Synthese de la REVUE DOCUMENTAIRE SUR LA FILIERE MARAICHERE AU CAMEROUN, CONGO BRAZZAVILLE ET EN REPUBLIQUE DEMOCRATIQUE DU CONGO

1. RECHERCHE AGRICOLE POUR LE DEVELOPPEMENT ET
RENFORCEMENT DE LA CHAINE DE VALEURS DANS LA
FILIERE MARAICHERE EN AFRIQUE CENTRALE
Atelier Multi acteurs ,Brazzaville du 23 au 25 Janvier 2013
RESULTATS DE L’ETUDE DE BASE SUR LA
FILIERE MARAICHERE EN AFRIQUE
CENTRALE
PAR
SYLVIE CHRISTEL MBOG,
Facilitateur PROPAC

2. RESULTATS DE L’ETUDE DE BASE SUR LA
FILIERE MARAICHERE EN AFRIQUE CENTRALE

3. 1- MOTIVATIONS
Superficie nécessaire a la production
accessible a un grand nombre de producteurs
 Requiert peu d investissement
Produits a cycle court de 2 a 6 semaines pour
les légumes feuilles et fruits a l’exception de la
tomate et des oignons dont la production
s’étalent sur au moins 3 mois

4. Motivations…..
Récupère en moyenne 20% de la main
d’œuvre locale(jeunes et femmes)
 Autoconsommation/habitudes alimentaires
Demande existante et croissante
Développement possible d’un marché sous
régional

5. 2 OBJECTIFS DE L’ETUDE
Répertorier et consulter la documentation sur
la filière maraichère
Faire une analyse globale de la filière
maraichère afin d’en dégager les atouts et
contraintes.
Identifier une contrainte majeure qui pourrait
faire l’objet d’un thème de recherche

6. Pays ciblés
CAMEROUN,
CONGO BRAZZAVILLE,
 REPUBLIQUE DEMOCRATIQUE DU CONGO

7. Justification du choix des pays ciblés
Ces trois pays sont frontaliers avec la particularité
que le Congo se retrouve au Centre ;
circulation libre des personnes et des biens entre la
RDC et le Congo; le Cameroun et le Congo
Habitudes alimentaires
Affinités culturelles
Infrastructures transfrontalières de transport
disponibles

8. 3-PRINCIPAUX PRODUITS PRESENTS
DANS LES PAYS CIBLES
Amarantes
Ciboule
Aubergine violette
Oseille
Tomate
Oignons
Piment
Gombo
Feuilles de patates

9. 4 LES INTERVENANTS DANS LA
FILIERE
 Les producteurs:
• les femmes 65%
• Les jeunes 15%
• Les hommes 20%
• Le secteur privé 10%
Les fournisseurs d’intrants
les sociétés privées pour les produits phytosanitaires
et le l’outillage agricole et les semences améliorées
Les producteurs pour les semences

10.  Les acheteurs
Les grossistes qui achètent les produits bord champ,
en champ ou se font livrer dans les marchés
Les semi-grossistes
Les revendeuses
Les détaillantes.
Les ménagères,
Les grandes surfaces,
Les commissionnaires

11.  Les transporteurs
publics, privés, enfants/jeunes
 Les fabricants d’emballages
Cageots, filets; carton
 Les agents de marché ou de la mairie
auxquels les producteurs ou les vendeurs paient
une redevance
 Les manutentionnaires qui aident à décharger
les véhicules qui arrivent avec les

12. 5 DIFFICULTÉS RENCONTRÉES PAR LES
ACTEURS
 Pérennisation et sécurisation des exploitations
 Inondations
 Accès aux semences
 Accès aux engrais organique et chimique
(qualité et quantité)
 Accès au financement

13. Difficultés suite…………..
Ignorance des procédés de conservation et de
transformation des produits
 Pertes après récolte ou vente (absence d’aires
adéquates de stockage/conservation au sein des
groupements et des marchés)
 Tracasseries policières, administratives et douanières
Normes et exigences de production et de
commercialisation

14. 6 QUELQUES PROPOSITIONS POUR
LA QUESTION DE RECHERCHE
REPUBLIQUE DEMOCRATIQUE DU CONGO
 Organisation et structuration de la filière
 Conservation, stockage et transformation
 Normes de production et commercialisation(certification)
CONGO BRAZZAVILLE
Développement de la production de la fumure
organique comme principal engrais
Conservation, stockage, transformation

15.  CAMEROUN
Organisation et structuration de la
filière(coopérative)
Maitrise des itinéraires techniques(production,
conservation stockage, transformation,
commercialisation )
Accès au financement

16. MERCI DE VOTRE ATTENTION