SlideShare ist ein Scribd-Unternehmen logo
1 von 18
Downloaden Sie, um offline zu lesen
RR.HH.
@freijeiro
gestión
hotelera
Funciones de RR.HH.
@freijeiro
gestión
Planificación de rr.hh, reclutamiento y selección: dentro de este campo podríamos incluir
todos los análisis necesarios para especificar los requisitos de los trabajos individuales de
la organización.
Desarrollo de los rr.hh.: orientar y entrenar empleados, diseñar e incrementar sistemas
de desarrollo organizativo; construir equipos dentro de la estructura de la organización;
diseñar sistemas para aumentar las prestaciones de los empleados individuales, etc.
Compensación y beneficios: se diseñan e implementan un sistema de compensación y
beneficios para todos los empleados.
Relaciones laborales: habrá que servir de intermediario entre la organización y los
sindicatos y representantes de los trabajadores.
Seguridad y salud: desarrollar programas que aseguren la salud y seguridad de los
empleados, así como prestar asistencia a los empleados con problemas personales que
puedan influir en sus prestaciones de trabajo.
Investigación de rr.hh.: incluimos crear una base de información de rr.hh. y diseñar e
incrementar sistemas de comunicación.
hotelera
Una política
adecuada
en la
gestión de
los RR.HH,
incluye:
@freijeiro
gestión
● Reclutamiento
● Selección
● Contratación
● Inserción en la empresa
● Seguimiento y evaluación
● Programación de las actualizaciones profesionales
● Asistencia
● Traslados
● Promociones
● Rescisión de la relación laboral
hotelera
Reclutamiento
@freijeiro
gestión
Una de las mejores fuentes de talento está en los propios empleados, esto tiene
varias ventajas:
La organización conoce las fortalezas y debilidades de sus empleados.
Puede tener evaluaciones de las prestaciones de los empleados.
Los superiores pueden ser entrevistados para tener una evaluación del potencial del
empleado a promover.
En general, se tiene más información de los empleados actuales, lo que reduce la
posibilidad de tomar una mala decisión.
No sólo la organización conoce más al empleado, sino que también el empleado
conoce más la organización y cómo se opera.
La posibilidad de que el empleado quede insatisfecho es menor cuando se utiliza el
reclutamiento interno.
El reclutamiento interno tiene un efecto significante y positivo sobre la moral y la
motivación de los empleados.
hotelerainterno
Reclutamiento
@freijeiro
gestión
Por otro lado hay desventajas en el reclutamiento interno:
● Que la lucha por las promociones sea intensa y se perjudique la
moral de los que no son promovidos.
● Reside en que no se adquieren nuevas ideas e innovaciones, de
tal forma que se cae en actitudes del tipo “nunca se ha hecho
antes” o “lo hacemos bien sin eso”.
Cuando la organización utiliza el sistema de promoción debe estar
segura de que sus empleados pueden asumir mayores
responsabilidades.
hotelerainterno
Reclutamiento
@freijeiro
gestión
Las ventajas son:
● La cantidad de talento es mucho mayor que el de las fuentes
internas.
● Los empleados contratados fuera tienen nuevas perspectivas
para la organización.
● Puede ser más barato y más fácil reclutar personal técnico o
directivo fuera de la organización que entrenar y desarrollar
internamente.
● Es especialmente importante para las empresas que necesitan
inmediatamente. cubrir la demanda.
hoteleraexterno
Reclutamiento
@freijeiro
gestión
Las desventajas son:
● Atraer, contactar y evaluar los potenciales empleados va a ser
más difícil.
● Los nuevos empleados van a necesitar más tiempo de ajuste y
orientación. Este problema no puede aparecer cuando los
reclutados tienen alguna familiaridad con la gente, los
procedimientos, políticas y especiales características de la
organización en la que van a entrar.
● Los trabajadores pueden verse desmotivados si no pueden
promocionarse y seguir una carrera profesional dentro de la
organización.
hoteleraexterno
Selección
@freijeiro
gestión
A) Los primeros tipos de test intentaron medir la inteligencia.
B) Los tests de actitudes.
Tipos:
Pruebas de aptitudes verbales.
Pruebas de aptitud numérica.
Pruebas de aptitudes espaciales.
Pruebas de aptitudes mecánicas
Pruebas de aptitudes perceptivas y de atención.
Pruebas de aptitudes administrativas.
Pruebas de aptitudes artísticas.
Test psicomotores:
Test de conocimientos del puesto y de capacidad.
Test de intereses.
Test de personalidad.
Polígrafo.
Grafología.
Pruebas de drogas.
hotelera
test
Selección
@freijeiro
gestión
Entrevista de selección: conducida sobre unas líneas predeterminadas y
permiten comparar a los individuos, candidatos entre sí. Otra ventaja consiste
en que es más difícil que se deje temas sin discutir.
Una entrevista estructurada tendría una estructura:
Saludo cordial
Fase de adaptación
Fase de introducción
Visión del currículum
Actividades e intereses actuales
Autovaloración del candidato
Comentarios finales
Despedida cordial
Evaluación del candidato
Clasificación del candidato
hotelera
entrevista
@freijeiro
gestión
hotelera
sí!!!!
Puedo optar a este puesto??
Porque yo lo valgo!!
Contratación
@freijeiro
gestión
Clases de contrato más habituales
Contrato por tiempo indefinido: no se pacta una duración determinada. La empresa
tiene subvenciones por contratar así a mayores de 45 años (500.000), mujeres,
minusválidos, jóvenes, mujeres, etc. y bonificaciones en las cuotas de la SS.
Contrato de lanzamiento de nueva actividad: debe haber como requisito previo que éste
haya iniciado una nueva línea de producción o haya procedido a la apertura de un
centro de trabajo. No podrá ser inferior a 6 meses ni superior a 3 años.
Contrato por obra y servicio (contrato basura): Hoy el objeto de este contrato es la
realización de cualquier obra o servicio y debe tener autonomía propia dentro de una
empresa. Su duración es limitada en el tiempo.
Contrato eventual por circunstancias de la producción: tiene por finalidad atender a las
exigencias del mercado.
Contrato en prácticas: la finalidad es poner en práctica la formación recibida. Dirigido a
títulos homologados. Máximo 2 años y mínimo 6 meses. Sólo durante los 6 primeros
años después de haber finalizado los estudios.
hotelera
Rescisión de relación laboral
@freijeiro
gestión
El empresario puede despedir al
trabajador por alguna de las causas
establecidas por la ley. Éstas son:
● Ineptitud probada del trabajador.
● Falta de adaptación del
trabajador a las modificaciones
técnicas operadas en su puesto
de trabajo.
En este caso el trabajador siempre
tiene derecho a una indemnización.
hotelera
DESPIDO DISCIPLINARIO. Deben darse las
siguientes causas:
● Faltas repetidas e injustificadas de
puntualidad o asistencia al trabajo (escrito
en el convenio).
● Indisciplina o desobediencia en el trabajo.
● Ofensas verbales al empresario o a los
compañeros de trabajo.
● Embriaguez habitual o toxicomanía
siempre y cuando repercuta
negativamente en el desarrollo del
trabajo.
● Disminución continuada y voluntaria en el
rendimiento del trabajo.
En este caso el trabajador no tiene
derecho a una indemnización.
Rescisión de relación laboral
@freijeiro
gestión
hotelera
Un despido se debe notificar siempre por escrito, nunca
verbalmente, con 15 días de antelación y existe el derecho de tener
6 horas semanales para buscar otro empleo.
Carta de despido:
Horas extras
Pagas extras
Vacaciones
Pluses
Indemnización (si corresponde)
Evaluación Personal
@freijeiro
gestión
Si bien importante es saber qué vendemos, también
conviene saber con qué personal contamos. Siempre
debemos tener en cuenta estos puntos:
● Antigüedad del empleado
● Funciones realizadas
● Dotes personas (actitudes y aptitudes)
● Necesidad de reciclaje
● Necesidad de apoyo para ascenso
● Análisis acerca de su remuneración
hotelera
Motivación
@freijeiro
gestión
hotelera
Rotación del personal, ¿sí o no?
Hay empresas que optan por rotaciones altas, lo que
repercute en sus costes, en el trabajo realizado por los
trabajadores, en la moral del personal. Otras en cambio,
cuando alguien se quiere ir, les hacen una entrevista para
saber qué le pasa para intentar evitar que se vaya. La
rotación excesiva es negativa ya que exige un período de
formación del nuevo trabajador e influye en los trabajadores
que permanecen en la empresa, no se crean equipos de
trabajo consistentes… problemas de moral en general.
Entrevistas de desvinculación: pretenden retener al
trabajador que se marcha o bien, saber por qué se va.
Motivación
@freijeiro
gestión
hotelera
Indicadores de motivación /desmotivación del trabajador:
● Grado de calidad del trabajo realizado (i. ind): a menos calidad, menos
motivación.
● Medir la productividad del trabajador (i. ind): a menos productividad, menos
motivación.
● Preguntar directamente al trabajador: cuestionario de clima laboral. (i. dir)
● Tasa de absentismo laboral (i. ind): El absentismo físico puede estar producido
por enfermedades, huelgas, retrasos, etc. El absentismo psicológico es más grave
y más difícil de medir (navegar por Internet en horas de trabajo, etc...)
● Rotación de trabajadores (i. ind).Si hay cambio constante de empleados, la
gente deja el trabajo, no renovaciones del contrato...Cuanto más cambio, más
desmotivación:
Bajas evitables: no renovación, despidos, bajas voluntarias…
Bajas no evitables: muerte, jubilación, embarazo…
Horarios
@freijeiro
gestión
hotelera
¿Cuántas personas necesitamos para cubrir recepción?
¿Cuántas personas necesitamos para cubrir pisos?
¿Cuántas personas necesitamos para cubrir restauración?
3 turnos x 7 días / 5 turnos semanales = 4,2 personas
Días libres
@freijeiro
gestión
hotelera
- 2 días libres semanales
Y si trabaja 4 días, ¿cuántos días libres le corresponden?
Entre 0 y 1,5 (2 días libres)
Entre 1,6 y 3,4 (1 día libre)
Entre 3,5 y 7 (0 día libre)
- recuperables
14 días anuales (10 estatales, 2 autonómicos y 2 locales)
Si cuadra en día libre, NO se descuenta
Si cuadra en vacaciones, SÍ se descuenta
- Vacaciones
2,5 días x mes trabajado = 30 días

Weitere ähnliche Inhalte

Was ist angesagt?

C:\Documents And Settings\Duleika Daza\Mis Documentos\Duleika\Universidad\Adm...
C:\Documents And Settings\Duleika Daza\Mis Documentos\Duleika\Universidad\Adm...C:\Documents And Settings\Duleika Daza\Mis Documentos\Duleika\Universidad\Adm...
C:\Documents And Settings\Duleika Daza\Mis Documentos\Duleika\Universidad\Adm...gueste742c73
 
Manual de procedimiento para contratar a un gerente de tienda
Manual de procedimiento  para contratar a un gerente de tiendaManual de procedimiento  para contratar a un gerente de tienda
Manual de procedimiento para contratar a un gerente de tiendaKatiaPrieto0305
 
Aspectos legales que debes considerar antes de contratar un trabajador
Aspectos legales que debes considerar antes de contratar un trabajadorAspectos legales que debes considerar antes de contratar un trabajador
Aspectos legales que debes considerar antes de contratar un trabajadorAlexandro Lopez Mendoza
 
Formulario de-la-gui-de-la-entrevista-evaluacion-del-candidato
Formulario de-la-gui-de-la-entrevista-evaluacion-del-candidatoFormulario de-la-gui-de-la-entrevista-evaluacion-del-candidato
Formulario de-la-gui-de-la-entrevista-evaluacion-del-candidatoMarco Suarez
 
Habilidades socioemocionales para el emprendimiento
Habilidades socioemocionales para el emprendimientoHabilidades socioemocionales para el emprendimiento
Habilidades socioemocionales para el emprendimientoJamijaziIgnacioMendo
 
Selección y proceso del personal (1) 1
Selección y proceso del personal (1) 1Selección y proceso del personal (1) 1
Selección y proceso del personal (1) 1Yuns19
 
Selecion del personal
Selecion del personalSelecion del personal
Selecion del personalsilviaaldaz
 
Proceso de Reclutamiento y Selección
Proceso de Reclutamiento y SelecciónProceso de Reclutamiento y Selección
Proceso de Reclutamiento y SelecciónMaria Isabel Guerrero
 
Cómo sacar provecho de la entrevista de selección
Cómo sacar provecho de la entrevista de selecciónCómo sacar provecho de la entrevista de selección
Cómo sacar provecho de la entrevista de selecciónRodrigo Gómez Jiménez
 
Entrevista tradicional versus entrevista por competencias
Entrevista tradicional versus entrevista por competenciasEntrevista tradicional versus entrevista por competencias
Entrevista tradicional versus entrevista por competenciasbasyjimenez
 

Was ist angesagt? (18)

Seleccion Del Personal De Contacto Con El Cliente
Seleccion Del Personal De Contacto Con El ClienteSeleccion Del Personal De Contacto Con El Cliente
Seleccion Del Personal De Contacto Con El Cliente
 
C:\Documents And Settings\Duleika Daza\Mis Documentos\Duleika\Universidad\Adm...
C:\Documents And Settings\Duleika Daza\Mis Documentos\Duleika\Universidad\Adm...C:\Documents And Settings\Duleika Daza\Mis Documentos\Duleika\Universidad\Adm...
C:\Documents And Settings\Duleika Daza\Mis Documentos\Duleika\Universidad\Adm...
 
TEMA 2
TEMA 2TEMA 2
TEMA 2
 
Entrevista de trabajo
Entrevista de trabajoEntrevista de trabajo
Entrevista de trabajo
 
Manual de procedimiento para contratar a un gerente de tienda
Manual de procedimiento  para contratar a un gerente de tiendaManual de procedimiento  para contratar a un gerente de tienda
Manual de procedimiento para contratar a un gerente de tienda
 
Aspectos legales que debes considerar antes de contratar un trabajador
Aspectos legales que debes considerar antes de contratar un trabajadorAspectos legales que debes considerar antes de contratar un trabajador
Aspectos legales que debes considerar antes de contratar un trabajador
 
Proceso de Contratacion de Personal
Proceso de Contratacion de PersonalProceso de Contratacion de Personal
Proceso de Contratacion de Personal
 
Formulario de-la-gui-de-la-entrevista-evaluacion-del-candidato
Formulario de-la-gui-de-la-entrevista-evaluacion-del-candidatoFormulario de-la-gui-de-la-entrevista-evaluacion-del-candidato
Formulario de-la-gui-de-la-entrevista-evaluacion-del-candidato
 
Habilidades socioemocionales para el emprendimiento
Habilidades socioemocionales para el emprendimientoHabilidades socioemocionales para el emprendimiento
Habilidades socioemocionales para el emprendimiento
 
Selección y proceso del personal (1) 1
Selección y proceso del personal (1) 1Selección y proceso del personal (1) 1
Selección y proceso del personal (1) 1
 
Prueba acumulativa
Prueba acumulativaPrueba acumulativa
Prueba acumulativa
 
Selecion del personal
Selecion del personalSelecion del personal
Selecion del personal
 
Reclutamiento 1
Reclutamiento 1Reclutamiento 1
Reclutamiento 1
 
Proceso de Reclutamiento y Selección
Proceso de Reclutamiento y SelecciónProceso de Reclutamiento y Selección
Proceso de Reclutamiento y Selección
 
Cómo sacar provecho de la entrevista de selección
Cómo sacar provecho de la entrevista de selecciónCómo sacar provecho de la entrevista de selección
Cómo sacar provecho de la entrevista de selección
 
Seleccion de empleados segun mondy wayne
Seleccion de empleados   segun mondy wayneSeleccion de empleados   segun mondy wayne
Seleccion de empleados segun mondy wayne
 
Entrevista tradicional versus entrevista por competencias
Entrevista tradicional versus entrevista por competenciasEntrevista tradicional versus entrevista por competencias
Entrevista tradicional versus entrevista por competencias
 
Seleccion de personal
Seleccion de personalSeleccion de personal
Seleccion de personal
 

Andere mochten auch

Andere mochten auch (13)

Presupuestos
PresupuestosPresupuestos
Presupuestos
 
Calidad
Calidad Calidad
Calidad
 
Estrategias de tesorería
Estrategias de tesoreríaEstrategias de tesorería
Estrategias de tesorería
 
La importancia del presupuesto y gestión de tesorería
La importancia del presupuesto y gestión de tesorería La importancia del presupuesto y gestión de tesorería
La importancia del presupuesto y gestión de tesorería
 
Gestión de producción
Gestión de producción  Gestión de producción
Gestión de producción
 
Yield management
Yield managementYield management
Yield management
 
Gestion De Tesoreria y Capital de Trabajo
Gestion De  Tesoreria y Capital de TrabajoGestion De  Tesoreria y Capital de Trabajo
Gestion De Tesoreria y Capital de Trabajo
 
Gestión de Producción
Gestión de ProducciónGestión de Producción
Gestión de Producción
 
El dialogo presentacion
El dialogo presentacionEl dialogo presentacion
El dialogo presentacion
 
El dialogo
El dialogoEl dialogo
El dialogo
 
El diálogo
El diálogoEl diálogo
El diálogo
 
El DiáLogo
El DiáLogoEl DiáLogo
El DiáLogo
 
La célula, concepto, partes, funciones.
La célula, concepto, partes, funciones.La célula, concepto, partes, funciones.
La célula, concepto, partes, funciones.
 

Ähnlich wie Rrhh

Selección de personal
Selección de personal  Selección de personal
Selección de personal execarba97
 
Problemática de rotación de personal
Problemática de rotación de personalProblemática de rotación de personal
Problemática de rotación de personalClinica Internacional
 
Mercado laboral ing
Mercado laboral ingMercado laboral ing
Mercado laboral ingJohn Richard
 
Selección de personal 1ª parte
Selección de personal 1ª parteSelección de personal 1ª parte
Selección de personal 1ª parteTalentia Gestio
 
Cap 3 2005_ii_001_039_con_m-1
Cap 3 2005_ii_001_039_con_m-1Cap 3 2005_ii_001_039_con_m-1
Cap 3 2005_ii_001_039_con_m-1edgar
 
Como enfrentar una selección de personal
Como enfrentar una selección de personalComo enfrentar una selección de personal
Como enfrentar una selección de personalTalentia Gestio
 
Manual de procedimientos para la contratación de un mecanico
Manual de procedimientos para la contratación de un mecanicoManual de procedimientos para la contratación de un mecanico
Manual de procedimientos para la contratación de un mecanicopokemon-05
 
MATERIAL VIDEO EXPOSICIÓN TÉCNICAS ENTREVISTA ORGANIZACIONAL
MATERIAL VIDEO EXPOSICIÓN TÉCNICAS ENTREVISTA ORGANIZACIONALMATERIAL VIDEO EXPOSICIÓN TÉCNICAS ENTREVISTA ORGANIZACIONAL
MATERIAL VIDEO EXPOSICIÓN TÉCNICAS ENTREVISTA ORGANIZACIONALGisel Milagros Vaderna Martinez
 
Seleccion de personal
Seleccion de personalSeleccion de personal
Seleccion de personalvladicito2
 
Pedro Espino Vargas y la Administracion y seleccion Recursos humanos
Pedro Espino Vargas y la Administracion y seleccion Recursos humanosPedro Espino Vargas y la Administracion y seleccion Recursos humanos
Pedro Espino Vargas y la Administracion y seleccion Recursos humanosDr. Pedro Espino Vargas
 
Pedro Espino Vargas y los Recursos humanos
Pedro Espino Vargas y los Recursos humanosPedro Espino Vargas y los Recursos humanos
Pedro Espino Vargas y los Recursos humanosDr. Pedro Espino Vargas
 
La importancia del proceso de reclutamiento y selección.pptx
La importancia del proceso de reclutamiento y selección.pptxLa importancia del proceso de reclutamiento y selección.pptx
La importancia del proceso de reclutamiento y selección.pptxCristian Urizar
 
Laet gestión de recursos humanos
Laet  gestión de recursos humanosLaet  gestión de recursos humanos
Laet gestión de recursos humanosjulia69n
 
C:\Documents And Settings\Duleika Daza\Mis Documentos\Duleika\Universidad\Adm...
C:\Documents And Settings\Duleika Daza\Mis Documentos\Duleika\Universidad\Adm...C:\Documents And Settings\Duleika Daza\Mis Documentos\Duleika\Universidad\Adm...
C:\Documents And Settings\Duleika Daza\Mis Documentos\Duleika\Universidad\Adm...gueste742c73
 

Ähnlich wie Rrhh (20)

Selección de personal
Selección de personal  Selección de personal
Selección de personal
 
Problemática de rotación de personal
Problemática de rotación de personalProblemática de rotación de personal
Problemática de rotación de personal
 
Mercado laboral ing
Mercado laboral ingMercado laboral ing
Mercado laboral ing
 
Selección de personal 1ª parte
Selección de personal 1ª parteSelección de personal 1ª parte
Selección de personal 1ª parte
 
Cap 3 2005_ii_001_039_con_m-1
Cap 3 2005_ii_001_039_con_m-1Cap 3 2005_ii_001_039_con_m-1
Cap 3 2005_ii_001_039_con_m-1
 
Como enfrentar una selección de personal
Como enfrentar una selección de personalComo enfrentar una selección de personal
Como enfrentar una selección de personal
 
Manual de procedimientos para la contratación de un mecanico
Manual de procedimientos para la contratación de un mecanicoManual de procedimientos para la contratación de un mecanico
Manual de procedimientos para la contratación de un mecanico
 
MATERIAL VIDEO EXPOSICIÓN TÉCNICAS ENTREVISTA ORGANIZACIONAL
MATERIAL VIDEO EXPOSICIÓN TÉCNICAS ENTREVISTA ORGANIZACIONALMATERIAL VIDEO EXPOSICIÓN TÉCNICAS ENTREVISTA ORGANIZACIONAL
MATERIAL VIDEO EXPOSICIÓN TÉCNICAS ENTREVISTA ORGANIZACIONAL
 
Seleccion de personal
Seleccion de personalSeleccion de personal
Seleccion de personal
 
Recursos Humanos
Recursos HumanosRecursos Humanos
Recursos Humanos
 
Pedro Espino Vargas y la Administracion y seleccion Recursos humanos
Pedro Espino Vargas y la Administracion y seleccion Recursos humanosPedro Espino Vargas y la Administracion y seleccion Recursos humanos
Pedro Espino Vargas y la Administracion y seleccion Recursos humanos
 
Pedro Espino Vargas y los Recursos humanos
Pedro Espino Vargas y los Recursos humanosPedro Espino Vargas y los Recursos humanos
Pedro Espino Vargas y los Recursos humanos
 
La importancia del proceso de reclutamiento y selección.pptx
La importancia del proceso de reclutamiento y selección.pptxLa importancia del proceso de reclutamiento y selección.pptx
La importancia del proceso de reclutamiento y selección.pptx
 
C A P 3 2005 I I 001 039 C O N M
C A P 3 2005  I I 001 039  C O N  MC A P 3 2005  I I 001 039  C O N  M
C A P 3 2005 I I 001 039 C O N M
 
Personal
PersonalPersonal
Personal
 
Administracion
AdministracionAdministracion
Administracion
 
Reclutamiento
ReclutamientoReclutamiento
Reclutamiento
 
Laet gestión de recursos humanos
Laet  gestión de recursos humanosLaet  gestión de recursos humanos
Laet gestión de recursos humanos
 
C:\Documents And Settings\Duleika Daza\Mis Documentos\Duleika\Universidad\Adm...
C:\Documents And Settings\Duleika Daza\Mis Documentos\Duleika\Universidad\Adm...C:\Documents And Settings\Duleika Daza\Mis Documentos\Duleika\Universidad\Adm...
C:\Documents And Settings\Duleika Daza\Mis Documentos\Duleika\Universidad\Adm...
 
Analisis y descripcion de puestos
Analisis y descripcion de puestosAnalisis y descripcion de puestos
Analisis y descripcion de puestos
 

Mehr von Marcos Freijeiro

Mehr von Marcos Freijeiro (19)

Branding en Redes Sociales - Talaso Atlántico
Branding en Redes Sociales - Talaso AtlánticoBranding en Redes Sociales - Talaso Atlántico
Branding en Redes Sociales - Talaso Atlántico
 
Instrucciones extranet WHL
Instrucciones extranet WHLInstrucciones extranet WHL
Instrucciones extranet WHL
 
Instrucciones extranet Welcome Incoming
Instrucciones extranet Welcome IncomingInstrucciones extranet Welcome Incoming
Instrucciones extranet Welcome Incoming
 
Instrucciones Tesipro
Instrucciones TesiproInstrucciones Tesipro
Instrucciones Tesipro
 
Instrucciones extranet Transhotel
Instrucciones extranet TranshotelInstrucciones extranet Transhotel
Instrucciones extranet Transhotel
 
Instrucciones extranet Viajes Urbis
Instrucciones extranet Viajes UrbisInstrucciones extranet Viajes Urbis
Instrucciones extranet Viajes Urbis
 
Instrucciones extranet Jumbo
Instrucciones extranet JumboInstrucciones extranet Jumbo
Instrucciones extranet Jumbo
 
Instrucciones extranet Hotusa
Instrucciones extranet HotusaInstrucciones extranet Hotusa
Instrucciones extranet Hotusa
 
Instrucciones extranet Laterooms
Instrucciones extranet LateroomsInstrucciones extranet Laterooms
Instrucciones extranet Laterooms
 
Instrucciones extranet CN Travel
Instrucciones extranet CN TravelInstrucciones extranet CN Travel
Instrucciones extranet CN Travel
 
Instrucciones extranet Atrapalo
Instrucciones extranet AtrapaloInstrucciones extranet Atrapalo
Instrucciones extranet Atrapalo
 
Instrucciones extranet ECI
Instrucciones extranet ECIInstrucciones extranet ECI
Instrucciones extranet ECI
 
Reservas
ReservasReservas
Reservas
 
Precio y producto
Precio y productoPrecio y producto
Precio y producto
 
Marketing
MarketingMarketing
Marketing
 
Gestión
GestiónGestión
Gestión
 
Dafo
DafoDafo
Dafo
 
Costes
CostesCostes
Costes
 
Usali
UsaliUsali
Usali
 

Rrhh

  • 2. Funciones de RR.HH. @freijeiro gestión Planificación de rr.hh, reclutamiento y selección: dentro de este campo podríamos incluir todos los análisis necesarios para especificar los requisitos de los trabajos individuales de la organización. Desarrollo de los rr.hh.: orientar y entrenar empleados, diseñar e incrementar sistemas de desarrollo organizativo; construir equipos dentro de la estructura de la organización; diseñar sistemas para aumentar las prestaciones de los empleados individuales, etc. Compensación y beneficios: se diseñan e implementan un sistema de compensación y beneficios para todos los empleados. Relaciones laborales: habrá que servir de intermediario entre la organización y los sindicatos y representantes de los trabajadores. Seguridad y salud: desarrollar programas que aseguren la salud y seguridad de los empleados, así como prestar asistencia a los empleados con problemas personales que puedan influir en sus prestaciones de trabajo. Investigación de rr.hh.: incluimos crear una base de información de rr.hh. y diseñar e incrementar sistemas de comunicación. hotelera
  • 3. Una política adecuada en la gestión de los RR.HH, incluye: @freijeiro gestión ● Reclutamiento ● Selección ● Contratación ● Inserción en la empresa ● Seguimiento y evaluación ● Programación de las actualizaciones profesionales ● Asistencia ● Traslados ● Promociones ● Rescisión de la relación laboral hotelera
  • 4. Reclutamiento @freijeiro gestión Una de las mejores fuentes de talento está en los propios empleados, esto tiene varias ventajas: La organización conoce las fortalezas y debilidades de sus empleados. Puede tener evaluaciones de las prestaciones de los empleados. Los superiores pueden ser entrevistados para tener una evaluación del potencial del empleado a promover. En general, se tiene más información de los empleados actuales, lo que reduce la posibilidad de tomar una mala decisión. No sólo la organización conoce más al empleado, sino que también el empleado conoce más la organización y cómo se opera. La posibilidad de que el empleado quede insatisfecho es menor cuando se utiliza el reclutamiento interno. El reclutamiento interno tiene un efecto significante y positivo sobre la moral y la motivación de los empleados. hotelerainterno
  • 5. Reclutamiento @freijeiro gestión Por otro lado hay desventajas en el reclutamiento interno: ● Que la lucha por las promociones sea intensa y se perjudique la moral de los que no son promovidos. ● Reside en que no se adquieren nuevas ideas e innovaciones, de tal forma que se cae en actitudes del tipo “nunca se ha hecho antes” o “lo hacemos bien sin eso”. Cuando la organización utiliza el sistema de promoción debe estar segura de que sus empleados pueden asumir mayores responsabilidades. hotelerainterno
  • 6. Reclutamiento @freijeiro gestión Las ventajas son: ● La cantidad de talento es mucho mayor que el de las fuentes internas. ● Los empleados contratados fuera tienen nuevas perspectivas para la organización. ● Puede ser más barato y más fácil reclutar personal técnico o directivo fuera de la organización que entrenar y desarrollar internamente. ● Es especialmente importante para las empresas que necesitan inmediatamente. cubrir la demanda. hoteleraexterno
  • 7. Reclutamiento @freijeiro gestión Las desventajas son: ● Atraer, contactar y evaluar los potenciales empleados va a ser más difícil. ● Los nuevos empleados van a necesitar más tiempo de ajuste y orientación. Este problema no puede aparecer cuando los reclutados tienen alguna familiaridad con la gente, los procedimientos, políticas y especiales características de la organización en la que van a entrar. ● Los trabajadores pueden verse desmotivados si no pueden promocionarse y seguir una carrera profesional dentro de la organización. hoteleraexterno
  • 8. Selección @freijeiro gestión A) Los primeros tipos de test intentaron medir la inteligencia. B) Los tests de actitudes. Tipos: Pruebas de aptitudes verbales. Pruebas de aptitud numérica. Pruebas de aptitudes espaciales. Pruebas de aptitudes mecánicas Pruebas de aptitudes perceptivas y de atención. Pruebas de aptitudes administrativas. Pruebas de aptitudes artísticas. Test psicomotores: Test de conocimientos del puesto y de capacidad. Test de intereses. Test de personalidad. Polígrafo. Grafología. Pruebas de drogas. hotelera test
  • 9. Selección @freijeiro gestión Entrevista de selección: conducida sobre unas líneas predeterminadas y permiten comparar a los individuos, candidatos entre sí. Otra ventaja consiste en que es más difícil que se deje temas sin discutir. Una entrevista estructurada tendría una estructura: Saludo cordial Fase de adaptación Fase de introducción Visión del currículum Actividades e intereses actuales Autovaloración del candidato Comentarios finales Despedida cordial Evaluación del candidato Clasificación del candidato hotelera entrevista
  • 10. @freijeiro gestión hotelera sí!!!! Puedo optar a este puesto?? Porque yo lo valgo!!
  • 11. Contratación @freijeiro gestión Clases de contrato más habituales Contrato por tiempo indefinido: no se pacta una duración determinada. La empresa tiene subvenciones por contratar así a mayores de 45 años (500.000), mujeres, minusválidos, jóvenes, mujeres, etc. y bonificaciones en las cuotas de la SS. Contrato de lanzamiento de nueva actividad: debe haber como requisito previo que éste haya iniciado una nueva línea de producción o haya procedido a la apertura de un centro de trabajo. No podrá ser inferior a 6 meses ni superior a 3 años. Contrato por obra y servicio (contrato basura): Hoy el objeto de este contrato es la realización de cualquier obra o servicio y debe tener autonomía propia dentro de una empresa. Su duración es limitada en el tiempo. Contrato eventual por circunstancias de la producción: tiene por finalidad atender a las exigencias del mercado. Contrato en prácticas: la finalidad es poner en práctica la formación recibida. Dirigido a títulos homologados. Máximo 2 años y mínimo 6 meses. Sólo durante los 6 primeros años después de haber finalizado los estudios. hotelera
  • 12. Rescisión de relación laboral @freijeiro gestión El empresario puede despedir al trabajador por alguna de las causas establecidas por la ley. Éstas son: ● Ineptitud probada del trabajador. ● Falta de adaptación del trabajador a las modificaciones técnicas operadas en su puesto de trabajo. En este caso el trabajador siempre tiene derecho a una indemnización. hotelera DESPIDO DISCIPLINARIO. Deben darse las siguientes causas: ● Faltas repetidas e injustificadas de puntualidad o asistencia al trabajo (escrito en el convenio). ● Indisciplina o desobediencia en el trabajo. ● Ofensas verbales al empresario o a los compañeros de trabajo. ● Embriaguez habitual o toxicomanía siempre y cuando repercuta negativamente en el desarrollo del trabajo. ● Disminución continuada y voluntaria en el rendimiento del trabajo. En este caso el trabajador no tiene derecho a una indemnización.
  • 13. Rescisión de relación laboral @freijeiro gestión hotelera Un despido se debe notificar siempre por escrito, nunca verbalmente, con 15 días de antelación y existe el derecho de tener 6 horas semanales para buscar otro empleo. Carta de despido: Horas extras Pagas extras Vacaciones Pluses Indemnización (si corresponde)
  • 14. Evaluación Personal @freijeiro gestión Si bien importante es saber qué vendemos, también conviene saber con qué personal contamos. Siempre debemos tener en cuenta estos puntos: ● Antigüedad del empleado ● Funciones realizadas ● Dotes personas (actitudes y aptitudes) ● Necesidad de reciclaje ● Necesidad de apoyo para ascenso ● Análisis acerca de su remuneración hotelera
  • 15. Motivación @freijeiro gestión hotelera Rotación del personal, ¿sí o no? Hay empresas que optan por rotaciones altas, lo que repercute en sus costes, en el trabajo realizado por los trabajadores, en la moral del personal. Otras en cambio, cuando alguien se quiere ir, les hacen una entrevista para saber qué le pasa para intentar evitar que se vaya. La rotación excesiva es negativa ya que exige un período de formación del nuevo trabajador e influye en los trabajadores que permanecen en la empresa, no se crean equipos de trabajo consistentes… problemas de moral en general. Entrevistas de desvinculación: pretenden retener al trabajador que se marcha o bien, saber por qué se va.
  • 16. Motivación @freijeiro gestión hotelera Indicadores de motivación /desmotivación del trabajador: ● Grado de calidad del trabajo realizado (i. ind): a menos calidad, menos motivación. ● Medir la productividad del trabajador (i. ind): a menos productividad, menos motivación. ● Preguntar directamente al trabajador: cuestionario de clima laboral. (i. dir) ● Tasa de absentismo laboral (i. ind): El absentismo físico puede estar producido por enfermedades, huelgas, retrasos, etc. El absentismo psicológico es más grave y más difícil de medir (navegar por Internet en horas de trabajo, etc...) ● Rotación de trabajadores (i. ind).Si hay cambio constante de empleados, la gente deja el trabajo, no renovaciones del contrato...Cuanto más cambio, más desmotivación: Bajas evitables: no renovación, despidos, bajas voluntarias… Bajas no evitables: muerte, jubilación, embarazo…
  • 17. Horarios @freijeiro gestión hotelera ¿Cuántas personas necesitamos para cubrir recepción? ¿Cuántas personas necesitamos para cubrir pisos? ¿Cuántas personas necesitamos para cubrir restauración? 3 turnos x 7 días / 5 turnos semanales = 4,2 personas
  • 18. Días libres @freijeiro gestión hotelera - 2 días libres semanales Y si trabaja 4 días, ¿cuántos días libres le corresponden? Entre 0 y 1,5 (2 días libres) Entre 1,6 y 3,4 (1 día libre) Entre 3,5 y 7 (0 día libre) - recuperables 14 días anuales (10 estatales, 2 autonómicos y 2 locales) Si cuadra en día libre, NO se descuenta Si cuadra en vacaciones, SÍ se descuenta - Vacaciones 2,5 días x mes trabajado = 30 días