SlideShare ist ein Scribd-Unternehmen logo
1 von 4
Downloaden Sie, um offline zu lesen
INICIAL

                                                                                                                                         CONSULTOR

                                                                                                                                            NOTÍCIAS

                                                                                                                                        CADASTRE-SE

                                                                                                                                           CONTATO

                                                                                                                                        PUBLICIDADE

                                                                                                                                        MAPA DO SITE



     Mulher
                                                                                    DIETS
SAÚDE
PSICOLOGIA
CULTURA
BELEZA
MODA
ESPORTES                                                                BISCOITO DIET
ESPIRITUALIDADE
SEXUALIDADE
                                                   Ingredientes
                                                   500g de amido de milho
  Profissional                                     100g de margarina
                                                   1 xícara de adoçante para forno e fogão
TRABALHO            As novidades                   50 g de coco ralado
COMPORTAMENTO        estão aqui!
                                                   Preparo
MARKETING PESSOAL
                                                   Junte todos os ingredientes e misture até formar uma
MOTIVAÇÃO
                                                   massa cremosa. Modele e leve ao forno por
                                                   aproximadamente 25 minutos.
 Dona de Casa

DECORAÇÃO
IMÓVEIS
JARDINAGEM                                                    ARROZ NATALINO LIGHT
MANUTENÇÃO          Ingredientes
FINANÇAS            2 xícaras de chá de arroz limpo e lavado;
                    1 colher de sopa de óleo vegetal;
 Cantinho da        1 colher de chá de margarina light;
  Dona Con          1/2 cebola ralada;
                    4 xícaras de chá de água;
                    1 colher de chá de cogumelos em lâminas;
ARTIGOS & LINKS
                    150g de queijo ralado grosso (ou ricota cremosa);
DICAS               1 xícara de chá de espinafres cozidos picados;
RECEITAS            1/2 xícara de chá de leite desnatado; sal a gosto.
FINANÇAS
                    Preparo
                    Ponha numa panela não aderente o óleo e a margarina, junte a cebola e refogue. Acrescente o arroz e refogue-o
   Em Família       até que seque. Junte a água. Depois de 5 minutos de fervura, acrescente os cogumelos e os espinafres e deixe
                    cozinhar até que o arroz esteja macio. Antes de desligar o fogo, junte o leite e o queijo ralado. Misture bem com
FILHOS              um garfo.
EDUCAÇÃO            Nota: Em vez de usar queijo e leite, experimente usar requeijão light.
FESTAS              Fonte: pardaleliza.hapg.ig.com.br

 Na Sociedade
                                                              BANANA DA ANALÚ
                     Ingredientes
COMPORTAMENTO
                    1 banana nanica por pessoa
DIREITOS
                    canela em pó para polvilhar
ENTRETENIMENTO      mel a gosto
ETIQUETA            creme de leite light
FILANTROPIA         Preparo
TURISMO             Corte a banana em rodelas e ponha em uma frigideira com mel a seu gosto. Aqueça em fogo brando até que a
                     banana murche um pouquinho. Coloque em tacinhas ainda quente, polvilhe com canela e cubra com uma colher
                    de sobremesa de creme de leite light.
   Variedades

LOJAS VIRTUAIS
                                                               BAVAROISE DE MANGA
TUDO NA INTERNET
PETS                Ingredientes
LINKS               2 mangas médias (uma pra enfeitar)
                    3 gemas
     AGRADECEMOS
                    3 xícaras de leite desnatado
      SUA VISITA
                    ½ xícara de chá de adoçante em pó para culinária
                    1 caixinha de creme de leite light (200g)
                    2 envelopes de gelatina sem sabor e incolor
                    Preparo
                    Pique a polpa de uma das mangas e bata no liquidificador com o leite, leve ao fogo e cozinhe até ferver, abaixe o
                    fogo e deixe por mais 3 a 4 minutos, mexendo sempre, retire do fogo e deixe esfriar um pouquinho. À parte,
                    coloque na batedeira as gemas e a metade do adoçante, bata por 4 minutos até obter um creme claro, vá
                    acrescentando aos poucos e sem parar de mexer o creme de manga. Despeje em outra panela ,leve ao fogo
                    brando e cozinhe mexendo sempre até começar a engrossar. Não deixe ferver. Retire do fogo coloque em uma
                    tigela e deixe amornar por 5 minutos. Junte a gelatina, dissolvida conforme instruções da embalagem e misture
                    até ficar um creme homogêneo. Em outra tigela, bata o creme de leite com o restante do adoçante até encorpar,
                    junte a mistura da manga, mexa delicadamente e despeje na forma de pudim ou em taças individuais
                    umedecidas e leve à geladeira por 2 oras ou até que fique bem firme. Desenforme e sirva enfeitando com fatias
da outra manga.

                                                                                                                     Receitas
                                             BISCOITO DE AVEIA                                                       Deliciosas
Ingredientes
¾ xícara de chá de água fria
                                                                                                                     Receitas Fáceis,
1½ xícara de chá de aveia em flocos                                                                                  Saudáveis e
1½ colher de sopa de adoçante granulado                                                                              Deliciosas.
1½ xícara de chá de farinha de trigo                                                                                 Cadastre-se e
½ xícara de chá de uva passa
½ xícara de chá de margarina light à 40% de lipídeos
                                                                                                                     Confira!
gotas de essência de panettone ou de laranja                                                                         www.PortalVital.com/Culinaria
1 colher de sopa de fermento químico em pó
1 pitada de bicarbonato de sódio
                                                   Preparo
                                                                                                                     VIDA LEVE
Em um recipiente junte todos os ingredientes e mexa bem até obter uma massa homogênea. Faça pequenas                 Refeicoes light
bolinhas e coloque-as em uma assadeira untada. Leve-as para assar em forno médio por 25 minutos ou até               Dieta com todas
dourar. Retire do forno, espere esfriar. Conserve em um recipiente fechado.                                          refeicoes do dia
                                                                                                                     Perca 3 kg na
                                       BOLO DE CHOCOLATE SEM OVO                                                     semana +
Ingredientes                                                                                                         praticidade
3/4 xícara de chá de óleo                                                                                            www.vidaleve.net

2 xícaras de chá de açúcar
3 xícaras de chá de farinha de trigo                                                                                 Tupperware Loja
1/2 xícara de chá de cacau em pó
                                                                                                                     On-Line
                                                                                                                     Peças exclusivas
1 colher de chá de sal
                                                                                                                     e catálogo
2 colheres de chá de bicarbonato de sódio                                                                            Tupperware com
2 colheres de chá de essência de baunilha                                                                            confiabilidade
2 colheres de chá de vinagre de vinho branco                                                                         www.tupper.com.br
2 xícaras de chá de água
Preparo
Peneire a farinha, o açúcar,o bicarbonato e o cacau, junte o sal, o óleo, a baunilha, o vinagre a água e misture e
bata muito bem.Aqueça o forno em temperatura alta.Unte uma assadeira retangular para bolo inglês de mais ou
menos 23 cm 10 cm com óleo e despeje a massa.Asse em temperatura média por mais ou menos 40 minutos.
Ingredientes da Cobertura
1 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de cacau em pó
1/3 xícara de chá de leite
1 colher e sopa de manteiga ou margarina
Preparo
Coloque em uma panela, o açúcar, o cacau em pó, o leite e leve ao fogo, mexendo sempre até que ferva. Deixe
cozinhar por 1 minuto junte a manteiga e misture bem.Retire do fogo e continue misturando até obter uma
calda grossa. Espalhe por sobre o bolo. Quando frio, corte e sirva.


                             BOLO DE CHOCOLATE RECHEADO COM MORANGO
Ingredientes
4 ovos
½ xícara de chá de margarina light
¾ xícara de chá de água morna
1 xícara de chá de adoçante
4 colheres de sopa rasas de chocolate em pó
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
½ vidro de geléia de morango diet para rechear (150g)
Ingredientes da Cobertura
170g chocolate dietético em barra
1/3 xícara de chá de leite desnatado
3 colheres de sopa rasas de adoçante dietético
Preparo da Massa
Bata no liquidificador as gemas, a margarina, a água morna e o adoçante dietético. Coloque o chocolate e
continue a bater. À parte, bata as claras em neve e reserve. Coloque a farinha e o fermento peneirados em
tigela funda e junte os ingredientes batidos no liquidificador. Misture bem. Por último incorpore delicadamente as
claras batidas. Coloque a massa em uma forma redonda untada. Leve ao forno pré-aquecido (180 graus) por
aproximadamente 30 minutos. Deixe esfriar, tire da forma e corte ao meio no sentido horizontal e recheie com
geléia de morango.
Preparo da Cobertura
Misture os ingredientes e leve-os ao fogo em banho-maria para derreter o chocolate. Coloque por 15 minutos
para gelar e empregue espalhando no bolo já frio.

                                           BOLO DE QUEIJO LIGHT
Ingredientes
1 pote de iogurte desnatado
1 xícara de leite condensado
200g de cream cheese light
2 ovos
3 claras
1 colher de sopa de maizena
1 colher de café de suco de limão
1 colher de chá de raspa de limão
1 colher de café de essência de baunilha
12 envelopes de adoçante com aspartame
1 pitada de sal
compota diet de frutas vermelhas ou de sua preferência (para decorar)
Preparo
Bata as claras em neve. Reserve. Bata no liquidificador os demais ingredientes até obter uma consistência
cremosa e homogênea. Misture as claras. Pré-aqueça o forno, coloque a massa em fôrma de fundo removível e
leve para assar em forno médio por mais ou menos 45 minutos ou até que a massa esteja cozida. Deixe esfriar
e decore com a compota de frutas vermelhas
CALDO VERDE LIGHT
     Ingredientes
     2 litros de caldo de carne ou frango
     3 batatas
     1 maço de couve manteiga cortada bem fininha
     Sal a gosto
     Preparo
     Leve o caldo ao fogo com as batatas para cozinhar.Depois de cozidas, tire da panela, esprema-as e recoloque no
     caldo.À parte lave bem a couve enrole as folhas sem o talo, e corte o mais fino possível e deixe descansar por
     uns 10 minutos em água fria. Escorra e coloque na sopa. Deixe cozinhar por uns 5 minutos.Sirva quente.


                                            CREME DE BRÓCOLIS COM SHIITAKE
     Ingredientes
     2 brócolis inteiros e deixados na água com vinagre por algum tempo e depois lavados
     1½ litro de água
     1 cebola inteira
     1 alho poro
     2 cubinhos de caldo de galinha
     200g de shiitake cortado em fatias
     1 colher de sopa de cebola ralada
     1 colher de sopa de margarina
     2 colheres de sopa de requeijão
     1 caixa de creme de leite
     Preparo
     Coloque os brócolis com a cebola inteira, o caldo de galinha e o alho poro para cozinhar por 20 minutos, retire o
     alho e bata o restante no liquidificador até obter um creme. Reserve.
     Em outra panela coloque a margarina e doure a cebola ralada, adicione o shiitake e refogue por 10
     minutos.Junte o refogado ao creme de brócolis e deixe ferver,junte o requeijão e por último o creme de leite .


                                             CREME DE MAMÃO PAPAIA LIGHT
     Ingredientes
     1 mamão papaia médio:
     2 bolas de sorvete de creme diet
     Preparo
     Coloque o mamão descascado e o sorvete de creme diet no liquidificador, bata em velocidade máxima por
     alguns minutos até que fique um creme homogêneo. Sirva imediatamente.


                                                      ESPUMA DE UVA
     Ingredientes
     1 pacote de gelatina diet
     ½ xícara de chá de água fervendo
     1 xícara de chá de suco concentrado de uva
     1 caixinha de creme de leite light
     1 clara de ovo batida em ponto de neve
     Preparo
     Fazer a gelatina com a água fervendo, colocar o suco de uva, misturar bem e levar a geladeira até que fique
     com a consistência da clara de ovo.Bater no liquidificador com o creme de leite. À parte bata a clara de ovo em
     ponto de neve e misture delicadamente com a gelatina .Coloque em uma tigela ou se preferir em tacinhas
     individuais. Rendimento 6 taças.


                                       FROZEN DE IOGURTE DE MELÃO E HORTELÃ
Ingredientes
polpa de 1 melão
20 folhas de hortelã
1 envelope de gelatina incolor sem sabor
2 xícaras de chá de iogurte natural
½ xícara de chá de leite em pó
adoçante a gosto
4 colheres de sopa de açúcar
5 colheres de chá de água
Preparo
Pique a metade do melão em pedaços bem pequenos e reserve. Pique a outra metade e bata no liquidificador com as
folhas de hortelã, a gelatina dissolvida conforme as instruções da embalagem, o iogurte, o leite e o adoçante. Despeje
numa tigela, cubra com filme plástico e leve ao congelador por 2 horas, ou até o creme começar a cristalizar na borda da
tigela.Retire a mistura do congelador, transfira para a batedeira e bata por 3 minutos.Volte ao congelador por mais 1
hora,ou até ficar firme e cremoso.
 Calda
 Coloque o melão reservado em uma panela, junte o açúcar e as 5 colheres de sopa de água. Leve ao fogo e cozinhe,
mexendo de vez em quando e com cuidado, por 10 minutos, ou até obter uma calda levemente encorpada. Retire do fogo
e deixe esfriar. No momento de servir, retire o frozen do congelador e coloque-o em taças.Cubra com a calda de melão e
sirva em seguida.

                                            MOUSSE DE YOGURTE COM DAMASCO
                                             (8 porções - 85 Calorias por porção)
Ingredientes
1/2 xícara (chá) de suco de laranja
2 potes de iogurte desnatado
1 envelope de gelatina incolor sem sabor
1 xícara (chá) de leite desnatado
3 colheres (sopa) de adoçante
4 colheres (sopa) de geléia de laranja sem açúcar com pedaços
6 damascos secos médios
1 colher (sopa) de licor de laranja
Preparo
Mousse - Bata por 2 minutos no liquidificador o iogurte, a gelatina, dissolvida conforme as instruções da embalagem, o
leite, o suco de laranja e o 2 colheres do adoçante. Distribua a geléia nas taças, despeje a mousse e leve à geladeira por 3
horas, ou até endurecer.
Cobertura – Ponha os damascos e 1 xícara (chá) de água em uma tigela e deixe hidratar por 15 minutos. Em seguida, bata
por 1 minuto no liquidificador 4 damascos e o licor. Despeje em uma panela, adicione os damascos restantes picados, 1
xícara (chá) de água e 1 colher de adoçante. Cozinhe até engrossar. Retire e sirva, ainda quente, com a mousse.


PÃO CASEIRO
Ingredientes
½ litro de leite desnatado
2 ovos
30g fermento biológico
3 colheres de sopa rasas de margarina light
1k farinha de trigo
2 colheres de sopa rasas de adoçante em pó
1 colher de café ou menos de sal
Preparo
Dissolva o fermento no leite morno. Bata bem os ovos e junte ao leite desnatado, adicione a margarina light, o adoçante e
o sal. Misture bem e aos poucos vá juntando a farinha até obter uma massa homogênea. Deixe descansar por 20 minutos.
Faça 4 pães e deixe crescer por 30 minutos. Leve para assar em forno pré-aquecido por 30 minutos.

                                                    PEIXE AO FORNO
Ingredientes
8 files de pescada branca
1 colher de sobremesa de Curry
1 copo de yogurt desnatado
2 batatas cozidas e amassadas
1 dente de alho picado
1 colher de sopa de salsa picada
sal e limão a gosto
Preparo
Tempere os filés com o sal, o limão e o alho. Deixe nesse tempero por uma hora.
Coloque os filés em uma forma forrada com papel alumínio e leve ao forno.
À parte misture em uma tigela a batata cozida e amassada, o yogurt e o curry com um pouco de sal, fazendo um purê.
Retire o peixe do forno e coloque uma colher de sopa do purê em cada filé.Leve ao forno por mais 15 minutos. Sirva
quente.


QUINDIM
(12 unidades - 70 cal por unidade)
Ingredientes
1 fava de baunilha
3 ovos
3 gemas
2 xícaras (chá) de leite desnatado
1/2 xícara (chá) de coco desidratado
2 colheres (sopa) de margarina light
adoçante para culinária a gosto
Preparo
Ligue o forno à temperatura média. Abra a fava de baunilha com uma faca e raspe o miolo. Coloque no liquidificador,
acrescente os ovos, as gemas, o leite, o coco, a metade da margarina e o adoçante. Bata até essa mistura se transformar
num creme bem clarinho e espumoso. Unte 12 forminhas ou uma grande para o conteúdo equivalente, com o resto da
margarina, despeje o creme e coloque numa assadeira grande com água, até a metade da altura da(s) forma(s). Cubra a
assadeira com papel-alumínio e leve ao forno por cerca de 35 minutos, para que o(s) quindin(s) fiquem firmes. Retire do
forno e, depois de esfriar um pouco, leve à geladeira por 30 minutos. Desenforme na hora de servir.

                                                    SALADA WALDORF
Ingredientes
2 fatias de melão picadas
3 maçãs picadas
2 galhos de salsão verde picados
20g uva passa branca sem sementes
½ lata de creme de leite light
1 colher de sopa de maionese light
Preparo
Misture as frutas, a maionese, o creme de leite, o salsão picadinho, salpique a uva passa e sirva.

Weitere ähnliche Inhalte

Was ist angesagt?

Ebook festajunina
Ebook festajuninaEbook festajunina
Ebook festajuninaAutonoma
 
Curso de culinaria_sem_gluten_josy_gomez _2013
Curso de culinaria_sem_gluten_josy_gomez _2013Curso de culinaria_sem_gluten_josy_gomez _2013
Curso de culinaria_sem_gluten_josy_gomez _2013kacyara
 
Sorvete Light De Frutas
Sorvete Light De FrutasSorvete Light De Frutas
Sorvete Light De FrutasMedusa Fabula
 
Receitas Menos Calorias
Receitas Menos CaloriasReceitas Menos Calorias
Receitas Menos Caloriasfesta junina
 
Comida receitas culinaria sem gluten (1)
Comida receitas culinaria sem gluten (1)Comida receitas culinaria sem gluten (1)
Comida receitas culinaria sem gluten (1)galaivp
 
Receitas cozinha paranaense
Receitas cozinha paranaenseReceitas cozinha paranaense
Receitas cozinha paranaensegalaivp
 
Livro De Receitas Vovo Ipiranga Volume 02
Livro De Receitas Vovo Ipiranga Volume 02Livro De Receitas Vovo Ipiranga Volume 02
Livro De Receitas Vovo Ipiranga Volume 02Bombokado Kado
 
Receitas juninas da yeda saraiva
Receitas juninas da yeda saraivaReceitas juninas da yeda saraiva
Receitas juninas da yeda saraivafesta junina
 
Livro receitas- doces e salgados de-vida
Livro receitas- doces e salgados de-vidaLivro receitas- doces e salgados de-vida
Livro receitas- doces e salgados de-vidagalaivp
 
Receitas frutas nativas
Receitas frutas nativasReceitas frutas nativas
Receitas frutas nativasmucamaba
 
Receitas cogumelos coloridos bimby
Receitas cogumelos coloridos bimbyReceitas cogumelos coloridos bimby
Receitas cogumelos coloridos bimbybarbiebruxadoleste
 
Receitas Aproveitamento Integral Dos Alimentos 2
Receitas Aproveitamento Integral Dos Alimentos 2Receitas Aproveitamento Integral Dos Alimentos 2
Receitas Aproveitamento Integral Dos Alimentos 2MaisVitamina
 

Was ist angesagt? (19)

Ebook festajunina
Ebook festajuninaEbook festajunina
Ebook festajunina
 
Curso de culinaria_sem_gluten_josy_gomez _2013
Curso de culinaria_sem_gluten_josy_gomez _2013Curso de culinaria_sem_gluten_josy_gomez _2013
Curso de culinaria_sem_gluten_josy_gomez _2013
 
Receitas Caseiras
Receitas CaseirasReceitas Caseiras
Receitas Caseiras
 
Creme De LimãO
Creme De LimãOCreme De LimãO
Creme De LimãO
 
Sorvete Light De Frutas
Sorvete Light De FrutasSorvete Light De Frutas
Sorvete Light De Frutas
 
Receitas Menos Calorias
Receitas Menos CaloriasReceitas Menos Calorias
Receitas Menos Calorias
 
Comida receitas culinaria sem gluten (1)
Comida receitas culinaria sem gluten (1)Comida receitas culinaria sem gluten (1)
Comida receitas culinaria sem gluten (1)
 
Receitas cozinha paranaense
Receitas cozinha paranaenseReceitas cozinha paranaense
Receitas cozinha paranaense
 
O café receitas 03
O café receitas 03O café receitas 03
O café receitas 03
 
Livro De Receitas Vovo Ipiranga Volume 02
Livro De Receitas Vovo Ipiranga Volume 02Livro De Receitas Vovo Ipiranga Volume 02
Livro De Receitas Vovo Ipiranga Volume 02
 
Receitas Café
Receitas  CaféReceitas  Café
Receitas Café
 
Receitas juninas da yeda saraiva
Receitas juninas da yeda saraivaReceitas juninas da yeda saraiva
Receitas juninas da yeda saraiva
 
Livro receitas- doces e salgados de-vida
Livro receitas- doces e salgados de-vidaLivro receitas- doces e salgados de-vida
Livro receitas- doces e salgados de-vida
 
Receitas
ReceitasReceitas
Receitas
 
Mandioquinha Salsa
Mandioquinha SalsaMandioquinha Salsa
Mandioquinha Salsa
 
Receitas frutas nativas
Receitas frutas nativasReceitas frutas nativas
Receitas frutas nativas
 
Receitas cogumelos coloridos bimby
Receitas cogumelos coloridos bimbyReceitas cogumelos coloridos bimby
Receitas cogumelos coloridos bimby
 
Geleia De Tomate
Geleia De TomateGeleia De Tomate
Geleia De Tomate
 
Receitas Aproveitamento Integral Dos Alimentos 2
Receitas Aproveitamento Integral Dos Alimentos 2Receitas Aproveitamento Integral Dos Alimentos 2
Receitas Aproveitamento Integral Dos Alimentos 2
 

Andere mochten auch

Andere mochten auch (17)

Expo 2008
Expo 2008Expo 2008
Expo 2008
 
Nestle
NestleNestle
Nestle
 
España es diferente
España es diferenteEspaña es diferente
España es diferente
 
Research Inventy : International Journal of Engineering and Science is publis...
Research Inventy : International Journal of Engineering and Science is publis...Research Inventy : International Journal of Engineering and Science is publis...
Research Inventy : International Journal of Engineering and Science is publis...
 
Brasil, Open Source e o Mundo dos Negócios
Brasil, Open Source e o Mundo dos NegóciosBrasil, Open Source e o Mundo dos Negócios
Brasil, Open Source e o Mundo dos Negócios
 
Violación
ViolaciónViolación
Violación
 
José Afonso B Macedo O Pndh 3 Eixos Orientadores 5 E 6
José Afonso B Macedo   O  Pndh 3   Eixos Orientadores  5 E 6José Afonso B Macedo   O  Pndh 3   Eixos Orientadores  5 E 6
José Afonso B Macedo O Pndh 3 Eixos Orientadores 5 E 6
 
Presentation Iso Implementation Tool
Presentation Iso Implementation ToolPresentation Iso Implementation Tool
Presentation Iso Implementation Tool
 
Pudim de tapioca
Pudim de tapiocaPudim de tapioca
Pudim de tapioca
 
Hhelp Online - OpenOffice to JavaHelp Converter (Tutorial 1)
Hhelp Online - OpenOffice to JavaHelp Converter (Tutorial 1)Hhelp Online - OpenOffice to JavaHelp Converter (Tutorial 1)
Hhelp Online - OpenOffice to JavaHelp Converter (Tutorial 1)
 
Sistema de Responsabilidad Penal Adolescente
Sistema de Responsabilidad Penal AdolescenteSistema de Responsabilidad Penal Adolescente
Sistema de Responsabilidad Penal Adolescente
 
Jazz Sinfônica 2009 Stars
Jazz Sinfônica 2009   StarsJazz Sinfônica 2009   Stars
Jazz Sinfônica 2009 Stars
 
Chona
ChonaChona
Chona
 
Sta teresa resumo
Sta teresa resumoSta teresa resumo
Sta teresa resumo
 
Christiano Fermo
Christiano Fermo Christiano Fermo
Christiano Fermo
 
Sms
SmsSms
Sms
 
FILSAFAT PENDIDIKAN
FILSAFAT PENDIDIKAN FILSAFAT PENDIDIKAN
FILSAFAT PENDIDIKAN
 

Ähnlich wie Receitas Lights Diets Peixe Ao Forno

Festa junina light fitness
Festa junina light fitnessFesta junina light fitness
Festa junina light fitnessmucamaba
 
Livro De Receitas Terceira Idade
Livro De Receitas Terceira IdadeLivro De Receitas Terceira Idade
Livro De Receitas Terceira IdadeCulinaria Fabula
 
Receitas juninas 4
Receitas juninas 4Receitas juninas 4
Receitas juninas 4mucamaba
 
Receitas e comidas típicas da festa junina
Receitas e comidas típicas da festa juninaReceitas e comidas típicas da festa junina
Receitas e comidas típicas da festa juninamucamaba
 
Bolo de maracuja
Bolo de maracujaBolo de maracuja
Bolo de maracujamucamaba
 
Bolo de maracuja
Bolo de maracujaBolo de maracuja
Bolo de maracujamanjeri_k
 
Receitas preparações a base de soja
Receitas   preparações a base de sojaReceitas   preparações a base de soja
Receitas preparações a base de sojareceitaspraticas
 
Receitas sobremesas equilibradas
Receitas sobremesas equilibradasReceitas sobremesas equilibradas
Receitas sobremesas equilibradasmucamaba
 
Receitas junina são joão
Receitas junina são joãoReceitas junina são joão
Receitas junina são joãomucamaba
 
Minhas receitas
Minhas receitasMinhas receitas
Minhas receitashome
 
Receitas Light Com Iogurte
Receitas Light Com IogurteReceitas Light Com Iogurte
Receitas Light Com IogurteMedusa Fabula
 
Receitas A Base De Soja
Receitas A Base De SojaReceitas A Base De Soja
Receitas A Base De SojaMedusa Fabula
 
Receitas para a mamãe 2ºB
Receitas para a mamãe 2ºBReceitas para a mamãe 2ºB
Receitas para a mamãe 2ºBsylviampires
 
967056 livro-de-receitas-doces
967056 livro-de-receitas-doces967056 livro-de-receitas-doces
967056 livro-de-receitas-docesna cozinha
 
Bolo de frutas
Bolo de frutasBolo de frutas
Bolo de frutasmucamaba
 

Ähnlich wie Receitas Lights Diets Peixe Ao Forno (20)

Festa junina light fitness
Festa junina light fitnessFesta junina light fitness
Festa junina light fitness
 
Livro De Receitas Terceira Idade
Livro De Receitas Terceira IdadeLivro De Receitas Terceira Idade
Livro De Receitas Terceira Idade
 
E-book de receitas doces + saudáveis
E-book de receitas doces + saudáveisE-book de receitas doces + saudáveis
E-book de receitas doces + saudáveis
 
Biscoito de povilho
Biscoito de povilhoBiscoito de povilho
Biscoito de povilho
 
Receitas juninas 4
Receitas juninas 4Receitas juninas 4
Receitas juninas 4
 
Receitas e comidas típicas da festa junina
Receitas e comidas típicas da festa juninaReceitas e comidas típicas da festa junina
Receitas e comidas típicas da festa junina
 
Bolo de maracuja
Bolo de maracujaBolo de maracuja
Bolo de maracuja
 
Bolo de maracuja
Bolo de maracujaBolo de maracuja
Bolo de maracuja
 
Receitas preparações a base de soja
Receitas   preparações a base de sojaReceitas   preparações a base de soja
Receitas preparações a base de soja
 
Receitas sobremesas equilibradas
Receitas sobremesas equilibradasReceitas sobremesas equilibradas
Receitas sobremesas equilibradas
 
Receitas junina são joão
Receitas junina são joãoReceitas junina são joão
Receitas junina são joão
 
Minhas receitas
Minhas receitasMinhas receitas
Minhas receitas
 
Receitas Light Com Iogurte
Receitas Light Com IogurteReceitas Light Com Iogurte
Receitas Light Com Iogurte
 
Receitas A Base De Soja
Receitas A Base De SojaReceitas A Base De Soja
Receitas A Base De Soja
 
Receitas para a mamãe 2ºB
Receitas para a mamãe 2ºBReceitas para a mamãe 2ºB
Receitas para a mamãe 2ºB
 
967056 livro-de-receitas-doces
967056 livro-de-receitas-doces967056 livro-de-receitas-doces
967056 livro-de-receitas-doces
 
Doces E Licores
Doces E LicoresDoces E Licores
Doces E Licores
 
Receitas Lights Doces
Receitas Lights DocesReceitas Lights Doces
Receitas Lights Doces
 
Receitas Lights Doces
Receitas Lights DocesReceitas Lights Doces
Receitas Lights Doces
 
Bolo de frutas
Bolo de frutasBolo de frutas
Bolo de frutas
 

Mehr von frutadiferente

Receitas Pascoa Bolachinhas
Receitas Pascoa BolachinhasReceitas Pascoa Bolachinhas
Receitas Pascoa Bolachinhasfrutadiferente
 
Receitas Pascoa Bolachinhas
Receitas Pascoa BolachinhasReceitas Pascoa Bolachinhas
Receitas Pascoa Bolachinhasfrutadiferente
 
Livro De Receitas Ceia De Natal 02
Livro De Receitas Ceia De Natal 02Livro De Receitas Ceia De Natal 02
Livro De Receitas Ceia De Natal 02frutadiferente
 
Receita Culinaria Mineira Coalhada
Receita Culinaria Mineira CoalhadaReceita Culinaria Mineira Coalhada
Receita Culinaria Mineira Coalhadafrutadiferente
 
Receita Culinaria Mineira Pamonha
Receita Culinaria Mineira PamonhaReceita Culinaria Mineira Pamonha
Receita Culinaria Mineira Pamonhafrutadiferente
 
Tapioca De Leite Condensado Com Coco
Tapioca De Leite Condensado Com CocoTapioca De Leite Condensado Com Coco
Tapioca De Leite Condensado Com Cocofrutadiferente
 
Receitas Sobremesas Pessach
Receitas Sobremesas PessachReceitas Sobremesas Pessach
Receitas Sobremesas Pessachfrutadiferente
 
Receitas Saudaveis Sem Glutem 09
Receitas Saudaveis Sem Glutem 09Receitas Saudaveis Sem Glutem 09
Receitas Saudaveis Sem Glutem 09frutadiferente
 
Receitas Saudaveis Sem Glutem 08
Receitas Saudaveis Sem Glutem 08Receitas Saudaveis Sem Glutem 08
Receitas Saudaveis Sem Glutem 08frutadiferente
 
Receitas Saudaveis Sem Glutem 07
Receitas Saudaveis Sem Glutem 07Receitas Saudaveis Sem Glutem 07
Receitas Saudaveis Sem Glutem 07frutadiferente
 
Comidas TíPicas De Festa Junina
Comidas TíPicas De Festa JuninaComidas TíPicas De Festa Junina
Comidas TíPicas De Festa Juninafrutadiferente
 
Cuque De Banana E Farofa
Cuque De Banana E FarofaCuque De Banana E Farofa
Cuque De Banana E Farofafrutadiferente
 
Receitas Saudaveis Sem Glutem 06
Receitas Saudaveis Sem Glutem 06Receitas Saudaveis Sem Glutem 06
Receitas Saudaveis Sem Glutem 06frutadiferente
 
Receitas Alimentação Escolar Lanche Gostoso 15
Receitas  Alimentação  Escolar  Lanche  Gostoso 15Receitas  Alimentação  Escolar  Lanche  Gostoso 15
Receitas Alimentação Escolar Lanche Gostoso 15frutadiferente
 

Mehr von frutadiferente (20)

Receitas Pascoa Bolachinhas
Receitas Pascoa BolachinhasReceitas Pascoa Bolachinhas
Receitas Pascoa Bolachinhas
 
120799[1]
120799[1]120799[1]
120799[1]
 
Receitas Pascoa Bolachinhas
Receitas Pascoa BolachinhasReceitas Pascoa Bolachinhas
Receitas Pascoa Bolachinhas
 
Culinaria CaiçAra
Culinaria CaiçAraCulinaria CaiçAra
Culinaria CaiçAra
 
Livro De Receitas Ceia De Natal 02
Livro De Receitas Ceia De Natal 02Livro De Receitas Ceia De Natal 02
Livro De Receitas Ceia De Natal 02
 
Café Receitas 09
Café Receitas 09Café Receitas 09
Café Receitas 09
 
Receita Culinaria Mineira Coalhada
Receita Culinaria Mineira CoalhadaReceita Culinaria Mineira Coalhada
Receita Culinaria Mineira Coalhada
 
Receita Culinaria Mineira Pamonha
Receita Culinaria Mineira PamonhaReceita Culinaria Mineira Pamonha
Receita Culinaria Mineira Pamonha
 
Tomates Verdes Fritos
Tomates Verdes FritosTomates Verdes Fritos
Tomates Verdes Fritos
 
Tapioca De Leite Condensado Com Coco
Tapioca De Leite Condensado Com CocoTapioca De Leite Condensado Com Coco
Tapioca De Leite Condensado Com Coco
 
Sucos SaúDe E Sabor
Sucos SaúDe E SaborSucos SaúDe E Sabor
Sucos SaúDe E Sabor
 
Receitas Sobremesas Pessach
Receitas Sobremesas PessachReceitas Sobremesas Pessach
Receitas Sobremesas Pessach
 
Receitas Saudaveis Sem Glutem 09
Receitas Saudaveis Sem Glutem 09Receitas Saudaveis Sem Glutem 09
Receitas Saudaveis Sem Glutem 09
 
Receitas Saudaveis Sem Glutem 08
Receitas Saudaveis Sem Glutem 08Receitas Saudaveis Sem Glutem 08
Receitas Saudaveis Sem Glutem 08
 
Receitas Saudaveis Sem Glutem 07
Receitas Saudaveis Sem Glutem 07Receitas Saudaveis Sem Glutem 07
Receitas Saudaveis Sem Glutem 07
 
Comidas TíPicas De Festa Junina
Comidas TíPicas De Festa JuninaComidas TíPicas De Festa Junina
Comidas TíPicas De Festa Junina
 
Cuque De Banana E Farofa
Cuque De Banana E FarofaCuque De Banana E Farofa
Cuque De Banana E Farofa
 
Receitas Saudaveis Sem Glutem 06
Receitas Saudaveis Sem Glutem 06Receitas Saudaveis Sem Glutem 06
Receitas Saudaveis Sem Glutem 06
 
Receitas Alimentação Escolar Lanche Gostoso 15
Receitas  Alimentação  Escolar  Lanche  Gostoso 15Receitas  Alimentação  Escolar  Lanche  Gostoso 15
Receitas Alimentação Escolar Lanche Gostoso 15
 
T P M
T P MT P M
T P M
 

Receitas Lights Diets Peixe Ao Forno

  • 1. INICIAL CONSULTOR NOTÍCIAS CADASTRE-SE CONTATO PUBLICIDADE MAPA DO SITE Mulher DIETS SAÚDE PSICOLOGIA CULTURA BELEZA MODA ESPORTES BISCOITO DIET ESPIRITUALIDADE SEXUALIDADE Ingredientes 500g de amido de milho Profissional 100g de margarina 1 xícara de adoçante para forno e fogão TRABALHO As novidades 50 g de coco ralado COMPORTAMENTO estão aqui! Preparo MARKETING PESSOAL Junte todos os ingredientes e misture até formar uma MOTIVAÇÃO massa cremosa. Modele e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos. Dona de Casa DECORAÇÃO IMÓVEIS JARDINAGEM ARROZ NATALINO LIGHT MANUTENÇÃO Ingredientes FINANÇAS 2 xícaras de chá de arroz limpo e lavado; 1 colher de sopa de óleo vegetal; Cantinho da 1 colher de chá de margarina light; Dona Con 1/2 cebola ralada; 4 xícaras de chá de água; 1 colher de chá de cogumelos em lâminas; ARTIGOS & LINKS 150g de queijo ralado grosso (ou ricota cremosa); DICAS 1 xícara de chá de espinafres cozidos picados; RECEITAS 1/2 xícara de chá de leite desnatado; sal a gosto. FINANÇAS Preparo Ponha numa panela não aderente o óleo e a margarina, junte a cebola e refogue. Acrescente o arroz e refogue-o Em Família até que seque. Junte a água. Depois de 5 minutos de fervura, acrescente os cogumelos e os espinafres e deixe cozinhar até que o arroz esteja macio. Antes de desligar o fogo, junte o leite e o queijo ralado. Misture bem com FILHOS um garfo. EDUCAÇÃO Nota: Em vez de usar queijo e leite, experimente usar requeijão light. FESTAS Fonte: pardaleliza.hapg.ig.com.br Na Sociedade BANANA DA ANALÚ Ingredientes COMPORTAMENTO 1 banana nanica por pessoa DIREITOS canela em pó para polvilhar ENTRETENIMENTO mel a gosto ETIQUETA creme de leite light FILANTROPIA Preparo TURISMO Corte a banana em rodelas e ponha em uma frigideira com mel a seu gosto. Aqueça em fogo brando até que a banana murche um pouquinho. Coloque em tacinhas ainda quente, polvilhe com canela e cubra com uma colher de sobremesa de creme de leite light. Variedades LOJAS VIRTUAIS BAVAROISE DE MANGA TUDO NA INTERNET PETS Ingredientes LINKS 2 mangas médias (uma pra enfeitar) 3 gemas AGRADECEMOS 3 xícaras de leite desnatado SUA VISITA ½ xícara de chá de adoçante em pó para culinária 1 caixinha de creme de leite light (200g) 2 envelopes de gelatina sem sabor e incolor Preparo Pique a polpa de uma das mangas e bata no liquidificador com o leite, leve ao fogo e cozinhe até ferver, abaixe o fogo e deixe por mais 3 a 4 minutos, mexendo sempre, retire do fogo e deixe esfriar um pouquinho. À parte, coloque na batedeira as gemas e a metade do adoçante, bata por 4 minutos até obter um creme claro, vá acrescentando aos poucos e sem parar de mexer o creme de manga. Despeje em outra panela ,leve ao fogo brando e cozinhe mexendo sempre até começar a engrossar. Não deixe ferver. Retire do fogo coloque em uma tigela e deixe amornar por 5 minutos. Junte a gelatina, dissolvida conforme instruções da embalagem e misture até ficar um creme homogêneo. Em outra tigela, bata o creme de leite com o restante do adoçante até encorpar, junte a mistura da manga, mexa delicadamente e despeje na forma de pudim ou em taças individuais umedecidas e leve à geladeira por 2 oras ou até que fique bem firme. Desenforme e sirva enfeitando com fatias
  • 2. da outra manga. Receitas BISCOITO DE AVEIA Deliciosas Ingredientes ¾ xícara de chá de água fria Receitas Fáceis, 1½ xícara de chá de aveia em flocos Saudáveis e 1½ colher de sopa de adoçante granulado Deliciosas. 1½ xícara de chá de farinha de trigo Cadastre-se e ½ xícara de chá de uva passa ½ xícara de chá de margarina light à 40% de lipídeos Confira! gotas de essência de panettone ou de laranja www.PortalVital.com/Culinaria 1 colher de sopa de fermento químico em pó 1 pitada de bicarbonato de sódio Preparo VIDA LEVE Em um recipiente junte todos os ingredientes e mexa bem até obter uma massa homogênea. Faça pequenas Refeicoes light bolinhas e coloque-as em uma assadeira untada. Leve-as para assar em forno médio por 25 minutos ou até Dieta com todas dourar. Retire do forno, espere esfriar. Conserve em um recipiente fechado. refeicoes do dia Perca 3 kg na BOLO DE CHOCOLATE SEM OVO semana + Ingredientes praticidade 3/4 xícara de chá de óleo www.vidaleve.net 2 xícaras de chá de açúcar 3 xícaras de chá de farinha de trigo Tupperware Loja 1/2 xícara de chá de cacau em pó On-Line Peças exclusivas 1 colher de chá de sal e catálogo 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio Tupperware com 2 colheres de chá de essência de baunilha confiabilidade 2 colheres de chá de vinagre de vinho branco www.tupper.com.br 2 xícaras de chá de água Preparo Peneire a farinha, o açúcar,o bicarbonato e o cacau, junte o sal, o óleo, a baunilha, o vinagre a água e misture e bata muito bem.Aqueça o forno em temperatura alta.Unte uma assadeira retangular para bolo inglês de mais ou menos 23 cm 10 cm com óleo e despeje a massa.Asse em temperatura média por mais ou menos 40 minutos. Ingredientes da Cobertura 1 xícara de chá de açúcar 1/2 xícara de chá de cacau em pó 1/3 xícara de chá de leite 1 colher e sopa de manteiga ou margarina Preparo Coloque em uma panela, o açúcar, o cacau em pó, o leite e leve ao fogo, mexendo sempre até que ferva. Deixe cozinhar por 1 minuto junte a manteiga e misture bem.Retire do fogo e continue misturando até obter uma calda grossa. Espalhe por sobre o bolo. Quando frio, corte e sirva. BOLO DE CHOCOLATE RECHEADO COM MORANGO Ingredientes 4 ovos ½ xícara de chá de margarina light ¾ xícara de chá de água morna 1 xícara de chá de adoçante 4 colheres de sopa rasas de chocolate em pó 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó ½ vidro de geléia de morango diet para rechear (150g) Ingredientes da Cobertura 170g chocolate dietético em barra 1/3 xícara de chá de leite desnatado 3 colheres de sopa rasas de adoçante dietético Preparo da Massa Bata no liquidificador as gemas, a margarina, a água morna e o adoçante dietético. Coloque o chocolate e continue a bater. À parte, bata as claras em neve e reserve. Coloque a farinha e o fermento peneirados em tigela funda e junte os ingredientes batidos no liquidificador. Misture bem. Por último incorpore delicadamente as claras batidas. Coloque a massa em uma forma redonda untada. Leve ao forno pré-aquecido (180 graus) por aproximadamente 30 minutos. Deixe esfriar, tire da forma e corte ao meio no sentido horizontal e recheie com geléia de morango. Preparo da Cobertura Misture os ingredientes e leve-os ao fogo em banho-maria para derreter o chocolate. Coloque por 15 minutos para gelar e empregue espalhando no bolo já frio. BOLO DE QUEIJO LIGHT Ingredientes 1 pote de iogurte desnatado 1 xícara de leite condensado 200g de cream cheese light 2 ovos 3 claras 1 colher de sopa de maizena 1 colher de café de suco de limão 1 colher de chá de raspa de limão 1 colher de café de essência de baunilha 12 envelopes de adoçante com aspartame 1 pitada de sal compota diet de frutas vermelhas ou de sua preferência (para decorar) Preparo Bata as claras em neve. Reserve. Bata no liquidificador os demais ingredientes até obter uma consistência cremosa e homogênea. Misture as claras. Pré-aqueça o forno, coloque a massa em fôrma de fundo removível e leve para assar em forno médio por mais ou menos 45 minutos ou até que a massa esteja cozida. Deixe esfriar e decore com a compota de frutas vermelhas
  • 3. CALDO VERDE LIGHT Ingredientes 2 litros de caldo de carne ou frango 3 batatas 1 maço de couve manteiga cortada bem fininha Sal a gosto Preparo Leve o caldo ao fogo com as batatas para cozinhar.Depois de cozidas, tire da panela, esprema-as e recoloque no caldo.À parte lave bem a couve enrole as folhas sem o talo, e corte o mais fino possível e deixe descansar por uns 10 minutos em água fria. Escorra e coloque na sopa. Deixe cozinhar por uns 5 minutos.Sirva quente. CREME DE BRÓCOLIS COM SHIITAKE Ingredientes 2 brócolis inteiros e deixados na água com vinagre por algum tempo e depois lavados 1½ litro de água 1 cebola inteira 1 alho poro 2 cubinhos de caldo de galinha 200g de shiitake cortado em fatias 1 colher de sopa de cebola ralada 1 colher de sopa de margarina 2 colheres de sopa de requeijão 1 caixa de creme de leite Preparo Coloque os brócolis com a cebola inteira, o caldo de galinha e o alho poro para cozinhar por 20 minutos, retire o alho e bata o restante no liquidificador até obter um creme. Reserve. Em outra panela coloque a margarina e doure a cebola ralada, adicione o shiitake e refogue por 10 minutos.Junte o refogado ao creme de brócolis e deixe ferver,junte o requeijão e por último o creme de leite . CREME DE MAMÃO PAPAIA LIGHT Ingredientes 1 mamão papaia médio: 2 bolas de sorvete de creme diet Preparo Coloque o mamão descascado e o sorvete de creme diet no liquidificador, bata em velocidade máxima por alguns minutos até que fique um creme homogêneo. Sirva imediatamente. ESPUMA DE UVA Ingredientes 1 pacote de gelatina diet ½ xícara de chá de água fervendo 1 xícara de chá de suco concentrado de uva 1 caixinha de creme de leite light 1 clara de ovo batida em ponto de neve Preparo Fazer a gelatina com a água fervendo, colocar o suco de uva, misturar bem e levar a geladeira até que fique com a consistência da clara de ovo.Bater no liquidificador com o creme de leite. À parte bata a clara de ovo em ponto de neve e misture delicadamente com a gelatina .Coloque em uma tigela ou se preferir em tacinhas individuais. Rendimento 6 taças. FROZEN DE IOGURTE DE MELÃO E HORTELÃ Ingredientes polpa de 1 melão 20 folhas de hortelã 1 envelope de gelatina incolor sem sabor 2 xícaras de chá de iogurte natural ½ xícara de chá de leite em pó adoçante a gosto 4 colheres de sopa de açúcar 5 colheres de chá de água Preparo Pique a metade do melão em pedaços bem pequenos e reserve. Pique a outra metade e bata no liquidificador com as folhas de hortelã, a gelatina dissolvida conforme as instruções da embalagem, o iogurte, o leite e o adoçante. Despeje numa tigela, cubra com filme plástico e leve ao congelador por 2 horas, ou até o creme começar a cristalizar na borda da tigela.Retire a mistura do congelador, transfira para a batedeira e bata por 3 minutos.Volte ao congelador por mais 1 hora,ou até ficar firme e cremoso. Calda Coloque o melão reservado em uma panela, junte o açúcar e as 5 colheres de sopa de água. Leve ao fogo e cozinhe, mexendo de vez em quando e com cuidado, por 10 minutos, ou até obter uma calda levemente encorpada. Retire do fogo e deixe esfriar. No momento de servir, retire o frozen do congelador e coloque-o em taças.Cubra com a calda de melão e sirva em seguida. MOUSSE DE YOGURTE COM DAMASCO (8 porções - 85 Calorias por porção) Ingredientes 1/2 xícara (chá) de suco de laranja 2 potes de iogurte desnatado 1 envelope de gelatina incolor sem sabor 1 xícara (chá) de leite desnatado 3 colheres (sopa) de adoçante 4 colheres (sopa) de geléia de laranja sem açúcar com pedaços 6 damascos secos médios 1 colher (sopa) de licor de laranja Preparo Mousse - Bata por 2 minutos no liquidificador o iogurte, a gelatina, dissolvida conforme as instruções da embalagem, o leite, o suco de laranja e o 2 colheres do adoçante. Distribua a geléia nas taças, despeje a mousse e leve à geladeira por 3
  • 4. horas, ou até endurecer. Cobertura – Ponha os damascos e 1 xícara (chá) de água em uma tigela e deixe hidratar por 15 minutos. Em seguida, bata por 1 minuto no liquidificador 4 damascos e o licor. Despeje em uma panela, adicione os damascos restantes picados, 1 xícara (chá) de água e 1 colher de adoçante. Cozinhe até engrossar. Retire e sirva, ainda quente, com a mousse. PÃO CASEIRO Ingredientes ½ litro de leite desnatado 2 ovos 30g fermento biológico 3 colheres de sopa rasas de margarina light 1k farinha de trigo 2 colheres de sopa rasas de adoçante em pó 1 colher de café ou menos de sal Preparo Dissolva o fermento no leite morno. Bata bem os ovos e junte ao leite desnatado, adicione a margarina light, o adoçante e o sal. Misture bem e aos poucos vá juntando a farinha até obter uma massa homogênea. Deixe descansar por 20 minutos. Faça 4 pães e deixe crescer por 30 minutos. Leve para assar em forno pré-aquecido por 30 minutos. PEIXE AO FORNO Ingredientes 8 files de pescada branca 1 colher de sobremesa de Curry 1 copo de yogurt desnatado 2 batatas cozidas e amassadas 1 dente de alho picado 1 colher de sopa de salsa picada sal e limão a gosto Preparo Tempere os filés com o sal, o limão e o alho. Deixe nesse tempero por uma hora. Coloque os filés em uma forma forrada com papel alumínio e leve ao forno. À parte misture em uma tigela a batata cozida e amassada, o yogurt e o curry com um pouco de sal, fazendo um purê. Retire o peixe do forno e coloque uma colher de sopa do purê em cada filé.Leve ao forno por mais 15 minutos. Sirva quente. QUINDIM (12 unidades - 70 cal por unidade) Ingredientes 1 fava de baunilha 3 ovos 3 gemas 2 xícaras (chá) de leite desnatado 1/2 xícara (chá) de coco desidratado 2 colheres (sopa) de margarina light adoçante para culinária a gosto Preparo Ligue o forno à temperatura média. Abra a fava de baunilha com uma faca e raspe o miolo. Coloque no liquidificador, acrescente os ovos, as gemas, o leite, o coco, a metade da margarina e o adoçante. Bata até essa mistura se transformar num creme bem clarinho e espumoso. Unte 12 forminhas ou uma grande para o conteúdo equivalente, com o resto da margarina, despeje o creme e coloque numa assadeira grande com água, até a metade da altura da(s) forma(s). Cubra a assadeira com papel-alumínio e leve ao forno por cerca de 35 minutos, para que o(s) quindin(s) fiquem firmes. Retire do forno e, depois de esfriar um pouco, leve à geladeira por 30 minutos. Desenforme na hora de servir. SALADA WALDORF Ingredientes 2 fatias de melão picadas 3 maçãs picadas 2 galhos de salsão verde picados 20g uva passa branca sem sementes ½ lata de creme de leite light 1 colher de sopa de maionese light Preparo Misture as frutas, a maionese, o creme de leite, o salsão picadinho, salpique a uva passa e sirva.