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Docente: Giuliana Churano Tinoco
I - Unidad : Ciencia Tecnología y ambiente                I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
                                    Tema 3: Biología Molecular


              BIOLOGÍA MOLECULAR


                                        Es el campo        de las
                                        ciencias biológicas, que se
                                         encarga de estudiar la
                                        composición química de
                                        la materia viva (seres
                                        vivos).


Cada materia que hay en el universo está
constituido por bioelementos y biomoléculas.
II--Unidad ::El fascinante mundoyde la Biología
    Unidad Ciencia Tecnología     ambiente                I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
Área: Ciencia Tecnología y Ambiente Tema 3: Niveles de organización           1° Secundaria


      I. Bioelementos

 Son todos aquellos elementos químicos que forman
 parte de los seres vivos en condiciones normales.
 Según su abundancia en los                                  seres       vivos, los
 bioelementos se clasifican en:


     Bioelementos primarios

     Bioelementos secundarios

     Oligoelementos
II--Unidad ::El fascinante mundoyde la Biología
    Unidad Ciencia Tecnología     ambiente               I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
Área: Ciencia Tecnología y Ambiente Tema 3: Biología Molecular               1° Secundaria
II--Unidad ::El fascinante mundoyde la Biología
    Unidad Ciencia Tecnología     ambiente               I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
Área: Ciencia Tecnología y Ambiente Tema 3: Biología Molecular               1° Secundaria




0,4% de “K”                                                      65% de “O”

0,3% de “S”                                                      18% de “C”

0,2% de “Na”                                                     10% de “H”

0,1% de “Mg”                                                     3% de “N”

Trazas de                                                        1,5% de “Ca”
“Fe”
Trazas de “I”                                                    1% de “P”
II--Unidad ::El fascinante mundoyde la Biología
    Unidad Ciencia Tecnología     ambiente                I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
Área: Ciencia Tecnología y Ambiente Tema 3: Niveles de organización           1° Secundaria


      II. Biomoléculas

 Son aquellas moléculas que surgen a partir de la
 unión entre átomos de uno o más bioelementos.
 Según el grado de complejidad las biomoléculas se
 clasifican en:



     Biomoléculas inorgánicas


     Biomoléculas orgánicas
•I - Unidad : Ciencia Tecnología y ambiente Biología
     I - Unidad : El fascinante mundo de la           I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
• Área: Ciencia Tecnología y Ambiente 3: Biología Molecular
                                      Tema                                    1°
     Secundaria




            INORGÁNICAS                                    ORGÁNICAS




                  AGUA                                       GLÚCIDOS

                 GASES                                       PROTEÍNAS

           ÁCIDOS-BASES                                         LÍPIDOS

                 SALES                                    ÁC. NUCLEICOS
•I - Unidad : Ciencia Tecnología y ambiente Biología
     I - Unidad : El fascinante mundo de la           I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
• Área: Ciencia Tecnología y Ambiente 3: Biología Molecular
                                      Tema                                    1°




- Ecológicamente.
  Factor abiótico del
  biotopo indispensable
  para la biocenosis.




                                                  - Biológicamente
 - Químicamente.
                                                    Biomolécula inorgánica
 Es llamado           protóxido                     indispensable para la
    de hidrógeno.                                   supervivencia de los
                                                    seres vivos.
II--Unidad ::El fascinante mundoyde la Biología
    Unidad Ciencia Tecnología     ambiente                I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
Área: Ciencia Tecnología y Ambiente Tema 3: Niveles de organización           1° Secundaria

 a) Estructura molecular
 Una molécula de agua está constituida por un átomo
 de oxígeno y dos átomos de hidrógeno. Ambos están
 unidos por dos enlaces covalentes, los cuales tiene
 una separación angular de 105°.
II--Unidad ::El fascinante mundoyde la Biología
    Unidad Ciencia Tecnología     ambiente             I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
Área: Ciencia Tecnología y Ambiente 3: Biomoléculas inorgánicas
                                  Tema                                     1° Secundaria


   b) Propiedades del agua



            FÍSICAS                                        QUÍMICAS



         DISOL. UNIVERSAL                                      Ph NEUTRO
         ORGANOLÉPTICAS                                 ENLACE COVALENTE
      TENSIÓN SUPERFICIAL
                                                                HIDRÓLISIS
             CAPILARIDAD
                                                             FUERZA
               DENSIDAD                                 ELECTROMAGNÉTICA
II--Unidad ::El fascinante mundoyde la Biología
    Unidad Ciencia Tecnología     ambiente                I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
Área: Ciencia Tecnología y Ambiente Tema 3: Niveles de organización           1° Secundaria

  c) Funciones


 - Regula la temperatura
 corporal en los seres
 vivos y en el medio
 ambiente, debido a su alta
 capacidad térmica.


                                           - Disuelve una gran variedad
                                            de sustancias, permitiendo
                                           el transporte de diversas
                                           moléculas    orgánicas     e
                                           inorgánicas en el interior de
                                           los seres vivos.
II--Unidad ::El fascinante mundoyde la Biología
    Unidad Ciencia Tecnología     ambiente                I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
Área: Ciencia Tecnología y Ambiente Tema 3: Niveles de organización           1° Secundaria

 - Cuando se congela funciona como aislante térmico
 que impide que se congelen las capas inferiores, de
 esta manera permite la vida en los polos a pesar
 del frío exterior.
•I - Unidad : Ciencia Tecnología y ambiente Biología
     I - Unidad : El fascinante mundo de la           I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
• Área: Ciencia Tecnología y Ambiente Biomoléculas inorgánicas
                                    Tema 3:                                   1°




Es una biomolécula inorgánica que mide el pH. “Una escala numérica
que indica la concentración de H+ en una solución”




Los ácidos tienen valores de pH entre: 0 y 7, mientras que las bases entre 7 y 14.
Los compuestos cuyo pH=7 son llamados neutros.
II--Unidad ::El fascinante mundoyde la Biología
    Unidad Ciencia Tecnología     ambiente             I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
Área: Ciencia Tecnología y Ambiente 3: Biomoléculas inorgánicas
                                  Tema                                     1° Secundaria


   a) Propiedades de los ácidos y bases


           ÁCIDOS                                         BASES
- Donador de protones                         - Aceptor de protones

- pH < 7                                      - pH > 7

- Sabor ácido                                 - Sabor astringente

- Ejemplo: HCl, H2SO4,                        - Ejemplo: CH3COOH,
  HNO3, H3PO4.                                  Bicarbonato de sodio.
•I - Unidad : Ciencia Tecnología y ambiente Biología
     I - Unidad : El fascinante mundo de la           I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
• Área: Ciencia Tecnología y Ambiente Biomoléculas inorgánicas
                                    Tema 3:                                   1°




  Son indispensables para la existencia de los
  seres vivos. Así tenemos:




                               Al     dióxido         de      Al    ozono (O3) que
Al oxígeno utilizado           carbono     que        es      impide la entrada de
por los animales   y           capturado por          las     los        rayos
vegetales en     la            plantas     para        la     ultravioletas
respiración.                   fotosíntesis.                  provenientes del sol.
•I - Unidad : Ciencia Tecnología y ambiente Biología
     I - Unidad : El fascinante mundo de la           I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
• Área: Ciencia Tecnología y Ambiente Biomoléculas inorgánicas
                                    Tema 3:                                   1°




  Son compuestos disociables en agua
  formados por un metal y un radical no
  metálico (radicales de sales oxisales).


  En los seres vivos
  se    encuentra    en
  forma      precipitada,
  disueltas y asociadas
  (iones).
•I - Unidad : Ciencia Tecnología y ambiente Biología
     I - Unidad : El fascinante mundo de la           I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
• Área: Ciencia Tecnología y Ambiente Biomoléculas inorgánicas
                                    Tema 3:                                   1°




   PRECIPITADA                        DISUELTAS                    ASOCIADAS



       CaCO3                                 - PO4                           Ca++

         SiO2                                - NO3                           Na+

                                             - SO4                           Mg++
     Ca3(PO4)2
                                             - CO3                           Zn++
II--Unidad ::El fascinante mundoyde la Biología
    Unidad Ciencia Tecnología     ambiente               I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
Área: Ciencia Tecnología y Ambiente Tema 2: Biomoléculas inorgánicas         1° Secundaria


    Funciones
  Sirven    para     el   buen
   funcionamiento de la célula
   como: el calcio que es
   importante     para       la
   contractibilidad    de    los
   músculos.
                     Algunos forman parte de
                       estructuras
                       exoesquelética como: las
                       conchas      en    los
                       moluscos y huesos en
                       los vertebrados.

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Biomoléculas inorgánicas: agua, sales y gases

  • 2. I - Unidad : Ciencia Tecnología y ambiente I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe» Tema 3: Biología Molecular BIOLOGÍA MOLECULAR Es el campo de las ciencias biológicas, que se encarga de estudiar la composición química de la materia viva (seres vivos). Cada materia que hay en el universo está constituido por bioelementos y biomoléculas.
  • 3. II--Unidad ::El fascinante mundoyde la Biología Unidad Ciencia Tecnología ambiente I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe» Área: Ciencia Tecnología y Ambiente Tema 3: Niveles de organización 1° Secundaria I. Bioelementos Son todos aquellos elementos químicos que forman parte de los seres vivos en condiciones normales. Según su abundancia en los seres vivos, los bioelementos se clasifican en:  Bioelementos primarios  Bioelementos secundarios  Oligoelementos
  • 4. II--Unidad ::El fascinante mundoyde la Biología Unidad Ciencia Tecnología ambiente I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe» Área: Ciencia Tecnología y Ambiente Tema 3: Biología Molecular 1° Secundaria
  • 5. II--Unidad ::El fascinante mundoyde la Biología Unidad Ciencia Tecnología ambiente I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe» Área: Ciencia Tecnología y Ambiente Tema 3: Biología Molecular 1° Secundaria 0,4% de “K” 65% de “O” 0,3% de “S” 18% de “C” 0,2% de “Na” 10% de “H” 0,1% de “Mg” 3% de “N” Trazas de 1,5% de “Ca” “Fe” Trazas de “I” 1% de “P”
  • 6. II--Unidad ::El fascinante mundoyde la Biología Unidad Ciencia Tecnología ambiente I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe» Área: Ciencia Tecnología y Ambiente Tema 3: Niveles de organización 1° Secundaria II. Biomoléculas Son aquellas moléculas que surgen a partir de la unión entre átomos de uno o más bioelementos. Según el grado de complejidad las biomoléculas se clasifican en:  Biomoléculas inorgánicas  Biomoléculas orgánicas
  • 7. •I - Unidad : Ciencia Tecnología y ambiente Biología I - Unidad : El fascinante mundo de la I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe» • Área: Ciencia Tecnología y Ambiente 3: Biología Molecular Tema 1° Secundaria INORGÁNICAS ORGÁNICAS AGUA GLÚCIDOS GASES PROTEÍNAS ÁCIDOS-BASES LÍPIDOS SALES ÁC. NUCLEICOS
  • 8. •I - Unidad : Ciencia Tecnología y ambiente Biología I - Unidad : El fascinante mundo de la I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe» • Área: Ciencia Tecnología y Ambiente 3: Biología Molecular Tema 1° - Ecológicamente. Factor abiótico del biotopo indispensable para la biocenosis. - Biológicamente - Químicamente. Biomolécula inorgánica Es llamado protóxido indispensable para la de hidrógeno. supervivencia de los seres vivos.
  • 9. II--Unidad ::El fascinante mundoyde la Biología Unidad Ciencia Tecnología ambiente I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe» Área: Ciencia Tecnología y Ambiente Tema 3: Niveles de organización 1° Secundaria a) Estructura molecular Una molécula de agua está constituida por un átomo de oxígeno y dos átomos de hidrógeno. Ambos están unidos por dos enlaces covalentes, los cuales tiene una separación angular de 105°.
  • 10. II--Unidad ::El fascinante mundoyde la Biología Unidad Ciencia Tecnología ambiente I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe» Área: Ciencia Tecnología y Ambiente 3: Biomoléculas inorgánicas Tema 1° Secundaria b) Propiedades del agua FÍSICAS QUÍMICAS DISOL. UNIVERSAL Ph NEUTRO ORGANOLÉPTICAS ENLACE COVALENTE TENSIÓN SUPERFICIAL HIDRÓLISIS CAPILARIDAD FUERZA DENSIDAD ELECTROMAGNÉTICA
  • 11. II--Unidad ::El fascinante mundoyde la Biología Unidad Ciencia Tecnología ambiente I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe» Área: Ciencia Tecnología y Ambiente Tema 3: Niveles de organización 1° Secundaria c) Funciones - Regula la temperatura corporal en los seres vivos y en el medio ambiente, debido a su alta capacidad térmica. - Disuelve una gran variedad de sustancias, permitiendo el transporte de diversas moléculas orgánicas e inorgánicas en el interior de los seres vivos.
  • 12. II--Unidad ::El fascinante mundoyde la Biología Unidad Ciencia Tecnología ambiente I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe» Área: Ciencia Tecnología y Ambiente Tema 3: Niveles de organización 1° Secundaria - Cuando se congela funciona como aislante térmico que impide que se congelen las capas inferiores, de esta manera permite la vida en los polos a pesar del frío exterior.
  • 13. •I - Unidad : Ciencia Tecnología y ambiente Biología I - Unidad : El fascinante mundo de la I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe» • Área: Ciencia Tecnología y Ambiente Biomoléculas inorgánicas Tema 3: 1° Es una biomolécula inorgánica que mide el pH. “Una escala numérica que indica la concentración de H+ en una solución” Los ácidos tienen valores de pH entre: 0 y 7, mientras que las bases entre 7 y 14. Los compuestos cuyo pH=7 son llamados neutros.
  • 14. II--Unidad ::El fascinante mundoyde la Biología Unidad Ciencia Tecnología ambiente I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe» Área: Ciencia Tecnología y Ambiente 3: Biomoléculas inorgánicas Tema 1° Secundaria a) Propiedades de los ácidos y bases ÁCIDOS BASES - Donador de protones - Aceptor de protones - pH < 7 - pH > 7 - Sabor ácido - Sabor astringente - Ejemplo: HCl, H2SO4, - Ejemplo: CH3COOH, HNO3, H3PO4. Bicarbonato de sodio.
  • 15. •I - Unidad : Ciencia Tecnología y ambiente Biología I - Unidad : El fascinante mundo de la I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe» • Área: Ciencia Tecnología y Ambiente Biomoléculas inorgánicas Tema 3: 1° Son indispensables para la existencia de los seres vivos. Así tenemos: Al dióxido de Al ozono (O3) que Al oxígeno utilizado carbono que es impide la entrada de por los animales y capturado por las los rayos vegetales en la plantas para la ultravioletas respiración. fotosíntesis. provenientes del sol.
  • 16. •I - Unidad : Ciencia Tecnología y ambiente Biología I - Unidad : El fascinante mundo de la I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe» • Área: Ciencia Tecnología y Ambiente Biomoléculas inorgánicas Tema 3: 1° Son compuestos disociables en agua formados por un metal y un radical no metálico (radicales de sales oxisales). En los seres vivos se encuentra en forma precipitada, disueltas y asociadas (iones).
  • 17. •I - Unidad : Ciencia Tecnología y ambiente Biología I - Unidad : El fascinante mundo de la I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe» • Área: Ciencia Tecnología y Ambiente Biomoléculas inorgánicas Tema 3: 1° PRECIPITADA DISUELTAS ASOCIADAS CaCO3 - PO4 Ca++ SiO2 - NO3 Na+ - SO4 Mg++ Ca3(PO4)2 - CO3 Zn++
  • 18. II--Unidad ::El fascinante mundoyde la Biología Unidad Ciencia Tecnología ambiente I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe» Área: Ciencia Tecnología y Ambiente Tema 2: Biomoléculas inorgánicas 1° Secundaria Funciones  Sirven para el buen funcionamiento de la célula como: el calcio que es importante para la contractibilidad de los músculos.  Algunos forman parte de estructuras exoesquelética como: las conchas en los moluscos y huesos en los vertebrados.