Accréditation, Innovation, Qualité et Performance dans un laboratoire d'analyses, de contrôles et d'expertises. Exposé réalisé dans le cadre du MMPI - venue au 21 mai 2015.

1. ACCRÉDITATION, INNOVATION, QUALITÉ ET
PERFORMANCE DANS UN LABORATOIRE
D’ANALYSES, DE CONTRÔLES ET D’EXPERTISE
M. Yvon GERVAISE
Directeur SGS Multilab Rouen
21/05/2015

2. 2
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PERFORMANCE, QUALITÉ, ACCRÉDITATION
INNOVATION
PERFORMANCE
SCIENTIFIQUE
PERFORMANCE CLIENT
PERFORMANCE
FINANCIÈRE
PERFORMANCE
QUALITÉ

3. 3
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QU’EST CE QUE LA PERFORMANCE D’UN LABORATOIRE?
Capacité à apporter rapidement les éléments de réponses fiables et
pertinents à une demande client
Capacité à offrir des perspectives innovatrices
avoir une vision des problématiques de demain
Vis-à-vis du client la performance implique des supports à la
prestations :
• Bien être du personnel
• Adéquation des moyens de production
• Minimisation des impacts de l’activité (notamment
environnementale)

4. 4
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Essais de surveillance (Autocontrôle et EIL)
Reconnaissance
KPI (tels que délais, productivité, LC …)
En découle le Chiffre d’Affaires
Satisfaction client : meilleur moyen de mesurer la performance
• Enquêtes client
• Visite
• Audit
• Appels
• Communications
• Etc …
COMMENT MESURE-T-ON CETTE PERFORMANCE?

5. 5
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Dynamisme interne donc la motivation et la qualité de notre
personnel
Investissements dans les moyens (temps dédié, équipements …)
Rencontres internes et externes (notamment scientifiques et
professionnelles)
Interaction avec nos clients
Mise sous qualité d’essais porteurs ou à valoriser
Développement d’une expertise scientifique reconnue
LA PERFORMANCE DE QUOI DÉPEND-T-ELLE?

6. 6
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Projet LEAN
Développement d’outils informatiques et systèmes intelligents
Exemples: Logiciel étalon, logiciel minéralisation, logiciel EIL, logiciel d’autocontrôle,
Isiparc, GED etc …
Pilotage des processus : essentiel car permet maitrise d’étapes clefs:
• Responsabilité d’un pilote
• Mise en place de KPI permettant de mesurer la performance
• Revue périodique du processus : amélioration continue et engagements
participatifs des différents acteurs
Maitrise de la réglementation, des nouveautés, des normes (veille
technologique, normative et réglementaire)
Maitrise de l’innovation technologique
COMMENT NOS INVESTISSEMENTS, NOS PRATIQUES
CONTRIBUENT-ILS À CETTE COURSE À LA PERFORMANCE?

7. 7
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Il est important qu’elle soit reconnue et communiquée
Exemples de réussites:
• Accréditations COFRAC
• Reconnaissance BPL
• Nouveaux contrats
• Journées scientifiques organisées par SGS
Multilab
LA PERFORMANCE EST-ELLE AFFICHÉE, VALORISÉE ?

8. 8
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1) Indicateurs d’amélioration de processus
2) Indicateurs de satisfaction client
3) Indicateurs de résultats
4) Indicateurs de fonctionnement et de performance
Activité, rendement global
Productivité, non qualité
5) Indicateurs de fondement et d’organisation
6) Indicateur d’écart client et de marché
QUALITÉ ET INDICATEURS DE PERFORMANCE

9. 9
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LA PERFORMANCE À L’ÈRE NUMÉRIQUE ET
L’INTERACTION CLIENT
Évolution technique / marché
Normes
Réglement
• http://twitter.com/expertscience
– Information en temps réel (1600 comptes officiels)
– Laboratoire SGS Multilab partenaire capable d’assurer
une veille scientifique, technique, réglementaire
– Monde connecté, interaction
Veille scientifique, analytique, et
produit - procédé
Veille normative
Veille réglementaire
-> Nouvel outil : twitter
@expertscience
L’ écosystème numérique de SGS MULTILAB…

10. 10
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RECONNAISSANCES DU LABORATOIRE DANS LA
FILIÈRE CHIMIE, PHARMACIE, COSMÉTIQUE, CHIMIE
FINE, AGROALIMENTAIRE, ENVIRONNEMENT…
- EXIGENCES POUR LE LABORATOIRE
- ENJEUX ET ATOUTS POUR NOS CLIENTS
- Accréditation ISO 17025 COFRAC, EA, ILAC
- Agréments ministériels ,santé, environnementaux, ASN
FOSFA
(Federation of Oils, Seeds
and Fats Association)
KFDA
(Autorités coréeenes)
COFRAC
(Comité Français
d’ACcréditation)
BPL
(Bonnes Pratiques de
laboratoire)
GAFTA
(Grain and Feed
Trade Association)

11. 11
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ACCRÉDITATIONS, AGRÉMENTS : EXIGENCES ET ENJEUX
Compétence du laboratoire
• moyens efficaces : réduire le risque d’importations de produits
défectueux
• Conformité aux normes, règlements suivant des tests
Accréditation et instrument de reconnaissance de la compétence
du laboratoire
• Exactitude, fiabilité, confiance des résultats
Reconnaissance BPL (Bonnes Pratiques de Laboratoire)
Accréditation doit être reconnue au niveau international
• COFRAC, organisme qui accrédite suivant ISO 17025.
• reconnaissance à travers des évaluations très rigoureuses de
l’organisme ILAC (International Laboratory ACcreditation)
• MRA (Mutual Recognition Agreement): laboratoire reconnu
globalement pour faciliter l’acceptation les résultats de test qui
accompagnent

12. 12
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CONFORMITÉ DES PRODUITS ET LES INSTANCES
DE LA RÉGULARISATION INTERNATIONALE
GHS, REACH, etc …

13. 13
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CONTRÔLE DES MATIÈRES PREMIÈRES ET DES PRODUITS
(ASPECTS TECHNIQUES ET RÉGLEMENTAIRE) DANS LES
ÉCHANGES MONDIAUX
Intérêt des entreprises, des opérateurs à maitriser la
conformité:
• Eviter des déconvenues
• Favoriser le positionnement
• Soutenir des stratégies à long terme
Développement des échanges et corollaire
• Augmentation des normes et règles
• Acteurs publics et privés participent à leur élaboration.
• Tendance des États et organisations à déléguer l’élaboration aux
experts
Produits de consommation CPSIA (Consumer Product Safety
Improvement Act- USA)

14. 14
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RÔLE DE LA PERFORMANCE DU LABORATOIRE ET VALEUR
AJOUTÉE
Orientent
Structurent
Contraignent
Les normes transportent des approches techniques juridiques
favorisant ou défavorisant des intervenants
Normes ont pour objet:
Sécuriser les échanges
Facilité interopérabilité du commerce
Principe protéger le consommateur : traçabilité -
durabilité
L’environnement concurrentiel
des échanges
Normes et
régulation
internationales
Connaissance
Evaluation
marchandise
produit
Sciences
analytiques
Caractérisation
expertise

15. 15
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INNOVATION ANALYTIQUE - VALEUR AJOUTÉE
Matière première Produits finis
Recherche
Développement
Enregistrement
Etude BPL
Nouvelle
technique
analytique
Sélection matières
premières
Fabrication
Commercialisation
Caractérisation pureté
Quantification impureté
Mise sur le marché
Conformité technique et
règlementaire

17. 17
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COMMENT NOUS CONNAISSONS LES MATIÈRES PREMIÈRES
ET ÉVALUONS LES PRODUITS FINIS :
L’EXPERTISE ANALYTIQUE?
Techniques du vivant:
Biochimie
Biologie moléculaire
Processus de
l’analyse de la
matière
Traitement de l’échantillon
Techniques
spectrométriques
- Radioactivité
- Spectrométrie de masse
Techniques séparatives
Chromatographie
Techniques du vivant :
Écotoxicologie
Evolution de
l’expertise
analytique
1
2
3
5
4

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INNOVATION ANALYTIQUE
DE LA SPECTROMÉTRIE ATOMIQUE À L’ICP/MS

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QUELLES NOUVELLES TECHNIQUES EN
SPECTROMÉTRIE ATOMIQUE POUR QUELLES
PERFORMANCES ET QUELLE VALEUR AJOUTÉE

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LA FLUORESCENCE X

21. 21
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UNE TECHNIQUE NON DESTRUCTIVE:
LA FLUORESCENCE X
Dernières innovations en analyses qualitatives
et quantitatives multiéléments

22. 22
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INNOVATION ANALYTIQUE ET SPECTROMÉTRIE
MOLECULAIRE: UV, VISIBLE, IRFT

23. 23
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INNOVATION ANALYTIQUE ET SPECTROMÉTRIE
MOLECULAIRE: UV, VISIBLE, IRFT

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INNOVATION ANALYTIQUE EN MATIÈRE DE TECHNIQUE
SÉPARATIVE : CHROMATOGRAPHIE EN PHASE GAZEUSE
COUPLÉE À LA SPECTROMÉTRIE DE MASSE

25. 25
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DE LA CARACTERISATION DE LA PURETÉ AUX IMPURETÉS…
INNOVATION ANALYTIQUE :
DÉTERMINATION DU % AU PPT

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LES NOUVELLES TECHNIQUES DE COUPLAGE
MASSE ET LEURS APPLICATIONS

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LES NOUVELLES TECHNIQUES SÉPARATIVES EN
BIOCHIMIE ET LEURS APPLICATIONS
EN CHIMIE VERTE ET COSMÉTIQUE

28. 28
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CALCUL PAR LA MESURE DU CARBONE C14
DÉTERMINATION DES PRODUITS BIOSOURCÉS

29. 29
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PCH : PHARMACIE CHIMIE PETROCHIMIE ET FILIÈRES
INDUSTRIELLES , VALEUR AJOUTEE DU LABORATOIRE
D’EXPERTISES, D’ANALYSES ET DE CONTRÔLE

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Conclusion 1
GESTION DE LA PERFORMANCE ANALYTIQUE ET
AXE STRATÉGIQUE DU LABORATOIRE
SATISFACTION CLIENT FACULTÉ DE
PERTINENCE / DÉLAI / PRIX DÉVELOPPEMENT
ANALYTIQUE
Évolution permanente
en adéquation avec la
demande et besoin du
client et commettant
CO-DÉVELOPPEMENT FIABILITÉ (Évaluation
CLIENT/LABORATOIRE/PRESTATAIRE de déterminants
VALORISATION DU PRODUIT PAR L’ANALYSE qualité et scientifique)
DÉTERMINANTS =
f(possibilité analytique)

31. 31
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Conclusion 2
PERFORMANCE DANS L’ANALYSE ET DE L’EXPERTISE
ENJEUX ET VALEUR AJOUTÉE POUR NOS CLIENTS
Information et
exigence du
consommateur
Conformité :
. Réglementaire
. REACh
Prise en compte
globale ACV, GES,
GHS
Relation Produit/santé/environnement
Exemple perturbateur endocrinien
Surveillance matière
première, impact
réglementaire REACh
Tendance chimie verte
Actifs végétaux
Tendance
environnementale
écolabel
Valeur
d’usage
Additifs
Innovation
Recherche
Exigence
particulière
nouveau règlement
cosmétique/
pesticides
Sécurité des
ingrédients
Valorisation du produit et
sous-produit - filière
Votre
produit
Votre
matière
première
Cahier des
charges client
Produit
Procédé

32. 32
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INNOVATION ANALYTIQUE ET OPTIMISATION :
VALEUR AJOUTÉE
Évolution des préoccupations et des exigences
• Contexte incertain – besoin de confiance – crédibilité – compétence
Intégration des tendances
• Rapprochement des univers en interaction:
– Chimique / environnemental / alimentaire / agricole / santé / exposition
Des obligations
• Obligation d’autocontrôle
• Obligation de traçabilité
Une mission
• Valorisation et sécurisation de vos produits
• Sécurisation / mutation / innovation

33. 33
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ACCRÉDITATION, INNOVATION, QUALITÉ ET
PERFORMANCE – UNE NOUVELLE ÈRE
Cette « transition fulgurante » (1) porte avant tout sur le
statut de la connaissance mais également sur les
conditions d’acquisition, de création et de partage des
savoirs
@radiomanager, @wastevalorisationmanager,
@incomanager, @mineralmanager : capacité collective
des communautés d’Ingénieurs, Techniciens, Chimistes,
Biochimistes, Ecotoxicologues, Physiciens et
Informaticiens à mobiliser, valoriser et coordonner leurs
compétences variées.
Communityship, leadership : un nouveau mode de création
de valeur ajoutée pour nos clients

34. SGS Multilab Rouen
NOS RECONNAISSANCES & ACCRÉDITATIONS

35. 35
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AGRÉMENTS & RECONNAISSANCES
AGRÉMENTS
• D.G.C.C.R.F (Département de la prévention des fraudes)
pour délivrer :
– certificats d’analyse et de pureté pour les produits agro-
alimentaires et agricoles destinés à l’exportation
• O.N.I.C. (Office National Inter-professionnel des Céréales)
pour les analyses de blé de meunerie
• Ministère de l’enseignement supérieur & de la recherche au
titre du Crédit Impôt Recherche, pour les années 2013 à
2016 par décision du 1er octobre 2013
RECONNAISSANCES
• Bonnes Pratiques de Laboratoire (B.P.L.) par le groupe
interministériel des produits chimiques depuis le 3/12/1993

36. 36
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NOTRE OUTIL : UNE QUALITÉ RECONNUE
Reconnaissance BPL au sens de l’OCDE
20 accréditations COFRAC(1) (ISO 17025)
Agréments du gouvernement (Ministère de l’Agriculture, Ministère
de l’ Économie et des Finances, Ministère de l’Emploi, Ministère du
Développement durable, Département de la prévention des fraudes)
Agréments internationaux
(1) Laboratoire accrédité n°1-0281. Essais, portée disponible sur www.cofrac.fr

37. 37
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RECONNAISSANCE BPL
Le certificat de conformité couvre :
Domaine 1 : essais physico-chimiques
Domaine 4 : études écotoxicologiques sur les
organismes aquatiques et terrestres.
Domaine 5 : études portant sur le comportement
dans l’eau, dans le sol et dans l’air ;
bioaccumulation
Domaine 6 : études portant sur les résidus
Domaine 8 : méthodes de chimie analytiques et
cliniques (y compris métabolisme)

38. 38
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Programmes d’ACCRÉDITATIONS COFRAC(1) :
• 100-1 analyses physico-chimiques des eaux,
• Analyses biologiques des eaux,
• 94 (qualité de l'air des lieux de travail),
• 134 (sols),
• 156 (Boues et Sédiments),
• Programme déchets,
• 135 (Radionucléides- matrices environnementales),
• LAB GTA 26 / 99-3 / 99-4 (Pesticides/Métaux/
Radionucléides dans produits agroalimentaires/traceurs de
pollution).
• Accrédité COFRAC(1) portée flexible métaux et composés
organiques dans l’environnement.
(1) Laboratoire accrédité n°1-0281. Essais, portée disponible sur www.cofrac.fr
SGS MULTILAB ROUEN & L’ENVIRONNEMENT

39. 39
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Agréé par le Ministère chargé de l’environnement pour l’analyse des
eaux douces, eaux résiduaires et des sédiments.
Agrée par le Ministère de l’emploi, de la cohésion sociale et du
logement pour le dosage de la teneur en benzène de l’atmosphère
des lieux de travail (arrêté du 31/12/2006)
Agréé par les Ministères de la santé et de l’environnement pour les
mesures de radioactivité de l'environnement.
Agréé par l’AFNOR pour la conduite d’essais de conformité aux
critères du label écologique européen sur les détergents
textiles/amendements sols et milieux de culture.
Agréé par le Ministère de la Santé, de la Jeunesse et des Sports
pour la réalisation des prélèvements et des analyses du contrôle
sanitaire des eaux.
Agréé pour les mesures de la radioactivité de l’environnement
mentionnés aux articles R. 1333-11 et R. 1333-11-1 du code de la
santé publique (Liste mise à jour au 1er janvier 2009 par l’ A.S.N.)
SGS MULTILAB ROUEN & L’ENVIRONNEMENT

40. 40
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Accrédité COFRAC(1) programmes physicochimie LAB GTA 25
• 60 (Aliments étiquetage nutritionnel, et produits diététiques)
• 61 (Produits laitiers)
• 81 (Alimentation animale)
• 82 (Corps gras & oléoprotéagineux)
• 118 (Sucres)
• 119 (Céréales, farines)
Accrédité COFRAC(1) programmes sécurité alimentaire :
• 99-1 (Mycotoxines) LAB GTA 21
• 99-2 (Pesticides) LAB GTA 26
• 99-3 (Métaux)
• 99-4 (Radionucléides)
• 99-6 (Antibiotiques) LAB GTA
Accrédité COFRAC(1) portée flexible : vitamines,
antibiotiques, mycotoxines, pesticides, acrylamides, métaux
et minéraux.
(1) Laboratoire accrédité n°1-0281. Essais, portée disponible sur www.cofrac.fr
SGS MULTILAB ROUEN
AGROALIMENTAIRE & AGRICULTURE

41. 41
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Agrée par le Ministère de l’Économie & des Finances
D.G.C.C.R.F. (Département prévention des fraudes), pour la
délivrance de certificats d’analyse pour des produits destinés
à l’exportation.
Agrée par le GAFTA (Grain and Feed Trade Association)
Agrée F.O.S.F.A. de Londres (Federation of Oils, Seeds and
Fats Association)
Agrée par le MATIF pour le blé de meunerie
Habilité par l’ONIC (contaminants sur céréales)
Agrée par le Japon et le KFDA (Autorités Coréennes) à
délivrer des certificats pour l’exportation
SGS MULTILAB ROUEN
AGROALIMENTAIRE & AGRICULTURE

42. 42
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SGS MULTILAB ROUEN & LA CHIMIE
Accréditations COFRAC(1)
• Programme 95 (Produits Phytopharmaceutiques)
• Programme 108 (Engrais et support de culture)
• En portée flexible pour la recherche de substances chimiques
indésirables
Agréments
• Agrée pour l’analyse de formulations chimiques par l’U.S.
Agency for International Development
• Agrée par l’AFNOR pour la conduite d’essais de conformité
aux critères du label écologique européen sur les détergents,
textiles, amendements sols et milieux de culture
(1) Laboratoire accrédité n°1-0281. Essais, portée disponible sur www.cofrac.fr

43. 43
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POUR CONCLURE SGS MULTILAB ROUEN C’EST…
Une réponse à l’exigence client
• Capacité optimisée d’analyses (délai / prix / technicité)
• Mise à disposition connaissance et expertise (structuration
par Ligne de Prestation Clients)
Des moyens et atouts
• Du personnel hautement qualifié
• Des équipements sophistiqués
Un pôle de compétitivité et de qualité reconnu
• Reconnaissances
• Agréments
• Accréditations
• Objectifs de performance et de développement
• Support informatique et déploiement d’outils

44. Retrouvez toutes les informations :
(en téléchargeant les QR codes)
t. +33 (0) 2 35 07 91 80
multilab.rouen@sgs.com
www.sgsgroup.fr Les conférences et
interventions du labo
Vidéo du
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Journal
collaboratif