2. COMO OBTENER UN
TERNERO POR VACA
POR AÑO?
Juan José Molina Echeverri
MVZ. Universidad de Caldas
EPA UNAM México
MSc UNAM México
3. EFICIENCIA REPRODUCTIVA
• La eficiencia reproductiva de los hatos de
leche y cría se mide normalmente por LA
NATALIDAD y está determinada por el
intervalo entre partos (IEP).
• Este afecta la producción diaria de leche y
los kg. de ternero destetados en la vida
productiva de la hembra.
4.
5. Kg DE TERNERO PRODUCIDO
POR VACA/AÑO (según Natalidad)
% Nac. Peso de ternero al destete
200 kg 180 kg 160 kg
100 200 180 160
90 180 162 144
80 160 144 128
70 140 126 112
60 120 108 96
50 100 90 80
6. PERO…CUANTO REPRESENTA?
Actual Si se mejora la natalidad
solo un 15 %
• Número de vacas total: 300 • Número de vacas total: 300
• Natalidad: 70 % • Natalidad: 85 %
• Promedio destete: 180 Kg • Promedio destete: 180 Kg
• Precio por kilo: $ 2.500 • Precio por kilo: $ 2.500
• Número partos año: 210 • Número de partos año: 255
• Producción total año: 37.800 kg • Producción total año: 45.900 kg
• Producción total año: $ 94.500.000 • Producción total año: $ 114.750.000
?
Diferencia: $ 1.687.500 mensuales Se justifica
7. Ejemplo real
Ganaderia: Algodones (Municipio de Pereira)
Número de animales: 58 (Brahman)
11 Novillas puras preñadas con toro puro de alta selección
47 novillas puras preñadas por IA (Angus) en sincronización
GRUPO de 11 GRUPO de 47
Natalidad: ?? Natalidad: 89 %
Peso al destete: 220 Kg Peso al destete: 310 Kg
Precio de venta: $ 2.600/kg Precio de venta: $ 2.400/kg
Precio venta ternero: $ 572.000 Precio venta ternero: $ 744.000
?
DIFERENCIA POR TERNERO $ 172.000 Se justifica
(Sin tener en cuenta diferencia por natalidad)
8. SITUACION ACTUAL DE ALGUNAS
GANADERIAS DE CRIA EN COLOMBIA
PARAMETRO 1 2 3 4 5 6 PAIS IDEAL
Edad 1er parto
38.9 41 44 39 34 45 32
(mes)
IEP 428 502 542 715 561 465 701 365
IEP 1er parto 470 549 743 602 489 < 400
IP concepción 136 220 260 43.3 279 183 419 < 90
Natalidad 83 % 72 % 67 % 49 % 65 % 78 52 % 100 %
Mortalidad 5.1 4.7 6.1 7.3 % 4.9 % 5.3 15 % <5%
Peso nacer 30.3 33.2 31.2 33.2 30.4 30.3 35 kg
Peso destete 189 191 182 161 179 176 164 >200
1.La Caña, Cordoba, 1994-2000. 2 .Finca La Nave, Nechi.2000-2004. 3.Tinajas, San Juan Urabà. 2002-2004. 4.Riachuelos,
Caucacia. 2000-2005 5. Los Mosones, Puerto Lòpez 2000-2005. 6.Los Cauchos. Meseta de Ibaguè. 1998-2002
9. SITUACION DE LA GANADERIA DE CRIA
EN COLOMBIA (Comparativo años)
1982-1994 PAIS META
PARAMETRO (Estrada JL) Actual
Diferencia
(No ideal)
Edad 1er parto (mes) 43.8 45 1.2 m 32
IEP 840 701 139 430
IEP 1er parto 480 < 450
IP concepción 559 419 140 148
Natalidad 43.4 52 % 8.6 85 %
Mortalidad 9.9 15 % 5.1 <4 %
Peso nacer 30.3 30.3 --- --
Peso destete 164 164 --- 220
10. ASPECTOS CLAVES DEL CONTROL
REPRODUCTIVO
PROBLEMA PARAMETRO A EVALUAR
Edad y peso al primer servicio y al
Ciclicidad atrasada de novillas
primer parto.
•Intervalo parto-celo.
Anestro pos parto en vacas •Intervalo parto-servicio.
•Ciclicidad a 90 días pos parto.
•Montas por concepción.
Eficiencia del toro
•Tasa de detección de celos.
11. Ciclicidad atrasada de novillas…
Cuándo debe ingresar una novilla a
servicio?
• Peso
• Edad
• Disponibilidad de forraje después del parto.
• Peso esperado del animal adulto.
• Raza de la cría esperada (peso al nacimiento).
12. Ciclicidad atrasada de novillas…
Cuándo debe ingresar una novilla a
servicio?
Edad al servicio (entore) Ganancia diaria pos destete
24 meses 0.375 Kg
30 meses 0.272 Kg
36 meses 0.214 Kg
42 meses 0.200 Kg
8 meses Toro
Nacimiento Destete Entore
30.0Kg 180 Kg 180 Kg 360 Kg
a
rn ia
te r op
a ma c ap
ét i
c
néti
G en Ge
13.
14. UN TERNERO POR VACA POR AÑO
365 días
280 días
45 días 45 días
45 días
15. PRIMEROS 45 DIAS
• En algunas ocasiones se convierte en mas de
45 días aumentando el IEP.
Patologías del periparto (Anestro).
Problemas nutricionales (Anestro).
16. IEP (en ganadería de leche y cría con
monta natural)
DETERMINADO POR:
• Período de anestro.
• Porcentaje de detección de celos (PDC) y
porcentaje de concepción (PC), determinados por
la capacidad del toro.
• Porcentaje de muerte embrionaria y abortos.
17. Frecuencia de toros inaptos sometidos a
examen andrológico
RAZA % INAPTOS No. ANIMALES
Hereford 18 559
Braford 47 192
Aberdeen 19 32
Brangus 21 150
Brahman 20 325
Gyr 17 243
TOTAL 22 1501
Moraes et al, 1998.
RAZA % INAPTOS No. ANIMALES
Brahman 309 (24) 1290
Otras razas 33 (16) 210
TOTAL 342 (23) 1500
Carvajal, Molina. 2005
18. DISMINUIR EL ANESTRO
• Manejo nutricional.
• Manejo del ternero en ganaderías de cría.
Destetes temporales.
Amamantamiento retrazado.
• Inducción y sincronización de calores.
19. ANESTRO NUTRICIONAL
Es el factor mas importante que impide un reinicio de la
actividad ovárica pos parto.
- Pastos de escasa producción.
- Pastos de baja calidad
(proteína y energía).
- Pastos con escasa
digestibilidad
- Escasa suplementación.
- Mal manejo de sales
mineralizadas.
20. COMO SE RELACIONA LA
NUTRICION CON EL ANESTRO?
• Las vacas disminuyen el consumo voluntario de forrajes en el
pos-parto temprano (efecto físico).
• La mayoría de los nutrientes se encaminan hacia la producción
láctea. Esto se acentúa en el posparto temprano.
• El efecto es mayor en las hembras de primer parto (Ganancia
de peso).
• El problema básico es un aporte deficiente de energía.
• El anestro nutricional se aumenta en épocas difíciles. .
. ..
. (Estacionalizar?).
21. •Decrece frecuencia en pulsos de LH.
•Decrece producción de E2 por el folículo dominante.
•Decrece producción de IGF-I.
•Decrece niveles de glucosa e insulina.
•Relación de Leptina con pulsos de GnRH.
23. ANESTRO LACTACIONAL
El amamantamiento
constante induce la
liberación de sustancias
opioides que influyen
directamente sobre el
hipotálamo impidiendo la
liberación de
gonadotropinas (GnRH,
LH, FSH-Osawa. 1998).
Consecuencia: ANESTRO
24. COMO SE RELACIONA EL
AMAMANTAMIENTO CON EL ANESTRO?
OP
Williams, 1990 Pulso (-)
Generador
NE
GnRH
E2
ovario
LH
tracto
cervico-espinal
Receptores sensoriales
25. ESTRATEGIAS
Manejo del ternero.
• Destetes temporales
(Disminuyen la
concentración de
endorfinas en
hipotálamo, Connor
1990).
• Separación de terneros
después del ordeño.
27. SI USTED SIGUE HACIENDO
LO QUE SIEMPRE HIZO
SEGUIRA OBTENIENDO
LO QUE SIEMPRE HA OBTENIDO
Algo se debe hacer distinto… Para…
28. USO DE HORMONALES EN
PROGRAMAS DE INDUCCION
DE CELOS
(En animales en anestro)
29. Qué pretenden las aplicaciones de
hormonales en el tratamiento del anestro?
- Aumentar la frecuencia y amplitud de pulsos de
LH.
- La P4 aumenta la sensibilidad de las células de la
granulosa a la LH (Anderson, 1996).
- La P4 reduce el número de receptores
hipotalámicos a E2 (Day 1998).
30. EJEMPLO 2
RESPUESTA A TRATAMIENTO CRESTAR + FOLLIGON
FINCA ALGODONES (Molina J.J, enero 2002)
N PDC PDC PP PP
0-60 d 60-75d 75 d 120 d
Vacas * 4 4 4
Brahman 40 10 % 100% 100%
Vacas** 33 16 22
Brahman 36 0 93% 51% 68 %
* Vacas en calor natural posparto y manejo del ternero.
**Vacas sincronizadas con Crestar + Folligon.
31. Valores de P4 para vacas y novillas sincronizadas
con Crestar
(Paniagua G., Estrada S., Galina C. S., Basurto H., Rubio I., Molina J. J. 1998).
Valores de progesterona sérica (ng/ml) en ganado bos indicus sincronizado con CRESTAR
Día -3 Día 0 Día 11 Día 26 Día 37 Día 56
Novillas 0.2 ± 0.9 0.8 ± 0.7 1.2 ± 0.7 24.2 ± 22.7 11.9 ± 8.6 12.8 ± 10.6
Vacas 2.4 ± 2.7 2.3 ± 2.9 0.9 ± 0.7 22.4 ± 10.4 17.9 ± 9.8 17.6 ± 12.1
30
25
20
15
10
5
0
Día -3 Día 0 Día 11 Día 26 Día 37 Día 56
Novillas Vacas
32. Valores de P4 para vacas y novillas sincronizadas con
Crestar
(Paniagua G., Estrada S., Galina C. S., Basurto H., Rubio I., Molina J. J.
1998).
Figura 3 . Relación estruscturas ováricas y niveles de progesterona Figura 4 . Relación estruscturas ováricas y niveles de progesterona
sérica( P4) en novillas Bos indicus sincronizadas con CRESTAR sérica( P4) en vacas Bos indicus sincronizadas con CRESTAR
30 30.00
25 25.00
d iá m e t ro (m m )
20 20.00
P 4 ( n g /m l)
15 15.00
10 10.00
5 5.00
0 0.00
Día -3 Día 0 Día 11 Día 26 Día 37 Día 56 Día -3 Día 0 Día 11 Día 26 Día 37 Día 56
folículos cuerpos lúteos progesterona folículos cuerpos lúteos progesterona
33. EFECTO DEL TIPO DE AMAMANTAMIENTO, EDAD AL DESTETE Y
TRATAMIENTO HORMONAL SOBRE LA FERTILIDAD EN VACAS
BRAHMAN
FERTILIDAD
IA MN SPC PREÑEZ
GRUPO n (%) (%) No. (%)
AR+D60+CR+PMSG 39 63.1 26.3 1.6 89.4a
AR+D180+CR+PMSG 39 47.3 31.5 1.6 78.9ab
AC+D180+CR+PMSG 40 50.0 10.0 1.3 60.0bc
MEDIA 118 53.1 19.8 1.6 72.9
Distinta literal entre tratamientos indica diferencia significativa (P<0.05)
Basurto CH, Alonso DM, Molina JJ (1998).
34. Curvas de crecimiento en terneros F1 (H x C) del
nacimiento a 180 días de edad en tres tipos de
amamantamiento y edad al destete obtenidas por
regresión lineal. (Basurto CH, Alonso DM, Molina JJ (1998)).
AC+DTT180 (R2 0.79,
180 P<0.0001)
160 AR+DTT60 (R2 0.75,
P<0.0001)
P 140
E AR+DTT180 (R2 0.82,
120 P<0.0001)
S
O 100
80
(Kg)
60
40
20
0
0 60 120 180 225
EDAD (DÍAS)
37. ESQUEMA DE INDUCCION Y SINCRONIZACION DE CELOS
Novillas y vacas de carne en anestro.
Crestar Retiro Implante Celo I.A CD. Repetición
Folligón
Toro
Día 0 Día 9 24h 12h después Día 31-33
38.
39. RESULTADOS DE CAMPO
FINCA EL CHURIMO
Método Crestar sin Folligón. Marzo de 2000
Tipo de Número de Respuesta Preñéz a Preñéz a
animal
Raza animales a celo 1ra. IA 60 días
Novillas Mzas. 35 90 % 56 % 80 %
Vacas*
Mzas. 16 75 % 52 % 65 %
lactantes
*Vacas DP en ordeño Molina J.J, Angel J.E 2000
40.
41. RESULTADOS DE CAMPO
FINCA SAN SEBASTIAN
Método Crestar Folligón. Marzo de 2000
Tipo de Número de Respuesta a Preñéz a Preñéz a
animal
Raza animales celo 1ra. IA 60 días
Novillas Mzas. 12 96 66 84
*
Vacas
Mzas. 40 75 51 65
lactantes
*Vacas DP en ordeño Molina J.J, Angel J.E 2000
45. RESULTADOS DE CAMPO
FINCA MIRAFLORES . Magdalena Medio
Método Crestar Folligón. Marzo de 2000
Tipo de Número de Respuesta a Preñéz a Preñéz a
Raza animales
animal celo 1ra. IA 60 días
Novillas Brahman 65 95 69 84
Vacas *
Brahman 102 84 62 75
lactantes
*Vacas con manejo del ternero Molina J.J, Angel J.E 2000
46. RESULTADOS 2001
MAGDALENA MEDIO
Método Crestar + Folligon. (ene-jun) 2001
% %P %P %P
N Celo 1ª IA acum 2m. acum 3 m
Novillas
(Brah) 956 87 65 74 85
Vacas *
(Brah) 352 84 61 68 79
* Manejo del amamantamiento. Molina J.J, Angel J. E 2001
47. Lote de vacas cebú comercial en programa de
sincronizaciòn a tiempo fijo.
Método Crestar + Folligon. IATF 52 horas
48.
49.
50. RESULTADOS
FINCA ALGODONES. Pereira
METODO Crestar+Folligon (marzo-septiembre 2002)
% %P % P2 % P3
N Celo 1ra IA meses meses
Vacas
33 98 63 78 93
(Brangus)
Vacas
46 88 76 82 89
(Brahman)
Vacas primer parto. Molina J.J, 2002
Manejo del amamantamiento.