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Proyecto: Ventaja competitiva de  McDonald´s España Ángeles Jennifer Amanda Espino Cruz Isabel Alejandra Estrada Contreras Diana Nava Torres Fabiola
McDonald´s Se inició en 1948, cuando los hermanos Richard y Maurice McDonald abrieron en San Bernardino (California) su primer restaurante McDonald's. En esencia, se trataba del típico establecimiento en el que se hacían los pedidos desde el coche -"drive-in"- que ellos mismos habían desarrollado antes con éxito, pero algunos detalles lo hacían muy diferente al resto. Por ejemplo, su forma octagonal, con ventanas por doquier, permitía al público observar la cocina, y así comprobar la calidad de las instalaciones y la elaboración del producto. Además, a los niños les encantaba esta especie de mirador y los padres de San Bernardino pudieron encontrar, por fin, un restaurante donde acudir con sus hijos. Numerosas innovaciones técnicas permitieron a los McDonald´s lograr su objetivo: ofrecer un servicio rápido, con productos de calidad, y a muy bajo precio. La década de los 60 representa el período de expansión de McDonald´s por todo el territorio de los EEUU. El primer paso vino dado por la inclusión del servicio de mesas en el interior de los restaurantes, así como por la adopción de lo que son desde entonces los principios básicos de la compañía: Calidad, Servicio y Limpieza. La fundación de la Universidad de la Hamburguesa, en 1969, permitió extender la formación a directivos, franquiciados y empleados. Si la década de los 60 significó la expansión de McDonald's en los EEUU, las siguientes conocen el desarrollo internacional de la compañía. El primer restaurante abierto fuera de Estados Unidos fue el de Rickmond, Canadá, en 1967.
Las 5 fuerzas de Porter dentro de McDonald´s Competencia  Nuevos competidores  Clientes y su comportamiento de compra  Proveedores y su McDonalización Productos sustitutos
Nuevos competidores ,[object Object],[object Object]
McDonald's ha tratado siempre de diferenciar sus productos del resto de sus competidores, y no trata precisamente de diferenciarlos a través del precio, sino a través de la buena calidad, el servicio, la originalidad e innovación.,[object Object]
Clientes McDonald's tiene completamente estudiado su mercado-meta, posee productos dirigidos a los niños de 7 a 14 años, productos para adultos, porque sabe que cada cliente es diferente, mientras que los niños buscan diversión y regalos, los adultos buscan comida nutritiva, de calidad, variada, etc. Y por ello, McDonald's elabora su menú en base a dichas características y necesidades
[object Object]
Luego tenemos a las familias, que es el grupo de referencia primario que más influye en el comportamiento de consumo de un individuo.
McDonald's se dirige a varios públicos, familias y personas que por su estilo de vida no tiene tiempo suficiente para alimentarse en otro tipo de restaurantes, por ello, y debido al continuo ajetreo en sus vidas suelen acudir a locales de McDonald's.,[object Object]
Tenemos pizzerías ( Pizza Hot, Domino´s Pizza ...), pero ofrecen productos, en parte, diferentes a los que ofrece McDonald's y aunque son competidores no suponen la misma amenaza que BurgerKing, Kentucky FriedChicken, etc. que trabajan en el mismo sector.,[object Object]
McDonald's con sus proveedores creó lo que hasta sus competidores reconocen como el sistema más integrado, eficaz y original de suministros que existe en la industria de servicio de comidas. McDonald's es la que fija las normas de uniformidad del producto. Y les exige a todos los proveedores el cumplimiento de unos estrictos requisitos de control de calidad como buenas prácticas de manufactura,[object Object]
Fortalezas: ,[object Object]
Alto poder de negociación con los proveedores.

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  • 1. Proyecto: Ventaja competitiva de McDonald´s España Ángeles Jennifer Amanda Espino Cruz Isabel Alejandra Estrada Contreras Diana Nava Torres Fabiola
  • 2.
  • 3. McDonald´s Se inició en 1948, cuando los hermanos Richard y Maurice McDonald abrieron en San Bernardino (California) su primer restaurante McDonald's. En esencia, se trataba del típico establecimiento en el que se hacían los pedidos desde el coche -"drive-in"- que ellos mismos habían desarrollado antes con éxito, pero algunos detalles lo hacían muy diferente al resto. Por ejemplo, su forma octagonal, con ventanas por doquier, permitía al público observar la cocina, y así comprobar la calidad de las instalaciones y la elaboración del producto. Además, a los niños les encantaba esta especie de mirador y los padres de San Bernardino pudieron encontrar, por fin, un restaurante donde acudir con sus hijos. Numerosas innovaciones técnicas permitieron a los McDonald´s lograr su objetivo: ofrecer un servicio rápido, con productos de calidad, y a muy bajo precio. La década de los 60 representa el período de expansión de McDonald´s por todo el territorio de los EEUU. El primer paso vino dado por la inclusión del servicio de mesas en el interior de los restaurantes, así como por la adopción de lo que son desde entonces los principios básicos de la compañía: Calidad, Servicio y Limpieza. La fundación de la Universidad de la Hamburguesa, en 1969, permitió extender la formación a directivos, franquiciados y empleados. Si la década de los 60 significó la expansión de McDonald's en los EEUU, las siguientes conocen el desarrollo internacional de la compañía. El primer restaurante abierto fuera de Estados Unidos fue el de Rickmond, Canadá, en 1967.
  • 4. Las 5 fuerzas de Porter dentro de McDonald´s Competencia Nuevos competidores Clientes y su comportamiento de compra Proveedores y su McDonalización Productos sustitutos
  • 5.
  • 6.
  • 7. Clientes McDonald's tiene completamente estudiado su mercado-meta, posee productos dirigidos a los niños de 7 a 14 años, productos para adultos, porque sabe que cada cliente es diferente, mientras que los niños buscan diversión y regalos, los adultos buscan comida nutritiva, de calidad, variada, etc. Y por ello, McDonald's elabora su menú en base a dichas características y necesidades
  • 8.
  • 9. Luego tenemos a las familias, que es el grupo de referencia primario que más influye en el comportamiento de consumo de un individuo.
  • 10.
  • 11.
  • 12.
  • 13.
  • 14. Alto poder de negociación con los proveedores.
  • 16. Menús adaptados a mercados locales
  • 17.
  • 18.
  • 19.
  • 20. Conclusiones Con este proyecto nos dimos cuenta de las razones por las que McDonald’s esta tan bien posicionado en el mercado. Utilizando variaciones en su menú a nivel local, y desde el punto de vista estratégico compitiendo con sus clientes donde exista capacidad de mercado.