1.  Los vegetales y sus
características:
Clasificación. Principales usos: Plantas
alimenticias, medicinales, utilizadas por el
hombre, industrial o artesanalmente.
Plantas en peligro de extinción.
1
 FRANCISCO LOAYZA LOZANO

2. 1.LOS VEGETALES Y SUS
CARACTERÍSTICAS
El reino vegetal comprende
organismos generalmente multicelulares,
eucarióticos, con pared celular y
cloroplastos,
por consiguiente autótrofos
fotosintetizadores.
2

3. • Se reproducen:
 Asexualmente en forma vegetativa
o formando esporas (células
reproductoras).

Sexualmente formando gametos.
3

4. • Casi todas las plantas presentan
alternancia de generaciones bien
definidas, con dos tipos de plantas,
una produce gametos y la otra esporas
4

5. La forma diploide produce por meiosis
esporas haploides , que se dividen y
crecen hasta formar plantas haploides
maduras.
Estas plantas producen gametos que se
fusionan para producir un cigoto que dará
origen a la planta diploide.
5

6. CLASIFICACIÓN
Plantas sin semillas
Algas
Los vegetales acuáticos del reino
plantae son las algas superiores,
por lo general son plantas muy simples,
de vida acuática,
su cuerpo no está diferenciado en
órganos,.
6

7. Algas
• No poseen raíz, tallo ni hojas,
• todo su cuerpo se denomina talo,
• tampoco presentan mayor diferenciación
de sus tejidos
7

8. Algas
Todas las algas contienen clorofila y
pigmentos carotenoides;
Pero la dominancia de alguno de ellos
determina la variedad de colores que
presentan, lo cual es un carácter
importante para la clasificación, así
tenemos:
8

9. División Clorofita (“Algas verdes”)
En general, se considera que las plantas
complejas evolucionaron a partir de algas muy
similares a las algas verdes.
Sus pigmentos predominantes son las clorofilas,
por eso tienen un color verde brillante y sus
formas pluricelulares son filamentosas o
laminares.
9

10. División Crisófitas (“Algas pardo-doradas”)
En este grupo se encuentran las diatomeas.

Organismos unicelulares

Planctónicos

Generalmente suspendidos en el mar o en
agua dulce.
10

11. 11

12. Las diatomeas se caracterizan especialmente
por su pared celular como un caparazón
incrustado de sílice, de diversas formas y
estructura muy diversa;
maravillosamente ornamentadas..
12

13. 13

14. 14

15. División Rodofita (“Algas rojas”)
Los organismos de esta división deben su nombre
porque poseen el pigmento rojo llamado ficoeritrina
(pigmento complejo proteico) que enmascara a la
clorofila.
Directa o indirectamente constituyen una fuente de
detritus y alimento para los animales marinos
15

16. División Rodofita (“Algas rojas”)
• Forman una parte importante del
fitoplancton o también son fuente de
alimento humano, una especie muy
conocida en nuestro medio es la
Chondracanthus chamissoi “yuyo” de los
mares.
16

17. 17

18. División Feofita (“Algas pardas”)
Esta división está integrada por algas
marinas cuyo color parduzco
característico es debido a la presencia de
pigmentos carotenoides como el
caroteno y la ficoxantina.
18

19. 19

20. División Feofita (“Algas pardas”)
• Son las algas más grandes y resistentes,
algunos de los sargazos gigantes son los
equivalentes acuáticos de los árboles y
algunas especies llegan a alcanzar más
de 100 m de longitud.
20

21. División Feofita (“Algas pardas”)
Presentan tejido más o menos
diferenciados y adoptan estructuras
semejantes a plantas superiores:
 filoide (forma de hoja),
 cauloide (forma de tallo),
 rizoide (forma de raíz).
21

22. División Feofita (“Algas pardas”)
La mayoría de algas pardas grandes son
bentónicas, es decir, están ancladas en el
fondo (unen sus rizoides a las rocas).
Muchas tienen flotadores que les sirven
para mantenerse cerca de la superficie.
22

23. 23

24. Musgos
División Briofita (“Musgos”)
Los musgos son plantas terrestres
dispersas por todo el planeta.
La adaptación de estas plantas a la vida
terrestre es, en algunos aspectos,
bastante incompleta.
24

25. • Tal vez por ello son de tamaño muy
reducido (miden unos cuantos
milímetros) y
• Viven en suelos húmedos, en caídas de
agua, muros viejos y en las cortezas de
los árboles.
25

26. 26

27. 27

28. Se pueden diferenciar dos tipos de Briofitas:
las hepáticas, denominadas así por la forma de su
talo, que es lobulado en forma de hígado,
y los musgos foliares cuyo cuerpo vegetativo
generalmente es ramificado, dividido en
 “tallitos”,
 “hojitas” y
 rizoides;
éstos últimos son una especie de raíz que se
adhiere al substrato.
28

29. Musgos
Sus tejidos aún no están bien diferenciados,
no tienen verdaderos tejidos conductores.
Las plantas de musgo son los organismos haploides que
producen gametos y
por reproducción sexual forman las cápsulas (diploides),
donde por meiosis se forman las esporas (células
reproductoras asexuales) que se desarrollarán formando
una nueva planta.
Así se lleva a cabo la alternancia de generaciones.
29

31. En los musgos predomina la generación
GAMETOFITO.
31

32. Ciclo diplohaplonte de los musgos.
Espora (n)
Esporofito (2n)
Gametofito
(n)
oosfera
anterozoide
Gametofito (n)
Gametos (n)
Zigoto (2n)
32

33. Las plantas briofitas como los musgos se caracterizan
por ser indicadores de la
Contaminación y
a nivel estructural se caracterizan por :
RPTA:
Ser AVASCULARES.
33
 FRANCISCO LOAYZA LOZANO

34. Helechos
• División Pteridofita (“Helechos”)
A partir de los helechos las plantas ya tienen
tejidos bien diferenciados, por eso se les llama
traqueofitas y , por consiguiente, su cuerpo
vegetativo presenta órganos diferenciados en
raíz, tallo y hojas.
34

35. • En los helechos, lo mismo que en las
plantas superiores, la planta es
diploide y por meiosis produce esporas,
las que formarán el gametofito, organismo
haploide denominado prótalo.
35

36. 36

37. 37

38. 38

39. PTERIDOFITA
En el prótalo se forman
los gametos femenino
y masculino.
Ahí mismo se produce la fecundación,
dando como resultado una nueva planta
diploide y así se lleva a cabo la
alternancia de generaciones.
39

40. 40

41. Los helechos tienen un tallo subterráneo
(rizoma) de donde se originan las raíces y las
hojas (frondes), en algunas de las cuales se
forman las esporas dentro de los esporangios
que están agrupados en soros.
A diferencia de las plantas superiores los
helechos carecen de semillas y no tienen
flores.
41

42. • La fase gametofito en las pteridofitas se
inicia con la germinación de una espora
haploide que da lugar a un grupo de
células de forma laminar denominado:
PRÓTALO
42

43. • El cuerpo llamado prótalo es
característico del ciclo vital de :
Rpta : los helechos
43

44. • En los helechos, el gameto femenino se
desarrolla en el órgano reproductor denominado
• RPTA:
ARQUEGONIO
44

45. 45

46. • En los helechos , la fecundación se lleva a
cabo en el
• Rpta:
• PRÓTALO
46

47. Plantas con semillas. Espermatofitas
(esperma=semilla, fitos=planta)
Son plantas con flores y semillas, se les denomina
también fanerógamas o plantas superiores.
Comprenden las siguientes divisiones:
47

48.  División Gimnosperma
Plantas con semillas al descubierto, ya
que sus flores carecen de pistilo
Sus óvulos se forman sobre las hojas
carpelares, por lo que no tienen fruto.
48

49. El grupo más representativo lo forman
las coníferas, que son plantas
leñosas con hojas pequeñas,
aciculares como en el pino o
escamosas como en el ciprés;
49

50. 50

51. 51

52. .
División Gymnosperma
Las hojas carpelares donde se encuentran las semillas
se disponen en cono,lo mismo que los estambres, son
unisexuales.
52

53. .
División Gymnosperma
Muchas de estas plantas son introducidas,
útiles por su madera, su resina (pinol),
como plantas ornamentales en parques y
cementerios.
53

54. ..
División Gymnosperma
En Lima tenemos a las araucarias y los
conos de pino, que se utilizan como
arbolitos de navidad y adornos navideños,
respectivamente.
Otro representante es la SECUOYA
54

55. • La secuoya es uno de los árboles más
grandes del mundo que puede medir + de
100 m.
• Esta planta pertenece a la
división
• Rpta
GIMNOSPERMA
55

56. 56

57. Las plantas gimnospermas se
caracterizan por formar :
CONOS
57

58. • La división __________ incluye plantas
sin pistilo, con semillas desnudas y libres.
• Rpta
GIMNOSPERMAS
58
 FRANCISCO LOAYZA LOZANO

59. División Angiospermas
Estas plantas se caracterizan porque tienen sus
semillas dentro del fruto debido a que sus flores
presentan pistilo (hojas carpelares unidas) y los óvulos
se forman dentro del ovario.
59

60. Lebenszyklus der Angiospermen
60

61. División Angiospermas
Los frutos están conformados principalmente por
los carpelos.
Tienen flores completas que pueden ser
hermafroditas o unisexuales.
61

62. Los angiospermas se dividen en dos clases,
las monocotiledóneas y las
dicotiledóneas, que se diferencian por su
estructura embrionaria, por la forma de
sus flores y por la anatomía de sus
órganos vegetativos.
Las diferencias son las siguientes:
62

63.  El embrión de las monocotiledóneas tiene una hoja
(cotiledón) y las dicotiledóneas tienen dos hojas
embrionarias.
 En las monocotiledóneas,las piezas florales
presentan en número de tres o múltiplos de tres; en
63
las dicotiledóneas el número es de cuatro o cinco.

64. Las hojas de las monocotiledóneas
tienen nervaduras paralelas; en las
dicotiledóneas las nervaduras son
ramificadas.
Las monocotiledóneas no tienen
crecimiento secundario, mayormente son
herbáceas,mientras que las
dicotiledóneas presentan cambium
(meristemo secundario).
64

65. • Hierba brotando en
la izquierda (una
Monocotiledónea),
mostrando un solo
cotiledón.
Comparada con
una Dicotiledónea
(derecha)
65

66. Como ejemplos típicos de monocotiledóneas se tienen a los
Pastos,
Los cereales,
al plátano,
a la piña,
a la sábila
, a las orquídeas,
66

67. MONOCOTILEDÓNEAS
67

68. MONOCOTILEDÓNEAS
• ORQUÍDEAS
68

69. Son ejemplos de dicotiledóneas las legumbres, la
papa, el diente de león,etc.
69

70. Dicotiledóneas : diente de león
70

71. El embrión de las leguminosas como la
SOYA tiene 2 hojas ( DICOTILEDÓNEA)
71
 FRANCISCO LOAYZA LOZANO

72. • Las plantas dicotiledóneas se diferencian
de las plantas monocotiledóneas por
presentar
• Rpta.
RAÍCES PIVOTANTES.
72
 FRANCISCO LOAYZA LOZANO

73. • Plantas con semillas que se forman
dentro del fruto:
• Rpta
• ANGIOSPERMAS
73

74. La mayor diversidad en las plantas superiores se
encuentra en las angiospermas, consideradas
éstas como las más evolucionadas, su cuerpo
tiene los órganos y tejidos bien diferenciados.
El cuerpo vegetativo está formado por raíz, tallo y
hojas.
Los órganos reproductores son los estambres y
pistilos, generalmente protegidos por los
sépalos y pétalos.
74

75. 3.PRINCIPALES USOS
Recordemos que el laboratorio natural más
pequeño y completo que existe en el
mundo es la célula vegetal.
Allí se realizan una serie de procesos
metabólicos por los que la planta sintetiza
moléculas orgánicas combustibles como
almidones, azúcares, proteínas, lípidos,
etc.,que nos sirven de alimentos;
75

76. • además no olvidemos que parte de la
materia prima de nuestra ropa, vivienda y
otros (celulosa, hemicelulosa, pectina,
lignina, súber, caucho, etc.) provienen de
las plantas.
76

77. También se producen sustancias
consideradas como productos vegetales
secundarios, entre éstos se encuentran
los principios activos, que son
sustancias químicas capaces de producir
efectos fisiológicos en el hombre y en los
animales.
77

78. Algunos de estos principios aún no han sido
estudiados.
Otros ya han sido aislados y purificados;
estos compuestos pertenecen a los
alcaloides,
glucósidos,
aceites esenciales,
gomas, resinas, mucílagos y sustancias
antibióticas.
78

79. La planta, al no tener un sistema excretor
especializado, acumula estas sustancias en
estructuras secretoras adaptadas, que pueden ser
simples células almacenadoras, espacios de
origen lisígeno, pelos secretores, etc.
Los vegetales también son fuente de vitaminas y
bioelementos como el Mg, Ca, P, Fe, Si, Co, etc.,
que nuestro organismo necesita para mantener su
equilibrio energético, la carencia de uno de ellos
produce alteraciones en la salud.
79

80. Plantas utilizadas en la Alimentación
Órgano que
se utiliza
Nativas (de América)
Introducidas
(cosmopolitas)
Composición principal
Raíz
Yuca, camote, arracacha
Zanahoria, nabo
Glúcidos.Proteínas
Lípidos,Vitaminas
Tallo
Papa, oca, maca, olluco,
mashua, achira
Rabanito, caña de
azúcar, espárrago,
beterraga
Glúcidos,Proteínas
Lípidos.Vitaminas
Frutos
Zapallo,
calabaza, palta, algarrobo,
chirimoya, pepino, pacae,
granadilla, aguaje,
plátano(inguiri), tomate,
caigua, ají(rocoto), lúcuma,
piña, tuna, tumbo, capulí
Pimentón, plátano,
naranja, uvas, manzana,
fresas, coco, dátiles,
melocotón, sandía,
melón aceituna,
maracuya
Glúcidos
Proteínas
Lípidos
Vitaminas
Minerales
Semillas
Legumbres:
Frejol, pallar, maní, tarhui
Cereales:
Maíz
Pseudocereales:
Quinua, cañigua, kiwicha
Legumbres:
Arveja, garbanzo, lenteja,
soya, haba
Cereales:
Arroz,Trigo,Cebada
avena
Glúcidos
Proteínas
Lípidos
Vitaminas
Minerales
Hojas y
flores
Yuyos
Paico
Huacatay
muña
Acelga, alcachofa
espinaca,apio,poro,col,
Lechuga, brócoli, hinojo,
coliflor, cebolla, ajo,
alfalfa, berro
Proteínas
Vitaminas
Minerales
80

81.  RAÍCES
YUCA
CAMOTE
ARRACACHA
81

82. 82

83. 83

84. • Raíz alimenticia nativa de América rica en
polisacáridos y carotenos
• Rpta:
• CAMOTE
84
 FRANCISCO LOAYZA LOZANO

85. 85

86. RAICES
 ZANAHORIA
 NABO
86

87. TALLOS
 PAPA
 OCA
 MACA
 OLLUCO
 MASHUA
 ACHIRA
 RABANITO
 CAÑA D AZUCAR
 ESPARRAGO
 BETERRAGA
87

88. 88

89. Oca
89

90. Maca
90

91. FRUTOS
 NATIVOS DE AMÉRICA.
 ZAPALLO
 CALABAZA
 PALTA
 ALGARROBO
 CHIRIMOYA
 PEPINO
 PACAE
 GRANADILLA
 AGUAJE
91

92. 92

93. FRUTOS
 NATIVOS DE
AMÉRICA.









PLATANO
TOMATE
CAIGUA
AJI
LUCUMA
PIÑA
TUNA
TUMBO
CAPULÍ
93

94. 94

95. SEMILLAS
• LEGUMBRES:
 FREJOL
 PALLAR
 MANI
 TARHUI
ARVEJA
GARBANZO
LENTEJA
SOYA
HABA
95

96. • TARHUI
(Lupinus mutabilis)
Hace su aparición
aproximadamente el
año 650 d.C., en la
provincia de Jauja,
departamento de
Junín.
96

97. Legumbre nativa utilizada en la
alimentación:
Rpta : TARHUI
97
 FRANCISCO LOAYZA LOZANO

98. Semillas
• CEREALES: MAÍZ
Pseudocereales:
QUINUA
CAÑIGUA
KIWICHA
98

99. En la época prehispánica el
PSEUDOCEREAL QUINUA reemplazaba
al arroz.
99

100. 100

101. 101

102. HOJAS Y FLORES
• YUYOS
• PAICO
• HUACATAY
• MUÑA
102

103. 103

104. 104

105. 105

106. 106

107. • Todas las plantas de una u otra manera
son útiles al hombre, lo importante es
saber utilizarlas adecuadamente.
Podemos clasificarlas de la siguiente
manera:
107

108. 3.1. Plantas Alimenticias
Se consideran así aquellas que almacenan moléculas
orgánicas como glúcidos, proteínas y lípidos en órganos
especiales y que el hombre aprovecha por ser alimentos
energéticos, además de contener vitaminas y minerales.
Nuestro país aportó al mundo muchas de estas plantas
que fueron domesticadas y mejoradas por nuestros
antepasados;
108

109. • Así cuando llegaron los españoles, encontraron una rica
flora nativa conformada por especies totalmente
desconocidas para ellos y, tal como lo refieren los
primeros cronistas , de regreso a su país llevaron frutos,
semillas y plantas enteras, introduciendo así en Europa
especies como








el maíz ,
la papa,
frejol,
pallar,
maní,
yuca,
camote,
tomate, etc.,
109

110. y otras poco conocidas que no se adaptaron
a otros ambientes como
la quinua,
 kiwicha,
 oca,
olluco,
 mashua y
 maca .
110

111. • Como alimento para el ganado tenemos
plantas forrajeras como los pastos, las
alfalfas y los tréboles.
111

112. 3.1. Plantas Medicinales
Los conceptos modernos acerca de las plantas curativas
empezaron en Europa, en el siglo XVI,desde entonces el
progreso fue lento.
Actualmente hay un resurgimiento del interés por las
plantas medicinales, a pesar de la extraordinaria
producción de drogas sintéticas para el control de las
enfermedades ; esto se debe a los efectos tóxicos que
producen dichas drogas en nuestro organismo y al
conocimiento actual de muchas sustancias curativas que
se extraen de las plantas.
112

113. • Las plantas medicinales peruanas no han
sido todavía estudiadas en forma integral.
• Tampoco hay un reglamento que norme el
uso y comercialización de éstas, lo que da
lugar a la extracción desmedida de las
plantas silvestres que podría conducir a
su extinción.
113

114. Las plantas que se usan en medicina contienen principios
activos cuya actividad farmacológica ha sido probada y
que se usan en la industrialización de fármacos.
Por otro lado la medicina tradicional usa plantas no
validadas, ni química ni farmacológicamente,
inclusive muchas no están determinadas botánicamente;
pero no por eso dejan de tener valor, pues lo importante
es conocer las plantas y la fuente de información correcta
porque los conocimientos empíricos de nuestros
antepasados son la base de toda investigación científica.
A continuación mencionamos algunas plantas y sus
propiedades medicinales:
114

115. Relajantes del sistema nervioso
Valeriana,
manzanilla
y toronjil (para el corazón)
• Cicatrizantes
sábila, confrey,
sangre de grado, col.
El nombre de "sangre de grado" de látex,
se debe
a su parecido en color y
115
densidad a la sangre de humano

116. Cicatrizantes
116

117. Cicatrizantes : CONFREY
117

118. Desinfectantes
verbena,
llantén,
manzanilla
118

119. Hipotensoras
Ajo
Caigua
Maíz morado
Perejil
Maracuyá .
119

120. • Litolíticas
Son las que desintegran los cálculos
renales o de la vesícula, entre éstas
tenemos a la chancapiedra, cáscara de
papa y frutos de tuna, piña, fresas y
uva.
120

121. 121

122. 122

123. • Hipertensoras
Como el kión que en pequeñas
cantidades normaliza la presión arterial.
123

124. Es necesario mencionar algunas familias importantes,
cuyas especias tienen propiedades genéricas a ellas; así,
por ejemplo, muchas plantas de la familia de las
Brassicáceas (=Crucíferas) se caracterizan por tener
propiedades antioxidantes o antimutagénicas, entre éstas
tenemos:
col, coliflor, brócoli, rabanito,
nabo, maca, entre otras.
124

125. Brasicáceas
• Col
coliflor
125

126. Brasicáceas
• Brócoli
rabanito
126

127. Brasicáceas
• Nabo
Maca
127

128. En la familia de las Rubiáceas
encontramos plantas que se caracterizan por
contener alcaloides, así, tenemos a
La cascarilla o árbol de la quina (Cinchona
officinalis) que es el remedio más eficaz para
curar el “paludismo” o “malaria”, muy común en la
selva.
 La uña de gato (Uncaria tomentosa) es un
desinflamante comprobado,la investigación acerca
de las propiedades de esta planta continúa.
128

129. 129

130. 130

131. Rubiáceas
El huito es un árbol de la selva amazónica
con propiedades anticonceptivas según
los nativos (Ferreyra 1990).
 El café, árbol de lugares cálidos
131

132. CINCHONA y UNCARIA son géneros de
plantas que pertenecen a la familia
• RPTA
RUBIÁCEA
132
 FRANCISCO LOAYZA LOZANO

133. • Actualmente se están industrializando las
plantas medicinales validadas
comercialmente en forma de cápsulas,
pastillas o simplemente las hojas y
corteza deshidratadas o liofilizadas,
reemplazando a fármacos de origen
químico.
133

134. 134

135. • Muchas plantas de la clase
Monocotiledónea presentan abundante
fibra ( tejido esclerenquimático) en sus
tallos y hojas, esto les da cierta
flexibilidad o dureza, lo que permite
múltiples aplicaciones.
135

136. • Entre estos vegetales tenemos a las
PALMERAS, cuyas hojas son utilizadas
para la fabricación de cestos, esteras y
otros objetos de uso domestico y tb para
la navegación.
136

137. • El fruto del cocotero se emplea para la
confección de botones
y con el aceite de la semilla se fabrican
jabones, velas etc,
• Las fibras de este fruto se usan para
hacer sogas, felpudos.
137

138.  La TOTORA y los JUNCOS, que crecen en las márgenes de los
ríos y lagunas, tienen hojas semejantes a las gramíneas ( largas y
lineales), muy fibrosas por lo que se utilizan para confeccionar
canastas, esteras, canoas y otros objetos de uso doméstico e
industrial desde épocas prehispánicas.
138

139. • El ágave y la fourcroya son plantas
nativas de hojas carnosas ( pencas)
arrosetadas, que cuando se secan
proveen unos hilos gruesos y fuertes que
se denominan CABUYA y sirven para
hacer sogas.
139

140. • Es una monocotiledónea de hojas
carnosas de donde se obtiene la cabuya.
• RPTA : ÁGAVE
140
 FRANCISCO LOAYZA LOZANO

141. • Planta monocotiledónea, originaria de
América, utilizada desde la antigüedad
como fuente de carbohidratos.
• rpta:
• MAÍZ.
141

142. • Dentro de las DICOTILEDONEAS
podemos mencionar.
• ALGODONERO
• GIRASOL
• CEDRO
• GUAYACÁN
• HUALTACO
• EUCALIPTO
142

143. • Plantas maderables representativas de la
Floresta de la costa norte del Perú que se
encuentran en peligro de extinción.
• Rpta:
• ALGARROBO
• HUALTACO
• GUAYACÁN
143

144. • Infrutescencia
• f. BOT. Fructificación formada por la
agrupación de varios frutos procedentes
de las flores de una inflorescencia, y con
apariencia de unidad, como el higo.
144

145. INFRUTESCENCIAS
•
•
En condiciones naturales la infrutescencia es el resultado de la
fecundación de una inflorescencia compacta, así como también de la
fecundación del óvulo de ciertas flores apocárpicas.
En una infrutescencia, los frutos se encuentran en una formación donde un
fruto está adherido y contiguo a otro de forma que el conjunto se asemeja a
un gran fruto. A pesar de su apariencia externa de parecer un solo fruto, las
infrutescencias pueden ser reconocidas por su estructura interna.
145

146. •
•
•
•
Algunas infrutescencias son conocidas popularmente y vendidas como
frutas, estando sus frutos verdaderos dentro de ellas.
Ejemplos de ello son la fresa —que en realidad es una infrutescencia
formada por diminutos frutos individuales dispuestos sobre un receptáculo
carnoso—,
el higo, la mora, el maíz y la piña —cuyo fruto lo forma el desarrollo de la
inflorescencia completa.
No debemos de confundir infrutescencia con los llamados frutos agregados
que se originan de tan solo una flor apocárpica (que tiene carpelos libres),
resultando un conjunto de frutos simples e independientes en la misma flor.
Es el caso de las frambuesas y zarzamoras, denominados polidrupas.
146

147. •
Tipos de o infrutescencias
•
El sícono. Es un falso fruto con receptáculo carnoso y cóncavo, recubierto por
pequeños aquenios. Ejemplo: el higo.
•
La fresa. Entra en este grupo por su gran desarrollo carnoso del receptáculo, que
lleva en su superficie los frutos, que son pequeños aquenios.
La zarzamora. Infrutescencia compuesta por numerosas drupas, reunidas formando
una masa esférica.
El cinorrodón. Falso fruto donde el tálamo se vuelve carnoso y engloba en su
interior a numerososas pequeñas nueces. Ejemplo: la rosa.
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http://es.wikipedia.org/wiki/Infrutescencia
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FRANCISCO LOAYZA LOZANO