Este documento resume un estudio de mercado y propuestas de marketing para Blat Vodka, un vodka puro producido en Canarias. Blat Vodka se enfoca en mercados europeos cosmopolitas y Nueva York, donde se distribuye de manera controlada. El documento analiza la competencia, el público objetivo y estrategias de marketing como eventos de élite y personas influyentes para promover la marca. También incluye propuestas para expandir la distribución a nuevos países y aumentar las ventas.

1.
Blat
Vodka
Memoria
proyecto,
Marketing
ADRIÁN
BERRIEL
VILAS
SARA
BLASCO
ROMAN
CRISTINA
ARAÑA
SANTANA
JAVIER
HERNANDEZ
RODRIGUEZ
JUDITH
LOPEZ
LOPEZ
ANA
ARANDA
LOUREIRO
Estudio
de
producto
y
propuestas
de
diseño
y
marketing
para
evolución
de
la
misma.

2.
2
Memoria
Blat
Vodka,
estudio
de
marketing
sobre
producto.
Desde
Canarias,
en
Ingenio,
los
hermanos
Fernando
y
Esteban
han
desarrollado
una
nueva
clase
de
producto
alcohólico,
pioneros
en
el
estilo.
Que
poco
a
poco,
van
entrando
en
los
almacenes
y
“bodegas”
del
público
que
quieren
dirigirse,
como
un
producto
fundamental
en
sus
vidas.
Blat
Vodka
es
una
bebida
espirituosa
a
base
de
trigo,
donde
su
principal
característica,
novedad
y
publicidad
es
su
capacidad
para
no
tener
ningún
tipo
de
impureza,
las
cuales
son
las
que
generan
los
malestares
de
la
resaca.
Lo
que
provoca
que
las
personas
y
público
que
va
destinado
pueda
asistir
a
su
vida
diaria
sin
ningún
tipo
de
contratiempo.
Este
avance
de
producto
(no
antes
visto
en
el
mercado
actual),
le
ha
provocado
una
apertura
del
mismo
privilegiado,
una
nueva
familia
de
productos
100%
libres
de
impurezas
a
los
que
ellos
han
denominado
“Advance”.
Y
además
es
un
producto
que
es
también
100%
libre
de
gluten,
por
lo
que
es
una
llamada
a
un
público
que
nadie
cuenta
en
el
mundo
de
la
distribución
alcoholica.
Sobre
las
propuestas
de
la
empresa
para
la
publicidad
de
la
misma,
se
ha
basado
en
un
marketing
de
guerrilla,
donde
siempre
el
menos
es
más.
El
mundo
de
venta
de
productos
alcohólicos
está
muy
desarrollado
en
la
actualidad
y
más
en
occidente,
saben
que
es
un
mundo
muy
grande,
donde
grandes
empresas
ya
tienen
un
abanico
muy
expandido
y
totalitario,
casi
sectario
en
diferentes
países.
Por
lo
que
Blat
Vodka
intenta
llegar
sutilmente,
aplicando
diferentes
medios
y
eventos
para
llegar
al
segmento
de
población
que
quiere
llegar
de
manera
muy
selecta.
Actualmente,
la
marca
distribuye
de
manera
muy
controlada,
a
las
principales
ciudades
cosmopolitas
de
Europa
y
Nueva
York,
donde
este
último
esta
llevando
las
mejores
aceptaciones
del
vodka,
por
lo
que
se
ha
convertido
en
el
punto
neurálgico
y
de
desarrollo
publicitario
del
mismo.
Su
principal
base
publicitaria,
es
la
pureza
del
producto,
las
fiestas
y
eventos
de
“élite”
donde
el
público
al
que
se
quiere
llegar
asiste,
y
mediante
“shakers”
famosos
y
personas
de
actualidad
puedan
dar
baza
al
producto
para
extenderlo
a
la
sociedad
requerida.
Antes
que
nada,
se
generó
un
estudio
de
posibles
competencias
del
vodka
europeo,
donde
afirman
que
tienen
altos
niveles
de
pureza
y
se
basan
en
ello
para
la
publicidad
del
mismo.
Donde
encontramos
los
más
característicos
como
:
-­‐ Absolut
Vodka
y
Purity,
Suecia
-­‐ Belvedere,
Polonia
-­‐ Grey
Goose,
Francia
Siendo
estos
las
principales
competencias
directas
de
Blat
Vodka
en
similitud
de
eslogan,
aunque
este
cuenta
con
la
gran
ventaja
de
ser
pionero
en
tener
un
100%
libre
de
impurezas,
por
lo
que
en
ideología
es
superior,
pero
cuenta
con
la
desgracia
de
una
producción
mucho
menor,
una
distribución
menor
y
un
público
afianzado
casi
nulo
comparado
con
los
anteriores
nombrados.

3.
3
Se
ha
obviado
países
como
Rusia,
que
aunque
siendo
el
país
donde
más
dinero
se
mueve
con
la
compra
venta
de
vodka,
porque
el
propio
público
ruso
(ya
sea
gente
pudiente
o
de
a
pie
medio)
está
afianzado
a
un
producto
característico
y
que
se
aleja
mucho
de
Blat
Vodka,
cuando
este
último
se
preocupa
de
la
pureza,
de
lo
minimalista,
y
no
estar
recargado,
como
de
tener
un
sabor
suave,
en
el
otro,
requieren
y
piden
lo
contrario.
Propuestas
de
Marketing
De
los
principales
estudios
que
se
ha
hecho
sobre
la
segmentación
y
mercado
(sobre
todo
se
basa
en
el
mercado
europeo,
ya
que
es
donde
más
posibilidad
de
triunfo
hay),
se
ha
elegido
varias
propuestas,
desde
una
elección
de
países
donde
poder
distribuirse
con
un
alza
de
grandes
consumidores
de
los
mismos,
en
bebidas
alcohólicas,
y
de
la
segmentación
de
público
que
Blat
Vodka
quiere
que
se
le
llegue
el
producto,
como
de
nuevas
propuestas
de
publicidad
y
eventos
para
llegar
a
un
grupo
más
amplio
y
no
tan
“sectario”.
Propuestas
menores
(secundarrias)
Propuesta
1:
Mixology
Avanzar
y
seguir
desarrollando
la
categoría
“Advance”
de
productos,
y
así
tener
un
mayor
abanico
de
productos
donde
poder
evolucionar
la
“mixologia”
de
los
mismos.
Se
desarrollaría
un
mundo
nuevo
de
cocteles,
con
la
ideología
de
la
pureza
que
quiere
transmitir
Blat
Vodka,
y
abriría
más
el
mercado,
como
de
la
capacidad
de
transmitir
la
marca
y
la
publicidad.
Siempre
intentando
acercar
el
público
requerido
a
la
ideología
de
la
compañía
y
poder
tener
lazos
mas
cercanos
con
ellos,
que
lo
conozcan,
que
se
genere
el
boca
a
boca
y
poder
seguir
haciendo
ahí
el
famoso
“marketing
de
guerrilla”.
Propuesta
2:
Barmen
Otra
de
las
propuestas
secundarias,
que
consistiría
en
coger
“Barman”
famosos,
y
que
generen
nuevos
cocteles
propios
con
Blat
Vodka,
invitándoles
a
los
eventos
creados
por
la
empresa
y
que
hagan
publicidad
y
sean
un
reclamo
para
el
público.
Esta
sería
una
idea
de
las
más
directas,
ya
que
se
podría
aplicar
de
forma
inmediata
a
los
eventos
y
fiestas
creadas
por
la
compañía.

4.
4
Propuestas
principales
Para
la
propuesta
principal
se
ha
pensado
en
dos
cosas,
una
en
una
nueva
de
apertura
de
mercado
en
países
donde
hay
nuevas
tendencias
y
hay
gusto
por
lo
selecto
y
caro.
Se
ha
generado
el
estudio
perteneciente
para
ello,
con
la
ayuda
de
distintos
distribuidores
y
la
investigación
intrínseca
de
estudios
hechos
por
diferentes
países,
ya
sea
de
vodka
en
sí,
como
de
diferentes
productos
en
los
cuales
se
puede
ofertar
el
Blat
Vodka
como
bebida
sustituidora
o
complementaria
en
la
vida
de
las
personas
de
esos
países.
La
otra
propuesta
se
trata
de
un
agasajo,
una
reproducción
de
la
botella
de
un
menor
tamaño,
la
cual
se
puede
dar
de
regalo
o
degustación
a
un
público
mucho
más
pudiente,
en
hoteles
o
compañías
aéreas.
Para
ese
estudio,
se
ha
generado
una
recopilación
de
información
de
las
ciudades
más
cosmopolitas
de
los
países
que
se
ha
hecho
la
apertura
de
mercado,
y
los
hoteles
más
influyentes
de
los
mismos.
Propuesta
1:
Nueva
apertura
de
mercado
(Ruta
del
Blat
Vodka)
Como
lo
dicho
anteriormente,
se
ha
hecho
una
recopilación,
mediantes
diferentes
tipos
de
estudios,
los
países
donde
(europeos
y
cercanos)
donde
podría
haber
mayor
aceptación
del
vodka,
para
ello
se
basó,
en
el
consumo
de
alcohol
puro,
en
el
nivel
económico
y
a
la
vez
en
la
distribución
de
“alcoholes
caros”.
En
los
que
se
quedó
finalmente
en:

5.
5
Los
países
seleccionados
son
donde
podrían
tener
mayor
cabida
el
producto,
ya
sea
por
el
consumo
de
alcoholes
de
grandes
precios,
como
grandes
consumidores
de
vodka
con
tendencias
a
la
pureza.
Aun
así
se
hizo
un
estudio
de
satisfacción
personal
mediante
productos
ya
distribuidos
en
esas
fronteras,
como
de
lo
que
se
consume
en
el
interior
o
de
la
propia
mezcla
de
culturas
que
pasa
todos
los
días
entre
sus
tierras
(ej:
caso
de
Andorra)
Entre
los
países
que
podría
tener
mayor
aceptación
(como
consumo
individual,
o
en
fiestas,
como
en
coctelería,
de
mayor
a
menor
en
el
top
principal):
-­‐Andorra
-­‐Bélgica
-­‐Italia
(Norte
solo)
-­‐Rep.
Checa
-­‐Finlandia
-­‐Moldavia
Principalmente
este
estudio
se
ha
basado
en
un
consumo
actual
y
futuro
cercano,
nunca
se
sabe
como
evoluciona
el
consumo
de
alcohol
en
cada
país,
se
basa
en
una
actual
tendencia
de
destilados
europeos
(en
el
que
el
padre
del
consumo
y
tendencia
moderna
es
la
ginebra),
y
que
podría
tornarse
a
favor
del
vodka
y
donde
podría
entrar
Blat
sin
ninguna
duda,
como
de
los
padres
de
lo
“Advance”
y
captar
a
mucho
público.
Decir
que
los
datos
utilizados
para
el
top,
como
los
países
a
explorar
se
basa
en
los
años
2010/2011/2012
y
principios
del
2013
que
se
ha
facilitado
para
el
trabajo,
de
mano
de
diferentes,
medianos,
distribuidores
europeos.
Y
que
de
seguir
la
tendencia
de
los
alcoholes
fuertes
en
Europa,
y
de
seguir
una
economía
actual
estable
en
dichos
países,
las
opiniones
de
avance
del
producto
en
los
mismos,
son
buenas,
como
categoría,
y
como
vodka
en
si.
2ª
Propuesta:
Agasajo
y
estudio
de
ciudades
cosmopolitas
y
hoteles
donde
servirlas.
Como
se
habló,
no
solo
se
basa
en
la
reducción
de
la
botella
y
degustación
en
pequeño
tamaño
del
producto,
sino
que
es
hacer
una
red
estratégica
de
sitios
donde
poder
llegar
a
gente
influenciada
y
mediante
el
boca
a
boca
llegar
a
campos
donde
es
casi
imposible
llega
mediante
publicidad
convencional
y
fiestas
en
lugares
localizados.

6.
6
Contamos
con
otro
estudio
donde
se
opina
los
diferentes
niveles
de
evolución
de
distribución
del
producto,
de
manera
imparcial,
aquí
no
se
ha
generado
niveles
de
aceptación,
sino
que
se
ha
buscado
las
ciudades
más
cosmopolita
de
los
diferentes
países,
debido
al
turismo,
a
sedes
de
comercio
importantes,
o
directamente
a
urbes
de
gente
con
un
nivel
adquisitivo
mayor
a
las
demás.
Luego
dentro
de
dichas
ciudades
se
ha
hecho
un
estudio
de
los
hoteles
más
influyentes
de
la
ciudad
o
directamente
clásicos
y
de
clientela
muy
pudientes.
Se
ha
buscado
principalmente,
mantener
la
pureza,
el
minimalismo,
por
lo
que
se
ha
elegido
hoteles
que
representen
dichos
conceptos.
Ciudades
y
Hoteles:
(Imágenes
de
Hoteles
en
la
presentiacion
.pptx)
Finlandia
(Helsinki,
Laponia):
Este
último
elegido
por
el
turismo
que
se
dirige
hacia
ese
lugar.
-­‐Helsinki:
Hotel
Kamp
-­‐Laponia:
Kakslauttanen
y
el
IceHotel
Bélgica
(Bruselas)
-­‐Bruselas:
Steigenberger
Grandhotel
y
Rocco
Forte
Hotel
Amigo

7.
7
España
(Barcelona,
Madrid)
-­‐Madrid:
Hotel
Ritz
-­‐Barcelona:
Grand
Hotel
Central
República
Checa
(Praga)
-­‐Praga:
Old
Town
Square
Hotel
&
Residence
y
The
Mark
Luxury
Hotel
Portugal
(Oporto,
Lisboa,
Algarve)
-­‐Oporto:
Sheraton
porto
&
Spa
-­‐Lisboa:
Altis
Belem
Hotel
&
Spa
-­‐Algarve:
Hotel
Quinta
Do
Lago
Letonia
(Riga)
-­‐Riga:
Royal
Square
Hotel
&
Suites
y
Grand
Palace
Hotel
Andorra
(Andorra
la
Vella
y
Soldeu)
-­‐Andorra
la
Vella:
Andorra
Park
Hotel
y
Hotel
Plaza
-­‐Soldeu:
Sport
Hotel
Hermitage
&
Spa
Bielorrusia
(Minsk)
-­‐Minsk:
Hotel
Crowne
Plaza,
Hotel
Beijing,
Hotel
President
y
Hotel
Renaissance
Luxemburgo
(Luxemburgo)
-­‐Luxemburgo:
Le
Grand
Ducal,
Le
Clervaux
Boutique
y
Le
Place
d’Armes
Italia
Norte
(Milán,
Torino,
Bologna,
Génova)
-­‐Milán:
Hotel
Barceló
Milán

8.
8
-­‐Torino:
Hotel
Town
House
-­‐Bologna:
Hotel
Aemelia
-­‐Génova:
Hotel
Meliá
Moldavia
(Tîrnauca,
Chisináu)
-­‐Tîrnauca:
Hotel
Tiligul
-­‐Chisináu:
Diplomat,
Leogrand
Hotel
y
Regency
Hotel
Croacia
(Dubrovnik,
Selce)
-­‐Dubrovnik:
Hotel
Excelsior
y
Rixos
Libertas
-­‐Selce:
Luxury
Hotel
Amabilis
Francia
(París,
Marsella)
-­‐París:
Hotel
Ritz,
Hotel
Four
Seasons
George
V
y
Hotel
Park
Hyatt
-­‐Marsella:
Hotel
Sofitel
Vieux
Port
Alemania
(Dusseldorf,
Berlin)
-­‐Dusseldorf:
Breidenbacher
Hof,
a
Capella
Hotel
-­‐Berlín:
Regent
Hotel
El
fin
de
todo
este
proyecto
del
agasajo,
es
servirles
una
degustación
y
muestre
de
la
botella
y
el
producto,
que
observen
el
diseño,
que
se
le
diga
sobre
las
características
y
beneficios
de
Blat
Vodka
y
que
vuelvan
a
los
países
de
donde
proceden
con
una
buena
“publicidad”
y
opinión.