
  los consumidores.
  La calidad se entiende como elemento
  de supervivencia de la empresa.
  El concepto es la excelencia.
Historia del Control de Calidad

                                   Excelencia en la Gestión


                      Gestión de Calidad


         Garantía de Calidad


Control de Calidad
Historia del Control de Calidad
WALTER SHEWHART
WALTER SHEWHART
 Shewhart entendía la calidad como un problema de variación, el
 cual puede ser controlado y prevenido mediante la eliminación
 a tiempo de las causas que lo provocan (gráficos de control).
 Walter Shewhart introduce el concepto de control estadístico de
 calidad. Fue el primero en reconocer que en toda producción
 industrial se da variación en el proceso.
 Observó que no pueden producirse dos partes con las mismas
 especificaciones, lo cual se debe, entre otras cosas, a las
 diferencias que se dan en la materia prima, a las diferentes
 habilidades de los operadores y las condiciones en que se
 encuentra el equipo. Más aún, se da variación en las piezas
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WALTER SHEWHART
 Walter Shewhart es el creador de los famosos
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 denominó la formulación de una base científica para
 asegurar el control económico.
PHILIP B. CROSBY
PHILIP B. CROSBY
 Confirma que la calidad está basada en cuatro
 principios absolutos:
 -Calidad se define como cumplimiento de requisitos
 -El sistema de calidad es prevención
 -El estándar de realización es cero defectos
 -La medida de la calidad es el precio del
 incumplimiento
PHILIP B. CROSBY
 Educación del personal          Compromiso en la dirección
 El día de cero defectos         Equipo para el mejoramiento
 Fijar metas                     de la calidad
                                 Medición
 Eliminar las causas del error
                                 El costo de la calidad
 Reconocimiento
                                 Crear una conciencia sobre
 Consejo de calidad              la calidad
 Repetir todo el proceso         Acción correctiva
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                                 defectos
EDWARDS W. DEMING
EDWARDS W. DEMING
 Después de que la guerra destruyera la economía
 japonesa, el Dr. Deming sentó las bases para el
 retorno exitoso del país nipón en el escenario
 internacional de los negocios.
 Deming basó sus ideas en el mejoramiento de la
 calidad y la reducción de costos.
EDWARDS W. DEMING
 14 Puntos para el control de calidad
 Crear constancia en el propósito de mejorar
 productos y servicios.
 Adoptar la nueva filosofía.
 Abandonar la dependencia de la inspección masiva.
 Minimizar el costo total a través de la mejora
 constante y permanente del sistema.
 Dejar de hacer negocios basándose únicamente en
 el precio más bajo.
 Eliminar el miedo y los temores para mejorar la
 eficacia en el desempeño.
EDWARDS W. DEMING
 Eliminar barreras entre departamentos.
 Eliminar slogans.
 Implantar la capacitación efectiva en el trabajo.
 Instituir el liderazgo.
 Eliminar metas numéricas y gestión por objetivos:
 sustituirlos por liderazgo.
 Eliminar las barreras que impiden al personal estar
 orgulloso de su trabajo.
 Implantar un programa intensivo de educación y
 superación personal.
 La transformación es tarea de todo el personal.
JOSEPH M. JURAN
JOSEPH M. JURAN
Enfatizó que el control de la calidad debe
     realizarse como una parte integral del
     control administrativo.
El mejoramiento de la calidad se compone de
     tres tipos de acciones, según Juran:
     Control de calidad.
     Mejora de nivel o cambio significativo.
     Planeación de la calidad.
JOSEPH M. JURAN
1.   Los administradores superiores se deben
     encargar personalmente de dirigir la revolución de
     la calidad.
2.   Todos los niveles y funciones de la organización
     deberán involucrarse en programas de
     capacitación en administración de la calidad.
3.   El mejoramiento de la calidad se debe realizar
     continuamente y a un paso revolucionario, no
     evolucionario.
4.   La fuerza de trabajo se involucra con el
     mejoramiento de la calidad a través de los
     círculos de la calidad.
ARMAND V. FEIGENBAUM
ARMAND V. FEIGENBAUM
 Para que el control de calidad sea efectivo,
 debe iniciarse con el diseño del producto y
 terminar sólo cuando se encuentre en manos
 de un consumidor satisfecho.
SHIGERU MIZUNO
 · El trabajo de la administración para promover la
 calidad reside en establecer y delegar las políticas de
 calidad.
 · Se requiere de un sistema administrativo matricial
 interfuncional.
 · La calidad total necesita estar planeada mediante
 una definición clara de las responsabilidades de la
 media y alta administración y la formación de un
 comité de control de calidad total.
SHIGERU MIZUNO
 · La filosofía de Quality Function Deployment (QFD)
 fue iniciada por Yoji Akao y Shigeru Mizuno. Apunta a
 diseñar los productos que aseguran la satisfacción de
 cliente y la valoran - la primera vez, cada vez.
 Mizuno y Akao desearon desarrollar un método de la
 garantía de calidad que lograría la satisfacción de
 cliente en un producto antes de que fuera
 manufacturado. Los métodos anteriores del control
 de calidad fueron dirigidos sobre todo de modo que
 fijaban un problema durante o después de
 manufacturado.
SHIGERU MIZUNO
   Su programa de calidad total incluye:

3. Métodos para el diseño y control del producto.

4. Programas de capacitación a todo nivel en calidad total.

5. Formación de ciclos de control de calidad.

6. Medición de costos y pérdidas relacionados con la falta de
   calidad.

7. Empleo de métodos estadísticos à controlar y mejorar los
   productos.

8. Establecer una política de auditoría de control.
JOHN S. OAKLAND
JOHN S. OAKLAND
 Los elementos más importantes de este modelo son:
 · Definir una política de calidad sólida, junto con la estructura y
 las facilidades para ponerla en práctica.
 · Toda organización necesita un marco de referencia definido
 que incluya una filosofía guía, valores y creencias
 fundamentales y un propósito combinado con la declaración de
 la misión.
 · Desarrollar estrategias claras y efectivas, con planes para
 lograr la misión los objetivos.
 · Identificar los factores de éxito y procesos críticos.
 · Revisar la estructura administrativa para establecer equipos
 de mejora de calidad en toda la compañía.
JOHN S. OAKLAND
 · Empowerment: alentar la participación de los empleados en la
 toma de decisiones.
 · Adoptar la filosofía de cero defectos / errores para cambiar la
 cultura de calidad a la de hacerlo bien en la primera ocasión.
 · Entender la relación cliente-proveedor interno.
 · Observar el costo total del ciclo de vida de los productos y
 servicios antes de comprar.
 · Eliminar las barreras que existan entre los departamentos.
 · Desarrollar un enfoque sistemático para la administración de
 los procesos de puesta en práctica del programa de calidad
 total.
 · Realizar el cambio cultural a través de trabajo en equipo para
 el mejoramiento de la calidad.
THOMAS PETERS
 · Las empresas de éxito tienen una gran capacidad
 para realizar acciones correctivas como resultado de
 análisis previos y de contar con la flexibilidad
 otorgada a sus integrantes para actuar por su propia
 iniciativa.
 · Otra característica de las empresas exitosas es su
 cercanía con el cliente a través de esfuerzos
 intensos por conocer y satisfacer las necesidades de
 éste por medio de la calidad de los productos y
 servicios.
 · Se debe apoyar a todas aquellas personas que
 tengan pasión por la innovación, la creatividad y la
 energía para lograr los objetivos deseados.
THOMAS PETERS
 · Las personas son la principal fuente de aumento de
 la productividad.
 · Es función del líder de la organización crear y
 precisar los sistemas de valores.
 · La diversificación no es el objetivo de las empresas
 exitosas.
 · Es necesario diseñar y operar una estructura
 simple, permite descentralizar la información y
 proveerla en tiempo real a aquellos que la necesitan
 para desempeñarse mejor.
 · Busca el punto de equilibrio entre la administración
 y la máxima autonomía
 individual.
SHIGEO SHINGO
SHIGEO SHINGO
 · Es mas conocido por sus contribuciones al área de la
 optimización de la producción que a la de la calidad total.
 Propone la creación de sistemas poka-yoke ( a prueba de
 errores). El sistema poka-yoke consiste en la creación de
 elementos que detecten los defectos de la producción.
 · Propone el concepto de inspección en la fuente para detectar
 a tiempo los errores.
 · El proceso de dirección de una empresa se basa en acciones
 individuales y la conjunción de estas actividades de grupo
 dentro de las categorías de dirección ejecutiva.
 · Para reducir defectos dentro de las actividades de producción,
 el concepto más importante es reconocer que los mismos se
 originan en el proceso y que las inspecciones sólo pueden
 descubrir esos defectos.
SHIGEO SHINGO
 · Es necesario incluir un poka-yoke durante la fase
 operativa y prevenir la ocurrencia de errores.
 · Un sistema de chequeos sucesivos, asegura la
 calidad del producto en el origen y es más efectivo
 para lograr cero defectos.
 · Los sistemas del control de calidad total consisten
 en involucrar a todo el personal de la organización,
 en la prevención de errores a través de los círculos
 de calidad cero.
GENICHI TAGUCHI
GENICHI TAGUCHI
El pensamiento de Taguchi se basa en dos conceptos
       fundamentales:
          1- Productos atractivos al cliente.
          2- Ofrecer mejores productos que la competencia.
Estos conceptos se concretan en los siguientes puntos:
-Función de pérdida: a mayor variación de una especificación con
       respecto al valor nominal, mayor es la pérdida monetaria
       transferida al consumidor.
-Mejora continua: la mejora continua del proceso productivo y la
       reducción de la variabilidad son indispensables para
       subsistir en la actualidad.
GENICHI TAGUCHI
   -La mejora continua y la variabilidad: La mejora
   continua del proceso esta íntimamente
   relacionada con la reducción de la variabilidad
   con respecto al valor objetivo.
   -La variabilidad puede cuantificarse en términos
   monetarios.
   -Diseño del producto: Se genera la calidad y se
   determina el costo final del producto.
   -Optimización del diseño del producto.
   -Optimización del diseño del proceso

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Filosofias De La Calidad

  • 2. Historia del Control de Calidad La revolución industrial comienza a exigir fabricación masiva de productos. Se introducen máquinas. La “gestión científica” de Taylor (1875) es el primer intento de racionalización. Henry Ford (1900) introduce la producción en serie en su “línea de montaje”. Comenzó a pensarse en términos de productividad. Nace el concepto de estandarización
  • 3. Historia del Control de Calidad Shewhart (1924) introduce las gráficas de control en los Laboratorios Bell. La estadística entra a formar parte del proceso industrial y aparece el control de la calidad como tal. La II Guerra Mundial (1939-1945) establece las bases de la industria moderna. Se acepta de forma general la necesidad de utilización de las técnicas estadísticas para el control y la mejora de la calidad.
  • 4. Historia del Control de Calidad Deming viaja a Japón (1946) para impartir una serie de seminarios acerca de control de calidad. Aparecen los trabajos de Ishikawa, Feigenbaum y Juran (1950’s) sobre lo que hoy llamaríamos gestión de calidad. (1960’s) Aparecen industrias, tales como la aeronáutica civil, en las que no pueden permitirse fallos. El poder está en manos de los productores. Por calidad se entiende el cumplimiento estricto de especificaciones de diseño.
  • 5. Historia del Control de Calidad En un plazo relativamente corto (1970’s) se producen cambios trascendentales. • Por efecto de la competencia, en algunos sectores el poder comienza a pasar a los consumidores. Por calidad se entiende la adecuación al uso.
  • 6. Historia del Control de Calidad (1980’s) Los gestores comienzan a extender el concepto calidad a toda la empresa. Nace el concepto “calidad total”. Por calidad se entiende la satisfacción del cliente. Se extiende la certificación de acuerdo a normas de calidad (ISO).
  • 7. Historia del Control de Calidad (1988) Se crea la EFQM para promover la competitividad de las empresas europeas. De forma generalizada, el poder está en los consumidores. La calidad se entiende como elemento de supervivencia de la empresa. El concepto es la excelencia.
  • 8. Historia del Control de Calidad Excelencia en la Gestión Gestión de Calidad Garantía de Calidad Control de Calidad
  • 9. Historia del Control de Calidad
  • 11. WALTER SHEWHART Shewhart entendía la calidad como un problema de variación, el cual puede ser controlado y prevenido mediante la eliminación a tiempo de las causas que lo provocan (gráficos de control). Walter Shewhart introduce el concepto de control estadístico de calidad. Fue el primero en reconocer que en toda producción industrial se da variación en el proceso. Observó que no pueden producirse dos partes con las mismas especificaciones, lo cual se debe, entre otras cosas, a las diferencias que se dan en la materia prima, a las diferentes habilidades de los operadores y las condiciones en que se encuentra el equipo. Más aún, se da variación en las piezas producidas por un mismo operador y con la misma maquinaria.
  • 12. WALTER SHEWHART Walter Shewhart es el creador de los famosos Cuadros de Control, paso inicial hacia lo que el denominó la formulación de una base científica para asegurar el control económico.
  • 14. PHILIP B. CROSBY Confirma que la calidad está basada en cuatro principios absolutos: -Calidad se define como cumplimiento de requisitos -El sistema de calidad es prevención -El estándar de realización es cero defectos -La medida de la calidad es el precio del incumplimiento
  • 15. PHILIP B. CROSBY Educación del personal Compromiso en la dirección El día de cero defectos Equipo para el mejoramiento Fijar metas de la calidad Medición Eliminar las causas del error El costo de la calidad Reconocimiento Crear una conciencia sobre Consejo de calidad la calidad Repetir todo el proceso Acción correctiva Planificar el día de cero defectos
  • 17. EDWARDS W. DEMING Después de que la guerra destruyera la economía japonesa, el Dr. Deming sentó las bases para el retorno exitoso del país nipón en el escenario internacional de los negocios. Deming basó sus ideas en el mejoramiento de la calidad y la reducción de costos.
  • 18. EDWARDS W. DEMING 14 Puntos para el control de calidad Crear constancia en el propósito de mejorar productos y servicios. Adoptar la nueva filosofía. Abandonar la dependencia de la inspección masiva. Minimizar el costo total a través de la mejora constante y permanente del sistema. Dejar de hacer negocios basándose únicamente en el precio más bajo. Eliminar el miedo y los temores para mejorar la eficacia en el desempeño.
  • 19. EDWARDS W. DEMING Eliminar barreras entre departamentos. Eliminar slogans. Implantar la capacitación efectiva en el trabajo. Instituir el liderazgo. Eliminar metas numéricas y gestión por objetivos: sustituirlos por liderazgo. Eliminar las barreras que impiden al personal estar orgulloso de su trabajo. Implantar un programa intensivo de educación y superación personal. La transformación es tarea de todo el personal.
  • 21. JOSEPH M. JURAN Enfatizó que el control de la calidad debe realizarse como una parte integral del control administrativo. El mejoramiento de la calidad se compone de tres tipos de acciones, según Juran: Control de calidad. Mejora de nivel o cambio significativo. Planeación de la calidad.
  • 22. JOSEPH M. JURAN 1. Los administradores superiores se deben encargar personalmente de dirigir la revolución de la calidad. 2. Todos los niveles y funciones de la organización deberán involucrarse en programas de capacitación en administración de la calidad. 3. El mejoramiento de la calidad se debe realizar continuamente y a un paso revolucionario, no evolucionario. 4. La fuerza de trabajo se involucra con el mejoramiento de la calidad a través de los círculos de la calidad.
  • 24. ARMAND V. FEIGENBAUM Para que el control de calidad sea efectivo, debe iniciarse con el diseño del producto y terminar sólo cuando se encuentre en manos de un consumidor satisfecho.
  • 25. SHIGERU MIZUNO · El trabajo de la administración para promover la calidad reside en establecer y delegar las políticas de calidad. · Se requiere de un sistema administrativo matricial interfuncional. · La calidad total necesita estar planeada mediante una definición clara de las responsabilidades de la media y alta administración y la formación de un comité de control de calidad total.
  • 26. SHIGERU MIZUNO · La filosofía de Quality Function Deployment (QFD) fue iniciada por Yoji Akao y Shigeru Mizuno. Apunta a diseñar los productos que aseguran la satisfacción de cliente y la valoran - la primera vez, cada vez. Mizuno y Akao desearon desarrollar un método de la garantía de calidad que lograría la satisfacción de cliente en un producto antes de que fuera manufacturado. Los métodos anteriores del control de calidad fueron dirigidos sobre todo de modo que fijaban un problema durante o después de manufacturado.
  • 27. SHIGERU MIZUNO Su programa de calidad total incluye: 3. Métodos para el diseño y control del producto. 4. Programas de capacitación a todo nivel en calidad total. 5. Formación de ciclos de control de calidad. 6. Medición de costos y pérdidas relacionados con la falta de calidad. 7. Empleo de métodos estadísticos à controlar y mejorar los productos. 8. Establecer una política de auditoría de control.
  • 29. JOHN S. OAKLAND Los elementos más importantes de este modelo son: · Definir una política de calidad sólida, junto con la estructura y las facilidades para ponerla en práctica. · Toda organización necesita un marco de referencia definido que incluya una filosofía guía, valores y creencias fundamentales y un propósito combinado con la declaración de la misión. · Desarrollar estrategias claras y efectivas, con planes para lograr la misión los objetivos. · Identificar los factores de éxito y procesos críticos. · Revisar la estructura administrativa para establecer equipos de mejora de calidad en toda la compañía.
  • 30. JOHN S. OAKLAND · Empowerment: alentar la participación de los empleados en la toma de decisiones. · Adoptar la filosofía de cero defectos / errores para cambiar la cultura de calidad a la de hacerlo bien en la primera ocasión. · Entender la relación cliente-proveedor interno. · Observar el costo total del ciclo de vida de los productos y servicios antes de comprar. · Eliminar las barreras que existan entre los departamentos. · Desarrollar un enfoque sistemático para la administración de los procesos de puesta en práctica del programa de calidad total. · Realizar el cambio cultural a través de trabajo en equipo para el mejoramiento de la calidad.
  • 31. THOMAS PETERS · Las empresas de éxito tienen una gran capacidad para realizar acciones correctivas como resultado de análisis previos y de contar con la flexibilidad otorgada a sus integrantes para actuar por su propia iniciativa. · Otra característica de las empresas exitosas es su cercanía con el cliente a través de esfuerzos intensos por conocer y satisfacer las necesidades de éste por medio de la calidad de los productos y servicios. · Se debe apoyar a todas aquellas personas que tengan pasión por la innovación, la creatividad y la energía para lograr los objetivos deseados.
  • 32. THOMAS PETERS · Las personas son la principal fuente de aumento de la productividad. · Es función del líder de la organización crear y precisar los sistemas de valores. · La diversificación no es el objetivo de las empresas exitosas. · Es necesario diseñar y operar una estructura simple, permite descentralizar la información y proveerla en tiempo real a aquellos que la necesitan para desempeñarse mejor. · Busca el punto de equilibrio entre la administración y la máxima autonomía individual.
  • 34. SHIGEO SHINGO · Es mas conocido por sus contribuciones al área de la optimización de la producción que a la de la calidad total. Propone la creación de sistemas poka-yoke ( a prueba de errores). El sistema poka-yoke consiste en la creación de elementos que detecten los defectos de la producción. · Propone el concepto de inspección en la fuente para detectar a tiempo los errores. · El proceso de dirección de una empresa se basa en acciones individuales y la conjunción de estas actividades de grupo dentro de las categorías de dirección ejecutiva. · Para reducir defectos dentro de las actividades de producción, el concepto más importante es reconocer que los mismos se originan en el proceso y que las inspecciones sólo pueden descubrir esos defectos.
  • 35. SHIGEO SHINGO · Es necesario incluir un poka-yoke durante la fase operativa y prevenir la ocurrencia de errores. · Un sistema de chequeos sucesivos, asegura la calidad del producto en el origen y es más efectivo para lograr cero defectos. · Los sistemas del control de calidad total consisten en involucrar a todo el personal de la organización, en la prevención de errores a través de los círculos de calidad cero.
  • 37. GENICHI TAGUCHI El pensamiento de Taguchi se basa en dos conceptos fundamentales: 1- Productos atractivos al cliente. 2- Ofrecer mejores productos que la competencia. Estos conceptos se concretan en los siguientes puntos: -Función de pérdida: a mayor variación de una especificación con respecto al valor nominal, mayor es la pérdida monetaria transferida al consumidor. -Mejora continua: la mejora continua del proceso productivo y la reducción de la variabilidad son indispensables para subsistir en la actualidad.
  • 38. GENICHI TAGUCHI -La mejora continua y la variabilidad: La mejora continua del proceso esta íntimamente relacionada con la reducción de la variabilidad con respecto al valor objetivo. -La variabilidad puede cuantificarse en términos monetarios. -Diseño del producto: Se genera la calidad y se determina el costo final del producto. -Optimización del diseño del producto. -Optimización del diseño del proceso