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品質管理
報告摘要 1.  品質的意義 2.  品管的演進 3.  服務業的品質管理 4. 國際的品質標準 5. 品質大師及品質獎 6. 統計的製程管制 7. 製程能力分析
Examples ,[object Object],[object Object],[object Object]
品質的意義 (1) 達成特定產品規格或服務標準的一致性 . (2) 適用性 . (3) 在高度競爭的市場售價下 , 顧客對產品或服務的滿意度 .
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],品管的演進 ……
檢驗 ( 一 ) 檢驗 : 一種鑑定產品或服務是否符合標準的活動 進料檢驗  IQC 中段檢驗 最終檢驗 投入 允收抽樣 轉換 製程管制 產出 允收抽樣
檢驗 ( 二 ) (1) 要檢驗多少數量 ? 多久檢驗一次 ? (2) 在製程中何時應進行檢驗 ? (3) 應進行集中檢驗或現場檢驗 ? (4) 應進行計數檢驗或計量檢驗 ?
(1) 要檢驗多少數量 ? 多久檢驗一次 ? 檢驗數 成本 0 最佳者 總成本 檢驗成本 讓不良品通 過的成本 1. 2. 製程的穩定度與檢驗批量的數目
在製程中何時應進行檢驗 ? (1) 原料與外購零件 (2) 最終產品 (3) 在昂貴作業之前 (4) 在不可變更的作業之前 (5) 在覆蓋性製程之前
抽樣計劃— OC 曲線 ,[object Object],[object Object]
作業特性曲線 (Operation Characteristic Curve ) ,[object Object],   = 0.05 producer’s risk for AQL  = 0.10 Consumer’s risk for LTPD Probability of Acceptance Percent Defective LTPD AQL 0  1  2  3  4  5  6  7  8 100 95 75 50 25 10 0
設計 ,[object Object],[object Object]
全面品質管理 ( 一 ) 一、魏根堡博士 (1961) 的定義 : 對組織內各單位的品質規劃、品質管制及品質改善等改進的活動綜合起來,使得生產 / 服務能在最經濟的水準之上 , 俾使顧客完全滿意的一種有效制度。 二、 TQM 三個重要的哲學 : (1) 永無止境的持續改善  Kaizen (Japanese) (2) 組織中全員參與 (3) 符合甚至超越顧客滿意度
全面品質管理 ( 二 ) TQM 成功與否與下列因素有著密切關係 : 1. 高階主管的參與 2. 消費者需求的尋求 3. 產品 / 服務的設計 4. 從事製程管理與操作程序 5. 品質資料與報表之建立與分析 6. 追蹤產出結果 7. 工具治夾具量具的管理 8. 建立與其他廠商競爭之標竿 9. 持續不斷的改進 10. 授權 11. 小組活動 12. 教育訓練 13. 優良的供應商
全面品質管理 ( 三 ) 品質成本 :為了維持、改善產品品質水準 , 而從事一些品質管制的活動所花費的一切費用。 1. 鑑定成本 2. 預防成本 3. 內部失敗成本 4. 外部失敗成本
全面品質管理 ( 四 ) TQM 問題解決與改善的架構 Act Plan Check Do 現階段 Act Plan Check Do 下一階段 Act Plan Check Do 第 n  階段 定立﹝目標﹞ , 怎樣做﹝程序﹞ 執行已計劃的項目 工作是否按計劃所訂定來進行 下一次如何改進 , 對策 , 標準化 P=Plan  計劃 D=Do  執行 C=Check  監控 A=Action  處置 回饋 回饋
全面品質管理 ( 四 ) Example : 歐尼爾在罰球方面的持續改善 1. 認清問題 : 從 2000~2002 年 , 連續 2 年觀察其罰球命中率 , 平均在 30%~45% 之間 3. 確認造成低罰球率原因:可以歸類為人員、設備、物料、方法、環境、與衡量方法 , 可透過特性要因圖來圖示低命中率與主要原因的關係。 2. 確認與定義程序 : 歐尼爾的罰球程序很簡單 , 站上罰球線、拍球二次、瞄準,然後射籃。 4. 改善方案:站在罰球線中點、拍球四次、瞄準籃框前段中點 , 想像完美的射籃、手指放鬆。 5. 實際測試後 , 命中率提昇至 55%, 但對手依然採取犯規戰術 , 教練決定修正其投籃技巧 , 這導致他命中率又回到 40%, 於是再度採取舊程序 , 將其命中率提昇至 60% 。
全面品質管理 ( 五 ) 品管七大手法: 1. 特性要因圖 2. 柏拉圖 3. 檢查表 4. 直方圖 5. 流程圖 6. 分布圖 7. 管制圖
 
Six Sigma( 一 ) ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Six Sigma( 二 ) T=100 U=112 L=88 若 則稱此製程具有 6-sigma quality level 。
[object Object],Six Sigma( 三 ) Spec. Limit  Percent  Defective PPM   68.27  317300 95.45  45500 99.73  2700 99.9937  63 99.999943  0.57 99.9999998  0.002  就統計學上定義 99.73%
[object Object],Six Sigma( 四 ) Spec. Limit  Percent  Defective PPM   30.23  697700 69.13  308700 93.32  66810 99.3790  6210 99.97670  233 99.999660  3.4  依 Motorola 公司所訂立的品質水準
Six Sigma( 五 ) 六標準差( 6 Sigma )是一種邏輯理念及改善手法,運用策略、文化改變及各種管理與統計工具整合一起使用,而達到顧客滿意、成本降低、獲利增加及追求完美的目標。 就實務上而言:
[object Object],Six Sigma( 六 ) ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
[object Object],[object Object],Six Sigma( 七 ) ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Six Sigma( 八 ) 有下列五種邏輯步驟 1.MAIC : Measurement,Analysis,Improvement,Control
2.DMAIC : Define,Measurement,Analysis,Improvement,Control Six Sigma( 九 )
Six Sigma( 十 ) 3.DMADV : Define,Measurement,Analysis,Design,Validation
Six Sigma( 十一 ) 4.DEOVI : Define,Evaluate,Optimize,Validate,Incorporate
Six Sigma( 十二 ) 5.DFSS : Design For Six Sigma   救火: 美國一般企業的工程師有 80%  的時間都在做滅火的工作 防火 : 真 正 的 英 雄 一開始就設計出不會壞的東西  設計工程師 DFSS
服務業的品質管理 ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
國際的品質標準 一、 ISO 9000 系列: 為促進國際合作,發展共同工業標準 , 由技術委員會於一九八七年三月訂立 , 其內容涵蓋五大標準 . ISO 9001 (CNS 12681) : 指出用於公司各方面之指導方針 , 包含設計、開發、生產、安裝與服務之品質保證模式 ISO 9002  (CNS 12682) : 生產、安裝與服務之品質保證模式 ISO 9003  (CNS 12683) : 涵蓋從事最終檢驗與測試之品質保證模式 ISO 9004-1 : 強調流程管理之重要性 , 並告訴申請者應如何做才符合 ISO 9001/9002/9003 之要求。 ISO 9000 (CNS 12680) : 協助公司決定要用 ISO 9001/9002/9003 中哪一標準 ISO 9004  (CNS 12684) : 應用品質管理系統中要素的指導方針 二、 ISO 14000 : 1996 年國際標準組織引介了一套環保標準 , 其目的在於評估公司關於環境保護責任的績效。
品質大師 ( 一 ) 柯羅斯比: 從線上檢驗員 、 擔任 ITT 副總裁 哲學: 零缺點 ( 第一次就要做好 ) ;品質是無價的。 戴明: 1940 年代紐約大學統計學教授 , 紅回來… 哲學: 著名的 14 點原則;品質變異的特殊原因及一般原因。
品質大師 ( 二 ) 魏根堡: 24 歲時是奇異電器公司的高級專員… 哲學 : 品質是全面領域;顧客定義品質。 朱蘭: 教導日本製造業如何改進品質 , 是日本品質成功的主要力量。 哲學 : 品質的適用性;品質管理的三部曲
品質大師 ( 三 ) 石川馨: 晚期日本的品管專家 , 受到戴明、朱蘭影響很大。 貢獻: 特性要因圖;品管圈。 田口玄一: 日本的品管大師 貢獻: 田口損失函數
損失函數的概念 ,[object Object],損失 為零 L(y) y 規格下限 規格上限 目標值 品質損失函數的改變
Japan United States Warranty  $ Loss Function Interpretation of the Results of the Transmission Study Upper spec Lower spec
著名的品質獎 The Baldrige  獎: 為了鼓勵美國本土致力於品質改善的公司 , 每年由美國國家標準局舉辦 , 目的在刺激品質改進的努力 , 體認美國公司的品質成就 , 並將成功的品質管理方案公諸於世。 Deming  獎: 為了紀念戴明博士 , 大多頒給日本公司 , 但在 1989 年 ,Floride Power and Light  成為第一家獲獎的美國公司 , 主要評審重點在於統計的製程管制 , 其範圍比注重顧客滿意度的 Baldrige 獎狹隘。 國家品質獎: 經濟部為協助企業加速整體品質提昇 , 提高國際競爭力 , 特別設立此獎項
統計製程管制 Statistical Process Control (SPC) ,[object Object],[object Object],[object Object]
製程品質變異 ,[object Object],[object Object],[object Object]
製程 方法 操作員 原料 工具 環境因素 設備 觀測值 數據收集 評估 數據分析 診斷 異常檢出 決策 規劃行動方案 實施 採取行動
Frequency Lower control limit Size (Weight, length, speed, etc. ) Upper control limit ( b)  In statistical control (c)  Out of control.   (a)  In statistical control
管制圖 ,[object Object],[object Object],[object Object],UCL LCL CL
管制圖的經濟設計 ,[object Object],[object Object],UCL LCL
管制圖 ,[object Object],Control Charts Variables Charts Attributes Charts Continuous Numerical Data Discrete Numerical Data R Chart X Chart P Chart C Chart
建立管制圖的步驟 ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
選擇品質特性 ,[object Object],[object Object]
選取合理樣本 (Rational Subgroups) 2. 瞬時法 (instant time method)  :估計製程標準差最好的方法。 1. 合理樣本 (rational subgroups)  :抽樣方式可使非機遇原因出現時 , 樣本組間發生差異之可能性為最大 , 而樣本組內發生差異之可能性為最小。 3. 定時法 (period of time method)  :提供較佳的整體結果 , 品質報告上將更能表達出準確的品質情況。
蒐集數據
決定試用管制界限 : 樣本平均值的標準差
Variation due to natural causes 17=UCL 16=Mean 15=LCL Variation due to assignable causes Variation due to assignable causes Out of control 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12 Sample Number
計數值管制圖  P-chart ,[object Object],# Defective Items in Sample i Size of sample i z  = 2 for 95.5% limits;  z  = 3 for 99.7% limits
管制圖的理論基礎 長方形分配之母體 三角形分配之母體 樣本平均之分配
管制圖的理論基礎 Sampling distribution of the means Process distribution of the sample
Properties of normal distribution 管制圖的理論基礎
管制圖的修正與延續使用 ,[object Object],[object Object]
管制圖的判讀
製程能力分析 ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
UCL LCL U-L 製程能力與規格 超出管制界限 滿意狀態 超出管制但仍合格 USL LSL
製程能力與規格 UCL LCL U-L 超出管制界限 管制狀態 無浪費 超出管制 且浪費 浪費 USL LSL
製程能力與規格 LSL USL UCL LCL U-L 超出管制界限
製程能力指標 U L U L T=M T=M U L M T 第一代: Juran (1974) 第三代: Pearn et al.(1992) 第二代: Kane(1986) Chan et al.(1988)
製程能力分析表 (PCAC) 0.5 1 1.5 2 0.5 1 2 1.5 N 1 L 1 L 2 S 1 S 2 N 2 N 5 N 4 N 3
報 告 完 畢 敬 請 指 教

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QM-056-品質管理

  • 2. 報告摘要 1. 品質的意義 2. 品管的演進 3. 服務業的品質管理 4. 國際的品質標準 5. 品質大師及品質獎 6. 統計的製程管制 7. 製程能力分析
  • 3.
  • 4. 品質的意義 (1) 達成特定產品規格或服務標準的一致性 . (2) 適用性 . (3) 在高度競爭的市場售價下 , 顧客對產品或服務的滿意度 .
  • 5.
  • 6. 檢驗 ( 一 ) 檢驗 : 一種鑑定產品或服務是否符合標準的活動 進料檢驗 IQC 中段檢驗 最終檢驗 投入 允收抽樣 轉換 製程管制 產出 允收抽樣
  • 7. 檢驗 ( 二 ) (1) 要檢驗多少數量 ? 多久檢驗一次 ? (2) 在製程中何時應進行檢驗 ? (3) 應進行集中檢驗或現場檢驗 ? (4) 應進行計數檢驗或計量檢驗 ?
  • 8. (1) 要檢驗多少數量 ? 多久檢驗一次 ? 檢驗數 成本 0 最佳者 總成本 檢驗成本 讓不良品通 過的成本 1. 2. 製程的穩定度與檢驗批量的數目
  • 9. 在製程中何時應進行檢驗 ? (1) 原料與外購零件 (2) 最終產品 (3) 在昂貴作業之前 (4) 在不可變更的作業之前 (5) 在覆蓋性製程之前
  • 10.
  • 11.
  • 12.
  • 13. 全面品質管理 ( 一 ) 一、魏根堡博士 (1961) 的定義 : 對組織內各單位的品質規劃、品質管制及品質改善等改進的活動綜合起來,使得生產 / 服務能在最經濟的水準之上 , 俾使顧客完全滿意的一種有效制度。 二、 TQM 三個重要的哲學 : (1) 永無止境的持續改善 Kaizen (Japanese) (2) 組織中全員參與 (3) 符合甚至超越顧客滿意度
  • 14. 全面品質管理 ( 二 ) TQM 成功與否與下列因素有著密切關係 : 1. 高階主管的參與 2. 消費者需求的尋求 3. 產品 / 服務的設計 4. 從事製程管理與操作程序 5. 品質資料與報表之建立與分析 6. 追蹤產出結果 7. 工具治夾具量具的管理 8. 建立與其他廠商競爭之標竿 9. 持續不斷的改進 10. 授權 11. 小組活動 12. 教育訓練 13. 優良的供應商
  • 15. 全面品質管理 ( 三 ) 品質成本 :為了維持、改善產品品質水準 , 而從事一些品質管制的活動所花費的一切費用。 1. 鑑定成本 2. 預防成本 3. 內部失敗成本 4. 外部失敗成本
  • 16. 全面品質管理 ( 四 ) TQM 問題解決與改善的架構 Act Plan Check Do 現階段 Act Plan Check Do 下一階段 Act Plan Check Do 第 n 階段 定立﹝目標﹞ , 怎樣做﹝程序﹞ 執行已計劃的項目 工作是否按計劃所訂定來進行 下一次如何改進 , 對策 , 標準化 P=Plan 計劃 D=Do 執行 C=Check 監控 A=Action 處置 回饋 回饋
  • 17. 全面品質管理 ( 四 ) Example : 歐尼爾在罰球方面的持續改善 1. 認清問題 : 從 2000~2002 年 , 連續 2 年觀察其罰球命中率 , 平均在 30%~45% 之間 3. 確認造成低罰球率原因:可以歸類為人員、設備、物料、方法、環境、與衡量方法 , 可透過特性要因圖來圖示低命中率與主要原因的關係。 2. 確認與定義程序 : 歐尼爾的罰球程序很簡單 , 站上罰球線、拍球二次、瞄準,然後射籃。 4. 改善方案:站在罰球線中點、拍球四次、瞄準籃框前段中點 , 想像完美的射籃、手指放鬆。 5. 實際測試後 , 命中率提昇至 55%, 但對手依然採取犯規戰術 , 教練決定修正其投籃技巧 , 這導致他命中率又回到 40%, 於是再度採取舊程序 , 將其命中率提昇至 60% 。
  • 18. 全面品質管理 ( 五 ) 品管七大手法: 1. 特性要因圖 2. 柏拉圖 3. 檢查表 4. 直方圖 5. 流程圖 6. 分布圖 7. 管制圖
  • 19.  
  • 20.
  • 21.
  • 22.
  • 23.
  • 24. Six Sigma( 五 ) 六標準差( 6 Sigma )是一種邏輯理念及改善手法,運用策略、文化改變及各種管理與統計工具整合一起使用,而達到顧客滿意、成本降低、獲利增加及追求完美的目標。 就實務上而言:
  • 25.
  • 26.
  • 27. Six Sigma( 八 ) 有下列五種邏輯步驟 1.MAIC : Measurement,Analysis,Improvement,Control
  • 29. Six Sigma( 十 ) 3.DMADV : Define,Measurement,Analysis,Design,Validation
  • 30. Six Sigma( 十一 ) 4.DEOVI : Define,Evaluate,Optimize,Validate,Incorporate
  • 31. Six Sigma( 十二 ) 5.DFSS : Design For Six Sigma 救火: 美國一般企業的工程師有 80% 的時間都在做滅火的工作 防火 : 真 正 的 英 雄 一開始就設計出不會壞的東西 設計工程師 DFSS
  • 32.
  • 33. 國際的品質標準 一、 ISO 9000 系列: 為促進國際合作,發展共同工業標準 , 由技術委員會於一九八七年三月訂立 , 其內容涵蓋五大標準 . ISO 9001 (CNS 12681) : 指出用於公司各方面之指導方針 , 包含設計、開發、生產、安裝與服務之品質保證模式 ISO 9002 (CNS 12682) : 生產、安裝與服務之品質保證模式 ISO 9003 (CNS 12683) : 涵蓋從事最終檢驗與測試之品質保證模式 ISO 9004-1 : 強調流程管理之重要性 , 並告訴申請者應如何做才符合 ISO 9001/9002/9003 之要求。 ISO 9000 (CNS 12680) : 協助公司決定要用 ISO 9001/9002/9003 中哪一標準 ISO 9004 (CNS 12684) : 應用品質管理系統中要素的指導方針 二、 ISO 14000 : 1996 年國際標準組織引介了一套環保標準 , 其目的在於評估公司關於環境保護責任的績效。
  • 34. 品質大師 ( 一 ) 柯羅斯比: 從線上檢驗員 、 擔任 ITT 副總裁 哲學: 零缺點 ( 第一次就要做好 ) ;品質是無價的。 戴明: 1940 年代紐約大學統計學教授 , 紅回來… 哲學: 著名的 14 點原則;品質變異的特殊原因及一般原因。
  • 35. 品質大師 ( 二 ) 魏根堡: 24 歲時是奇異電器公司的高級專員… 哲學 : 品質是全面領域;顧客定義品質。 朱蘭: 教導日本製造業如何改進品質 , 是日本品質成功的主要力量。 哲學 : 品質的適用性;品質管理的三部曲
  • 36. 品質大師 ( 三 ) 石川馨: 晚期日本的品管專家 , 受到戴明、朱蘭影響很大。 貢獻: 特性要因圖;品管圈。 田口玄一: 日本的品管大師 貢獻: 田口損失函數
  • 37.
  • 38. Japan United States Warranty $ Loss Function Interpretation of the Results of the Transmission Study Upper spec Lower spec
  • 39. 著名的品質獎 The Baldrige 獎: 為了鼓勵美國本土致力於品質改善的公司 , 每年由美國國家標準局舉辦 , 目的在刺激品質改進的努力 , 體認美國公司的品質成就 , 並將成功的品質管理方案公諸於世。 Deming 獎: 為了紀念戴明博士 , 大多頒給日本公司 , 但在 1989 年 ,Floride Power and Light 成為第一家獲獎的美國公司 , 主要評審重點在於統計的製程管制 , 其範圍比注重顧客滿意度的 Baldrige 獎狹隘。 國家品質獎: 經濟部為協助企業加速整體品質提昇 , 提高國際競爭力 , 特別設立此獎項
  • 40.
  • 41.
  • 42. 製程 方法 操作員 原料 工具 環境因素 設備 觀測值 數據收集 評估 數據分析 診斷 異常檢出 決策 規劃行動方案 實施 採取行動
  • 43. Frequency Lower control limit Size (Weight, length, speed, etc. ) Upper control limit ( b) In statistical control (c) Out of control. (a) In statistical control
  • 44.
  • 45.
  • 46.
  • 47.
  • 48.
  • 49. 選取合理樣本 (Rational Subgroups) 2. 瞬時法 (instant time method) :估計製程標準差最好的方法。 1. 合理樣本 (rational subgroups) :抽樣方式可使非機遇原因出現時 , 樣本組間發生差異之可能性為最大 , 而樣本組內發生差異之可能性為最小。 3. 定時法 (period of time method) :提供較佳的整體結果 , 品質報告上將更能表達出準確的品質情況。
  • 52. Variation due to natural causes 17=UCL 16=Mean 15=LCL Variation due to assignable causes Variation due to assignable causes Out of control 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Sample Number
  • 53.
  • 55. 管制圖的理論基礎 Sampling distribution of the means Process distribution of the sample
  • 56. Properties of normal distribution 管制圖的理論基礎
  • 57.
  • 59.
  • 60. UCL LCL U-L 製程能力與規格 超出管制界限 滿意狀態 超出管制但仍合格 USL LSL
  • 61. 製程能力與規格 UCL LCL U-L 超出管制界限 管制狀態 無浪費 超出管制 且浪費 浪費 USL LSL
  • 62. 製程能力與規格 LSL USL UCL LCL U-L 超出管制界限
  • 63. 製程能力指標 U L U L T=M T=M U L M T 第一代: Juran (1974) 第三代: Pearn et al.(1992) 第二代: Kane(1986) Chan et al.(1988)
  • 64. 製程能力分析表 (PCAC) 0.5 1 1.5 2 0.5 1 2 1.5 N 1 L 1 L 2 S 1 S 2 N 2 N 5 N 4 N 3
  • 65. 報 告 完 畢 敬 請 指 教