2. Saint-Charles International
I - Premier centre d'éclatement européen de fruits et légumes
II - Une situation exceptionnelle en France et en Europe
III - Plateforme reconnue d'intérêt européen
IV - Une Plateforme labellisée au titre des pôles de competitivité Q@limed
V - Une Plateforme en extension
VI - Une Plateforme ouverte à l'international
VII - une Plateforme leader en matière de Démarche Qualité, TIC et Export
VIII - une opportunité dans le cadre de l'Union pour la Méditerranée
IX - Un Puissant réseau au service des exportateurs Marocains

3. Zone de production
Zone de consommation
Premier centre d’éclatement* européen
de fruits et légumes
* centre d’éclatement : marché physique ou port qui recouvre des
quantités excédant les besoins des populations locales situées autour
de ce point.

4. Les marchés en FRANCE
RENNES
Saint-Charles
International
MARSEILLETOULOUSE
LYON
AVIGNON
BORDEAUX
LILLE
NANTES
NICE
STRASBOURG
AGEN
GRENOBLE
ROUEN
ANGERS
Site public
Site privé
Rennes :
Angers :
Tours :
Grenoble :
Montpellier :
Nice :
Rouen :
Cavaillon :
Strasbourg :
Avignon :
Agen :
Lille :
Bordeaux :
Nantes :
Lyon :
Toulouse :
Marseille :
Rungis :
Saint-Charles
International :
16 000
33 000
45 000
49 000
70 000
89 000
87 000
110 000
113 000
119 000
130 000
211 000
225 000
250 000
270 000
290 000
398 000
885 000
1 500 000
RUNGIS
TOURS
MONTPELLIER

5. Une logistique au service
des fruits et légumes
Axe aérien Axe routier
Axe ferroviaire Axe maritime

6. Plateforme reconnue d’intérêt européen
• Située sur des corridors définis par la commission
• Située au point d’entrée d’un grand trafic international de marchandises
• Des services logistiques périphériques à très haute valeur ajoutée
• Potentiel de transports combinés entre deux modes majeurs
• Intégrée dans une logistique d’aménagement Etat-Région

8. Pôle
Économique
Saint- Charles
Chantier
combiné
Saint-Charles
International
Projets d’extension
300 000 m2 d’entrepôts climatisés
2.5 millions de tonnes de
marchandises
dont 1,5 millions de tonnes de fruits
et légumes
2 500 poids lourds et 20 000
véhicules / jour
47 000 wagons fret
92 % du flux national ferroviaire
de fruit et légumes en France.
900 hectares
560 entreprises
3,6 milliards d’euros de chiffre
d’affaires
8600 emplois direct

9. Pôle
Economique
Saint- Charles
Chantier
combiné
Saint-Charles
International
Mas
Orline
150ha
Cluster
Logistique 2
40 ha
Cluster
Logistique 1
30 ha
Extension du
chantier
combiné
Centre d’intelligence
économique

12. Avancement chantier fin juillet 2009
Début chantier

13. Amont

14. Aval

15. • Démarche qualité
• TIC
• Export
Une Plateforme leader en matière de Démarche
Qualité et TIC

16. Convention « démarche
qualité Saint-Charles
International » basée
sur des auto-contrôles :
• Normatif
• Sanitaire
• Hygiène des denrées
alimentaires
• Sous référentiel
International
Convention de partenariat :
• Analyses HACCP
Accord de
partenariat :
• Information
• Formation
La Démarche Qualité
prés de 102 « Contrôleurs Qualité » bénéficient chaque
année d’une mise à jour de leurs connaissances

17. visiteurs
INTERNET
PARTIE PUBLIQUE
Présentation Saint-Charles
Présentation plate forme
Liste entreprises
CEP SAINT-CHARLES

18. PARTIE PRIVEE
Informations professionnelles
Tonnages
cotations
Statistiques fruits et légumes
Infos phyto-sanitaires
Adhérents
Et
Partenaires
visiteurs
INTERNET
PARTIE PUBLIQUE
Présentation Saint-Charles
Présentation plate forme
Liste entreprises
news
CEP SAINT-CHARLES
authentification

19. PARTIE PRIVEE
Informations professionnelles
Tonnages
cotations
Statistiques fruits et légumes
Infos phyto-sanitaires
Base import
Base export
Démarche Qualité
Adhérents
Et
Partenaires
visiteurs
INTERNET
PARTIE PUBLIQUE
Présentation Saint-Charles
Présentation plate forme
Liste entreprises
news
CEP SAINT-CHARLES
authentification

20. PARTIE PRIVEE
Informations professionnelles
Tonnages
cotations
Statistiques fruits et légumes
Infos phyto-sanitaires
Base import
Base export
Démarche Qualité
Adhérents
Et
Partenaires
visiteurs
INTERNET
PARTIE PUBLIQUE
Présentation Saint-Charles
Présentation plate forme
Liste entreprises
news
CEP SAINT-CHARLES
authentification
PYRESCOM - SCITEX
Traçabilité

21. Connexion, dialogue et échange avec le Laboratoire d’Analyses Départemental
PARTIE PRIVEE
Informations professionnelles
Tonnages
cotations
Statistiques fruits et légumes
Infos phyto-sanitaires
Base import
Base export
Démarche Qualité
Adhérents
Et
Partenaires
visiteurs
INTERNET
PARTIE PUBLIQUE
Présentation Saint-Charles
Présentation plate forme
Liste entreprises
news
PORTAIL @TICFEL
Plate forme collaborative
authentification
PYRESCOM - SCITEX
Traçabilité
RECHERCHE
Étude comportementale des
acteurs de la filière Fruits et
Légumes dans leur utilisation
des NTIC.
Adaptation et évolution du
dispositif actuel aux résultats
de l’étude.
Proposition de nouveaux
outils.
Clés de réussite à une
transposition international
et/ou sur d’autres filières
d’un tel dispositif.
CEP SAINT-CHARLES
ACTIMED

22. ENTREPRISES
FINANCIERS
ORGANISATIONS
GOUVERNEMENTALES
UNIVERSITE
CENTRE DE RECHERCHE
LABORATOIRE DE
BIOLOGIE

23. Voice, Voip &
Video
Indépendance
réseaux
Intég. dans les
applications
Calendrier Messagerie
instantanée
Transfert de
fichiers
Collaboration et
partage
d’application
Identité
& Présence
Multiples client
Communicator
Live Communications Server

24. ports
PACA / LR

25. INFOS PHYTO-SANITAIRES

26. TONNAGES

27. COTATIONS

28. STATISTIQUES

29. La traçabilité est reconstituée par la
plateforme à partir des informations
transférées par les entreprises
Sa demande est transmise aux
seules entreprises concernées
Plateforme de communication mutualisée
pour assurer la traçabilité au colis
- Système évolutif, ouvert à tous types de media
Exemple : un tiers habilité requiert des
informations suite à un incident sanitaire
Filière fruits et légumesFilière fruits et légumes
Chaîne du froid positif
html xml
EDI
VocalFax / Minitel
SMS
email
Serveur Sécurisé
The ce a
bil
ity
tra
The trace ability
Amont Aval

30. Importation
Centre de
Contrôle
International
Transitaires
Serveur Saint-
Charles
International
CEP
Base de
données
SQL
Douanes
DDCCRF
Phyto

31. BASE IMPORT

32. Exportation
Exportation
Instruction
Validation
C.E.P
Entreprise
DDCCRF
Transitaire
La démarche qualité de
Saint-Charles
International exonère les
professionnels du
contrôle systématique à
l’export
Utilisation par 148 entreprises

33. BASE EXPORT

37. Etapes de notre démarche à l’export
• Analyse de la consommation de fruits et légumes en Europe
• Une démarche collective
• Nos missions
• Quelques chiffres

38. De la consommation des ménages
français…
Mais également européens…
10,0%
11,0%
12,0%
13,0%
14,0%
15,0%
16,0%
17,0%
18,0%
19,0%
1962
1963
1964
1965
1966
1967
1968
1969
1970
1971
1972
1973
1974
1975
1976
1977
1978
1979
1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
%
18,2%
13,8%
13,0%
Source : INSEE, comptabilité nationale
Part des dépenses de fruits, pommes de terre et légumes frais
dans les dépenses alimentaires (à domicile)

39. Variation de la consommation au niveau européen : variation
étudiée entre la moyenne de ces 5 dernières années et la
dernière année chiffrée.
Légumes Fruits

40. S’unir au sein d’une démarche collective pour une
véritable stratégie à l’export…
Autour d’un axe fédérateur…
Rencontre Préfecture
Dispositif Cap Export
Co-labellisation Q@LI-MEDiterranée
Accréditation UBIFRANCE
Constitution Association

41. Le rassemblement et le développement des acteurs des
filières Fruits et Légumes, Transport et Logistique du
Languedoc Roussillon dans une association UNIQUE…

42. Le rassemblement et le développement des acteurs des
filières Fruits et Légumes, Transport et Logistique du
Languedoc Roussillon dans une association UNIQUE…

43. Inscrit dans les contrats de filières agro-alimentaire,
transport et logistique…

44. Les missions de prospection peuvent avoir lieu…

46. Missions : prospection/promotion/communication
Moyens déployés :
• Organisation de missions exploratoires
• Réception d’acheteurs étrangers
• Participation à des foires & salons
Participants aux missions exploratoires :
• 1 Expert « Production française de Fruits et
Légumes »
• 1 Expert « Transport/Logistique »
• 1 Expert « fruits et légumes
intracommunautaires/pays tiers »
• 1 Expert « Expédition/Conditionnement »
Nom de code : « S’Unir pour Gagner »

47. Saint-Charles Export en quelques chiffres…
• + de 80 entreprises du négoce
• + de 80 entreprises de transport et de logistique
• + de 97 Organisations de Producteurs (7 500 producteurs)
• + de 75 000 hectares
• + de 2,6 milliards d’€uros de chiffre d’affaires
• + de 3 200 000 tonnes de fruits et légumes par an

48. • Une force de vente
• Lobbying
VIII - une opportunité dans le cadre de
l'Union pour la Méditerranée

49. Plus de 500 vendeurs import/export
Un approvisionnement en continu
Des produits de contre saison
Une complémentarité avec les produits locaux
Un tissu d’entreprises spécialisées

50. LobbyingLobbying
Commission européenne
Expert
Administrateur
Comité franco-espagnol
Membre
Administrateur
Membre Associé
Administrateur
Conseiller
Conseil Commerce
extérieur de la
France
Conseiller
Administrateur

51. Un Puissant réseau au service des exportateurs Marocains
• Comparatifs des importations et exportations marocaines de 2002 à
2008
• Comparatifs des importations et exportations marocaines en 2008 (par
secteurs économiques
• Les importations de fruits et de légume en provenance du Maroc sur la
France en 2008
• Les importations de fruits et de légume en provenance du Maroc sur
Saint Charles International en 2008
• Comparatif importations fruits et légumes marocains sur Saint Charles
International (camp 2003/2004 à 2008/2009)
• Quelques exemples de produits importés du Maroc

52. Flux physique Saint-Charles 384 202 tonnes
soit 75 % du flux national
Maroc (Flux National)
522 740 tonnes
LES IMPORTATIONS DE FRUITS ET DE LEGUMES EN
PROVENANCE DU MAROC SUR LA FRANCE EN 2008

53. Flux physique Saint-Charles 384 202 tonnes
soit 75 % du flux national
LES IMPORTATIONS DE FRUITS ET DE LEGUMES EN PROVENANCE DU
MAROC SUR SAINT CHARLES INTERNATIONAL EN 2008

55. QUELQUES EXEMPLES DE FRUITS ET DE LEGUMES
IMPORTES SUR LA FRANCE ET SAINT CHARLES INTERNATIONAL
Comparatif de 2000 à 2008

56. LES IMPORTATIONS DE FRUITS ET DE LEGUMES EN PROVENANCE DU
MAROC SUR SAINT CHARLES INTERNATIONAL ET LA FRANCE EN 2008

57. LES IMPORTATIONS D’AUBERGINES EN PROVENANCE DU MAROC SUR
SAINT CHARLES INTERNATIONAL ET LA FRANCE EN 2008

58. LES IMPORTATIONS DE HARICOTS EN PROVENANCE DU MAROC SUR
SAINT CHARLES INTERNATIONAL ET LA FRANCE EN 2008

59. LES IMPORTATIONS DE MELONS EN PROVENANCE DU MAROC SUR
SAINT CHARLES INTERNATIONAL ET LA FRANCE EN 2008

60. LES IMPORTATIONS DE POIVRONS ET PIMENTS EN PROVENANCE DU
MAROC SUR SAINT CHARLES INTERNATIONAL ET LA FRANCE EN 2008

61. LES IMPORTATIONS DE TOMATES EN PROVENANCE DU MAROC SUR
SAINT CHARLES INTERNATIONAL ET LA FRANCE EN 2008

62. LES IMPORTATIONS ET EXPORTATIONS
EN PROVENANCE DU MAROC SUR LA FRANCE DE 2002 A 2008

63. LES IMPORTATIONS ET EXPORTATIONS EN PROVENANCE DU MAROC
SUR LA FRANCE EN 2008 (par secteurs économiques)

64. Partenariats
Maroc
Partenariats

65. Le Distriport du Boulou
•Un autoport frontalier transformé en distriport à
partir de 1993.
•À 8 km de la frontière franco-espagnole.
•Site spécialisé dans le stockage et/ou la
distribution de produits divers sur le nord de la
Catalogne.
•Transport combiné rail/route.
•Trafic ferroviaire : 800 000 tonnes (2006).

66. Le Pôle économique Saint Charles
•Sur 430 hectares.
•Saint-Charles International :
•Existe depuis plus de 30 ans
•1er centre européen d’éclatement de
fruits et légumes importés
•1 500 000 tonnes de fruits et légumes
par an
•1500 poids lourds / jours.
•Le marché de production :
•Organise la commercialisation de
production locale de fruits et légumes.
suivant

67. Le Terminal Ferroviaire de
Perpignan / Saint-Charles
•Desservi par l’autoroute A9
•6 voies de réception des convois
ferroviaires.
•3 portiques de manutention, 4 autogrues et 3
engins de tractions.
•6 à 12 trains quotidiens, en saut de nuit, à
destination du M.I.N de Rungis, vers le tunnel
sous la Manche, vers l’Europe du Nord,….
•Trafic conventionnel prés de 400 000
tonnes/an.

68. L ’Aéroport de Perpignan-Méditerranée
•4 vols quotidiens vers Paris / Orly (+ 1 en période
estivale).
•Liaisons intra européennes : un vol quotidien vers
Londres stansted, vols saisonniers Birmingham,
Southampton, Manchester et Charleroi.
Projet de développement d’un pôle aéronautique.

69. L ’Espace Entreprises Méditerranée
•Parc d’activités économiques de plus de 100
hectares dédié aux activités industrielles,
logistiques et tertiaires avec la construction d’un
futur hôtel d’entreprises à énergie positive .
•Un parc logistique de 30 000 m2.
•Un projet d’extension de 90 hectares
•Un projet de ZAC embranchée FER de 70
hectares.
•A proximité des infrastructures autoroutière,
ferroviaire et aérienne.

71. AGRICONFERENCES
AGADIR
2009

72. Expéditions
Exportations
181 191 tonnes
Production
593 261 tonnes
Introductions
Importations
483 865 tonnes
Marché
Intérieur
895 935 tonnes

73. Sommaire
• Les importations/introduction en France (campagne
2008/2009) (Page 1)
• Les expéditions/exportations (Page 2)
• Comparatif tonnages et cotations Saint Charles (Page 3)
• Comparatif importation/introduction et production de
tomates sur la France. (Page 4 )
• Comparatif tonnages entre la France et Saint Charles
International (Page 5)
• Campagne Espagne - Maroc 2007/2008 et 2008/2009
(Page 6)
• Cotation Maroc – Espagne – France – Pologne – Belgique
(Page 7)
• Nombre de jour en ETM (Page 8)
• Contingent tomate Maroc (Page 9)

74. Autres
Pays-tiers
Autres U.E
524 759 tonnes1

75. Autres
Pays-tiers
314 762 tonnes
1.1

76. Autres U.E
209 997 tonnes
1.2

77. Autres pays
203 596 tonnes2

78. Autres pays
193 441 tonnes
2.1

79. 10 091 tonnes2.2
Du 1 octobre 2008 au 31 août 2009

80. 1er octobre 2008 au 30 septembre 2009
1er octobre 2009 au 29 novembre 2009
3

81. Comparatif tonnages et cotations
Saint Charles International
1er octobre 2008 au 30 septembre 2009
3.1

82. Comparatif tonnages et cotations
Saint Charles International
1er octobre 2009 au 29 novembre 2009
3.2

83. Comparatif importation/introduction et production de
tomates sur la France (en tonnes).
4

84. Comparatif des Introductions/importations de tomate
National/Saint Charles International
Comparatifs de 1999 à 2008 (en tonnes)
5

85. 6
Campagne 2008/2009
Campagne 2009/2010
Campagne 2008/2009
Campagne 2009/2010

86. Campagne tomates Espagne
2007/2008 et 2008/2009
6.1

87. Campagne tomates Espagne
2008/2009 et 2009/2010
6.2

88. Campagne tomates Maroc
2007/2008 et 2008/2009
6.3

89. Campagne tomates Maroc
2008/2009 et 2009/2010
6.4

90. ETM
•29, 30 et 31 octobre 2008 (2 475 t / 0.487 €)
• 3, 4 et 5 novembre 2008 (3 131 t / 0.537 €)
• 20 janvier 2009 (611 t / 0.56 €)
• 14, 16, 18, 19, 21, 23 et 24 février 2009 (6 509 t / 0.537 €)
• 18, 19 et 20 mars 2009 (1 200 t / 0.505 €)
• 26 mai 2009 (220 t / 0.397 €)
• 21 octobre au 3 novembre 2009 et du 11 au 30 novembre (23 612 t / 0.491 €)
8

91. 9