1. Сүүний фермийн аж ахуйн бизнес Б.Эрдэнэболор, Хөдөөгийн хөгжил форум, ХААИС, 2009 он

3. 1. Зах зээлийн нөхцөл байдал Б.Нямгэрэл, Фермерийн эрдэм нийгэмлэг, ХААИС, 2006 он

4. 1. Зах зээлийн нөхцөл байдал Б.Нямгэрэл, Фермерийн эрдэм нийгэмлэг, ХААИС, 2006 он

5. УБ хотын хүн ам ба сүү, сүүн бүтээгдэхүүний нийт хэрэглээ

6. Нэг хүнд оногдох сүү, сүүн бүтээгдэхүүний хэрэглээ ба нийт хэрэглээ

7. УБ хот дахь сүүний үнэ, хэрэглэгчдийн худалдан авах чадвар ба сүү, сүүн бүтээгдэхүүний хэрэглээний (шингэн сүүнд шилжүүлснээр) харьцуулалт Он Шингэн сүүний үнэ, $/л Дундаж өрхийн жилийн орлогоор худалдан авч болох сүүний хэмжээ, л Нэг хүнд оногдох хэрэглээ, л/жил Нийт хэрэглээ, сая л/жил 199 2 0.39 2,669 34.2 20 1993 0.27 1,419 23.8 14 1994 0.34 2,011 28.1 17 1995 0.41 2,500 50.0 31 1996 0.45 2,501 90.3 57 1997 0.46 2,061 84.2 55 1998 0.46 2,273 102.2 68 1999 0.43 2,060 56.4 43 2000 0.43 2,409 49.2 39 2001 0.48 2,981 50.4 41 2002 0.42 3,705 57.6 49 2003 0.42 4,235 45.6 41 2004 0.39 4,094 57.6 53 2005 0.40 4,082 66.0 64 2006 0.45 3,898 68.4 68 2007 0.49 5,427 84.0 87

8. Монгол улсын сүү үйлдвэрлэлийн хэмжээ Нийлүүлэлт 2003 2004 2005 2006 2007 Нийт, сая литр Аж үйлдвэрийн, сая л 347.2 5.2 406.3 5.9 425.9 7.1 450.1 6.2 465.6 9.2 Нэг хүнд оногдох нийт, литр Нэг хүнд оногдох аж үйлдвэрийн, л 139 2.1 1 60 2.3 166 2.8 173 2.4 177 3.5 Хот, суурин газрын хүн амын нэг хүнд оногдох аж үйлдвэрийн сүүн бүтээгдэхүүний хэмжээ, сүүнд шилжүүлснээр, л 3.6 3.9 4.6 3.9 5.7

11. Сүү боловсруулах салбар

12. Улаанбаатар хотын сүүн бүтээгдэхүүний зах зээлийн бүтэц ( сая литр )

13. Шингэн сүүний нийлүүлэлт ( сая литр ) Нийлүүлэгчид 200 7 2015 Зах зээлд эзлэх хувь Нийлүүлэлт , сая литр түүхий сүү Зах зээлд эзлэх хувь Нийлүүлэлт, сая литр түүхий сүү Фермерүүд 21 % 18 21 % 22.5 Малчид 58 % 51 5 8 % 62 Импортлогчид 21 % 18 ( шингэн сүүнд шилжүүлснээр ) 21 % 22.5 ( шингэн сүүнд шилжүүлснээр ) Нийт 100% 87 100% 107

25. Анхаарал тавьсанд баярлалаа !