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LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA:
                                    PRODUCCION Y TRANSFORMACION
 Modelo de Mejora                 RED TECNOLÓGICA: PRODUCCION LIMPIA
    Continua



      INFORMACION GENERAL DEL PROGRAMA DE FORMACION TITULADA

   CÓDIGO                             DENOMINACIÓN DEL PROGRAMA:

    733411                  EXPLOTACIONES AGROPECUARIAS ECOLOGICAS

DURACION                                Lectiva                                   Total
MAXIMA                                 9 meses
ESTIMADA DEL                           Práctica
APRENDIZAJE                                                                    12 meses
EN MESES                               3 meses
NIVEL DE
                                                     TÉCNICO
FORMACIÓN

                    El programa Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas se creó
                    para brindar al sector productivo Agropecuario, la posibilidad de incorporar
                    personal con altas calidades laborales y profesionales que contribuyan al
                    desarrollo económico, social y tecnológico de su entorno y del país, así
                    mismo ofrecer a los aprendices formación en las tecnologías de Producción
                    Limpia.

                    En todas las regiones se cuenta con potencial productivo Agrícola y Pecuario
                    y su fortalecimiento y crecimiento socio-económico tanto a nivel regional
                    como nacional, dependen en gran medida de un recurso humano cualificado
                    y calificado, capaz de responder integralmente a la dinámica del sector. El
                    SENA es la única institución educativa que ofrece el programa con todos los
                    elementos de formación profesional, sociales, tecnológicos y culturales,
JUSTIFICACION       metodologías de aprendizaje innovadoras, acceso a tecnologías de última
                    generación, estructurado sobre métodos más que contenidos, lo que
                    potencia la formación de ciudadanos librepensadores, con capacidad crítica,
                    solidarios y emprendedores, formados para aplicar el uso racional de los
                    recursos naturales, promoción y manejo de la producción agroecológica de
                    alimentos de origen vegetal y animal con la aplicación de técnicas de la
                    agricultura ecológica, incorporando tecnologías alternativas a los procesos
                    productivos, evitando riesgos de impacto ambiental en los agro - ecosistemas
                    con calidad, pertinencia, eficiencia y capacidad de contribuir con la mejora de
                    la competitividad del sector rural del país; así entonces lo acreditan y lo
                    hacen pertinente y coherente con su misión, innovando permanentemente de
                    acuerdo con las tendencias y cambios tecnológicos y las necesidades del
                    sector empresarial y de los trabajadores, impactando positivamente la
                    productividad, la competitividad, la equidad y el desarrollo del país.



REQUISITOS DE              Académicos: 6to grado
  INGRESO                  Superar prueba de aptitud y conocimiento




                                                                                               1
LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA:
                                 PRODUCCION Y TRANSFORMACION
 Modelo de Mejora              RED TECNOLÓGICA: PRODUCCION LIMPIA
    Continua


COMPETENCIAS A DESARROLLAR
    CÓDIGO                                   DENOMINACIÓN
   270412016        Establecer Cultivos de acuerdo con criterios técnicos y normas de la
                    agricultura ecológica.

   270412014        Manejar la Producción de las Especies Pecuarias conforme a la
                    normatividad de la Agricultura Ecológica.

   270412017        Regular poblaciones asociadas a cultivos conforme a criterios
                    técnicos y normatividad de la Agricultura ecológica.

   270412005        Cosechar productos agrícolas de acuerdo con los estándares
                    ecológicos y de calidad requeridos.

   240201500        Promover la interacción idónea consigo mismo, con los demás y con
                    la naturaleza en los contextos laboral y social

   240201501        Comprender textos en inglés en forma escrita y auditiva

RESULTADO DE        Aplicar en la resolución de problemas reales del sector productivo,
APRENDIZAJE         los conocimientos, habilidades y destrezas pertinentes a las
ETAPA               competencias del programa de formación, asumiendo estrategias y
PRÁCTICA            metodologías de autogestión.
                          Trabajador agrícola
                          Trabajador agrícola - Policultivos
OCUPACIONES
                          Trabajador pecuario
QUE PODRA
                          Trabajador de campo
DESEMPEÑAR
                          Trabajador Agropecuario

PERFIL TECNICO DEL INSTRUCTOR
Requisitos       El programa requiere de un equipo de instructores Técnicos,
Académicos          conformado por:
mínimos
                Ingenieros Agrónomos, Ingenieros Agrícolas, Ingenieros Forestales,
                Biólogos, Ingenieros Ambientales, Medicina Veterinaria, Zootecnia,
                y/o Técnicos Profesionales o Tecnólogos en áreas afines.

Experiencia
laboral y/o            Mínimo 24 meses de vinculación laboral con el área de su
especialización         profesión
en…
                        Especialista en Producción animal y/o en Agricultura ecológica; o
                        experto en actividades relacionadas con procesos de cosecha y
                        postcosecha de productos agrícolas ecológicos, manejo de
                        cultivos, reproducción animal, Agroecología.


                                                                                      2
LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA:
                                  PRODUCCION Y TRANSFORMACION
 Modelo de Mejora               RED TECNOLÓGICA: PRODUCCION LIMPIA
    Continua


Competencias
Mínimas                Formular, ejecutar y evaluar proyectos.
                       Trabajar en equipo
                       Establecer procesos comunicativos asertivos
                       Manejar herramientas informáticas asociadas al área objeto de
                        la formación

                    Centrada en la construcción de autonomía para garantizar la calidad
                    de la formación en el marco de la formación por competencias, el
                    aprendizaje por proyectos y el uso de técnicas didácticas activas
                    que estimulan el pensamiento para la resolución de problemas
                    simulados y reales; soportadas en el utilización de las tecnologías de
                    la información y la comunicación, integradas, en ambientes abiertos
                    y pluritecnológicos, que en todo caso recrean el contexto productivo
                    y vinculan al aprendiz con la realidad cotidiana y el desarrollo de las
                    competencias.
 ESTRATEGIA
METODOLOGICA        Igualmente, debe estimular de manera permanente la autocrítica y
                    la reflexión del aprendiz sobre el que hacer y los resultados de
                    aprendizaje que logra a través de la vinculación activa de las
                    cuatro fuentes de información para la construcción de conocimiento:

                           El instructor - Tutor
                           El entorno
                           Las TIC
                           El trabajo colaborativo




                                                                                       3
LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA:
                                 PRODUCCION Y TRANSFORMACION
 Modelo de Mejora              RED TECNOLÓGICA: PRODUCCION LIMPIA
    Continua




            CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA
                VERSION
   CODIGO                                        DENOMINACION
               DE LA NCL
  270412016          2         Establecer Cultivos de acuerdo con criterios
                               técnicos y normas de la agricultura ecológica
DURACIÓN ESTIMADA PARA
      EL LOGRO DEL                                  300 horas
      APRENDIZAJE
                     2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE
  CODIGO                                DENOMINACIÓN
27041201601  Preparar suelos teniendo en cuenta requerimientos técnicos y
               agroecológicos.
27041201602  Seleccionar materiales de propagación de cultivos aplicando criterios
               técnicos y ecológicos.
27041201603  Sembrar cultivos aplicando criterios técnicos y normas de la
               agricultura ecológica.
27041201604  Manejar cultivos con criterios técnicos y normas de la Agricultura
               ecológica.
27041201605  Elaborar materiales de fertilización de cultivos con criterios técnicos y
               normas de la agricultura ecológica.
27041201606  Realizar y manejar arreglos productivos con criterios técnicos y
               principios de la Agroecología..
27041201607  Emplear las herramientas y equipos en las labores de Preparación,
               Siembra y Manejo de cultivos según requerimientos técnicos.
                                    3. CONOCIMIENTOS
3.1 CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS
 Principios de la Agroecología: sucesiones vegetales, asociaciones, ciclos biológicos,
   cadenas tróficas, Agroecosistemas.
 Conceptos básicos de biología del suelo: el suelo agrícola: definición, clasificación.
 Preparación ecológica de suelos: Practicas de manejo y conservación de suelos,
   factores que inciden en la degradación y la erosión de los suelos.
 Prácticas mecánicas: curvas de nivel, zanjas de infiltración, terrazas y otros.
 Prácticas vegetativas: rotación de cultivos, abonos verdes, descanso de parcelas,
   cultivos de cobertura, barreras vivas.
 Incorporación y preparación de abonos orgánicos, residuos de cosecha, habilitación
   de parcelas, riegos.
 Operaciones de alistamiento del suelo: desherbado, despedregado, trazado, hoyado.
 Operaciones de labranza: concepto, tipos, características, sistemas, métodos.
   técnicas ecológicas.
 Siembra: técnicas, materiales, métodos y criterios técnicos y ecológicos para
   siembra.
 Principios de arreglos productivos: criterios ecológicos y económicos para el
   establecimiento de arreglos productivos de cultivos. alelopatía
 Tipos de cultivos: transitorios, permanentes, rotaciones y asociaciones.



                                                                                     4
LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA:
                                  PRODUCCION Y TRANSFORMACION
    Modelo de Mejora            RED TECNOLÓGICA: PRODUCCION LIMPIA
       Continua


  Germinadores: tipos, preparación. Sustrato para germinadores.
  Materiales de propagación: tipos, selección, alistamiento y manejo de material
   vegetativo según cultivo.
 Criterios ecológicos y técnicos para la selección de plantas.
 Operaciones de manejo de cultivo: Poda, Riego, Tutorado, Escardado, Aporque,
   Raleo. Concepto, sistemas, técnicas. Control de Arvenses.
 Fertilización Ecológica: concepto, tipos, métodos
 Abonos: conceptos, tipos, características, técnicas de elaboración y aplicación.
 Coberturas vivas, características de las plantas utilizadas.
 Concepto de riego: el agua, sistemas de riego, calidad, cosecha de aguas.
 Bioseguridad y Tratamiento ecológico de enfermedades, productos de desinfección,
   cicatrizantes
 Equipos, Herramientas y Materiales de preparación de suelos, siembra y Manejo
   Ecológico de Cultivos.
 Buenas Prácticas Agroecológicas.
 Sistemas de Aseguramiento de la Calidad e Inocuidad en Agricultura Ecológica.
 Cálculo de las áreas: Conceptos, características.
 Normatividad vigente para la agricultura ecológica.
 Normas de higiene y seguridad ocupacional.
 Principios de Gestión ambiental para el manejo de residuos.
3.2 CONOCIMIENTOS DE PROCESO
 Caracterizar y determinar las necesidades de la unidad de suelo para cultivo.
 Realizar operaciones de alistamiento del suelo.
 Realizar operaciones de labranza y prácticas de conservación.
 Seleccionar y transportar materiales de propagación.
 Sembrar materiales de propagación.
 Desarrollar plan de manejo de los arreglos productivos.
 Identificar estadios del cultivo.
 Preparar y Aplicar materiales de fertilización.
 Realizar operaciones de manejo de cultivos.
 Disponer los residuos generados.
 Registrar información del establecimiento.
 Utilizar materiales, equipos y herramientas en el establecimiento del cultivo.
                                     4. CRITERIOS DE EVALUACION
 Caracteriza y determina necesidades de laboreo de la unidad de suelo según
   criterios técnicos, ecológicos y plan de manejo de la empresa.
 Realiza prácticas de alistamiento del suelo según criterios técnicos, topográficos y
   ecológicos
 Realiza operaciones          de labranza según criterios técnicos, topográficos y
   agroecológicos.
 Selecciona y transporta materiales de propagación de cultivos según criterios
   técnicos y normatividad de la agricultura ecológica.
 Siembra material de propagación de cultivos según criterios técnicos y normatividad
   de la agricultura ecológica.
 Maneja los arreglos productivos según criterios técnicos y agroecológicos.
 Identifica etapas del cultivo de acuerdo a criterios técnicos y normas de la Agricultura



                                                                                       5
LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA:
                                    PRODUCCION Y TRANSFORMACION
    Modelo de Mejora              RED TECNOLÓGICA: PRODUCCION LIMPIA
       Continua


      ecológica.
     Prepara y aplica materiales de fertilización según criterios técnicos y agroecológicos
     Realiza operaciones de manejo de cultivos según criterios técnicos y agroecológicos
     Dispone los residuos generados según normas ambientales.
     Registra la información en los formatos establecidos por la empresa y la normatividad
      vigente de la A.E.
     Utiliza materiales, equipos y herramientas en el establecimiento del cultivo aplican
      normas de Seguridad Industrial y Salud Ocupacional.




                                                                                         6
LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA:
                                 PRODUCCION Y TRANSFORMACION
 Modelo de Mejora              RED TECNOLÓGICA: PRODUCCION LIMPIA
    Continua




            CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA
               VERSION
   CODIGO        DE LA                           DENOMINACION
                   NCL
  270412014         1        Manejar la producción de las especies pecuarias
                             conforme a la normatividad de la agricultura
                             ecológica
DURACIÓN ESTIMADA PARA
      EL LOGRO DEL                                   400 horas
      APRENDIZAJE
                      2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE
  CODIGO                                 DENOMINACIÓN
27041201401  Utilizar alojamientos e infraestructura para el manejo animal con
               criterios técnicos, ecológicos y bienestar animal.
27041201402  Realizar prácticas y medidas zootécnicas en especies ganaderas
               con criterios técnicos y agroecológicos.
27041201403  Manejar residuos de la actividad animal según normas técnicas y
               ambientales.
27041201404  Preparar y suministrar raciones, forrajes y suplementos a los
               animales de acuerdo al Plan de alimentación establecido.
27041201405  Operar equipos y herramientas de alimentación animal según Plan
               de Manejo Animal.
27041201406  Ejecutar actividades de prevención y control de la Salud animal de
               acuerdo con el Plan Sanitario y Bioseguridad de la empresa.
27041201407
              Aplicar terapias de atención sanitaria alternativa y convencional
               según criterios técnicos y ecológicos.

                                    3. CONOCIMIENTOS
3.1 CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS
 Bienestar animal: principios y normas.
 Identificación animal: concepto, tipos, sistemas y registros.
 Principios de fisiología digestiva: biología digestiva y metabolismo de nutrientes.
 Principios de nutrición: nutrientes, requerimientos, métodos de balanceo de raciones
   y materias primas en la alimentación animal.
 Construcciones e instalaciones pecuarias:
 Sistemas de pastoreo: tipos, densidad animal, manejo de praderas y establecimiento.
 Residuos pecuarios: tipos, control y tratamiento,
 Etología animal: principios, comportamiento y conducta, anomalías y relaciones
   ecológicas. Prácticas biozootécnicas.
 Software de producción pecuaria
 Parámetros alimenticios: tipos y elaboración.
 Elaboración de alimentos balanceados: técnicas, aplicaciones para formular.
 Producción de forrajes: establecimiento, manejo de praderas y rotación.
 conservación de forrajes: Tipos, métodos, manejo


                                                                                   7
LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA:
                                    PRODUCCION Y TRANSFORMACION
    Modelo de Mejora              RED TECNOLÓGICA: PRODUCCION LIMPIA
       Continua


     Producción de materias primas agrícolas: establecimiento y manejo del cultivo.
     Materias primas: productos, subproductos, aditivos y auxiliares tecnológicos
      permitidos.
     Máquinas y equipos: comederos, bebederos y saladeros.
     Salud y enfermedad: tipos, concepto, historia natural de la enfermedad.
     Enfermedades: tipos, control, erradicación y zoonosis, enfermedades de notificación
      obligatoria ICA y vigilancia sanitaria.
     Terapéutica: Fitoterapia, homeopatía, oligoelementos, tratamientos convencionales
      autorizados.
     Bioseguridad: principios, tipos; operacional, continua y Terminal.
     Vacunas: tipos, usos y manejo.
     Prevención: medica, sanitaria, cuarentena y control de vectores.
     Fauna silvestre: manejo, interacción y ecología.
     Legislación sanitaria ICA: bioseguridad en las explotaciones pecuarias, insumos
      pecuarios.
     Código Sanitario de los animales terrestres y acuáticos, organización mundial de
      sanidad animal.
     Codex Alimentarius: LMR Medicamentos Veterinarios
  Trazabilidad e inocuidad: concepto, tipos, sistemas, legislación, buenas prácticas
   ganaderas, MFS
 Normas de agricultura ecológica referentes a Producción Pecuaria.
 Normas de salud ocupacional y seguridad industrial.
3.2 CONOCIMIENTOS DE PROCESO
 Ejecutar plan de manejo
 Realizar y ajustar pastoreo y carga animal.
 Utilizar alojamientos e infraestructura animal.
 Manejar residuos pecuarios.
 Emplear prácticas y medidas zootécnicas permitidas.
 Realizar registro e identificación de animales.
 Diligenciar la información del manejo animal.
 Realizar transporte de animales.
 Utilizar materias primas, aditivas y auxiliares tecnológicas empleadas en la nutrición
   animal.
 Producir forrajes para alimento animal.
 Elaborar suplementos y raciones alimenticias.
 Registrar información de la alimentación animal.
 Emplear medidas higiénicas sanitarias en la explotación ganadera.
 Realizar tratamientos terapéuticos recomendados.
 Establecer tiempos de espera en tratamientos terapéuticos.
 Ejecutar plan vacunal de acuerdo con la especie animal.
 Utilizar y operar maquinaria, equipos y herramientas.
 Registrar información sanitaria.
                                     5. CRITERIOS DE EVALUACION
 Realiza el plan de manejo establecido por la empresa.



                                                                                      8
LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA:
                                    PRODUCCION Y TRANSFORMACION
    Modelo de Mejora              RED TECNOLÓGICA: PRODUCCION LIMPIA
       Continua


     Implementa el sistema de pastoreo y ajusta carga animal según criterios técnicos y
      ecológicos.
     Emplea los alojamientos e infraestructura animal según bienestar animal y normas
      ecológicas.
     Dispone y trata los residuos pecuarios conforme con normas ambientales.
     Utiliza     prácticas y medidas biozootécnicas aplicando criterios técnicos,
      agroecológicos, salud ocupacional y seguridad industrial.
     Registra e identifica los animales bajo criterios de bienestar animal y trazabilidad.
     registra la información del manejo animal en los formatos establecidos por la
      empresa.
     Transporta animales aplicando normas ecológicas y bienestar animal.
     Selecciona y emplea materias primas, aditivas y auxiliares tecnológicas para la
      nutrición animal aplicando normas ecológicas e inocuidad.
     Produce y conserva forrajes según plan de manejo y normas ecológicas.
     Elabora suplementos y raciones alimenticias con base en el plan de manejo de la
      especie animal y normas ecológicas.
     Registra información de la nutrición animal en los formatos establecidos por la
      empresa
     Utiliza técnicas y procedimientos higiénicos sanitarios en la explotación ganadera
      según legislación zoosanitaria.
     Efectúa     tratamientos terapéuticos aplicando criterios técnicos, ecológicos y
      legislación de salud ocupacional y seguridad industrial.
     Programa los tiempos de espera en tratamientos terapéuticos según normas
      ecológicas e inocuidad.
     Ejecuta el plan sanitario de acuerdo con la especie animal aplicando legislación
      zoosanitaria y plan de manejo de la empresa.
     Utiliza y opera maquinaria, equipos y herramientas según criterios técnicos,
      seguridad industrial y políticas de la empresa.
     Registra información sanitaria en los formatos establecidos por la empresa.




                                                                                        9
LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA:
                                 PRODUCCION Y TRANSFORMACION
 Modelo de Mejora              RED TECNOLÓGICA: PRODUCCION LIMPIA
    Continua




               CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA
                    VERSION
    CODIGO            DE LA                          DENOMINACION
                       NCL
   270412017             2        Regular poblaciones asociadas a cultivos conforme
                                  a criterios técnicos y normatividad de la Agricultura
                                  ecológica.
DURACIÓN ESTIMADA PARA
      EL LOGRO DEL                                       180 horas
       APRENDIZAJE
                           2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE
  CODIGO                                      DENOMINACIÓN
27041201701  Identificar y reportar macroorganismos y microorganismos dañinos
                   asociados a los diferentes cultivos existentes en la empresa.
27041201702  Controlar roedores y especies dañinas con base en procedimientos
                   técnicos, tipo del cultivo y normas ecológicas.
                Disponer residuos de las actividades de regulación de organismos y
27041201703        microorganismos de acuerdo con procedimientos de la empresa.
                Operar maquinaria, herramientas y equipos acorde con manuales
27041201704        técnicos y requerimientos de la empresa.
                Utilizar indumentaria e implementos establecidos por la empresa y
27041201705        exigidos por la reglamentación de Seguridad industrial y Salud
                   Ocupacional
27041201706
                Realizar regulación de poblaciones con                 Bioplaguicidas y
                   controladores biológicos de acuerdo con procedimientos técnicos,
                   tipo de cultivo y normas ecológicas.
                                     3. CONOCIMIENTOS
3.1 CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS
 Principios de entomología: concepto, principios y aplicación.
 Principios de microbiología. Patógenos: definición, características, tipos.
 Poblaciones asociadas a cultivos: hongos, bacterias, insectos, roedores, arvenses:
   conceptos, tipos, rol, regulación.
 Roedores y otras especies dañinas: conceptos, tipos, características, daños que
   causan a los cultivos.
 Técnicas de control de roedores y otras especies dañinas: concepto de trampa,
   cebo.
 Ecología vegetal y animal: concepto, características y aplicación, sucesiones
   vegetales.
 Prácticas y métodos de identificación de poblaciones asociadas a los cultivos.
 Prácticas y métodos de manejo de poblaciones asociadas a los cultivos.
 Normas ecológicas sobre manejo de poblaciones asociadas a los cultivos.
 Selección, manejo, mantenimiento y aseguramiento de equipos, herramientas y
   materiales.


                                                                                    10
LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA:
                                 PRODUCCION Y TRANSFORMACION
    Modelo de Mejora           RED TECNOLÓGICA: PRODUCCION LIMPIA
       Continua


   Métodos de control biológico, legislación.
  Parasitoides: definición, características, tipos, formas de acción y aplicación.
  Patógenos de insectos: definición, tipos, características, formas de acción y
   aplicación.
 Biopesticidas; definición, preparación, técnicas de aplicación.
 Salud ocupacional y seguridad industrial: principios de bioseguridad. herramientas y
   equipos de control de poblaciones.
 Reportes: concepto, aplicación y formas de elaboración.
3.2 CONOCIMIENTOS DE PROCESO
 Identificar poblaciones asociadas a cultivos.
 Realizar prácticas de manejo de poblaciones asociadas a cultivo.
 Elaborar trampas y cebos para el control de roedores y especies dañinas según
   cultivo.
 Disponer residuos generados.
 Aplicar bioplaguicidas de acuerdo con requerimientos técnicos del cultivo.
 Emplear métodos de aplicación según disponibilidad de equipos.
 Utilizar herramientas, materiales y equipos..
 Aplicar normas de Salud Ocupacional y Seguridad Industrial.
 Registrar y reportar operaciones de regulación de poblaciones.
                                   4. CRITERIOS DE EVALUACION
 Identifica poblaciones asociadas a cultivos con base en criterios técnicos y
   procedimientos indicados por la empresa.
 Efectúa       manejo de poblaciones asociadas a cultivo de acuerdo con prácticas
   establecidas por normas ecológicas e indicaciones de la empresa.
 Construye       trampas, cebos y otras técnicas de control de roedores y especies
   dañinas según el tipo de cultivo y normas ecológicas.
 Realiza disposición de los residuos generados en la regulación con base en normas
   ambientales.
 Realiza la aplicación de bioplaguicidas de acuerdo con requerimientos técnicos, tipo
   del cultivo y normas ecológicas.
 Utiliza los métodos de aplicación acorde con los tipos de equipos y herramientas
   existentes en la empresa.
 Emplea herramientas, materiales y equipos de aplicación de bioplaguicidas aplicando
   normas de Salud Ocupacional y Seguridad Industrial.
 Diligencia los reportes de operaciones de regulación de poblaciones en los formatos
   que establece la empresa




                                                                                  11
LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA:
                                 PRODUCCION Y TRANSFORMACION
 Modelo de Mejora              RED TECNOLÓGICA: PRODUCCION LIMPIA
    Continua




               CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA
                   VERSION
    CODIGO          DE LA                          DENOMINACION
                     NCL
   270412005           1        Cosechar Productos Agrícolas de acuerdo con los
                                estándares ecológicos y de calidad requeridos
DURACIÓN ESTIMADA PARA
       EL LOGRO DEL                                     80 horas
        APRENDIZAJE
                        2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE
  CODIGO                                    DENOMINACIÓN
27041200501  Identificar en los productos          las características organolépticas,
                  sanitarias y de calidad requeridas por la empresa y mercado.
27041200502  Determinar en los productos a recolectar los índices de madurez de
                  cosecha de acuerdo con exigencias de los clientes y procedimientos
                  de la empresa.
27041200503  Operar y manipular equipos y herramientas de acuerdo con los
                  métodos para determinar índice de madurez según normas
                  sanitarias, ecológicas y de la empresa.
27041200504  Cortar, extraer y recolectar productos de acuerdo con los
                  procedimientos técnicos de la empresa, normas ecológicas y
                  sanitarias.
27041200505  Acopiar productos de acuerdo con procedimientos técnicos de la
                  empresa, el tipo de cultivo y normas ecológicas y sanitarias.
27041200506  Registrar actividades realizadas en la Cosecha y acopio de los
                  productos según procedimientos de la empresa.
                                   3. CONOCIMIENTOS
3.1 CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS
 Precosecha, Cosecha y Poscosecha: Conceptos, Nociones de Fisiología Vegetal.
 Elaboración del Plan de Cosecha
 Manejo de Equipos y Herramientas para determinar grados de madurez de los
    productos a cosechar.
 Uso y Aplicación de las Herramientas utilizadas para la Cosecha
 Desinfección de Herramientas: tipos, productos.
 Interpretación de los resultados de las Mediciones hechas a los productos a
    cosechar.
 Variedades y Especies de los productos agrícolas ecológicos comerciales según
    zona.
 Índices de cosecha y madurez: concepto, tipos.
 Técnicas de Cosecha Agrícola Ecológica: Tipos de Cortes, Tipos de arranques y
    Recolección.
 Manipulación de Productos Agrícolas: conceptos, técnicas, prevención de daños.
 El Acopio: Concepto, Tipos, Técnicas, Momentos, Objetivos, empaques y recipientes.


                                                                                   12
LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA:
                                   PRODUCCION Y TRANSFORMACION
    Modelo de Mejora             RED TECNOLÓGICA: PRODUCCION LIMPIA
       Continua


      Criterios de la Agricultura Ecológica para acopiar
     Tipos de daños: Físicos, Mecánicos, Biológicos.
     Cultivos: Tipos, productos.
     El Clima y la Cosecha y el Plan de Cosecha.
     Normas de la agricultura ecológica referidas a cosecha.
     Normas de Higiene, Salud ocupacional y Seguridad Industrial.
     Las Buenas Practicas Agrícolas: concepto, aplicaciones.

3.2 CONOCIMIENTOS DE PROCESO
 Identificar propiedades de los productos a recolectar.
 Preparar y manipular materiales, herramientas y recipientes para corte, arranque y
   recolección.
 Operar equipos y herramientas para determinar índices de madurez de cosecha.
 Establecer horarios y temporadas de cosecha de los productos.
 Seleccionar productos para recolección en los lotes de producción.
 Recolectar, extraer y cortar productos para cosecha.
 Manipular productos de acuerdo con criterios técnicos y sanitarios.
 Proteger productos de condiciones climáticas y físicas.
 Arrumar o estibar productos con criterios técnicos.
 Manipular y transportar productos a los lugares de empaque.
 Registrar actividades en las etapas de cosecha y acopio.
                                 4. CRITERIOS DE EVALUACION
 Identifica que los productos presenten propiedades exigidas por las especificaciones
   de la empresa y mercado.
 Alista y emplea materiales, herramientas y recipientes para cosecha de productos de
   acuerdo con normas sanitarias, ecológicas y de seguridad industrial.
 Establece índices de madurez de cosecha utilizando equipos y herramientas
   especificados por la empresa de acuerdo con estándares requeridos por el mercado.
 Programa recolección de productos según índice de madurez obtenido y
   requerimientos de la empresa y mercado.
 Selecciona y Cosecha productos en los recipientes establecidos de acuerdo a
   requerimientos de la empresa y mercado.
 Conserva calidad e inocuidad de los productos de acuerdo a criterios técnicos de
   manipulación exigidos por la empresa y mercado.
 Protege productos cosechados según instrucciones técnicas de la empresa y
   exigencias del mercado.
 Alista, arruma o estiba productos cosechados de acuerdo con criterios técnicos,
   ecológicos y del mercado.
 Maneja y transporta productos desde las áreas de cultivo a los lugares establecidos
   para acopio con criterios técnicos y ecológicos.
 Diligencia registros de información de las actividades de cosecha y acopio de
   productos en formatos establecidos por la empresa y la normatividad vigente.




                                                                                  13
LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA:
                                   PRODUCCION Y TRANSFORMACION
 Modelo de Mejora                RED TECNOLÓGICA: PRODUCCION LIMPIA
    Continua




                    CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA
    CODIGO             VERSION                     DENOMINACION
                                 Promover la interacción idónea consigo mismo, con los
   240201500              1      demás y con la naturaleza en los contextos laboral y
                                 social
DURACIÓN ESTIMADA PARA
      EL LOGRO DEL
      APRENDIZAJE
                      2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE
  CODIGO                                 DENOMINACIÓN
            Interactuar en los contextos Productivos y Sociales en función de los
24020150001
            Principios y Valores Universales.
            Asumir actitudes críticas, argumentativas y propositivas en función de la
24020150002
            resolución de problemas de carácter productivo y social.
            Generar procesos autónomos y de trabajo colaborativo permanentes,
24020150003 fortaleciendo el equilibrio de los componentes racionales y emocionales
            orientados hacia el Desarrollo Humano Integral.
            Redimensionar permanentemente su Proyecto de Vida de acuerdo con
24020150004
            las circunstancias del contexto y con visión prospectiva.
            Desarrollar procesos comunicativos eficaces y asertivos dentro de
            criterios de racionalidad que posibiliten la convivencia, el
24020150005
            establecimiento de acuerdos, la construcción colectiva del conocimiento
            y la resolución de problemas de carácter productivo y social.
            Asumir responsablemente los criterios de preservación y conservación
24020150006 del Medio Ambiente y de Desarrollo Sostenible, en el ejercicio de su
            desempeño laboral y social.
            Generar hábitos saludables en su estilo de vida para garantizar la
            prevención de riesgos ocupacionales de acuerdo con el diagnóstico de
24020150007
            su condición física individual y la naturaleza y complejidad de su
            desempeño laboral.
            Aplicar técnicas de cultura física para el mejoramiento de su expresión
24020150008 corporal, desempeño laboral según la naturaleza y complejidad del área
            ocupacional.
            Desarrollar permanentemente las habilidades psicomotrices y de
24020150009
            pensamiento en la ejecución de los procesos de aprendizaje.
            Reconocer el rol de los participantes en el proceso formativo, el papel
24020150010 de los ambientes de aprendizaje y la metodología de formación, de
            acuerdo con la dinámica organizacional del SENA
            Asumir los deberes y derechos con base en las leyes y la normativa
24020150011
            institucional en el marco de su proyecto de vida.
            Gestionar la información de acuerdo con los procedimientos
24020150012 establecidos y con las tecnologías de la información y la comunicación
            disponibles.
24020150013 Identificar las oportunidades que el Sena ofrece en el marco de la



                                                                                   14
LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA:
                                 PRODUCCION Y TRANSFORMACION
 Modelo de Mejora              RED TECNOLÓGICA: PRODUCCION LIMPIA
    Continua


                 formación profesional de acuerdo con el contexto nacional e
                 internacional.
                 Concertar alternativas y acciones de formación para el desarrollo de las
24020150014 competencias del programa formación, con base en la política
                 institucional.
                                 3. CONOCIMIENTOS
3.1 CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS
 Relaciones interpersonales: Conceptos, tipología.
 Sociedad y Cultura.
 Conceptos de: Libertad, justicia, respeto, responsabilidad, tolerancia y solidaridad.
 Alteridad
 Dignidad humana
 Derechos Humanos
 Principios y Valores éticos universales
 Normas de convivencia
 Constitución Política de Colombia
 Criticidad.
 Pensamiento Creativo.
 Inteligencias múltiples.
 Pensamiento Critico
 Resolución de problemas: Argumentación, criterios de solución. alternativas
    creativas, lógicas y coherentes
 Objetividad-Subjetividad-Intersubjetividad
 Toma de decisiones
 Asertividad
 Lógica
 Coherencia
 Autonomía
 Desarrollo Humano Integral
 Motivación y Auto aprendizaje
 Trabajo en Equipo
 Racionalidad
 Inteligencia Emocional
 Entorno y Contexto
 Conocimiento de sí mismo
 Proyecto de Vida
 Resiliencia
 Pensamiento creativo
 Autogestión
 Mejoramiento personal
 Trabajo colaborativo
 Construcción colectiva en contextos sociales y productivos.
 Componentes racionales y emocionales.
 Concepto de Racionalidad



                                                                                     15
LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA:
                                     PRODUCCION Y TRANSFORMACION
    Modelo de Mejora               RED TECNOLÓGICA: PRODUCCION LIMPIA
       Continua


      Concepto de Inteligencia Emocional
      Concepto de Trabajo en Equipo
      Inteligencia Emocional
      Globalización: conceptos, políticas para la globalización
      Contexto Social y productivo en el mundo, el país, el departamento y/o municipio y
       la región: Características, oportunidades.
      Sector productivo: Conceptos, tipos, características, actores y dinámicas de
       organización, las políticas, las leyes, los planes, situación actual y prospectiva
      Entorno laboral: definición, descripción, función, características, procedimientos,
       requerimientos
      Normas y Leyes: Conceptos, características, tipos,
      Constitución Política de Colombia: Características y estructura del Estado, derechos
       y deberes de los ciudadanos.
      Derechos y deberes de los trabajadores
      Sistema educativo: Instituciones y relaciones con el SENA.
      SENA: Historia, políticas, elementos de identidad corporativa, normativa referente a
       la formación profesional. (Normas de convivencia, reglamento de aprendices,
       Contrato de aprendizaje, Fondo de la Industria de la Construcción, Apoyos de
       sostenimiento, Bienestar a los Aprendices).
      Centro de Formación: Organización, estructura y funcionamiento.
      Entorno formativo y laboral.
      Actividades formativas y productivas.
      Formación Profesional para el desarrollo de competencias: Conceptos,
       características, metodologías de aprendizaje, fuentes para la construcción del
       conocimiento.
      Líneas tecnológicas: Conceptos, tipos (Tecnologías de la información y la
       comunicación, diseño, producción y transformación, materiales y herramientas,
       cliente).
      Programa de formación: Concepto, características.
      Aprendizaje autónomo: Concepto, estrategias.
      Proyecto de Formación: Concepto, tipos, fases.
      Evaluación de la formación profesional: Concepto, tipos, actores, roles e instancias.
      Proyecto de Vida: concepto, propósito y componentes.
      Aprendizajes previos: Concepto, utilidad y metodologías de identificación.
      Principios y Valores: Concepto, tipos.
      Trabajo en equipo: Conceptos, tipos, técnicas; estrategias de gestión.
      Innovación y Desarrollo tecnológico: Concepto y relaciones con la formación por
       proyectos.
      Emprendimiento: Concepto, ventajas, características del emprendedor.
      Comunicación: Conceptos, proceso, componentes y funciones tipos, características,
       comunicación asertiva.
      Procesos comunicativos, racionales y argumentados
      Comunicación Verbal
      Comunicación No Verbal Kinetésica
      Comunicación No Verbal Proxémica


                                                                                        16
LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA:
                                     PRODUCCION Y TRANSFORMACION
    Modelo de Mejora               RED TECNOLÓGICA: PRODUCCION LIMPIA
       Continua


      Comunicación No Verbal Paralinguística
      Convivencia
      Empatía
      Resolución de Conflictos
      Conocimiento: Concepto, tipologías
      Conocimiento Científico
      Recursos renovables y no renovables
      Conceptos: Ecología, Medio Ambiente.
      Desarrollo Sostenible
      Normatividad Ambiental
      Utilización de Tecnologías más Limpias
      Problemáticas Urbanas
      Desarrollo a Escala Humana
      Conceptos de público y privado
      Desarrollo Humano Integral
      Solución de conflictos
      Racionalidad, la argumentación y la asertividad.
      Resolución de problemas
      Residuos: Disposición, normas de clasificación.
      Ficha antropométrica: definición, características, clasificación, aplicaciones, tipos.
      Técnicas de valoración: definición, tipos, características , selección, aplicación,
       formulas, baremos, índices
      Test: Definición, clases, características, aplicaciones.
      Formatos: Clases, Características, Técnicas de diligenciamiento.
      Baremos: Definición, Clases, Características, Interpretación.
      Métodos de entrenamiento físico: Definiciones, Clasificación, Características y
       Aplicación.
      Sistemas: Definición, características, aplicación, clasificación.
      Series: Definición, Aplicación, Clases
      Repetición: Definición y aplicación
      Ejercicio: Definición, Clases, Tiempos de aplicación, Condición, Características,
       Beneficios.
      Cargas de trabajo: Definición, Función, Aplicación, Riesgos, Clasificación.
      Manejo.
      Salud ocupacional: Definición, propósito, conceptos básicos
      Factores de riesgo ocupacional: concepto, clasificación
      Riesgos ocupacionales: accidentes de trabajo y enfermedad ocupacional; concepto,
       marco legal, prevención y control.
      Prevención de riesgos ocupacionales: Concepto, Beneficios.
      Riesgo ergonómico: Definición, características, manejo, medición, análisis
      Riesgo Psicosocial: Definición, Características, Manejo, Medición, Análisis.
      Desempeño laboral: Definición, Duración, Cuidados, Clasificación.
      Actividad física: definición ,características, componentes, ventajas
      Biopsicosocial: definición, dimensión, aplicación, características. Desarrollo.



                                                                                         17
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       Continua


  Beneficios: definición, características, clases, ventajas.
  Rendimiento      laboral:    definición,    aplicación,    características, desarrollo,
   requerimientos.
 Motricidad: definición, clasificación, aplicación, teorías, características, métodos,
   beneficios, desarrollo.
 Programas deportivos: definición, clasificación, aplicación, estrategias de desarrollo,
   objetivos, clases, requerimientos, ventajas y desventajas.
 Recreación: definición, clases, métodos, aplicaciones, estrategias, características.
 Integrar: definición, métodos, beneficios, características.
 Bienestar laboral: definición, clasificación, alcances, estrategias de desarrollo,
   cobertura, requerimientos.
 Competencias laborales: definición, características, desarrollo y requerimientos.
 Reacción Mental: definición, características, desarrollo, técnicas, métodos, teorías,
   características.
 Destreza motora: definición, características, desarrollo, técnicas, ventajas,
   aplicaciones.
 Psicomotricidad: definición, clases, técnicas y procedimientos.
 Productividad laboral: definición, características, indicadores, test de valoración,
   ventajas, desventajas.
3.2 CONOCIMIENTOS DE PROCESO
 Establecer procesos comunicativos asertivos que posibiliten la convivencia en los
   contextos social y productivo
 Facilitar los procesos de comunicación entre los miembros de la comunidad
   educativa.
 Establecer relaciones interpersonales dentro de criterios de libertad, justicia,
   respeto, responsabilidad, tolerancia y solidaridad.
 Analizar de manera crítica las situaciones pertinentes que contribuyen a la
   resolución de problemas.
 Argumentar y acoger los criterios que contribuyen a la resolución de problemas
 Proponer alternativas creativas, lógicas y coherentes que posibiliten la resolución de
   problemas
 Desarrollar actividades de autogestión orientadas hacia el mejoramiento personal
 Abordar procesos de trabajo colaborativo orientados hacia la construcción colectiva
   en contextos sociales y productivos.
 Armonizar los componentes racionales y emocionales en el desarrollo de los
   procesos de trabajo colectivo.
 Identificar e integrar los elementos de su contexto que le permiten redimensionar su
   proyecto de vida.
 Vivenciar su proyecto de vida en el marco del Desarrollo Humano Integral
 Resolver conflictos de manera colaborativa mediante el uso de la racionalidad, la
   argumentación y la asertividad, estableciendo consensos y acuerdos
 Aportar elementos para la construcción colectiva del conocimiento
 Optimizar los recursos requeridos en el desarrollo de sus actividades formativas y
   productivas, con base en los procedimientos establecidos.
 Contribuir en el cuidado y uso de los elementos que integran su entorno formativo y


                                                                                      18
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       laboral.
      Aplicar metodologías para la identificación y control de factores de riesgo
       ocupacional
      Disponer los residuos teniendo en cuenta las normas de clasificación de los mismos.
      Mantener limpio y ordenado el lugar donde desarrolla sus actividades formativas y
       productivas
      Diligenciar la ficha antropométrica según las técnicas de valoración.
      Registrar los resultados del test de acuerdo con los formatos establecidos.
      Analizar los resultados del test de acuerdo con los baremos.
      Interpretar métodos de entrenamiento físico según sistemas establecidos.
      Definir los tiempos de aplicación de cada ejercicio según los resultados del test.
      Determinar el número de series y repeticiones de cada ejercicio según el resultado
       del test.
      Establecer los tiempos de pausas de acuerdo a los métodos de entrenamiento.
      Interpretar las cargas de trabajo ergonómicas y psicosociales según la naturaleza
       del desempeño laboral
      Determinar los ejercicios específicos para la prevención del riesgo ergonómico y
       psicosocial.
      Seleccionar los elementos, materiales, equipos e implementos según el plan de
       acondicionamiento físico.
      Aplicar el plan de acondicionamiento físico según el diagnóstico establecido.
      Analizar las ventajas de la actividad física en la dimensión Biopsicosocial según su
       criterio.
      Interpretar los beneficios que se adquieren para su rendimiento en el desempeño
       laboral.
      Organizar actividades orientadas al desarrollo de programas recreodeportivos según
       las nececesidades de su entorno.
      Ejecutar e integrar acciones encaminadas a la promoción y participación en los
       eventos de acuerdo a las políticas de bienestar.
      Identificar las técnicas de coordinación motriz fina y gruesa relacionadas para el
       desarrollo de las competencias definidas en su perfil ocupacional.
      Seleccionar técnicas que le permitan potencializar su capacidad de reacción mental,
       y mejorar sus destrezas motoras según la naturaleza propia de entorno laboral.
      Valorar las técnicas y procedimientos necesarios para lograr su desempeño
       psicomotriz de acuerdo con el área ocupacional.
      Implementar las técnicas y procedimientos para lograr mayor productividad en su
       desempeño laboral.
      Identificar las funciones de los recursos disponibles en relación con su proceso de
       aprendizaje.
      Relacionar los procesos y procedimientos vigentes en el SENA con su proceso de
       formación.
      Identificar el rol de los participantes y las fuentes del conocimiento en el proceso de
       formación.
      Identificar las características generales de la formación para el desarrollo de
       competencias.



                                                                                          19
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       Continua


      Ubicar su rol en función de los derechos y deberes constitucionales, laborales e
       institucionales.
      Ubicar el SENA en la estructura del Estado y del sistema educativo Colombiano.
      Regular su comportamiento actuando con base en normas, principios y valores
       universalmente reconocidos.
      Documentar su proceso de aprendizaje utilizando los recursos disponibles.
      Identificar las oportunidades que ofrecen las organizaciones relacionadas con las
       actividades productivas del programa.
      Identificar las posibilidades de acceso al portafolio de servicios del SENA.
      Identificar fuentes de financiación del Estado.
      Reconocer su condición humana frente a diferentes dimensiones del ser.
      Definir propósitos, estrategias y metas a partir del reconocimiento de su condición
       humana.
      Definir alternativas y acciones viables para una situación determinada con base en
       información documentada y valorada.
      Identificar las competencias a desarrollar establecidas en el programa de formación
       dentro de las cinco líneas tecnológicas.
      Examinar los aprendizajes previos frente al programa.
      Definir la ruta de aprendizaje a partir de los proyectos elegidos.
      Identificar los resultados de aprendizaje del programa de formación frente a los
       proyectos de la ruta de aprendizaje.
                                 4. CRITERIOS DE EVALUACION
      Realiza las actividades de aprendizaje, utilizando eficientemente la metodología, los
       recursos y ambientes de aprendizaje.
      Argumenta la importancia de actuar dentro del marco de las leyes y el ordenamiento
       ciudadano e institucional.
      Establece relaciones interpersonales dentro de criterios de libertad, justicia, respeto,
       responsabilidad, tolerancia y solidaridad, de acuerdo con las normas de convivencia
       y el rol de cada uno de los participantes en el proceso formativo.
      Establece relaciones interpersonales de acuerdo con los criterios del trabajo en
       equipo.
      Utiliza con criterio técnico las tecnologías de la información y la comunicación de
       acuerdo con las actividades a desarrollar.
      Identifica en el entorno nacional e internacional las oportunidades que le ofrece el
       programa de formación.
      Referencia diversas fuentes de información en la realización de los trabajos.
      Emplea instrumentos y estrategias para formular propuesta de proyecto de vida
       teniendo en cuenta aspectos personales y laborales.
      Presenta las evidencias de manera oportuna y de acuerdo con lo concertado.
      Explica la relación del programa de formación en el cual está matriculado con el
       proyecto de formación que desarrollará para lograr los resultados de aprendizaje.
      Identifica la estructura organizacional del SENA, y los procedimientos
       administrativos y formativos.
      Distingue el ambiente de aprendizaje y la metodología que se utilizará en el proceso
       de formación.


                                                                                           20
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      Establece los dominios y debilidades con las que llega al proceso de formación
       según el programa en el cual se encuentra matriculado reconociendo su perfil como
       aprendiz del SENA.
      Identifica la contribución del programa de formación al desarrollo social y productivo
       del sector y del país. Analiza de manera crítica las situaciones pertinentes que
       contribuyen a la resolución de problemas.
      Argumenta y acoge objetivamente los criterios que contribuyen a la resolución de
       problemas
      Propone alternativas creativas, lógicas y coherentes que posibiliten la resolución de
       problemas
      Desarrolla actividades de autogestión orientadas hacia el mejoramiento personal
      Aborda procesos de trabajo colaborativo orientados hacia la construcción colectiva
       en contextos sociales y productivos.
      Armoniza los componentes racionales y emocionales en el desarrollo de los
       procesos de trabajo colectivo.
      Identifica e integra los elementos de su contexto que le permiten redimensionar su
       proyecto de vida.
      Vivencia su proyecto de vida en el marco del Desarrollo Humano Integral
      Se comunica fácilmente con los miembros de la comunidad educativa.
      Establece procesos comunicativos asertivos que posibilitan la convivencia en los
       contextos social y productivo
      Resuelve conflictos mediante el uso de la racionalidad, la argumentación y la
       asertividad.
      Establece acuerdos mediante el uso de procesos comunicativos, racionales y
       argumentados orientados hacia la resolución de problemas.
      Aporta elementos en la construcción colectiva del conocimiento
      Optimiza los recursos requeridos en el desarrollo de sus actividades formativas y
       productivas.
      Contribuye en el cuidado y uso de los elementos que integran su entorno formativo y
       laboral.
      Dispone los residuos teniendo en cuenta las normas de clasificación de los mismos.
      Mantiene limpio y ordenado el lugar donde desarrolla sus actividades formativas y
       productivas.
      Aplica los test de condición física según estándares.
      Selecciona los ejercicios para el plan de acondicionamiento físico
      Elabora el plan de acondicionamiento físico, según sistemas de entrenamiento físico
      Diagnóstica los riesgos ergonómicos y psicosociales de su desempeño laboral.
      Selecciona las técnicas de cultura física para prevenir riesgos ergonómicos y
       psicosociales.
      Implementa técnicas de cultura física para la prevención de riesgos ergonómicos y
       psicosociales
      Valora el impacto de la cultura física en el mejoramiento de la calidad de vida y su
       efecto en el entorno familiar social y productivo.
      Implementa estrategias que le permitan liderar actividades físicas deportivas y
       culturales en contexto social y productivo.


                                                                                         21
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  Participa en actividades que requieren coordinación motriz fina y gruesa de forma
   individual y grupal.
 Aplica técnicas y procedimientos orientados al perfeccionamiento de la
   psicomotricidad frente a los requerimientos de su desempeño laboral.
                        5. PERFIL TECNICO DEL INSTRUCTOR
Requisitos Académicos mínimos:

Para el desarrollo integral de esta competencia se requiere la participación de
diferentes profesionales asociados a perfiles académicos relacionados con los
resultados de aprendizajes específicos, así:

          Opción 1: Certificación en formación basada en competencias laborales y/o en
           aprendizaje por proyectos o relacionadas.
          Opción 2: Profesional que tenga competencias humanísticas y formación en
           Ciencias Humanas.
          Opción 3: Profesional educación física, recreación y deportes.
          Opción 4: Profesional ciencias de la salud ocupacional.

Experiencia Laboral:

          Tener experiencia mínima en procesos de formación o actividades laborales de 2
           años en el área de desarrollo humano con el enfoque basado en competencias
           laborales.

Competencias:
   Gestionar procesos de desarrollo humano según las particularidades de los
     contextos sociales y productivos.
   Interactuar idóneamente consigo mismo con los demás y con la naturaleza
     según los contextos sociales y productivos.
   Promover el desarrollo de las actividades físicas que posibiliten el desempeño
     laboral seguro y eficaz, un estilo de vida saludable y el mejoramiento de la
     calidad de vida
   Trabajar interdisciplinariamente en la planeación – ejecución y evaluación y
     mejoramiento del proceso de inducción.
   Propiciar la integración y participación de los aprendices en el proceso de
     aprendizaje.
   Orientar las actividades de aprendizaje para el logro de los resultados de
     aprendizaje del proceso de inducción motivando la actuación protagónica de los
     aprendices.
   Integrar a los procesos de la inducción los recursos tecnológicos disponibles.




                                                                                     22
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    Continua




                    CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA
      CODIGO             VERSION                   DENOMINACION
                                    Comprender textos en inglés en forma escrita y
     240201501               1
                                    auditiva
    DURACIÓN ESTIMADA EN
                                                            180 horas
                HORAS
                             2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE
  CÓDIGO                                      DENOMINACIÓN
24020150101 Comprender frases y vocabulario habitual sobre temas de interés
                  personal y temas técnicos.
24020150102 Comprender la idea principal en avisos y mensajes breves, claros y
                  sencillos en inglés técnico
24020150103 Leer textos muy breves y sencillos en inglés general y técnico. Encontrar
                  información específica y predecible en escritos sencillos y cotidianos.
24020150104 Encontrar vocabulario y expresiones de inglés técnico en anuncios,
                  folletos, páginas web, etc.
24020150105 Comunicarse en tareas sencillas y habituales que requieren un
                  intercambio simple y directo de información cotidiana y técnica
24020150106 Realizar intercambios sociales y prácticos muy breves, con un
                  vocabulario suficiente un para hacer una exposición o mantener una
                  conversación sobre temas técnicos.
                                       3. CONOCIMIENTOS
3.1 DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS
 About me: Adquisición de mayor habilidad comunicativa utilizando el lenguaje
   introductivo. Cómo presentarse presentarse y responder preguntas personales.
       - Be affirmative. Yes/ No Questions, Contractions, Short Answers, Present
            Simple.
 My Day: Adquisición del lenguaje que se utiliza diariamente para hablar de
   ocupaciones y rutinas diarias.
       - Articles, Negative, WH Questions who, what, Affirmative, Yes/No Questions,
            Verbs describring day to day activities,
 Supermarket and Clothes Shopping: Adquisición de lenguaje y vocabulario
   necesarios para hacer compras en un Súper Mercado, conocimiento de nombres de
   de alimentos y bebidas. Vocabulario sobre ropa, colores y meses del año.
       - This/That/These/Those, Singular/Plural, There Is/There Are, comparative and
            superlative adjectives.
 Places: Vocabulario y habilidades comunicativas para trasladarse, visitar ciudades,
   solicitar información, desenvolverse en una ciudad.
       - Comparatives, WH questions, Subject pronouns, Object pronouns, present
            progresive.
 Food and restaurant: Vocabulario y habilidades comunicativas para leer y



                                                                                     23
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    Continua


  comprender la carta, hacer preguntas, ordenar o sugerir un plato, pedir la cuenta.
       - WH Questions, when, where, why, how, presente simple vs Presente
           Progresivo.
 Permission and request. Talking about ability.
       - Modals for hability: can/can´t, Modals for permission and request: can/could,
           Countable and uncountable nous.
 Travel and transportaion: Vocabulario y expresiones relativas a viajes, transporte y
  desplazamiento.
       - Past simple, Past of To Be, Past Simple vs Past Progressive.
3.2 DE PROCESO
 Reconoce palabras y expresiones muy básicas que se usan habitualmente relativas a
  si mismo y a su entorno. También reconoce vocabulario técnico básico.
 Participa en una conversación de forma sencilla si el interlocutor está dispuesto a
  repetir lo que ha dicho o a usar un vocabulario básico, y a reformular lo que ha
  intentado decir.
 Utiliza expresiones y frases sencillas para describir su entorno y relacionarse en su
  sitio de práctica o trabajo.
 Es capaz de escribir postales cortas y sencillas y anuncios cortos. Puede llenar
  formularios o registros con datos personales.
 Es capaz de comprender la idea principal en avisos y mensajes breves, claros y
  sencillos en inglés técnico.
 Es capaz de leer textos muy breves y sencillos en inglés general y       técnico.
  Encuentra información específica y predecible en escritos sencillos y cotidianos, y
  encuentra vocabulario y expresiones de inglés técnico en anuncios, folletos, páginas
  web, etc.
 Puede comunicarse en tareas sencillas y habituales que requieren un intercambio
  simple y directo de información cotidiana y técnica.
 Es capaz de realizar intercambios sociales y prácticos muy breves, pero aun no
  comprende ni tiene un vocabulario tan amplio para hacer una exposición o mantener
  una conversación sobre temas técnicos.
 Utiliza una serie de expresiones y frases en inglés general y técnico para describir con
  términos sencillos su entorno y entablar conversaciones cortas.
 Es capaz de escribir notas y mensajes breves y sencillos relativos a sus necesidades
  inmediatas y con un vocabulario básico de inglés general y técnico.
                               4. CRITERIOS DE EVALUACIÓN
 Interpretación un texto sencillo y puede construir un mapa conceptual basado en el
  mismo.
 Pronunciación adecuada del vocabulario y modismos básicos del idioma
 Sostenimiento de conversaciones con vocabulario básico y técnico aprendido.
 Estructuración adecuada de una opinión sobre un tema conocido de su especialidad.
 Elaboración de resúmenes cortos sobre textos sencillos, y con contenido técnico.
 Escritura o presentación de descripciones de sí mismo, su profesión y su entorno.
 Planteamiento y respuesta de preguntas sobre sí mismo.




                                                                                      24
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    Continua


                          5. PERFIL TECNICO DEL INSTRUCTOR
Requisitos Académicos:
Profesional en Idiomas o Lenguas Modernas, con conocimiento del idioma inglés. Debe
   tener y demostrar mediante examen internacional acreditado, un nivel mínimo de C1,
   de acuerdo al MCER.

Experiencia laboral: 2 años en una institución educativa,

Demostrar vinculación laboral mínimo de dos años, como docente en una institución
educativa pública o privada, o en un instituto de enseñanza de lenguas.

Competencias:
 Formular y desarrollar proyectos
 Capacidad para trabajar en equipo
 Conocer el Marco Común Europeo de Referencia para la Enseñanza de una
   Segunda Lengua, y aplicar los criterios de conocimiento y evaluación de acuerdo a
   los niveles establecidos en esta norma.




                                                                                   25
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                             CONTROL DEL DOCUMENTO

               Nombre             Cargo        Dependencia / Red                 Fecha
Autores        Mario     David    Instructor   CEDAGRO Atlántico
               Mendoza            t.c.
               Charris                                                           Abril 4 de
               Jorge     Molina   Instructor  CEDAGRO Atlántico                  2009
               Molina             t.c.
               Arturo     Díaz    Instructor  CEDAGRO Atlántico
               Gutiérrez          t.c.
               Juan       Jose    Subdirector Centro        Acuicola         y
               Castillo                       Agrondustrial de Gaira
               Rodriguez

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  • 1. LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCION Y TRANSFORMACION Modelo de Mejora RED TECNOLÓGICA: PRODUCCION LIMPIA Continua INFORMACION GENERAL DEL PROGRAMA DE FORMACION TITULADA CÓDIGO DENOMINACIÓN DEL PROGRAMA: 733411 EXPLOTACIONES AGROPECUARIAS ECOLOGICAS DURACION Lectiva Total MAXIMA 9 meses ESTIMADA DEL Práctica APRENDIZAJE 12 meses EN MESES 3 meses NIVEL DE TÉCNICO FORMACIÓN El programa Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas se creó para brindar al sector productivo Agropecuario, la posibilidad de incorporar personal con altas calidades laborales y profesionales que contribuyan al desarrollo económico, social y tecnológico de su entorno y del país, así mismo ofrecer a los aprendices formación en las tecnologías de Producción Limpia. En todas las regiones se cuenta con potencial productivo Agrícola y Pecuario y su fortalecimiento y crecimiento socio-económico tanto a nivel regional como nacional, dependen en gran medida de un recurso humano cualificado y calificado, capaz de responder integralmente a la dinámica del sector. El SENA es la única institución educativa que ofrece el programa con todos los elementos de formación profesional, sociales, tecnológicos y culturales, JUSTIFICACION metodologías de aprendizaje innovadoras, acceso a tecnologías de última generación, estructurado sobre métodos más que contenidos, lo que potencia la formación de ciudadanos librepensadores, con capacidad crítica, solidarios y emprendedores, formados para aplicar el uso racional de los recursos naturales, promoción y manejo de la producción agroecológica de alimentos de origen vegetal y animal con la aplicación de técnicas de la agricultura ecológica, incorporando tecnologías alternativas a los procesos productivos, evitando riesgos de impacto ambiental en los agro - ecosistemas con calidad, pertinencia, eficiencia y capacidad de contribuir con la mejora de la competitividad del sector rural del país; así entonces lo acreditan y lo hacen pertinente y coherente con su misión, innovando permanentemente de acuerdo con las tendencias y cambios tecnológicos y las necesidades del sector empresarial y de los trabajadores, impactando positivamente la productividad, la competitividad, la equidad y el desarrollo del país. REQUISITOS DE  Académicos: 6to grado INGRESO  Superar prueba de aptitud y conocimiento 1
  • 2. LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCION Y TRANSFORMACION Modelo de Mejora RED TECNOLÓGICA: PRODUCCION LIMPIA Continua COMPETENCIAS A DESARROLLAR CÓDIGO DENOMINACIÓN 270412016 Establecer Cultivos de acuerdo con criterios técnicos y normas de la agricultura ecológica. 270412014 Manejar la Producción de las Especies Pecuarias conforme a la normatividad de la Agricultura Ecológica. 270412017 Regular poblaciones asociadas a cultivos conforme a criterios técnicos y normatividad de la Agricultura ecológica. 270412005 Cosechar productos agrícolas de acuerdo con los estándares ecológicos y de calidad requeridos. 240201500 Promover la interacción idónea consigo mismo, con los demás y con la naturaleza en los contextos laboral y social 240201501 Comprender textos en inglés en forma escrita y auditiva RESULTADO DE Aplicar en la resolución de problemas reales del sector productivo, APRENDIZAJE los conocimientos, habilidades y destrezas pertinentes a las ETAPA competencias del programa de formación, asumiendo estrategias y PRÁCTICA metodologías de autogestión.  Trabajador agrícola  Trabajador agrícola - Policultivos OCUPACIONES  Trabajador pecuario QUE PODRA  Trabajador de campo DESEMPEÑAR  Trabajador Agropecuario PERFIL TECNICO DEL INSTRUCTOR Requisitos  El programa requiere de un equipo de instructores Técnicos, Académicos conformado por: mínimos Ingenieros Agrónomos, Ingenieros Agrícolas, Ingenieros Forestales, Biólogos, Ingenieros Ambientales, Medicina Veterinaria, Zootecnia, y/o Técnicos Profesionales o Tecnólogos en áreas afines. Experiencia laboral y/o  Mínimo 24 meses de vinculación laboral con el área de su especialización profesión en… Especialista en Producción animal y/o en Agricultura ecológica; o experto en actividades relacionadas con procesos de cosecha y postcosecha de productos agrícolas ecológicos, manejo de cultivos, reproducción animal, Agroecología. 2
  • 3. LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCION Y TRANSFORMACION Modelo de Mejora RED TECNOLÓGICA: PRODUCCION LIMPIA Continua Competencias Mínimas  Formular, ejecutar y evaluar proyectos.  Trabajar en equipo  Establecer procesos comunicativos asertivos  Manejar herramientas informáticas asociadas al área objeto de la formación Centrada en la construcción de autonomía para garantizar la calidad de la formación en el marco de la formación por competencias, el aprendizaje por proyectos y el uso de técnicas didácticas activas que estimulan el pensamiento para la resolución de problemas simulados y reales; soportadas en el utilización de las tecnologías de la información y la comunicación, integradas, en ambientes abiertos y pluritecnológicos, que en todo caso recrean el contexto productivo y vinculan al aprendiz con la realidad cotidiana y el desarrollo de las competencias. ESTRATEGIA METODOLOGICA Igualmente, debe estimular de manera permanente la autocrítica y la reflexión del aprendiz sobre el que hacer y los resultados de aprendizaje que logra a través de la vinculación activa de las cuatro fuentes de información para la construcción de conocimiento:  El instructor - Tutor  El entorno  Las TIC  El trabajo colaborativo 3
  • 4. LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCION Y TRANSFORMACION Modelo de Mejora RED TECNOLÓGICA: PRODUCCION LIMPIA Continua CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA VERSION CODIGO DENOMINACION DE LA NCL 270412016 2 Establecer Cultivos de acuerdo con criterios técnicos y normas de la agricultura ecológica DURACIÓN ESTIMADA PARA EL LOGRO DEL 300 horas APRENDIZAJE 2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE CODIGO DENOMINACIÓN 27041201601  Preparar suelos teniendo en cuenta requerimientos técnicos y agroecológicos. 27041201602  Seleccionar materiales de propagación de cultivos aplicando criterios técnicos y ecológicos. 27041201603  Sembrar cultivos aplicando criterios técnicos y normas de la agricultura ecológica. 27041201604  Manejar cultivos con criterios técnicos y normas de la Agricultura ecológica. 27041201605  Elaborar materiales de fertilización de cultivos con criterios técnicos y normas de la agricultura ecológica. 27041201606  Realizar y manejar arreglos productivos con criterios técnicos y principios de la Agroecología.. 27041201607  Emplear las herramientas y equipos en las labores de Preparación, Siembra y Manejo de cultivos según requerimientos técnicos. 3. CONOCIMIENTOS 3.1 CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS  Principios de la Agroecología: sucesiones vegetales, asociaciones, ciclos biológicos, cadenas tróficas, Agroecosistemas.  Conceptos básicos de biología del suelo: el suelo agrícola: definición, clasificación.  Preparación ecológica de suelos: Practicas de manejo y conservación de suelos, factores que inciden en la degradación y la erosión de los suelos.  Prácticas mecánicas: curvas de nivel, zanjas de infiltración, terrazas y otros.  Prácticas vegetativas: rotación de cultivos, abonos verdes, descanso de parcelas, cultivos de cobertura, barreras vivas.  Incorporación y preparación de abonos orgánicos, residuos de cosecha, habilitación de parcelas, riegos.  Operaciones de alistamiento del suelo: desherbado, despedregado, trazado, hoyado.  Operaciones de labranza: concepto, tipos, características, sistemas, métodos. técnicas ecológicas.  Siembra: técnicas, materiales, métodos y criterios técnicos y ecológicos para siembra.  Principios de arreglos productivos: criterios ecológicos y económicos para el establecimiento de arreglos productivos de cultivos. alelopatía  Tipos de cultivos: transitorios, permanentes, rotaciones y asociaciones. 4
  • 5. LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCION Y TRANSFORMACION Modelo de Mejora RED TECNOLÓGICA: PRODUCCION LIMPIA Continua  Germinadores: tipos, preparación. Sustrato para germinadores.  Materiales de propagación: tipos, selección, alistamiento y manejo de material vegetativo según cultivo.  Criterios ecológicos y técnicos para la selección de plantas.  Operaciones de manejo de cultivo: Poda, Riego, Tutorado, Escardado, Aporque, Raleo. Concepto, sistemas, técnicas. Control de Arvenses.  Fertilización Ecológica: concepto, tipos, métodos  Abonos: conceptos, tipos, características, técnicas de elaboración y aplicación.  Coberturas vivas, características de las plantas utilizadas.  Concepto de riego: el agua, sistemas de riego, calidad, cosecha de aguas.  Bioseguridad y Tratamiento ecológico de enfermedades, productos de desinfección, cicatrizantes  Equipos, Herramientas y Materiales de preparación de suelos, siembra y Manejo Ecológico de Cultivos.  Buenas Prácticas Agroecológicas.  Sistemas de Aseguramiento de la Calidad e Inocuidad en Agricultura Ecológica.  Cálculo de las áreas: Conceptos, características.  Normatividad vigente para la agricultura ecológica.  Normas de higiene y seguridad ocupacional.  Principios de Gestión ambiental para el manejo de residuos. 3.2 CONOCIMIENTOS DE PROCESO  Caracterizar y determinar las necesidades de la unidad de suelo para cultivo.  Realizar operaciones de alistamiento del suelo.  Realizar operaciones de labranza y prácticas de conservación.  Seleccionar y transportar materiales de propagación.  Sembrar materiales de propagación.  Desarrollar plan de manejo de los arreglos productivos.  Identificar estadios del cultivo.  Preparar y Aplicar materiales de fertilización.  Realizar operaciones de manejo de cultivos.  Disponer los residuos generados.  Registrar información del establecimiento.  Utilizar materiales, equipos y herramientas en el establecimiento del cultivo. 4. CRITERIOS DE EVALUACION  Caracteriza y determina necesidades de laboreo de la unidad de suelo según criterios técnicos, ecológicos y plan de manejo de la empresa.  Realiza prácticas de alistamiento del suelo según criterios técnicos, topográficos y ecológicos  Realiza operaciones de labranza según criterios técnicos, topográficos y agroecológicos.  Selecciona y transporta materiales de propagación de cultivos según criterios técnicos y normatividad de la agricultura ecológica.  Siembra material de propagación de cultivos según criterios técnicos y normatividad de la agricultura ecológica.  Maneja los arreglos productivos según criterios técnicos y agroecológicos.  Identifica etapas del cultivo de acuerdo a criterios técnicos y normas de la Agricultura 5
  • 6. LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCION Y TRANSFORMACION Modelo de Mejora RED TECNOLÓGICA: PRODUCCION LIMPIA Continua ecológica.  Prepara y aplica materiales de fertilización según criterios técnicos y agroecológicos  Realiza operaciones de manejo de cultivos según criterios técnicos y agroecológicos  Dispone los residuos generados según normas ambientales.  Registra la información en los formatos establecidos por la empresa y la normatividad vigente de la A.E.  Utiliza materiales, equipos y herramientas en el establecimiento del cultivo aplican normas de Seguridad Industrial y Salud Ocupacional. 6
  • 7. LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCION Y TRANSFORMACION Modelo de Mejora RED TECNOLÓGICA: PRODUCCION LIMPIA Continua CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA VERSION CODIGO DE LA DENOMINACION NCL 270412014 1 Manejar la producción de las especies pecuarias conforme a la normatividad de la agricultura ecológica DURACIÓN ESTIMADA PARA EL LOGRO DEL 400 horas APRENDIZAJE 2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE CODIGO DENOMINACIÓN 27041201401  Utilizar alojamientos e infraestructura para el manejo animal con criterios técnicos, ecológicos y bienestar animal. 27041201402  Realizar prácticas y medidas zootécnicas en especies ganaderas con criterios técnicos y agroecológicos. 27041201403  Manejar residuos de la actividad animal según normas técnicas y ambientales. 27041201404  Preparar y suministrar raciones, forrajes y suplementos a los animales de acuerdo al Plan de alimentación establecido. 27041201405  Operar equipos y herramientas de alimentación animal según Plan de Manejo Animal. 27041201406  Ejecutar actividades de prevención y control de la Salud animal de acuerdo con el Plan Sanitario y Bioseguridad de la empresa. 27041201407  Aplicar terapias de atención sanitaria alternativa y convencional según criterios técnicos y ecológicos. 3. CONOCIMIENTOS 3.1 CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS  Bienestar animal: principios y normas.  Identificación animal: concepto, tipos, sistemas y registros.  Principios de fisiología digestiva: biología digestiva y metabolismo de nutrientes.  Principios de nutrición: nutrientes, requerimientos, métodos de balanceo de raciones y materias primas en la alimentación animal.  Construcciones e instalaciones pecuarias:  Sistemas de pastoreo: tipos, densidad animal, manejo de praderas y establecimiento.  Residuos pecuarios: tipos, control y tratamiento,  Etología animal: principios, comportamiento y conducta, anomalías y relaciones ecológicas. Prácticas biozootécnicas.  Software de producción pecuaria  Parámetros alimenticios: tipos y elaboración.  Elaboración de alimentos balanceados: técnicas, aplicaciones para formular.  Producción de forrajes: establecimiento, manejo de praderas y rotación.  conservación de forrajes: Tipos, métodos, manejo 7
  • 8. LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCION Y TRANSFORMACION Modelo de Mejora RED TECNOLÓGICA: PRODUCCION LIMPIA Continua  Producción de materias primas agrícolas: establecimiento y manejo del cultivo.  Materias primas: productos, subproductos, aditivos y auxiliares tecnológicos permitidos.  Máquinas y equipos: comederos, bebederos y saladeros.  Salud y enfermedad: tipos, concepto, historia natural de la enfermedad.  Enfermedades: tipos, control, erradicación y zoonosis, enfermedades de notificación obligatoria ICA y vigilancia sanitaria.  Terapéutica: Fitoterapia, homeopatía, oligoelementos, tratamientos convencionales autorizados.  Bioseguridad: principios, tipos; operacional, continua y Terminal.  Vacunas: tipos, usos y manejo.  Prevención: medica, sanitaria, cuarentena y control de vectores.  Fauna silvestre: manejo, interacción y ecología.  Legislación sanitaria ICA: bioseguridad en las explotaciones pecuarias, insumos pecuarios.  Código Sanitario de los animales terrestres y acuáticos, organización mundial de sanidad animal.  Codex Alimentarius: LMR Medicamentos Veterinarios  Trazabilidad e inocuidad: concepto, tipos, sistemas, legislación, buenas prácticas ganaderas, MFS  Normas de agricultura ecológica referentes a Producción Pecuaria.  Normas de salud ocupacional y seguridad industrial. 3.2 CONOCIMIENTOS DE PROCESO  Ejecutar plan de manejo  Realizar y ajustar pastoreo y carga animal.  Utilizar alojamientos e infraestructura animal.  Manejar residuos pecuarios.  Emplear prácticas y medidas zootécnicas permitidas.  Realizar registro e identificación de animales.  Diligenciar la información del manejo animal.  Realizar transporte de animales.  Utilizar materias primas, aditivas y auxiliares tecnológicas empleadas en la nutrición animal.  Producir forrajes para alimento animal.  Elaborar suplementos y raciones alimenticias.  Registrar información de la alimentación animal.  Emplear medidas higiénicas sanitarias en la explotación ganadera.  Realizar tratamientos terapéuticos recomendados.  Establecer tiempos de espera en tratamientos terapéuticos.  Ejecutar plan vacunal de acuerdo con la especie animal.  Utilizar y operar maquinaria, equipos y herramientas.  Registrar información sanitaria. 5. CRITERIOS DE EVALUACION  Realiza el plan de manejo establecido por la empresa. 8
  • 9. LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCION Y TRANSFORMACION Modelo de Mejora RED TECNOLÓGICA: PRODUCCION LIMPIA Continua  Implementa el sistema de pastoreo y ajusta carga animal según criterios técnicos y ecológicos.  Emplea los alojamientos e infraestructura animal según bienestar animal y normas ecológicas.  Dispone y trata los residuos pecuarios conforme con normas ambientales.  Utiliza prácticas y medidas biozootécnicas aplicando criterios técnicos, agroecológicos, salud ocupacional y seguridad industrial.  Registra e identifica los animales bajo criterios de bienestar animal y trazabilidad.  registra la información del manejo animal en los formatos establecidos por la empresa.  Transporta animales aplicando normas ecológicas y bienestar animal.  Selecciona y emplea materias primas, aditivas y auxiliares tecnológicas para la nutrición animal aplicando normas ecológicas e inocuidad.  Produce y conserva forrajes según plan de manejo y normas ecológicas.  Elabora suplementos y raciones alimenticias con base en el plan de manejo de la especie animal y normas ecológicas.  Registra información de la nutrición animal en los formatos establecidos por la empresa  Utiliza técnicas y procedimientos higiénicos sanitarios en la explotación ganadera según legislación zoosanitaria.  Efectúa tratamientos terapéuticos aplicando criterios técnicos, ecológicos y legislación de salud ocupacional y seguridad industrial.  Programa los tiempos de espera en tratamientos terapéuticos según normas ecológicas e inocuidad.  Ejecuta el plan sanitario de acuerdo con la especie animal aplicando legislación zoosanitaria y plan de manejo de la empresa.  Utiliza y opera maquinaria, equipos y herramientas según criterios técnicos, seguridad industrial y políticas de la empresa.  Registra información sanitaria en los formatos establecidos por la empresa. 9
  • 10. LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCION Y TRANSFORMACION Modelo de Mejora RED TECNOLÓGICA: PRODUCCION LIMPIA Continua CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA VERSION CODIGO DE LA DENOMINACION NCL 270412017 2 Regular poblaciones asociadas a cultivos conforme a criterios técnicos y normatividad de la Agricultura ecológica. DURACIÓN ESTIMADA PARA EL LOGRO DEL 180 horas APRENDIZAJE 2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE CODIGO DENOMINACIÓN 27041201701  Identificar y reportar macroorganismos y microorganismos dañinos asociados a los diferentes cultivos existentes en la empresa. 27041201702  Controlar roedores y especies dañinas con base en procedimientos técnicos, tipo del cultivo y normas ecológicas.  Disponer residuos de las actividades de regulación de organismos y 27041201703 microorganismos de acuerdo con procedimientos de la empresa.  Operar maquinaria, herramientas y equipos acorde con manuales 27041201704 técnicos y requerimientos de la empresa.  Utilizar indumentaria e implementos establecidos por la empresa y 27041201705 exigidos por la reglamentación de Seguridad industrial y Salud Ocupacional 27041201706  Realizar regulación de poblaciones con Bioplaguicidas y controladores biológicos de acuerdo con procedimientos técnicos, tipo de cultivo y normas ecológicas. 3. CONOCIMIENTOS 3.1 CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS  Principios de entomología: concepto, principios y aplicación.  Principios de microbiología. Patógenos: definición, características, tipos.  Poblaciones asociadas a cultivos: hongos, bacterias, insectos, roedores, arvenses: conceptos, tipos, rol, regulación.  Roedores y otras especies dañinas: conceptos, tipos, características, daños que causan a los cultivos.  Técnicas de control de roedores y otras especies dañinas: concepto de trampa, cebo.  Ecología vegetal y animal: concepto, características y aplicación, sucesiones vegetales.  Prácticas y métodos de identificación de poblaciones asociadas a los cultivos.  Prácticas y métodos de manejo de poblaciones asociadas a los cultivos.  Normas ecológicas sobre manejo de poblaciones asociadas a los cultivos.  Selección, manejo, mantenimiento y aseguramiento de equipos, herramientas y materiales. 10
  • 11. LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCION Y TRANSFORMACION Modelo de Mejora RED TECNOLÓGICA: PRODUCCION LIMPIA Continua  Métodos de control biológico, legislación.  Parasitoides: definición, características, tipos, formas de acción y aplicación.  Patógenos de insectos: definición, tipos, características, formas de acción y aplicación.  Biopesticidas; definición, preparación, técnicas de aplicación.  Salud ocupacional y seguridad industrial: principios de bioseguridad. herramientas y equipos de control de poblaciones.  Reportes: concepto, aplicación y formas de elaboración. 3.2 CONOCIMIENTOS DE PROCESO  Identificar poblaciones asociadas a cultivos.  Realizar prácticas de manejo de poblaciones asociadas a cultivo.  Elaborar trampas y cebos para el control de roedores y especies dañinas según cultivo.  Disponer residuos generados.  Aplicar bioplaguicidas de acuerdo con requerimientos técnicos del cultivo.  Emplear métodos de aplicación según disponibilidad de equipos.  Utilizar herramientas, materiales y equipos..  Aplicar normas de Salud Ocupacional y Seguridad Industrial.  Registrar y reportar operaciones de regulación de poblaciones. 4. CRITERIOS DE EVALUACION  Identifica poblaciones asociadas a cultivos con base en criterios técnicos y procedimientos indicados por la empresa.  Efectúa manejo de poblaciones asociadas a cultivo de acuerdo con prácticas establecidas por normas ecológicas e indicaciones de la empresa.  Construye trampas, cebos y otras técnicas de control de roedores y especies dañinas según el tipo de cultivo y normas ecológicas.  Realiza disposición de los residuos generados en la regulación con base en normas ambientales.  Realiza la aplicación de bioplaguicidas de acuerdo con requerimientos técnicos, tipo del cultivo y normas ecológicas.  Utiliza los métodos de aplicación acorde con los tipos de equipos y herramientas existentes en la empresa.  Emplea herramientas, materiales y equipos de aplicación de bioplaguicidas aplicando normas de Salud Ocupacional y Seguridad Industrial.  Diligencia los reportes de operaciones de regulación de poblaciones en los formatos que establece la empresa 11
  • 12. LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCION Y TRANSFORMACION Modelo de Mejora RED TECNOLÓGICA: PRODUCCION LIMPIA Continua CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA VERSION CODIGO DE LA DENOMINACION NCL 270412005 1 Cosechar Productos Agrícolas de acuerdo con los estándares ecológicos y de calidad requeridos DURACIÓN ESTIMADA PARA EL LOGRO DEL 80 horas APRENDIZAJE 2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE CODIGO DENOMINACIÓN 27041200501  Identificar en los productos las características organolépticas, sanitarias y de calidad requeridas por la empresa y mercado. 27041200502  Determinar en los productos a recolectar los índices de madurez de cosecha de acuerdo con exigencias de los clientes y procedimientos de la empresa. 27041200503  Operar y manipular equipos y herramientas de acuerdo con los métodos para determinar índice de madurez según normas sanitarias, ecológicas y de la empresa. 27041200504  Cortar, extraer y recolectar productos de acuerdo con los procedimientos técnicos de la empresa, normas ecológicas y sanitarias. 27041200505  Acopiar productos de acuerdo con procedimientos técnicos de la empresa, el tipo de cultivo y normas ecológicas y sanitarias. 27041200506  Registrar actividades realizadas en la Cosecha y acopio de los productos según procedimientos de la empresa. 3. CONOCIMIENTOS 3.1 CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS  Precosecha, Cosecha y Poscosecha: Conceptos, Nociones de Fisiología Vegetal.  Elaboración del Plan de Cosecha  Manejo de Equipos y Herramientas para determinar grados de madurez de los productos a cosechar.  Uso y Aplicación de las Herramientas utilizadas para la Cosecha  Desinfección de Herramientas: tipos, productos.  Interpretación de los resultados de las Mediciones hechas a los productos a cosechar.  Variedades y Especies de los productos agrícolas ecológicos comerciales según zona.  Índices de cosecha y madurez: concepto, tipos.  Técnicas de Cosecha Agrícola Ecológica: Tipos de Cortes, Tipos de arranques y Recolección.  Manipulación de Productos Agrícolas: conceptos, técnicas, prevención de daños.  El Acopio: Concepto, Tipos, Técnicas, Momentos, Objetivos, empaques y recipientes. 12
  • 13. LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCION Y TRANSFORMACION Modelo de Mejora RED TECNOLÓGICA: PRODUCCION LIMPIA Continua Criterios de la Agricultura Ecológica para acopiar  Tipos de daños: Físicos, Mecánicos, Biológicos.  Cultivos: Tipos, productos.  El Clima y la Cosecha y el Plan de Cosecha.  Normas de la agricultura ecológica referidas a cosecha.  Normas de Higiene, Salud ocupacional y Seguridad Industrial.  Las Buenas Practicas Agrícolas: concepto, aplicaciones. 3.2 CONOCIMIENTOS DE PROCESO  Identificar propiedades de los productos a recolectar.  Preparar y manipular materiales, herramientas y recipientes para corte, arranque y recolección.  Operar equipos y herramientas para determinar índices de madurez de cosecha.  Establecer horarios y temporadas de cosecha de los productos.  Seleccionar productos para recolección en los lotes de producción.  Recolectar, extraer y cortar productos para cosecha.  Manipular productos de acuerdo con criterios técnicos y sanitarios.  Proteger productos de condiciones climáticas y físicas.  Arrumar o estibar productos con criterios técnicos.  Manipular y transportar productos a los lugares de empaque.  Registrar actividades en las etapas de cosecha y acopio. 4. CRITERIOS DE EVALUACION  Identifica que los productos presenten propiedades exigidas por las especificaciones de la empresa y mercado.  Alista y emplea materiales, herramientas y recipientes para cosecha de productos de acuerdo con normas sanitarias, ecológicas y de seguridad industrial.  Establece índices de madurez de cosecha utilizando equipos y herramientas especificados por la empresa de acuerdo con estándares requeridos por el mercado.  Programa recolección de productos según índice de madurez obtenido y requerimientos de la empresa y mercado.  Selecciona y Cosecha productos en los recipientes establecidos de acuerdo a requerimientos de la empresa y mercado.  Conserva calidad e inocuidad de los productos de acuerdo a criterios técnicos de manipulación exigidos por la empresa y mercado.  Protege productos cosechados según instrucciones técnicas de la empresa y exigencias del mercado.  Alista, arruma o estiba productos cosechados de acuerdo con criterios técnicos, ecológicos y del mercado.  Maneja y transporta productos desde las áreas de cultivo a los lugares establecidos para acopio con criterios técnicos y ecológicos.  Diligencia registros de información de las actividades de cosecha y acopio de productos en formatos establecidos por la empresa y la normatividad vigente. 13
  • 14. LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCION Y TRANSFORMACION Modelo de Mejora RED TECNOLÓGICA: PRODUCCION LIMPIA Continua CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA CODIGO VERSION DENOMINACION Promover la interacción idónea consigo mismo, con los 240201500 1 demás y con la naturaleza en los contextos laboral y social DURACIÓN ESTIMADA PARA EL LOGRO DEL APRENDIZAJE 2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE CODIGO DENOMINACIÓN Interactuar en los contextos Productivos y Sociales en función de los 24020150001 Principios y Valores Universales. Asumir actitudes críticas, argumentativas y propositivas en función de la 24020150002 resolución de problemas de carácter productivo y social. Generar procesos autónomos y de trabajo colaborativo permanentes, 24020150003 fortaleciendo el equilibrio de los componentes racionales y emocionales orientados hacia el Desarrollo Humano Integral. Redimensionar permanentemente su Proyecto de Vida de acuerdo con 24020150004 las circunstancias del contexto y con visión prospectiva. Desarrollar procesos comunicativos eficaces y asertivos dentro de criterios de racionalidad que posibiliten la convivencia, el 24020150005 establecimiento de acuerdos, la construcción colectiva del conocimiento y la resolución de problemas de carácter productivo y social. Asumir responsablemente los criterios de preservación y conservación 24020150006 del Medio Ambiente y de Desarrollo Sostenible, en el ejercicio de su desempeño laboral y social. Generar hábitos saludables en su estilo de vida para garantizar la prevención de riesgos ocupacionales de acuerdo con el diagnóstico de 24020150007 su condición física individual y la naturaleza y complejidad de su desempeño laboral. Aplicar técnicas de cultura física para el mejoramiento de su expresión 24020150008 corporal, desempeño laboral según la naturaleza y complejidad del área ocupacional. Desarrollar permanentemente las habilidades psicomotrices y de 24020150009 pensamiento en la ejecución de los procesos de aprendizaje. Reconocer el rol de los participantes en el proceso formativo, el papel 24020150010 de los ambientes de aprendizaje y la metodología de formación, de acuerdo con la dinámica organizacional del SENA Asumir los deberes y derechos con base en las leyes y la normativa 24020150011 institucional en el marco de su proyecto de vida. Gestionar la información de acuerdo con los procedimientos 24020150012 establecidos y con las tecnologías de la información y la comunicación disponibles. 24020150013 Identificar las oportunidades que el Sena ofrece en el marco de la 14
  • 15. LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCION Y TRANSFORMACION Modelo de Mejora RED TECNOLÓGICA: PRODUCCION LIMPIA Continua formación profesional de acuerdo con el contexto nacional e internacional. Concertar alternativas y acciones de formación para el desarrollo de las 24020150014 competencias del programa formación, con base en la política institucional. 3. CONOCIMIENTOS 3.1 CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS  Relaciones interpersonales: Conceptos, tipología.  Sociedad y Cultura.  Conceptos de: Libertad, justicia, respeto, responsabilidad, tolerancia y solidaridad.  Alteridad  Dignidad humana  Derechos Humanos  Principios y Valores éticos universales  Normas de convivencia  Constitución Política de Colombia  Criticidad.  Pensamiento Creativo.  Inteligencias múltiples.  Pensamiento Critico  Resolución de problemas: Argumentación, criterios de solución. alternativas creativas, lógicas y coherentes  Objetividad-Subjetividad-Intersubjetividad  Toma de decisiones  Asertividad  Lógica  Coherencia  Autonomía  Desarrollo Humano Integral  Motivación y Auto aprendizaje  Trabajo en Equipo  Racionalidad  Inteligencia Emocional  Entorno y Contexto  Conocimiento de sí mismo  Proyecto de Vida  Resiliencia  Pensamiento creativo  Autogestión  Mejoramiento personal  Trabajo colaborativo  Construcción colectiva en contextos sociales y productivos.  Componentes racionales y emocionales.  Concepto de Racionalidad 15
  • 16. LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCION Y TRANSFORMACION Modelo de Mejora RED TECNOLÓGICA: PRODUCCION LIMPIA Continua  Concepto de Inteligencia Emocional  Concepto de Trabajo en Equipo  Inteligencia Emocional  Globalización: conceptos, políticas para la globalización  Contexto Social y productivo en el mundo, el país, el departamento y/o municipio y la región: Características, oportunidades.  Sector productivo: Conceptos, tipos, características, actores y dinámicas de organización, las políticas, las leyes, los planes, situación actual y prospectiva  Entorno laboral: definición, descripción, función, características, procedimientos, requerimientos  Normas y Leyes: Conceptos, características, tipos,  Constitución Política de Colombia: Características y estructura del Estado, derechos y deberes de los ciudadanos.  Derechos y deberes de los trabajadores  Sistema educativo: Instituciones y relaciones con el SENA.  SENA: Historia, políticas, elementos de identidad corporativa, normativa referente a la formación profesional. (Normas de convivencia, reglamento de aprendices, Contrato de aprendizaje, Fondo de la Industria de la Construcción, Apoyos de sostenimiento, Bienestar a los Aprendices).  Centro de Formación: Organización, estructura y funcionamiento.  Entorno formativo y laboral.  Actividades formativas y productivas.  Formación Profesional para el desarrollo de competencias: Conceptos, características, metodologías de aprendizaje, fuentes para la construcción del conocimiento.  Líneas tecnológicas: Conceptos, tipos (Tecnologías de la información y la comunicación, diseño, producción y transformación, materiales y herramientas, cliente).  Programa de formación: Concepto, características.  Aprendizaje autónomo: Concepto, estrategias.  Proyecto de Formación: Concepto, tipos, fases.  Evaluación de la formación profesional: Concepto, tipos, actores, roles e instancias.  Proyecto de Vida: concepto, propósito y componentes.  Aprendizajes previos: Concepto, utilidad y metodologías de identificación.  Principios y Valores: Concepto, tipos.  Trabajo en equipo: Conceptos, tipos, técnicas; estrategias de gestión.  Innovación y Desarrollo tecnológico: Concepto y relaciones con la formación por proyectos.  Emprendimiento: Concepto, ventajas, características del emprendedor.  Comunicación: Conceptos, proceso, componentes y funciones tipos, características, comunicación asertiva.  Procesos comunicativos, racionales y argumentados  Comunicación Verbal  Comunicación No Verbal Kinetésica  Comunicación No Verbal Proxémica 16
  • 17. LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCION Y TRANSFORMACION Modelo de Mejora RED TECNOLÓGICA: PRODUCCION LIMPIA Continua  Comunicación No Verbal Paralinguística  Convivencia  Empatía  Resolución de Conflictos  Conocimiento: Concepto, tipologías  Conocimiento Científico  Recursos renovables y no renovables  Conceptos: Ecología, Medio Ambiente.  Desarrollo Sostenible  Normatividad Ambiental  Utilización de Tecnologías más Limpias  Problemáticas Urbanas  Desarrollo a Escala Humana  Conceptos de público y privado  Desarrollo Humano Integral  Solución de conflictos  Racionalidad, la argumentación y la asertividad.  Resolución de problemas  Residuos: Disposición, normas de clasificación.  Ficha antropométrica: definición, características, clasificación, aplicaciones, tipos.  Técnicas de valoración: definición, tipos, características , selección, aplicación, formulas, baremos, índices  Test: Definición, clases, características, aplicaciones.  Formatos: Clases, Características, Técnicas de diligenciamiento.  Baremos: Definición, Clases, Características, Interpretación.  Métodos de entrenamiento físico: Definiciones, Clasificación, Características y Aplicación.  Sistemas: Definición, características, aplicación, clasificación.  Series: Definición, Aplicación, Clases  Repetición: Definición y aplicación  Ejercicio: Definición, Clases, Tiempos de aplicación, Condición, Características, Beneficios.  Cargas de trabajo: Definición, Función, Aplicación, Riesgos, Clasificación.  Manejo.  Salud ocupacional: Definición, propósito, conceptos básicos  Factores de riesgo ocupacional: concepto, clasificación  Riesgos ocupacionales: accidentes de trabajo y enfermedad ocupacional; concepto, marco legal, prevención y control.  Prevención de riesgos ocupacionales: Concepto, Beneficios.  Riesgo ergonómico: Definición, características, manejo, medición, análisis  Riesgo Psicosocial: Definición, Características, Manejo, Medición, Análisis.  Desempeño laboral: Definición, Duración, Cuidados, Clasificación.  Actividad física: definición ,características, componentes, ventajas  Biopsicosocial: definición, dimensión, aplicación, características. Desarrollo. 17
  • 18. LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCION Y TRANSFORMACION Modelo de Mejora RED TECNOLÓGICA: PRODUCCION LIMPIA Continua  Beneficios: definición, características, clases, ventajas.  Rendimiento laboral: definición, aplicación, características, desarrollo, requerimientos.  Motricidad: definición, clasificación, aplicación, teorías, características, métodos, beneficios, desarrollo.  Programas deportivos: definición, clasificación, aplicación, estrategias de desarrollo, objetivos, clases, requerimientos, ventajas y desventajas.  Recreación: definición, clases, métodos, aplicaciones, estrategias, características.  Integrar: definición, métodos, beneficios, características.  Bienestar laboral: definición, clasificación, alcances, estrategias de desarrollo, cobertura, requerimientos.  Competencias laborales: definición, características, desarrollo y requerimientos.  Reacción Mental: definición, características, desarrollo, técnicas, métodos, teorías, características.  Destreza motora: definición, características, desarrollo, técnicas, ventajas, aplicaciones.  Psicomotricidad: definición, clases, técnicas y procedimientos.  Productividad laboral: definición, características, indicadores, test de valoración, ventajas, desventajas. 3.2 CONOCIMIENTOS DE PROCESO  Establecer procesos comunicativos asertivos que posibiliten la convivencia en los contextos social y productivo  Facilitar los procesos de comunicación entre los miembros de la comunidad educativa.  Establecer relaciones interpersonales dentro de criterios de libertad, justicia, respeto, responsabilidad, tolerancia y solidaridad.  Analizar de manera crítica las situaciones pertinentes que contribuyen a la resolución de problemas.  Argumentar y acoger los criterios que contribuyen a la resolución de problemas  Proponer alternativas creativas, lógicas y coherentes que posibiliten la resolución de problemas  Desarrollar actividades de autogestión orientadas hacia el mejoramiento personal  Abordar procesos de trabajo colaborativo orientados hacia la construcción colectiva en contextos sociales y productivos.  Armonizar los componentes racionales y emocionales en el desarrollo de los procesos de trabajo colectivo.  Identificar e integrar los elementos de su contexto que le permiten redimensionar su proyecto de vida.  Vivenciar su proyecto de vida en el marco del Desarrollo Humano Integral  Resolver conflictos de manera colaborativa mediante el uso de la racionalidad, la argumentación y la asertividad, estableciendo consensos y acuerdos  Aportar elementos para la construcción colectiva del conocimiento  Optimizar los recursos requeridos en el desarrollo de sus actividades formativas y productivas, con base en los procedimientos establecidos.  Contribuir en el cuidado y uso de los elementos que integran su entorno formativo y 18
  • 19. LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCION Y TRANSFORMACION Modelo de Mejora RED TECNOLÓGICA: PRODUCCION LIMPIA Continua laboral.  Aplicar metodologías para la identificación y control de factores de riesgo ocupacional  Disponer los residuos teniendo en cuenta las normas de clasificación de los mismos.  Mantener limpio y ordenado el lugar donde desarrolla sus actividades formativas y productivas  Diligenciar la ficha antropométrica según las técnicas de valoración.  Registrar los resultados del test de acuerdo con los formatos establecidos.  Analizar los resultados del test de acuerdo con los baremos.  Interpretar métodos de entrenamiento físico según sistemas establecidos.  Definir los tiempos de aplicación de cada ejercicio según los resultados del test.  Determinar el número de series y repeticiones de cada ejercicio según el resultado del test.  Establecer los tiempos de pausas de acuerdo a los métodos de entrenamiento.  Interpretar las cargas de trabajo ergonómicas y psicosociales según la naturaleza del desempeño laboral  Determinar los ejercicios específicos para la prevención del riesgo ergonómico y psicosocial.  Seleccionar los elementos, materiales, equipos e implementos según el plan de acondicionamiento físico.  Aplicar el plan de acondicionamiento físico según el diagnóstico establecido.  Analizar las ventajas de la actividad física en la dimensión Biopsicosocial según su criterio.  Interpretar los beneficios que se adquieren para su rendimiento en el desempeño laboral.  Organizar actividades orientadas al desarrollo de programas recreodeportivos según las nececesidades de su entorno.  Ejecutar e integrar acciones encaminadas a la promoción y participación en los eventos de acuerdo a las políticas de bienestar.  Identificar las técnicas de coordinación motriz fina y gruesa relacionadas para el desarrollo de las competencias definidas en su perfil ocupacional.  Seleccionar técnicas que le permitan potencializar su capacidad de reacción mental, y mejorar sus destrezas motoras según la naturaleza propia de entorno laboral.  Valorar las técnicas y procedimientos necesarios para lograr su desempeño psicomotriz de acuerdo con el área ocupacional.  Implementar las técnicas y procedimientos para lograr mayor productividad en su desempeño laboral.  Identificar las funciones de los recursos disponibles en relación con su proceso de aprendizaje.  Relacionar los procesos y procedimientos vigentes en el SENA con su proceso de formación.  Identificar el rol de los participantes y las fuentes del conocimiento en el proceso de formación.  Identificar las características generales de la formación para el desarrollo de competencias. 19
  • 20. LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCION Y TRANSFORMACION Modelo de Mejora RED TECNOLÓGICA: PRODUCCION LIMPIA Continua  Ubicar su rol en función de los derechos y deberes constitucionales, laborales e institucionales.  Ubicar el SENA en la estructura del Estado y del sistema educativo Colombiano.  Regular su comportamiento actuando con base en normas, principios y valores universalmente reconocidos.  Documentar su proceso de aprendizaje utilizando los recursos disponibles.  Identificar las oportunidades que ofrecen las organizaciones relacionadas con las actividades productivas del programa.  Identificar las posibilidades de acceso al portafolio de servicios del SENA.  Identificar fuentes de financiación del Estado.  Reconocer su condición humana frente a diferentes dimensiones del ser.  Definir propósitos, estrategias y metas a partir del reconocimiento de su condición humana.  Definir alternativas y acciones viables para una situación determinada con base en información documentada y valorada.  Identificar las competencias a desarrollar establecidas en el programa de formación dentro de las cinco líneas tecnológicas.  Examinar los aprendizajes previos frente al programa.  Definir la ruta de aprendizaje a partir de los proyectos elegidos.  Identificar los resultados de aprendizaje del programa de formación frente a los proyectos de la ruta de aprendizaje. 4. CRITERIOS DE EVALUACION  Realiza las actividades de aprendizaje, utilizando eficientemente la metodología, los recursos y ambientes de aprendizaje.  Argumenta la importancia de actuar dentro del marco de las leyes y el ordenamiento ciudadano e institucional.  Establece relaciones interpersonales dentro de criterios de libertad, justicia, respeto, responsabilidad, tolerancia y solidaridad, de acuerdo con las normas de convivencia y el rol de cada uno de los participantes en el proceso formativo.  Establece relaciones interpersonales de acuerdo con los criterios del trabajo en equipo.  Utiliza con criterio técnico las tecnologías de la información y la comunicación de acuerdo con las actividades a desarrollar.  Identifica en el entorno nacional e internacional las oportunidades que le ofrece el programa de formación.  Referencia diversas fuentes de información en la realización de los trabajos.  Emplea instrumentos y estrategias para formular propuesta de proyecto de vida teniendo en cuenta aspectos personales y laborales.  Presenta las evidencias de manera oportuna y de acuerdo con lo concertado.  Explica la relación del programa de formación en el cual está matriculado con el proyecto de formación que desarrollará para lograr los resultados de aprendizaje.  Identifica la estructura organizacional del SENA, y los procedimientos administrativos y formativos.  Distingue el ambiente de aprendizaje y la metodología que se utilizará en el proceso de formación. 20
  • 21. LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCION Y TRANSFORMACION Modelo de Mejora RED TECNOLÓGICA: PRODUCCION LIMPIA Continua  Establece los dominios y debilidades con las que llega al proceso de formación según el programa en el cual se encuentra matriculado reconociendo su perfil como aprendiz del SENA.  Identifica la contribución del programa de formación al desarrollo social y productivo del sector y del país. Analiza de manera crítica las situaciones pertinentes que contribuyen a la resolución de problemas.  Argumenta y acoge objetivamente los criterios que contribuyen a la resolución de problemas  Propone alternativas creativas, lógicas y coherentes que posibiliten la resolución de problemas  Desarrolla actividades de autogestión orientadas hacia el mejoramiento personal  Aborda procesos de trabajo colaborativo orientados hacia la construcción colectiva en contextos sociales y productivos.  Armoniza los componentes racionales y emocionales en el desarrollo de los procesos de trabajo colectivo.  Identifica e integra los elementos de su contexto que le permiten redimensionar su proyecto de vida.  Vivencia su proyecto de vida en el marco del Desarrollo Humano Integral  Se comunica fácilmente con los miembros de la comunidad educativa.  Establece procesos comunicativos asertivos que posibilitan la convivencia en los contextos social y productivo  Resuelve conflictos mediante el uso de la racionalidad, la argumentación y la asertividad.  Establece acuerdos mediante el uso de procesos comunicativos, racionales y argumentados orientados hacia la resolución de problemas.  Aporta elementos en la construcción colectiva del conocimiento  Optimiza los recursos requeridos en el desarrollo de sus actividades formativas y productivas.  Contribuye en el cuidado y uso de los elementos que integran su entorno formativo y laboral.  Dispone los residuos teniendo en cuenta las normas de clasificación de los mismos.  Mantiene limpio y ordenado el lugar donde desarrolla sus actividades formativas y productivas.  Aplica los test de condición física según estándares.  Selecciona los ejercicios para el plan de acondicionamiento físico  Elabora el plan de acondicionamiento físico, según sistemas de entrenamiento físico  Diagnóstica los riesgos ergonómicos y psicosociales de su desempeño laboral.  Selecciona las técnicas de cultura física para prevenir riesgos ergonómicos y psicosociales.  Implementa técnicas de cultura física para la prevención de riesgos ergonómicos y psicosociales  Valora el impacto de la cultura física en el mejoramiento de la calidad de vida y su efecto en el entorno familiar social y productivo.  Implementa estrategias que le permitan liderar actividades físicas deportivas y culturales en contexto social y productivo. 21
  • 22. LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCION Y TRANSFORMACION Modelo de Mejora RED TECNOLÓGICA: PRODUCCION LIMPIA Continua  Participa en actividades que requieren coordinación motriz fina y gruesa de forma individual y grupal.  Aplica técnicas y procedimientos orientados al perfeccionamiento de la psicomotricidad frente a los requerimientos de su desempeño laboral. 5. PERFIL TECNICO DEL INSTRUCTOR Requisitos Académicos mínimos: Para el desarrollo integral de esta competencia se requiere la participación de diferentes profesionales asociados a perfiles académicos relacionados con los resultados de aprendizajes específicos, así:  Opción 1: Certificación en formación basada en competencias laborales y/o en aprendizaje por proyectos o relacionadas.  Opción 2: Profesional que tenga competencias humanísticas y formación en Ciencias Humanas.  Opción 3: Profesional educación física, recreación y deportes.  Opción 4: Profesional ciencias de la salud ocupacional. Experiencia Laboral:  Tener experiencia mínima en procesos de formación o actividades laborales de 2 años en el área de desarrollo humano con el enfoque basado en competencias laborales. Competencias:  Gestionar procesos de desarrollo humano según las particularidades de los contextos sociales y productivos.  Interactuar idóneamente consigo mismo con los demás y con la naturaleza según los contextos sociales y productivos.  Promover el desarrollo de las actividades físicas que posibiliten el desempeño laboral seguro y eficaz, un estilo de vida saludable y el mejoramiento de la calidad de vida  Trabajar interdisciplinariamente en la planeación – ejecución y evaluación y mejoramiento del proceso de inducción.  Propiciar la integración y participación de los aprendices en el proceso de aprendizaje.  Orientar las actividades de aprendizaje para el logro de los resultados de aprendizaje del proceso de inducción motivando la actuación protagónica de los aprendices.  Integrar a los procesos de la inducción los recursos tecnológicos disponibles. 22
  • 23. LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCION Y TRANSFORMACION Modelo de Mejora RED TECNOLÓGICA: PRODUCCION LIMPIA Continua CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA CODIGO VERSION DENOMINACION Comprender textos en inglés en forma escrita y 240201501 1 auditiva DURACIÓN ESTIMADA EN 180 horas HORAS 2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE CÓDIGO DENOMINACIÓN 24020150101 Comprender frases y vocabulario habitual sobre temas de interés personal y temas técnicos. 24020150102 Comprender la idea principal en avisos y mensajes breves, claros y sencillos en inglés técnico 24020150103 Leer textos muy breves y sencillos en inglés general y técnico. Encontrar información específica y predecible en escritos sencillos y cotidianos. 24020150104 Encontrar vocabulario y expresiones de inglés técnico en anuncios, folletos, páginas web, etc. 24020150105 Comunicarse en tareas sencillas y habituales que requieren un intercambio simple y directo de información cotidiana y técnica 24020150106 Realizar intercambios sociales y prácticos muy breves, con un vocabulario suficiente un para hacer una exposición o mantener una conversación sobre temas técnicos. 3. CONOCIMIENTOS 3.1 DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS  About me: Adquisición de mayor habilidad comunicativa utilizando el lenguaje introductivo. Cómo presentarse presentarse y responder preguntas personales. - Be affirmative. Yes/ No Questions, Contractions, Short Answers, Present Simple.  My Day: Adquisición del lenguaje que se utiliza diariamente para hablar de ocupaciones y rutinas diarias. - Articles, Negative, WH Questions who, what, Affirmative, Yes/No Questions, Verbs describring day to day activities,  Supermarket and Clothes Shopping: Adquisición de lenguaje y vocabulario necesarios para hacer compras en un Súper Mercado, conocimiento de nombres de de alimentos y bebidas. Vocabulario sobre ropa, colores y meses del año. - This/That/These/Those, Singular/Plural, There Is/There Are, comparative and superlative adjectives.  Places: Vocabulario y habilidades comunicativas para trasladarse, visitar ciudades, solicitar información, desenvolverse en una ciudad. - Comparatives, WH questions, Subject pronouns, Object pronouns, present progresive.  Food and restaurant: Vocabulario y habilidades comunicativas para leer y 23
  • 24. LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCION Y TRANSFORMACION Modelo de Mejora RED TECNOLÓGICA: PRODUCCION LIMPIA Continua comprender la carta, hacer preguntas, ordenar o sugerir un plato, pedir la cuenta. - WH Questions, when, where, why, how, presente simple vs Presente Progresivo.  Permission and request. Talking about ability. - Modals for hability: can/can´t, Modals for permission and request: can/could, Countable and uncountable nous.  Travel and transportaion: Vocabulario y expresiones relativas a viajes, transporte y desplazamiento. - Past simple, Past of To Be, Past Simple vs Past Progressive. 3.2 DE PROCESO  Reconoce palabras y expresiones muy básicas que se usan habitualmente relativas a si mismo y a su entorno. También reconoce vocabulario técnico básico.  Participa en una conversación de forma sencilla si el interlocutor está dispuesto a repetir lo que ha dicho o a usar un vocabulario básico, y a reformular lo que ha intentado decir.  Utiliza expresiones y frases sencillas para describir su entorno y relacionarse en su sitio de práctica o trabajo.  Es capaz de escribir postales cortas y sencillas y anuncios cortos. Puede llenar formularios o registros con datos personales.  Es capaz de comprender la idea principal en avisos y mensajes breves, claros y sencillos en inglés técnico.  Es capaz de leer textos muy breves y sencillos en inglés general y técnico. Encuentra información específica y predecible en escritos sencillos y cotidianos, y encuentra vocabulario y expresiones de inglés técnico en anuncios, folletos, páginas web, etc.  Puede comunicarse en tareas sencillas y habituales que requieren un intercambio simple y directo de información cotidiana y técnica.  Es capaz de realizar intercambios sociales y prácticos muy breves, pero aun no comprende ni tiene un vocabulario tan amplio para hacer una exposición o mantener una conversación sobre temas técnicos.  Utiliza una serie de expresiones y frases en inglés general y técnico para describir con términos sencillos su entorno y entablar conversaciones cortas.  Es capaz de escribir notas y mensajes breves y sencillos relativos a sus necesidades inmediatas y con un vocabulario básico de inglés general y técnico. 4. CRITERIOS DE EVALUACIÓN  Interpretación un texto sencillo y puede construir un mapa conceptual basado en el mismo.  Pronunciación adecuada del vocabulario y modismos básicos del idioma  Sostenimiento de conversaciones con vocabulario básico y técnico aprendido.  Estructuración adecuada de una opinión sobre un tema conocido de su especialidad.  Elaboración de resúmenes cortos sobre textos sencillos, y con contenido técnico.  Escritura o presentación de descripciones de sí mismo, su profesión y su entorno.  Planteamiento y respuesta de preguntas sobre sí mismo. 24
  • 25. LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCION Y TRANSFORMACION Modelo de Mejora RED TECNOLÓGICA: PRODUCCION LIMPIA Continua 5. PERFIL TECNICO DEL INSTRUCTOR Requisitos Académicos: Profesional en Idiomas o Lenguas Modernas, con conocimiento del idioma inglés. Debe tener y demostrar mediante examen internacional acreditado, un nivel mínimo de C1, de acuerdo al MCER. Experiencia laboral: 2 años en una institución educativa, Demostrar vinculación laboral mínimo de dos años, como docente en una institución educativa pública o privada, o en un instituto de enseñanza de lenguas. Competencias:  Formular y desarrollar proyectos  Capacidad para trabajar en equipo  Conocer el Marco Común Europeo de Referencia para la Enseñanza de una Segunda Lengua, y aplicar los criterios de conocimiento y evaluación de acuerdo a los niveles establecidos en esta norma. 25
  • 26. LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCION Y TRANSFORMACION Modelo de Mejora RED TECNOLÓGICA: PRODUCCION LIMPIA Continua CONTROL DEL DOCUMENTO Nombre Cargo Dependencia / Red Fecha Autores Mario David Instructor CEDAGRO Atlántico Mendoza t.c. Charris Abril 4 de Jorge Molina Instructor CEDAGRO Atlántico 2009 Molina t.c. Arturo Díaz Instructor CEDAGRO Atlántico Gutiérrez t.c. Juan Jose Subdirector Centro Acuicola y Castillo Agrondustrial de Gaira Rodriguez Revisión Aprobación CONTROL DE CAMBIOS Responsable Descripción del cambio Razón del cambio Fecha (cargo) Henry A. Martínez C. Actualización Asesor Red PML Ajuste a nuevos formatos Octubre 2009 formatos Dirección General SENA 26