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ALIMENTAÇÃOALIMENTAÇÃO
SAUDÁVELSAUDÁVEL
CIÊNCIAS da NATUREZA
"Comer bem para viver melhor”"Comer bem para viver melhor”
o Saber escolher e preparar os alimentos é
fundamental para uma vida saudável e longa.
o Hoje está provado que certos frutos e
vegetais possuem substâncias antioxidantes e
fito-químicas que são agentes valiosos na
prevenção de doenças como o cancro, doenças
cardiovasculares e outras.
o Comer deve ser um prazer, mas não devemos
esquecer que comer um bom pequeno almoço,
fazer uma alimentação variada e consumir
frutas e vegetais são o segredo (já há muito
sabido) de uma alimentação saudável.
Regras para uma AlimentaçãoRegras para uma Alimentação
SaudávelSaudável
 Utilizar alimentos de qualidade: limpos
e frescos;
 Tomar sempre o pequeno-almoço;
 Incluir nas refeições alimentos de todos
os sectores da roda dos alimentos, nas
proporções por ela sugeridas;
Regras para uma AlimentaçãoRegras para uma Alimentação
SaudávelSaudável
 Variar o mais possível de
alimentos;
 Não passar mais de três horas e
meia sem comer;
 Evitar alimentos com muito sal;
Regras para uma AlimentaçãoRegras para uma Alimentação
SaudávelSaudável
 Evitar alimentos açucarados (bolos,
rebuçados, refrigerantes, etc.);
 Evitar os fritos ou ementas com
muita gordura;
 Consumir diariamente leite ou
derivados;
Regras para uma AlimentaçãoRegras para uma Alimentação
SaudávelSaudável
10. Comer pelo menos três peças de
fruta por dia;
11. Consumir produtos hortícolas no
prato ou em saladas com abundância;
12. Comer leguminosas ( feijão, grão)
pelo menos duas vezes por semana;
13. Consumir diariamente sopa;
Regras para uma AlimentaçãoRegras para uma Alimentação
SaudávelSaudável
14. Preferir pão escuro ( mistura de
centeio e trigo) do tipo saloio ao pão
mais branco (trigo);
15. Comer peixe pelo menos quatro
vezes por semana;
16. Evitar consumir bebidas alcoólicas
antes da idade adulta;
Regras para uma AlimentaçãoRegras para uma Alimentação
SaudávelSaudável
17. Beber líquidos em abundância
(água simples, limonada ou
refrescos sem açúcar e infusões
de ervas);
18. Comer com calma, mastigando
correctamente os alimentos.
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Ementa SaudávelEmenta Saudável
Tarefa:
Em grupo, vão elaborar uma
ementa saudável para a
próxima semana.

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Alimentacao saudável1

  • 2. "Comer bem para viver melhor”"Comer bem para viver melhor” o Saber escolher e preparar os alimentos é fundamental para uma vida saudável e longa. o Hoje está provado que certos frutos e vegetais possuem substâncias antioxidantes e fito-químicas que são agentes valiosos na prevenção de doenças como o cancro, doenças cardiovasculares e outras. o Comer deve ser um prazer, mas não devemos esquecer que comer um bom pequeno almoço, fazer uma alimentação variada e consumir frutas e vegetais são o segredo (já há muito sabido) de uma alimentação saudável.
  • 3. Regras para uma AlimentaçãoRegras para uma Alimentação SaudávelSaudável  Utilizar alimentos de qualidade: limpos e frescos;  Tomar sempre o pequeno-almoço;  Incluir nas refeições alimentos de todos os sectores da roda dos alimentos, nas proporções por ela sugeridas;
  • 4. Regras para uma AlimentaçãoRegras para uma Alimentação SaudávelSaudável  Variar o mais possível de alimentos;  Não passar mais de três horas e meia sem comer;  Evitar alimentos com muito sal;
  • 5. Regras para uma AlimentaçãoRegras para uma Alimentação SaudávelSaudável  Evitar alimentos açucarados (bolos, rebuçados, refrigerantes, etc.);  Evitar os fritos ou ementas com muita gordura;  Consumir diariamente leite ou derivados;
  • 6. Regras para uma AlimentaçãoRegras para uma Alimentação SaudávelSaudável 10. Comer pelo menos três peças de fruta por dia; 11. Consumir produtos hortícolas no prato ou em saladas com abundância; 12. Comer leguminosas ( feijão, grão) pelo menos duas vezes por semana; 13. Consumir diariamente sopa;
  • 7. Regras para uma AlimentaçãoRegras para uma Alimentação SaudávelSaudável 14. Preferir pão escuro ( mistura de centeio e trigo) do tipo saloio ao pão mais branco (trigo); 15. Comer peixe pelo menos quatro vezes por semana; 16. Evitar consumir bebidas alcoólicas antes da idade adulta;
  • 8. Regras para uma AlimentaçãoRegras para uma Alimentação SaudávelSaudável 17. Beber líquidos em abundância (água simples, limonada ou refrescos sem açúcar e infusões de ervas); 18. Comer com calma, mastigando correctamente os alimentos.
  • 9. Roda dos AlimentosRoda dos Alimentos
  • 10. Ementa SaudávelEmenta Saudável Tarefa: Em grupo, vão elaborar uma ementa saudável para a próxima semana.