1. hamburguesas
Hamburguesa......................................................................... 84
240 gramos de sirloin, asada a la parrilla servida con queso, lechuga,
cebolla,jitomate y papas fritas.
Con piña asada........................................................................ 89
Hamburguesa mexicana........................................................... 91
240 gramos de sirloin, asada a la parrilla servida con queso blanco,
guacamole, chiles toreados, lechuga, cebolla, jitomate y papas fritas.
Hamburguesa de camarón......................................................
Camarones asados con queso gouda, chile morrón, champiñones, cebolla
95 MENU
frita, piña asada, aderezo de chipotle, chiles toreados y papas fritas.
Side orders
Orden de guacamole (40) Verduras al vapor (25)
Queso panela/Gouda (20) Nopales (15)
RRIL
Arroz (15) Papas fritas (35) EL BA
Frijoles refritos (15) Champiñones al ajillo (40)
Chiles toreados (15) Papa al horno (25)
P LOS CHIQUILLOS Y
A´
CHIQUILLAS… Menores de 12 años
Linguini .................................................................................. 79
A la mantequilla o con salsa de tomate con queso parmesano.
Arracherita.............................................................................. 79
Deliciosa arrachera ala parrilla, servida con papas fritas y frijolitos.
Hamburguesa...........................................................................
79
Sirloin asado a la parrilla, servido con queso, catsup y papas fritas.
Chicken strips........................................................................... 79
Deliciosa pechuga de pollo en tiras doraditas con papas y catsup.
El menú de niños incluye refresco ilimitado.
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Morelos 426. Centro Pto. Vallarta
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Todos nuestros precios incluyen IVA • Todos nuestros platillos son hechos con amor e higiene
2. Entradas LEN
O
L
DE
O
Guacamole.............................................................................. 74 I
R CI
Preparado en su mesa con aguacate fresco con totopos y salsa asada VA
Y N MOR
de la casa, pídalo con chile o sin chile.
DE
V LE MAS
Panchos................................................................................. 79
O
Nachos, de los mejores que probarás, frijoles bañados con queso
gouda y gratinados con jalapeños, salsa mexicana y totopos crujientes.
.Con pollo............................................................................... 84
.Con Arrachera ..................................................................... 89
A
Molcajete de panela al ajillo.................................................. 84
Queso panela asado y horneado con aceite de olivo y chile
guajillo, algo que volverás a pedir en tu próxima visita.
Molcajete de queso fundido................................................... 84
Preparado con delicioso queso gouda derretido sopas
con tortillas de maíz recién hechas.
Con chorizo ........................................................................... 89
Con champiñones.................................................................... 89 De tortilla............................................................................. 44
Estilo Mi Querencia, con su guarnición de chicharrón, aguacate,
Carnitas de cerdo Mi Querencia............................................ 89 panela, crema agria, chile pasilla y epazote.
Trozos de pierna de cerdo fritos y marinados al comino, servidos
con cilantro, cebolla, salsa mexicana y salsa verde de molcajete
con tortillas hechas a mano.
Tiras de pollo búfalo.............................................................. 89
Unas de las mejores entradas, pechuga de pollo en tiras al estilo
ensaladas
búfalo con salsa picante y aderezo roquefort.
Taquitos de camarón o pescado............................................. 89 Mixta..................................................................................... 54
Cuatro tacos suaves con camarón o pescado rebosado servidos con Lechugas mixtas, aguacate, elote, pimientos morrones, jitomates
lechuga, zanahoria y aderezo de chipotle en tortilla de maíz azul. y pepinos con aderezo de su elección.
Chicharrones de pescado....................................................... 89
Trozos de pescado frito, sazonados muy al estilo Mi Querencia, servidos Del chef............................................................................... 119
con salsa mulata y salsa mexicana con tortillas hechas a mano. Lechugas mixtas con delicioso pollo crujiente empanizado, queso
roquefort, crotones, jitomate, pimientos morrones y vinagreta
Ceviche de camarón............................................................. 149 de la casa.
Como si estuviera en la playa, preparado con jitomate,
zanahoria, cilantro, cebolla, pepino y chile serrano.
Cesar.................................................................................... 79
Aguachile camarón............................................................... 149 Preparada con el aderezo tradicional…si, con anchoas y crotones.
Marinado en jugo de limón y preparado con cilantro, chile verde, Con pollo.............................................................................. 89
cebolla morada y pepino, acompañado de tostadas y galletas. Con camarones sazonados.................................................... 99
3. Molcajetes Y
pollos Fajitas
La especialidad de la casa
Pollo a la parrilla......................................................................... 119 La palabra molcajete deriva del náhuatl, el lenguaje de los Aztecas:
Una deliciosa y jugosa pechuga de pollo con aderezo de yerbabuena y “molli” (condimento o salsa, mole) y “caxitl” (tazón). La palabra tejolote
limón, parrillada y servida con verduras y arroz. (mortero) también deriva del náhuatl: “tetl” (piedra) y “xolotl”
(muñeca).
Pechuga empanizada................................................................... 119
Jugosa pechuga de pollo empanizada con nuestra receta especial y servida Crea tu propia combinación seleccionando
con verduras mixtas, papas a la francesa y aderezo blue cheese. de los siguientes ingredientes:
Arrachera, pollo, vegetarianas y queso empanizado.................. 149
Mole de la Doña........................................................................... 129 Camarón, pescado y pulpo........................................................ 169
Del mejor mole que hayas probado, pollo jugoso bañado en mole con
ajonjolí estilo Mi Querencia, acompañado de arroz. Molcajete especial para dos..................................................... 299
Los molcajetes se sirven con cebollita cambray, queso panela,
Pechuga rellena............................................................................ 149 chorizo, nopales y tortillas hechas a mano.
Pechuga de pollo rellena de flor de calabaza y queso panela, bañada
Las fajitas se sirven con pimientos morrones, granos de
con una salsa cremosa de chile poblano y elotes acompañada de puré de
elote,cebolla frita y tortillas hechas a mano.
camote y jitomates deshidratados al olivo.
Salsas para tu molcajete
Roja asada, guajillo, chiles toreados, al ajo ó al ajillo
PASTAS Taquiza
Pasta vegetarina..................................................... 119 Solo para eventos, pregunta al mesero
Preparada con pimientos morrones, champiñones, Gran variedad de guisados y tortillas de maíz recién hechas a mano,
cebolla y calabaza al pesto. con nopalitos, cebollitas, frijolitos y una gran variedad de salsas
Con pollo............................................................... 129 Échales un ojo…¡¡¡Todos los tacos que quieras!!! … que hay lodo!!!
ora
Pasta Mi Querencia.................................................
139 antojitos mexicanos
Linguini al estilo Mi Querencia, servida con pimientos
morrones, fritura de pasta cebolla frita, mantequilla de
chile serrano, jugoso pollo marinado y con un toque
Sopes de pollo.............................................................................. 89
Tradicionales sopes fritos con frijoles, pollo deshebrado, lechuga, queso cotija
muy especial de la casa… frijol negro. y crema servidos con una salsa de molcajete.
Linguini con frutos de mar......................................
179 Enchiladas de pollo ...................................................................... 89
Preparado con pescado, camarón y pulpo, a escoger Bañadas con salsa guajillo, lechuga, queso cotija, crema y cebolla, rellenas de
salsa de tomate, a la mantequilla,ó con aceite de olivo ó pollo deshebrado con frijoles.
al ajillo, pura vida!
Enmoladas de pollo ....................................................................... 99
Bañadas con mole de la Doña, ajonjolí y cebolla… deliciosas!!!
Chile relleno................................................................................ 109
El clásico chile poblano relleno de queso gouda bañado con una salsa roja
sobre una cama de arroz.
4. Carnes
Arrachera parrilla............................. 139
camarones
Selección de arrachera marinada, servida con frijoles refritos, Camarones al gusto................................................................. 179
guacamole y chiles toreados o tortillas hechas a mano. A la plancha, a la mantequilla, al ajo, diabla, al ajillo, empanizados,
rebosados, servidos con arroz y verduras.
Tampiqueña................................................................................... 149
Corazón de filete estilo Mi Querencia servida con quesadilla, Camarones al mole................................................................... 189
rajas, guacamole y frijoles refritos. Suculentos camarones salteados con un toque muy especial, bañados
en mole con ajonjolí estilo Mi Querencia acompañados de arroz.
cortes Camarones al chipotle............................................................... 189
Filete de res Mi Querencia (250 grs)......................................... 199 Con el sabor inigualable de este chile mexicano, prueba y vive toda una
experiencia, servidos con pasta linguini al ajo y perejil... simplemente deliciosos!
Jugoso filete preparado a la parrilla servido con pétalos de papa
y champiñones al ajillo con salsa de bordalesa al guajillo.
Camarones al coco................................................................... 199
Cubiertos con coco rallado y fritos servidos sobre piña asada,
Rib eye (350 grs)...................................................................... 229 acompañados con ensalada fresca y salsa de manzana y tamarindo,
El sabor exquisito de este corte, es una invitación para acompañarlo nos amarás por siempre !
con un buen vino!.
Camarones al kalhúa................................................................ 239
Nuestros cortes selectos son asados a la parrilla, servidos con la Estos increíbles camarones están rellenos de jamón y queso envueltos
salsa de su preferencia y la opción de dos guarniciones a elegir: en tocino, asados y servidos en compota dulce y un toque de licor
papa al horno, ensalada mixta o verduras. de café, claro! simplemente deliciosos!
Salsas a elegir:
Pimienta o bordalesa de guajillo.
Salsa extra: 20
PESCADOS especialidades
Filete de pescado al gusto (149) Langosta al gusto..................................... (Preguntar el precio)
A la plancha, a la mantequilla, empanizado, cajun, al ajo o al ajillo, A la plancha, a la mantequilla, al ajo o al ajillo y la opción de dos
a la diabla, servido con arroz y verduras guarnicionesa elegir: papa al horno, arroz, ensalada mixta o verduras
Huachinango frito (149) Parillada para 2 y 4 personas.......................................
330 y 490
Delicioso huachinango frito servido con ensalada y arroz, muy al Excelente opción para compartir, servido con arrachera a la parrilla,
estilo Vallarta. tampiqueña, pollo parrillado, chorizo, panela, cebollitas cambray,
nopales,chiles toreados, guacamole, frijolitos de la olla y delicioso
Huachinango estilo sarandeado
(174) queso fundido servido con tortillas hechas a mano y salsa roja
Filete de pescado huachinango adobado a la parrilla en cama de
arroz y aguacate con salsa de coco al ron, desea algo más? Mariscada 2 y 4 personas....................................... 380 y 650
El platillo perfecto para compartir, servido con camarones a la
Pescado al vapor en vino blanco
(174)
mantequilla, camarones parrillados, pulpo al ajillo, un pescado
Delicioso huachinango con camarones, preparado con jitomate,
entero frito, chicharrones de pescado acompañado con arroz, salsa
cebolla,chile serrano, crema, mayonesa, champiñones y
mexicana y salsa mulata con tortillas hechas a mano.
pimientos morrones
Pescado sarandeado
(Preguntar por el precio)
Tradicional pescado huachinango a las brasas…solo que el nuestro
está exquisito….!!!