Liste mit Nepp-Käse Produkten
Nr. Bild zum Produkt / Zutatenliste im Bild    Angaben zum Produkt
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Nr. Bild zum Produkt / Zutatenliste im Bild    Angaben zum Produkt
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Liste Nepp Kaee Produkte

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Liste von Produkten mit "Analog-Kaese" (faked cheese") der Verbraucherzentrale Hamburg vom 18.5.2009

Veröffentlicht in: Gesundheit & Medizin
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Liste Nepp Kaee Produkte

  1. 1. Liste mit Nepp-Käse Produkten Nr. Bild zum Produkt / Zutatenliste im Bild Angaben zum Produkt 1 Kennzeichnung (Verkehrsbezeichnung): Pizza-Mix Lebensmittelzubereitung mit Pflanzenfett, gerieben Hersteller: Gebrüder Raadts GmbH & Co. KG 46459 Rees Einkaufsstätte: Real, Hamburg Menge, Preis: 1000g, 5,99 € Bemerkungen: Produkt liegt im Kühlregal neben geriebenem Käse und ist optisch nicht von echtem Käse zu unterscheiden © Verbraucherzentrale Hamburg e.V., Mai 2009
  2. 2. Nr. Bild zum Produkt / Zutatenliste im Bild Angaben zum Produkt 2 Kennzeichnung (Verkehrsbezeichnung): Hähnchenschnitten Cordon bleu Art, zarte Schnitten aus fein zerkleinertem Hähnchenfleisch, küchenfertig zubereitet, gefüllt mit Formfleisch-Putenkochschinken und einer Zubereitung mit Käse, paniert, tiefgefroren Hersteller: Vossko GmbH & Co. KG Einkaufsstätte: Penny, Hamburg Menge, Preis: 500g, 1,99 € Bemerkungen: Kunstkäse versteckt in der Zutatenliste, für Verbraucher nicht erkennbar (s. Foto, rote Markierung) Verwendung einer Minimenge an Käse, um Käse in der Kennzeichnung benutzen zu können (s. Foto grüne Markierung) © Verbraucherzentrale Hamburg e.V., Mai 2009
  3. 3. Nr. Bild zum Produkt / Zutatenliste im Bild Angaben zum Produkt 3 Kennzeichnung (Verkehrsbezeichnung): Champignon Baguette Hersteller: Hergestellt für: Goldhand Vertriebs GmbH Einkaufsstätte: Real, Hamburg Menge, Preis: 6*125g, 1,79 € Bemerkungen: Nach telefonischer Anfrage des K1 Magazins, das zusammen mit der Verbraucherzentrale Hamburg zu Kunstkäse recherchiert hat, bestätigte Real den Einsatz von Kunstkäse. In der schriftlichen Stellungnahme wird nur die Verwendung von… „pflanzlichem Fett und Milcheiweiß…“ bestätigt. Der Kunstkäse wird in der Zutatenliste versteckt, für Verbraucher nicht erkennbar (s. Foto, rote Markierung). Verwendung einer Minimenge an Käse, um Käse in der Kennzeichnung benutzen zu können (s. Foto grüne Markierung). © Verbraucherzentrale Hamburg e.V., Mai 2009
  4. 4. Nr. Bild zum Produkt / Zutatenliste im Bild Angaben zum Produkt 4 Kennzeichnung (Verkehrsbezeichnung): Lebensmittelzubereitung aus Magermilch und Pflanzenöl in Salzlake Hersteller: Cimber Cheese, Dänemark Einkaufsstätte: Lindenbazar, Hamburg Menge, Preis: Abtropfgewicht 1000g, 4,19 € Bemerkungen: Hier handelt es sich um ein Schafskäseimitat, wird z.B. als Zutat zu Salaten in Imbissen verwendet. Die Produkte werden oftmals fälschlicherweise z.B. als „Salat mit Feta (Schafskäse) angeboten. So sieht das So sieht echter Käseimitat aus: Schafskäse aus: Glatte Brüchig mit Schnittfläche ohne unregelmäßiger Bruchlöcher Porung © Verbraucherzentrale Hamburg e.V., Mai 2009
  5. 5. Nr. Bild zum Produkt / Zutatenliste im Bild Angaben zum Produkt 5 Kennzeichnung (Verkehrsbezeichnung): Pizza-classico Hersteller: Brezelbäckerei Ditsch GmbH Einkaufsstätte: Hauptbahnhof, Hamburg Preis: 2,40 € Bemerkungen: Ditsch äußerte sich gegenüber dem K1 Magazin, dass bei den Pizza Varianten eine Mischung aus Gouda-Edamer Mischung und Analogkäse verwendet wird.. Die Firma will nach eigener Aussage in Zukunft auf die Verwendung von Analogkäse verzichten. © Verbraucherzentrale Hamburg e.V., Mai 2009
  6. 6. Nr. Bild zum Produkt / Zutatenliste im Bild Angaben zum Produkt 6 Kennzeichnung (Verkehrsbezeichnung): Pizza-Mix Geriebenes Pizzabelag aus 50% Käse und 50% Pflanzenfettbasis Einkaufsstätte: Metro, Hamburg Großhandel Bemerkungen: Produkt liegt im Kühlregal neben geriebenem Käse und ist optisch nicht von echtem Käse zu unterscheiden © Verbraucherzentrale Hamburg e.V., Mai 2009
  7. 7. Nr. Bild zum Produkt / Zutatenliste im Bild Angaben zum Produkt 7 Kennzeichnung (Verkehrsbezeichnung): Gastromix 54% F.i.T., Geriebener Pizzabelag, Ideal zum Überbacken und Schmelzen Hersteller (Verkäufer): Mopro Consulting GmbH-Kempten Einkaufsstätte: Metro, Hamburg Großhandel Menge, Preis: 1000g, 3,37 € Bemerkungen: Produkt liegt im Kühlregal neben geriebenem Käse und ist optisch nicht von echtem Käse zu unterscheiden © Verbraucherzentrale Hamburg e.V., Mai 2009

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