1. SISTEMA NACIONAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR, CIENCIA, TECNOLOGÍA E
INNOVACIÓN
SISTEMA NACIONAL DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
ÁREA DE LA SALUD
Bloque Nº 2
Modulo: BIOLOGÍA
PORTAFOLIO DE AULA
Estudiante:Juan Carlos Armijos Aguilar
Docente:Bioq. Carlos García MSC.
Curso: Nivelación General Paralelo: V01 ``A``
MACHALA – EL ORO – ECUADOR
2013
2. AUTORETRATO
Mi nombre es Juan Carlos Armijos Aguilar naci en la ciudad de
machala el 14 de abril de 1994, actualmente vivo en Camilo Ponce
Enríquez, me gradué en la especialidad de Qui-bio, en el colegio
nacional técnico Marcabeli en la promoción 2010-2011.
Mi proyecto de vida es terminar el curso de nivelación y graduarme
en la especialidad de Química y Farmacia.
3.
4. UNIDAD 1
BIOLOGIA
Biología:- es la ciencia que estudia los seres vivos de forma organizada y sistemática,
proviene del griego bios= vida y logos= tratado o estudio por lo tanto la biología es el
tratado de la vida, la biología es importante porque estudia el origen y reproducción de los
seres vivos.
La Biología es la ciencia que estudia los seres vivos, para hablar claro, la Biología estudia la
evolución, el origen y las propiedades de los animales como pueden ser la nutrición,
patogenia y la reproducción entre muchas otras. La Biología es la ciencia que se encarga de
la descripción de los comportamientos y de las características de los organismos animales,
tanto en su conjunto como individualmente. Esta ciencia tiene el fin de establecer las leyes
generales que rigen la vida orgánica y también los principios explicativos
DESARROLLO HISTÓRICO DE LA BIOLOGÍA:
La biología es una ciencia muy antigua, puesto que el hombre siempre ha deseado saber más
acerca de lo que tenemos y de todo ser vivo que nos rodea, por razones didácticas estamos
dividiendo en etapas:
Etapa Milenaria:
En la China antigua, entre el IV y III milenio a.C y a se cultivaba el gusano productor de la
seda China también ya tenían tratados de medicina naturista y de acupuntura.
La antigua civilización Indu, curaba sus pacientes basados en el pensamiento racional, en la
fuerza de la mente.
La cultura milenaria Egipcia, desarrollaron la agricultura basado en la mejora de la semilla y
de la producción, además conocían la Anatomía humana y las técnica de embalsamamiento
de cadáveres. En el III Milenio a.C los egipcios ya tenían jardines botánicos y zoológicos
para el deleite de sus reyes y sus princesas.
Etapa Helénica:
5. Los pueblos de la Grecia antigua por su ubicación geográfica tenían mucha relación con el
cercano y medio oriente a demás con Egipto y la Costa Mediterránea de Europa. En el siglo
IV a.C
Anaximandro estableció el origen común de los organismos, el agua. Alcneón de Crotona
(S. VI a.C) fundó la primera Escuela de Medicina siendo su figura más relevante Hipócrates
(S. V a.C),
Quien escribió varios tratados de Medicina y de Bioética que se hace mención con el
“Juramento Hipocrático.” Anaximandro estableció el origen común de los organismos, el
agua. Alcneón de Crotona (S. VI a.C) fundó la primera Escuela de Medicina siendo su figura
más relevante Hipócrates (S. V a.C), quien escribió varios tratados de Medicina y de
Bioética que se hace mención con el “Juramento Hipocrático.”
6. Anaximandro (610 – 546 a.C) Hipócrates (460 - ¿? a.C)
La investigación formal se inicia con Aristóteles (384-322 a.C.), quién estudió algunos
sistemas anatómicos y clasificó a las plantas y animales que abundaban en aquellos tiempos,
quién escribió su libro Historia de los Animales.
Se escribieron mucho, en Alejandría, ciudad Egipcia que floreció entre los años 300 y 30
a.C., encontraron los romanos abundantes escritos de partes y estructuras anatómicas
realizadas con disecciones de cadáveres, sin duda fue una investigación seria.
Lamentablemente los romanos una vez establecidos en Alejandría mediante “Decretos”
prohibieron toda investigación directa utilizando el cuerpo humano.
Aristóteles (384 – 322 a.C) Galeno (131 – 200 d.C)
Los atenienses tenían en esos tiempos las mejores escuelas, uno de sus hijos Galeno (131 –
200 d.C.) fue el primer fisiólogo experimental, sus descripciones perduraron más de 1300
años, por su puesto se le encontró muchos errores posteriormente.
Etapa Moderna:
7. Con la creación de las Universidades en España, Italia, Francia a partir del siglo XIV, los
nuevos estudiantes de medicina se vieron obligados a realizar disecciones de cadáveres, se
fundaron los
Anfiteatros en las Facultades de Medicina, de donde surgieron destacados anatomistas y
fisiólogos: Leonardo de Vinci (1452–1519), Vesalio (1514–1564)
Vesalio y sus dibujos
Servet (1511–1553), Fallopio (1523–1562) Fabricius (1537–1619), Harvey (1578–
1657).Con el invento del microscopio a principios del siglo XVII, se pudieron estudiar
células y tejidos de plantas y animales, así como también los microbios, destacan:
Robert Hooke (1635 - 1703), quien observó y grafico las cédulas (1665), Malpighi (1628 –
1694), Graaf (1641 – 1673), Leeuwenhoek (1632 – 1723).
Robert Hooke Marcelo Malpighi Anton Van Leeuwenhoek
Así mismo destacan Swammerdan (1637 – 1680) realizó observaciones microscópicas de
estructuras de animales, Grew (1641 – 1712) estudió las estructuras de las plantas. El
naturalista sueco Carlos Linneo (1707 - 1778) proporcionó las técnicas de clasificación de
plantas y animales, llamo el sistema binomial escrito en latín clásico. También tenemos al
biólogo francés Georges Cuvier (1769 - 1832), quien se dedicó a la Taxonomía y
paleontología.
8. Kart Von Linne Georges Cuvier
Después de unos 150 años de que Hooke, publicará su libro Micrographia, Bichat (1771 –
1802) llegó a la conclusión de que las células forman los tejidos y los tejidos a las
estructuras macroscópicas. Hizo una lista de 21 tipos de tejidos en animales y en el hombre.
Así mismo Mirbel en 1802 y Dutrochert en 1824 confirmaron que los tejidos vegetales
tienen base en sus propias células. El naturalista francés Juan Bautista Lamarck (1744 -
1829), en su obra Hidrogeología (1802) y G.R Treviranus (1776 - 1837) en su obra
BiologieOderPhilophie der levedenNatur (1802) introdujeron independientemente la palabra
Biología.
Juan Bautista Lamarck G.R Treviranus
El escocés botánico Robert Brown (1773 - 1858), identificó al núcleo celular en 1831y
también el movimiento browniano.
El zoólogo alemán Theodor Schuwann (1810 - 1882), y el botánico alemán
MattiasSchleiden (1804 - 1881) enunciaron la teoría celular.
9. Robert Brown Theodor SchuwannMattiasSchleiden
El médico alemán Rudolf Virchow (1821 - 1902) publicó su libro CélularPatholog (1858),
donde propuso que toda célula viene de otra célula (ovnis cellula e cellula). Descubrió la
enfermedad del cáncer.
Rudolf Virchow Carlos Darwin
En 1859 el médico naturista inglés Carlos Darwin (1809 - 1882) publicó su libro el Origen
de las Especies, donde defendía la teoría de la evolución 1859 el médico naturista inglés
Carlos Darwin (1809 - 1882) publicó su libro el Origen de las Especies, donde defendía la
teoría de la Evolución.
En el año 1865 el monje y naturalista austriaco Gregory Mendel (1882 - 1884) describió las
leyes que rigen la herencia biológica. En 1879 el citogenético alemán Walter Fleming (1843
- 1905) identificó los cromosomas y descubrió las fases de la mitosis celular.
10. Gregory Mendel Walter Fleming Dibujo de Walter
Etapa de la Biotecnología:
Actualmente a principios del siglo XXI, la Biología está desempeñando un papel
fundamental en la vida moderna.
Después del descubrimiento de la estructura del ADN por Watson y Crick en 1953 ha
surgido la Biología molecular, Biotecnología e Ingeniería Genética.
En el año 1985 se inició el Proyecto Genoma Humano con el objetivo de responder:
¿Cuáles son cada uno de los 40 mil genes de la especie humana?
¿A dónde se encuentra cada uno de los 40 mil genes?
¿Qué rol cumplen cada uno de los 40 mil genes?
En el año 2000 ya se había culminado con el borrador del Proyecto. Estos días (2007) ya
todo está culminado inclusive se está trabajando con el genoma de los animales.
Los científicos han encontrado que el 99,99% de los genes son idénticos para todos los seres
humanos, la variación de una persona y otra es de solo 0,01%. Es por esa razón para que en
la prueba biológica del ADN, sea positivo cuando la relación entre los dos individuos pasa
del 99,99%.
11. El 98% de los genes del Chimpancé, por ejemplo son idénticos a los seres humanos, pero
nadie duda que un mono y una persona sean diferentes. Así mismo el 30% de los genes de
las ratas son idénticos a los genes humanos.
No somos nada especial, compartimos numeroso material genético no sólo con el resto de
los mamíferos sino con organismos, con insectos, con lombrices de tierra, pero la mayor
diferencia está en el modo en que otros genes interactúan. Es lo que está trabajando el
Proyecto Genoma Humano.
La fecundación en laboratorio o In vitro.
La inseminación artificial humana homóloga y heteróloga
La fecundación e inseminación post morten.
El alquiler de vientre uterino.
El congelamiento de espermatozoides, óvulos y embriones.
La determinación de la maternidad y de la paternidad en los casos de fecundación asistida.
La clonación humana y si el clon es descendiente o copia.
Los abortos.
Los trasplantes de órganos y donación en vida.
También es necesario una revisión del Código Penal, en lo que concierne a los Delitos
Ecológicos ya que contamos con nuevos atentados contra la naturaleza y acelerando la
pérdida del equilibrio ecológico global. De igual manera fue promulgado el año 2005la ley
Nº 28611: “Ley General del Ambiente “que contiene la política ambiental, gestión
ambiental, aprovechamiento sostenido de los recursos naturales, responsabilidad ambiental
entre otros.
Actualmente los estudiantes de las diferentes carreras profesionales de nivel universitario
tienen en sus currículas el Curso de Biología, por múltiples razones, que se harán mención
durante el desarrollo del curso.
LA PENICILINA
12. La penicilina fue descubierta por Alexander Fleming en 1928 cuando estaba estudiando un
hongo microscópico del género Penicillium. Observó que al crecer las colonias de esta
levadura inhibía el crecimiento de bacterias como el Staphylococcusaureus, debido a la
producción de una sustancia por parte del Penicillium, al que llamó Penicilina.
Entre los más destacados biólogos se encuentran:
El filósofo griego Aristóteles. Fue el más grande naturalista de la Antigüedad, estudió y
describió más de 500 especies animales; estableció la primera clasificación de los
organismos que no fue superada hasta el siglo XVIII por Carl Linné.
Carl Linné estableció una clasificación de las especies conocidas hasta entonces, basándose
en el concepto de especie como un grupo de individuos semejantes. Agrupó a las especies en
géneros, a éstos en órdenes y, finalmente, en clases.
Estrechamente vinculado con el aspecto taxonómico, Linneo propuso el manejo de la
nomenclatura binomial, que consiste en asignar a cada organismo dos palabras en latín, un
sustantivo para el género y un adjetivo para la especie, lo que forma el nombre científico que
debe subrayarse o destacarse con otro tipo de letra en un texto. El nombre científico sirve
para evitar confusiones en la identificación y registro de los organismos.
Otro científico que hizo una gran contribución a la biología fue Charles Darwin, autor del
libro denominado El Origen de las Especies. En él expuso sus ideas sobre la evolución de las
especies por medio de la selección natural. Esta teoría originó, junto con la teoría celular y la
de la herencia biológica, la integración de la base científica de la biología actual.
13. La herencia biológica fue estudiada por Gregory Mendel, quien hizo una serie de
experimentos para estudiar cómo se heredan las características de padres a hijos, con lo que
sentó las bases de la Genética. Uno de sus aciertos fue elegir chícharos para realizar sus
experimentos, estos organismos son de fácil manejo: ocupan poco espacio, se reproducen
con rapidez, muestran características fáciles de identificar entre los padres e hijos y no son
producto de una combinación previa.
Por otra parte, Louis Pasteur demostró la falsedad de la hipótesis de la generación
espontánea al comprobar que un ser vivo procede de otro. El suponía que la presencia de los
microorganismos en el aire ocasionaba la descomposición de algunos alimentos y que
usando calor sería posible exterminarlos, este método recibe actualmente el nombre de
pasterización o pasteurización. Pasteur asentó las bases de la bacteriología, investigó acerca
de la enfermedad del gusano de seda; el cólera de las gallinas y desarrolló exitosamente la
vacuna del ántrax para el ganado y la vacuna antirrábica.
14. Alexander Ivánovich Oparin, en su libro El origen de la vida sobre la Tierra (1936) dio una
explicación de cómo pudo la materia inorgánica transformarse en orgánica y cómo esta
última originó la materia viva.
James Watson y Francis Crack elaboraron un modelo de la estructura del ácido
desoxirribonucleico, molécula que controla todos los procesos celulares tales como la
alimentación, la reproducción y la transmisión de caracteres de padres a hijos. La molécula
de DNA consiste en dos bandas enrolladas en forma de doble hélice, esto es, parecida a una
escalera enrollada.
Entre los investigadores que observaron el comportamiento animal destaca Honrad Lorenz
quien estudió un tipo especial de aprendizaje conocido como impresión o impronta. Para
verificar si la conducta de las aves de seguir a su madre es aprendida o innata, Lorenz graznó
y caminó frente a unos patitos recién nacidos, mismos que lo persiguieron, aun cuando les
brindó la oportunidad de seguir a su madre o a otras aves. Con esto Lorenz demostró que la
conducta de seguir a su madre no es innata sino aprendida.
15. BIOLOGIA GENERAL:
Es una ciencia inductiva, que llega a establecer las características generales de los seres
vivientes y las leyes que la rigen.
Se subdivide en:
Bioquímica: estudia la química de la vida.
Anatomía: estudia los órganos.
Taxonomía: estudia la clasificación de organismos vivos.
Biogeografía: estudia la distribución geográfica.
16. Paleontología: estudia los fósiles.
Filogenia: estudia el desarrollo de las especies.
Genética: estudia la herencia.
17. Fisiología: estudia las funciones del cuerpo humano.
Citología: estudia las células.
Histología: estudia los tejidos.
BIOLOGIA APLICADA
Es la ciencia que estudia las relaciones de los seres vivientes con otras ciencias.
Se subdivide en:
Medicina: estudia los medicamentos.
18. Farmacología: estudia la elaboración de los fármacos.
Agronomía: estudia el mejoramiento de la agricultura.
BIOLOGIA ESPECIAL
Es una ciencia altamente especializada que estudia la sistemática y los niveles de
organización especifica.
19. Se divide en:
Zoología:
Esta se subdivide en:
Entomología: estudia los insectos.
Ictiología: estudia los peces.
Herpetología: estudia los anfibios y reptiles.
20. Ornitología: estudia las aves.
Mastozoología: estudia los mamíferos.
Antropología: estudia el hombre.
Helmintología: estudia los gusanos.
24. Micología:
Estudia los hongos.
HIBRIDACIÓN ANIMAL
La hibridación animal se presenta como una mejora en la producción animal siendo en su
eficiencia, mientras que al mismo tiempo, se cuestiona que sea éticamente correcto o
natural.
En este artículo se intentará dar unas ideas básicas sobre la hibridación animal. Para
profundizar más, consulta el documento adjunto de esta sección: Objetivos de la
hibridación animal en sistemas de producción sostenible.
La hibridación entre los animales se consigue por apareamiento del macho de una variedad
(o especie) con la hembra de otra. La aplicación de la hibridación animal en la producción
de alimentos consiste en crear un animal con características específicas de dos especies o
variedades distintas que mejore las dos especies progenitoras.
La hibridación animal es una aplicación de la biotecnología en la producción animal que
permite una mejor eficiencia en la producción de alimentos de origen animal. A lo largo de
la historia, el hombre ha ido evolucionando en la producción y aprovisionamiento de
alimentos.
25. HIBRIDACIÓN VEGETAL
La mejora vegetal aplica los principios de la genética para producir variedades hortícolas,
con características más deseables, tales como mayor resistencia a las enfermedades,
mejores valores nutricionales, sabores más agradables e intensos, mayor rendimiento, etc.
Hoy en día, se utilizan variados métodos para la producción de nuevas y mejores
variedades. Básicamente, se pueden reducir a tres: selección, hibridación y
aprovechamiento de aquellas mutaciones que se manifiestan de forma natural y espontánea.
En 1865, el monje agustino austriaco Gregory Johan Mendel, abad del monasterio de Brünn
(Chequia), formuló las leyes hereditarias que llevan su nombre, fruto de sus estudios tras un
descubrimiento ocurrido en su jardín con determinadas especies vegetales.
Estas leyes son las actuales bases de la mejora vegetal natural, mediante hibridación.
El proceso de mejora consiste en seleccionar aquellos que dispongan de caracteres
deseables en el mayor grado posible desechando los de grado menor, para posteriormente
repetir la operación durante varias generaciones hasta alcanzar las expectativas de mejora
deseadas
MÉTODO DE HIBRIDACIÓN.
La hibridación es la acción de fecundar dos individuos de distinta constitución genética, es
decir, cruzar dos variedades o especies diferentes para conseguir reproducir en la
descendencia, alguno de los caracteres parentales.
De la combinación de los caracteres genéticos parentales se derivan también otros rasgos
indeseados, es por ello que tras la hibridación suele ser necesario realizar un proceso de
selección artificial durante varias generaciones, eliminando así aquellas plantas que
sostengan rasgos desfavorables para que predominen sólo los deseados.
26. Los híbridos suelen mostrar mayor vigorosidad que los parentales, lo que da lugar a un
mayor rendimiento. Este fenómeno ha sido aprovechado en la producción a gran escala de
determinados cultivos de cereales de gran importancia económica, tales como el maíz,
aunque también es apreciable la contribución que las semillas híbridas han supuesto en
numerosas variedades de hortalizas y plantas ornamentales.
NIVELES DE ORGANIZACIÓN