1) O documento descreve o 8o Fórum Nacional de Alimentação Escolar, que ocorrerá nos dias 24 e 25 de maio de 2012 em São Paulo e trará palestras e oficinas sobre alimentação escolar. 2) O evento tem como objetivo propagar conhecimentos sobre como alimentar 56 milhões de crianças brasileiras na rede pública e privada de ensino. 3) Cerca de 1.200 profissionais são esperados para as palestras, além de visitantes na área de exposição de produtos e serviços.

2. 24 e 25 de Maio de 2012
Centro de Convenções Rebouças.
Av. Rebouças, 600
(estacionamento)
Av. Dr. Enéas de Carvalho Aguiar, 23
(portaria 1)
Cerqueira Cesar
São Paulo - SP

3.  Prefeitos
 Secretários da Educação e Saúde
 Municipais e Estaduais;
 Nutricionistas
 Escolas Particulares
 Diretores de Escolas Privadas
 Nutricionistas
 Gestores da Alimentação Escolar
 Gestores das Cantinas;
 Fornecedores do Sistema de Alimentação em Geral;
 Fornecedores da Agricultura Familiar;

4. 1. Ser um canal para valorização das políticas públicas
ligadas ao tema;
2. Promover as melhores práticas quanto aos
processos licitatórios em regimes terceirizados;
3. Orientar sobre as melhores práticas de gestão,
inclusive quanto ao relacionamento entre contratante
e contratado;
4. Promover o desenvolvimento dos players que atuam
neste segmento econômico.

5. O Fórum de Alimentação Escolar é realizado há 8 anos.
Tem como foco propagar o conhecimento e a informação
sobre o tema: “como alimentar 56 milhões de crianças
com qualidade e responsabilidade”, atualizando
profissionais, gestores e executores dos Programas de
Alimentação Escolar na rede pública e privada de ensino.
A comissão organizadora elegeu temas, conteúdo das
palestras e palestrantes, observando as tendências de
mercado e solicitações expressas em questionários de
avaliação aplicados ao encerramento de cada Fórum
anteriormente realizado.

6. Atendendo ao crescimento do tema ALIMENTAÇÃO
ESCOLAR, a edição de 2012 trará um novo formato.
O fórum terá palestras no primeiro dia e no segundo uma
palestra magna e oficinas que atenderão a demanda de
informação, proporcionando a troca de experiências
entre os participantes.
Simultaneamente será realizada a 3ª Exposição de
Produtos e Serviços para o setor de Alimentação Escolar,
com o objetivo de aproximar o usuário final dos
fornecedores – atuais e potenciais visitação gratuita para
todos os interessados

7. Já participaram do FÓRUM NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO
ESCOLAR aproximadamente 1.000 municípios de todo o Brasil.
Totalizando mais de 4.000 profissionais do segmento (prefeitos,
secretários de saúde e educação, nutricionistas, entre outros).
A partir de 2010 o Fórum recebeu também gestores de escolas
particulares e cantinas, nutricionistas responsáveis por
cardápios dos alunos da rede .

8. Gráficos por Região
Nordeste
10,98%
Norte Centro Oeste
5,88% 4,05%
Sul
10,59%
Sudeste
68,50%

9. São Paulo x Outros Estados
São Paulo
50,46%
Outros Estados
49,54%

10. Gráficos por Região Exceto São Paulo
Nordeste
25,15%
Centro Oeste
9,28%
Sul
24,25%
Sudeste
41,32%

11. Estados exceto SP
AC AP 1 3
11
AM BA 3 6
10
BA CE 4 22
5
1
DF
DF 4
ES 310
GO 15
MG 5 36
MG 4 85
MS
2
MTMT 10 7
19
PB PE 7 4
23
9
PR 2
PI
RJ 27 21
RJ 43
RO 3 2
RO 9
SC0 17
RS SE 3 18
36
SE TO 62
3
0 5 10 15 20 25 30 35 40
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90

12. Público circulante 1.000
Municípios presentes 180
Nr de expositores e patrocinadores 24
Área total de exposição – mts 2 600

13. Mídia em Geral
Associações de Nutrição.
Conselho de Nutricionistas
Sindicatos de Nutricionistas
Sindicatos de Escolas Particulares
Escolas Particulares
Faculdades de Nutrição, Saúde e Gastronomia
Mala Direta:
Participantes das edições anteriores – 6.000 nomes
Diretores de Escolas Particulares (Pré Escola ao Ensino Médio) –
2.000 nomes
Ofícios para Prefeitos e Secretários de Educação e Saúde –
10.000 nomes

14.  Assessoria de Imprensa:
 Aproveitamento em Rádios da matéria realizada dia 15 de
abril de 2010: 120 rádios, 49 comerciais, 63 comunitárias, 8
educativas – totalizando 117 cidades, incluindo os Estados
de: AL, AM, BA, CE, DF, ES, GO, MA, MS, MT, PA, PE, PI, PR, RJ,
RN, RO, RS, SC, SP
 Email Marketing – 15.000 nomes
TV – Canais de Negócios.
Sites Especializados e Parceiros
Diálogo Pré – Fórum no Blog:
www.forumdealimentacaoescolar.com.br

15. Já estamos com os seguintes veículos parceiros:
 Revista Nutrinews.
 Revista Higiene Alimentar..
 Revista Nutrição, Saúde e Performance.
 E outros em processo de finalização de conclusão
de acordo cooperado.

16.  Cantina Modelo virtual.
 Oportunidade de apresentação de Projetos – cases
reais com resultados já auferidos.
 Assessoria de comunicação à disposição dos
expositores.
 Concurso de Pôsteres aberto a Empresas.
 Os patrocinadores terão direito a encaminhar 1 vez
por mês, texto de seu interesse e que serão
inseridos em nosso news letter.
 Em 2011 tivemos o dobro de
patrocinadores/expositores em relação a 2010.
 Devemos ter patrocinadores institucionais.

17. Está prevista a participação de 1.200 profissionais, nas palestras do
Fórum , além dos visitantes da Área de Exposição
de Produtos e Serviços.

20. Nossa equipe estará à disposição na sede da FENERC
Rua Estela, 515 – Bloco G – 5º andar -cj. 52
São Paulo – SP
Telefone: (11) 5084-5713
jacomo@fenerc.com.br ou fenerc@fenerc.com.br