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HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL
TERCER CORTE
LUIS FERNANDO ESCOBAR
COD: 14859
 Actual mente trabajo en una empresa de una cadena
de restaurantes muy popular en la ciudad y donde me
desempeño como barman en uno de sus puntos de
ventas, estos restaurantes tiene un horario de
atención a sus clientes de 12 pm a 11 pm.
EMPRESA DONDE ACTUALMENTE TRABAJO:
 1. Permanecer todo el día de pie:
Lo podemos considerar como un riesgo ergonómico ya que al estar
todo el día de pie afecta los músculos, los tendones y aumenta el
estrés de los empleados. Esto tendrá consecuencias graves en la
salud de los empleados en un futuro.
Como podemos mejorar esta situación de riesgo:
EN EL MEDIO :
 Contar siempre con el numero de empleados adecuados que se
requiere para ejercer las actividades correspondientes.
 Hacer un cronograma de horarios que sean rotativos donde cada
empleado solo trabaje las 8 horas.
Riesgo Ergonómico
EN EL EMPLEADO:
 Crear espacios donde el empleado pueda tomar
descansos mas que todo sentado por un periodo de
tiempo de 10 minutos aproximadamente.
 Manejar las pausas activas por lo menos dos veces al
día.
2. El permanente ruido de las licuadoras:
Este lo podemos considerar como un riesgo físico ya el permanente
ruido de estos aparatos eléctricos afectan a la capacidad auditiva
de los empleados.
RIESGO FISICO
Como podemos mejorar este riesgo:
EN EL EMPLEADO:
Usando la dotación adecuada para trabajar con estos equipos.
Si generan mucho ruido, solicitar mantenimiento o cambios de dichos
equipos.
EN EL MEDIO:
La capacitación de los empleados para el buen uso de estos equipos.
El mantenimiento periódicamente de estos equipos
Exigir a los empleados el uso obligatorio de la dotación correspondiente.
Cambiar los equipos por unos de ultima tecnología.
3. El cielorraso esta hecho de guadua seca y por encima de el pasan
los cables de la electricidad:
 Este lo consideramos como riesgo de incendio y explosión por lo
que cualquier corto circuito o chispa que pase por estos cables lo
mas probable es que se inicie un incendio.
 Como podemos mejorar este riesgo:
 EN EL MEDIO
 Cambiar el material del cielorraso por un que no sea conductor
de calor.
 Cambiar el lugar de los cables de la electricidad.
Riesgo Físico

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  • 1. HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL TERCER CORTE LUIS FERNANDO ESCOBAR COD: 14859
  • 2.  Actual mente trabajo en una empresa de una cadena de restaurantes muy popular en la ciudad y donde me desempeño como barman en uno de sus puntos de ventas, estos restaurantes tiene un horario de atención a sus clientes de 12 pm a 11 pm. EMPRESA DONDE ACTUALMENTE TRABAJO:
  • 3.  1. Permanecer todo el día de pie: Lo podemos considerar como un riesgo ergonómico ya que al estar todo el día de pie afecta los músculos, los tendones y aumenta el estrés de los empleados. Esto tendrá consecuencias graves en la salud de los empleados en un futuro. Como podemos mejorar esta situación de riesgo: EN EL MEDIO :  Contar siempre con el numero de empleados adecuados que se requiere para ejercer las actividades correspondientes.  Hacer un cronograma de horarios que sean rotativos donde cada empleado solo trabaje las 8 horas. Riesgo Ergonómico
  • 4. EN EL EMPLEADO:  Crear espacios donde el empleado pueda tomar descansos mas que todo sentado por un periodo de tiempo de 10 minutos aproximadamente.  Manejar las pausas activas por lo menos dos veces al día.
  • 5. 2. El permanente ruido de las licuadoras: Este lo podemos considerar como un riesgo físico ya el permanente ruido de estos aparatos eléctricos afectan a la capacidad auditiva de los empleados. RIESGO FISICO
  • 6. Como podemos mejorar este riesgo: EN EL EMPLEADO: Usando la dotación adecuada para trabajar con estos equipos. Si generan mucho ruido, solicitar mantenimiento o cambios de dichos equipos. EN EL MEDIO: La capacitación de los empleados para el buen uso de estos equipos. El mantenimiento periódicamente de estos equipos Exigir a los empleados el uso obligatorio de la dotación correspondiente. Cambiar los equipos por unos de ultima tecnología.
  • 7. 3. El cielorraso esta hecho de guadua seca y por encima de el pasan los cables de la electricidad:  Este lo consideramos como riesgo de incendio y explosión por lo que cualquier corto circuito o chispa que pase por estos cables lo mas probable es que se inicie un incendio.  Como podemos mejorar este riesgo:  EN EL MEDIO  Cambiar el material del cielorraso por un que no sea conductor de calor.  Cambiar el lugar de los cables de la electricidad. Riesgo Físico