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Wieviel Kalorien haben Bambussprossen?

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Wieviel Kalorien haben Bambussprossen?

  1. 1. Wieviel Kalorien haben Bambussprossen? Wieviel Kalorien haben Bambussprossen? Hier erfährst du, wie viel Kalorien Bambussprossen haben. Kalorien in Kalorien in Eiweiß Kohlenhydr Ballaststoff Fett in g Cholesterin Kcal KJ (Joule) (Protein) in ate in g e in g in mg g 33 138 3 5 3 - - BambussprossenErfahren hier mehr über die Inhaltsstoffe und den Kaloriengehalt von Bambussprossen.Bambussprossen gehören nicht gerade zu der Sorte Gemüse, die häufig auf unserem Tischsteht. Wenn sie jedoch gern etwas Abwechslung beim Essen mögen und dabei auf besondersgesunde und kalorienarme Ernährung achten möchten, dann sind die kalorienarmenBambussprossen demnächst mal einen Versuch wert.Denn mit gerade einmal gut 30 kcal pro 100 g Bambussprossen gehören sie durchaus zu denGemüsesorten, die sie beruhigt essen können, wenn sie gerade abnehmen möchten.Woher kommen Bambussprossen eigentlich?Der Bambus gehört botanisch gesehen Familie der Gräser, wie bei uns Hafer, Weizen undMais. Es sind unglaublich viele Bambusarten. So sind circa 1300 Bambusarten und 115Gattungen bekannt, die hauptsächlich in tropischen und subtropischen Ländern wachsen. 1/5
  2. 2. Ende des 19. Jahrhunderts unter Bambus auch in Europa angepflanzt. Das mediterrane undgemäßigte Klima in unserer Gegend lässt den Bambus auch in Europa hervorragend gedeihen.Neben den hohen Nutzwert, den Bambusholz besitzt finden die Bambussprossen immer mehrEinzug in unsere Küche. Jährlich werden Körper 300.000 t Bambussprossen gegessen.Vielleicht wissen Sie ja, das Bambus gerade in den asiatischen Ländern für den Bau vonHütten, Gerüsten und sogar Brücken verwendet wird. Interessant daran ist die Tatsache, dassBambusrohr unglaublich hart ist. Es ist doppelt so hart wie Stein und soll doppelt so stark wieStahl sein und das bei einem Gewicht so leicht wie eine Feder.Vielleicht ist die Härte und Festigkeit von Bambus ein Argument, dieses auch mal alsBaumaterial im Garten oder ihrem Grundstück einzusetzen.Bambussprossen und Bambusblätter enthalten mehr viele gesundeWirkstoffBambussprossen und Bambusblätter enthalten sehr viele gesunde Wirkstoffe. Es sind mehr als200 pflanzliche Wirkstoffe bekannt, die sehr oft in Pharma- und Kosmetikprodukten verwendetwerden.Die asiatischen Mönche haben schon vor Jahrhunderten Medikamente und Salze aus denBambusblättern gewonnen und diese zur Heilung verschiedener Krankheiten eingesetzt.Besonders wachsen im Inneren der Halme des Bambus so genannte Siliziumsknollen oderauch Tabaschire, die im asiatischen Rauf für medizinische Wirkungen gegen Vergiftungen undAsthmakrankheiten bekannt sind.Bambussprossen enthalten eine Menge wichtige Vitalstoffe, lebensnotwendigeAminosäuren und eine hohe Anzahl an Mineralien.Bambussprossen, die wir uns im Supermarkt zu kaufen bekommen sind in aller Regel jungeSprossen des Bambusrohres, die als Gemüse verzehrt oder in Essig eingelegt genossenwerden.Besonders die Gattungen Bambusa, Dendrocalamus und Phyllostachys sind für den Verzehrgeeignet und werden deshalb sehr oft nur für den Zweck der Nahrungsmittelerzeugungangebaut.Frisch geerntete Bambussprossen haben ein sehr festes, hellgelbes Fleisch mit schmalenLuftkammern in der Mitte der Sprosse. In Europa werden Bambussprossen hauptsächlich inItalien angebaut. 2/5
  3. 3. Es ist wichtig, dass sie nur Bambussprossen kaufen, die für den Verzehr freigegeben sind,denn gekochte Bambussprossen enthalten Toxine, wie Blausäure, die giftig wirken können.Nährwert der Kaloriengehalt von Bambussprossen100 g gekochte Bambussprossen weisen einen Brennwert von etwa 30 Kilokalorien auf undenthalten etwa 95 g Wasser, 1,5 g Eiweiß, 0,2 g Fett, 1,9 g Kohlenhydrate und 1 gBallaststoffe.An Spurenelementen und Vitaminen sind etwa 12 mg Kalzium, 0,2 mg Eisen und 4 mg Natriumenthalten.Junge frische Bambussprossen enthalten reichlich pflanzlich gebundenes Silizium(„Kieselerde“), das in der Natur zwar häufig, in der modernen Ernährung allerdings viel zuwenig vorkommt.Silizium ist ein wichtiger Baustoff für Haut, Haare, Nägel und Knochen und weist außerdem einemildernde Wirkung bei Depressionen auf.Hier ein paar Übersichten, welche Nährstoffe beispielsweise Bambussprossen haben, dieKonserven und im Supermarkt angeboten werden. Broteinheiten 0.05 Kilokalorien 14 Kilojoule 60 Eiweiß 2.145 g Fett 0.258 g Kohlenhydrate 0.64g Alkohol 0 g Wasser 93.108g Ballaststoffe gesamt 2.305g Cholesterin 0mg Mineralstoffe 1.339 g Vitamin A Retinol 0 mg Vitamin D 0 µg Vitamin E Aktiv. 0.287 mg Folsäure 25 µg Vitamin B1 0.031 mg Vitamin B2 0.036 mg Vitamin B6 0.024 mg Vitamin C 1.311 mg a-Tocopherol 0.287 mg Vitamin K 4µg Pantothensäure 0.078 mg 3/5
  4. 4. Biotin 0.8 µg Vitamin B12 0µg Retinoläquivalent 2 µg ß-Carotin 10 µg Niacinäquivalent 606 µg Natrium 267 mg Kalium 223 mg Magnesium 3 mg Calcium 19 mg Eisen 0.502 mg Phosphor 47 mg Kupfer 227 µg Zink 0.144 mg Chlorid 417 mg Fluorid 46 µg Jodid 3.6 µg Mangan 302 µg Schwefel 18000 µgDie Nährwertangaben basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel 3.01 und sind Bestandteilder Ernährungssoftware NutriGuide® und Prodi®. Die Nährwerte beziehen sich jeweils auf 100Gramm des entsprechenden Lebensmittels.Viel Erfolg beim gesunden Abnehmen wünscht Ihnen Thomas vomTipps-zum-gesunden-Abnehmen.Vielleicht interessieren dich neben Kalorienangaben der Bambussprossenauch folgende Kalorien-Artikel:Kalorien grüne BohnenKalorien BroccoliKalorien ChampignonsUmrechnung von Kcal in KJouleEgal welche Energieeinheit du verwendest, du kannst immer von der Kcal in Kjoule oderumgekehrt umrechnen.Eine Kcal = 4,2 kJouleWorüber solltest du Bescheid wissen, um dauerhaft und gesundabzunehmen? 4/5
  5. 5. Hier findes du verschiedene Bericht von Tipps-Zum-Gesunden-Abnehmen.Info, mit deren Wissen es dir viel leichter fallen wird, effektiv und erfolgreich Fett zu verlieren und abzunehmen. Der richte Lebensmittelmix (Ernährungspyramide) Was sind Eiweiße (Proteine)? Was hat Wasser mit effektiver Fettverbrennung zu tun? Viel Erfolg beim Abnehmen wünscht dir Thomas! Wenn du möchtest, dann schreibe doch einen Bambussprossen Kommentar zu unserem Artikel! Wie viel Kalorien haben Bambussprossen? Zurück zum Seitenanfang von Wieviel Kalorien haben Bambussprossen? Infos bei Wikipedia zu Alle weiteren interessanten Informationen rund um den Bambus findest du bei Wikipedia Wieviel Kalorien haben Bambussprossen? Suchbegriffe Gesund Abnehmen bambussprossen gesund bambussprossen kalorien Erfahre hier mehr ... Klick Hier für mehr Tipps zum gesunden Abnehmen... 5/5Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)

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