1. DIETETICIEN Secteur de la santé et du paramédical

2. Champion de l'alimentation équilibrée, il sait concocter des régimes adaptés à l'âge, au mode de vie, aux goûts et à l'état de santé des personnes qui viennent le consulter.

3. Horaires : poste journalier Salaire du débutant : ≈ 1400 € brut par mois Lieu d’activité : 60 % en établissement de santé. 25 % , en indépendant 15 % en restauration collective, recherche, communication, industrie.

4. Qualités exigées • Patience • Tact • Psychologie • Pédagogie • Diplomatie • Capacité d’écoute … • … et de communication • Sens de la gestion • Sens des économies • Maîtrise de la biologie

5. Formation précise Niveau Bac +2 BTS Diététique ou DUT Génie biologique option diététique

6. La profession, plutôt récente , et fortement féminisée , dénombre plus de 4 500 professionnels . Même si la diététique devient une question de santé publique, les postes sont encore insuffisants . Les premiers pas du diététicien sont souvent difficiles . Ce n'est qu' après de nombreuses expériences , qu'il peut prétendre à un emploi fixe et stable . Il peut alors s'installer en libéral. Parfois, il est amené à garder une autre activité pour augmenter ses revenus ... ATTENTION !