Catalogo 2010

Soluciones para tus eventos

IVA no incluido para clientes profesionales. Tarifas Marzo 2010
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Índice

Te lo ponemos fácil 3
Coffee Breaks 4
Catering 6
Para compartir
Arroces, Embutidos y quesos, Nuestros dips, Cremas y salad bar, Raciones... 8

Finger food 9
Pinchos, Canapés y vasitos, Pulguitas y sándwiches, Piezas saladas, “Al horno”, Sanos e internacionales...

Complementos 10
Postres, Cafés y bebidas

Nuestras sugerencias 12
Menús exprés 13
Otros 14

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Te lo ponemos fácil

Hemos preparado un catálogo muy completo con nuestros productos y sugerencias

Coffee Breaks Catering Menús exprés

Sencillos o completos Para comer Para los imprevistos
Perfectos para cualquier ocasión. Gran variedad de pinchos, Entendemos que el día a día
Y si necesitas algo más, puedes raciones y canapés, cómodos de está lleno de imprevistos.

pedir otros productos a parte. comer, sanos y deliciosos. Por eso queremos ayudarte con
soluciones rápidas.

¿Será suficiente? ¿Será muy clásico?
Te aconsejamos para que elijas la combinación adecuada para cada momento

Saciante

Sofisticado
Productos bajos en grasa Productos Deluxe Recomendados para extranjeros. Precio individual Precio por grupo
Típicos y/o internacionales
Gustan siempre

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Nuestros Coffee Breaks: Calidad, presentación y sabor. Justo lo que necesitas. Móvil 635 444 552
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Coffee Breaks

Te presentamos nuestros Coffe Breaks, perfectos para todo tipo de reuniones.

Sencillo De tarde

 Café con leche
 Café con leche
 Minibollería 2 uds. ó
 Infusiones
2 bizcochitos
 Pastas de té 4 uds.

3,40 € 3,40 €

Café 100% natural, acompañado de minibollería recién horneada. Café e infusiones acompañados de ricas pastas de té
Precio por persona Precio por persona
Mínimo 10 personas Mínimo 10 personas

Completo Dulce y salado
 Café con leche
 Café con leche  Zumo natural
 Zumo natural o pincho de fruta  Infusiones
 Infusiones  Agua
 Agua  Minibollería y finger sándwich
 Minibollería 3 uds.

7,40 € 7,40 €
Si necesitas un servicio variado y completo para tu reunión VIP, el Precio por persona ¿Bollito o sándwich? ¿No puedes decidirte? No lo hagas Precio por persona
Coffe Break Completo es tu mejor opción. Mínimo 5 personas Mínimo 5 personas

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Raciones, pinchos, ensaladas, arroces, canapés… En la variedad está el gusto. ¿Qué te apetece? Móvil 635 444 552
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Catering

En estas secciones encontrarás lo que buscas

En todas las secciones te hacemos unas sugerencias, para que te sea más fácil elegir.
Basándonos en nuestra experiencia hemos preparado unas sugerencias, variadas y equilibradas, para distintas situaciones.

Somos especialistas en convertir tus necesidades en éxitos. Tan sólo tienes que ponerte en contacto con nosotros, y te
ayudaremos a elegir lo que necesitas.

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Catering: Para compartir

Arroces Embutidos y quesos
Paella mixta * 8,10 € Jamón de pato con almendras fritas 15,30 €
Paella marisco * 18,00 € Ración de jamón ibérico 100gr 15,30 €
Arroz con cigalas o carabineros * 22,00 € Ración de queso manchego 13,20 €
Surtido de ibéricos (5 personas) 100gr 15,30 €
Nuestros dips Surtido de quesos (7 personas) 15,30 €
Guacamole casero con nachos 8,40 €
Queso con berberechos y palitos de zanahoria 8,40 €
Cremas y salad bar
Raciones
Salad bar. Recomendado 10 per. 35,20 €
Buñuelos de bacalao (10 piezas) 8,40 €
Calamares a la romana 9,30 € Gazpacho / Consomé o vicchysoise (litro) 9,90 €

Crujiente de gambas (10 piezas) 9,00 €
Empanadillas (10 piezas) 7,60 €
Ración de croquetas caseras (10 piezas) 7,60 €
Tortilla grande (Recomendado 10 per.) 9,70 € Sugerencias
Recomendados para 5-7 per.
Tortilla mediana (Recomendado 7 per.) 7,10 €

Informal Reuniones
1 Tortilla de patata 1 Tortilla de patata
1 Dip a elegir 1 Surtido de ibéricos/Quesos

Saciante Saciante
Sofisticado 15,50 € Sofisticado
23,10 €
Precio por pack Precio por pack

*Precio por persona
Deluxe Bajos en grasa Internacional

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Catering: Finger food
Pinchos Pulguitas y sándwiches
Pincho de cherry con mozzarella 1,60 € Finger sándwich (1/4 sándwich) 0,80 €
Pincho de gambas cocidas con salsa rosa 1,60 € Pulguita de butifarra catalana con tomate 2,30 €
Pincho de pollo al curry 1,60 € Pulguita de pimiento con bonito 2,30 €
Pincho de solomillo al orégano 1,60 € Pulguita Jamón ibérico 2,30 €
Pincho de verduras a la brasa 1,60 € Pulguita Jamón york y queso 1,80 €
Pincho yakitori con salsa teriyaki 1,60 € Pulguita lomo/bacón a la plancha 2,30 €
Canapés y vasitos Pulguita Philadelphia, tomate y orégano 1,80 €
Pulguita Tortilla 1,80 €
Canapé de escalope de foie con mermelada 1,90 €
Canapé de lacón con queso brie 1,70 € Piezas saladas
Canapé de lacón con rúcula 1,70 €
Buñuelos de bacalao 1,10 €
Mini hamburguesa 1,90 €
Croquetas 0,90 €

Canapé de morcilla con piñones 1,70 €
Crujientes de gambas 0,90 €
Canapé de paté o queso Philadelphia 0,90 €
Empanadillas 0,90 €
Canapé de pimiento relleno de queso fresco 1,70 €
Fingers de pollo 0,90 €
Canapé de queso de cabra con cebolla caramelizada 1,90 €
Canapé de solomillo con queso brie 1,90 €
Al horno
Carpaccio de bacalao sobre base de tomate 1,90 € Empanadilla criolla argentina 1,70 €
Carpaccio de pulpo sobre patata cocida 1,90 € Croissants salados 30 gr. (4 variedades) 0,70 €
Dip individual guacamole con nachos en rulito 1,90 € Mininapolitanas saladas surtidas (6 sabores) 0,40 €

Dip individual queso con berberechos y zanahoria sticks 1,90 €
Sanos e internacionales
Loncheado de ahumados o roast beef 0,70 €
Ensalada mini individual 4,80 €
Melón y jamón de pato 1,00 €
-De la casa -Crujientes ibéricos
Tortilla con cherry 1,00 €
-Cesar -Entremesas
Piruleta de parmesano 1,90 €
Pieza de sushi 1,50 €
Rollito de salmón marinado relleno de Philadelphia 1,90 €
Vasito tigre (pisto, mejillón y espuma de bechamel) 1,90 €


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Catering: Finger food

Sugerencias
Mínimo 5 personas

4 Finger Sándwich 1-Buen precio 2 Canapés variados 2-Lo que nos diferencia
2 Pulguita Saciante
2 Pinchos Saciante
1 Pieza salada en ración Sofisticado 1 Finger Sándwich Sofisticado

2 Mininapolitana salada 1 Pulguita
9,70 € 12,50 €
2 Minicroissant 2 Pieza salada en ración

3-Saludable 3 Canapés deluxe 4-Lo mejor
2 Canapés o 3 piezas de sushi
2 Pinchos saludables Saciante 2 Pinchos Saciante

Sofisticado 1 Ensalada mini individual Sofisticado
1 Ensalada mini individual
2 Pieza salada en ración
1 Dip individual 13,70 € 15,50 €

Los más solicitados
Pinchos Piezas saladas Al horno
Pincho de cherry con mozzarella Buñuelos de bacalao Empanada criolla argentina
Pincho de gambas cocidas con salsa rosa Croquetas Croissants salados 30 gr. (4 variedades)
Pincho de pollo al curry Empanadillas Mininapolitanas saladas surtidas (6 sabores)

Canapés y vasitos Pulguitas y sándwiches Sanos e internacionales
Mini hamburguesa Pulguita de butifarra catalana con tomate Ensalada mini individual
Pimiento relleno de queso fresco Pulguita de Pimiento con bonito -De la casa -Crujientes ibéricos
Queso de cabra con cebolla caramelizada Pulguita Jamón ibérico -Cesar -Entremesas
Salmón marinado relleno de Philadelphia Pulguita Philadelphia, tomate y orégano Pollo yakitori con salsa teriyaki
Pieza de sushi

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Catering: Complementos

Postres Bebidas
Pasteles artesanales (unidad) 1,00 € Agua 0,5 l 1,60 €
Pieza de fruta 1,80 €
Agua 1,5 l 4,20 €
Pincho de fruta variada (3 piezas) 1,80 €
Lata de refresco 1,80 €
Porción de brownie 1,40 €
Tarta variada 42,00 € Zumo de frutas embotellado 20cl 2,10 €
Yoghourt 1,40 € Cerveza o cerveza sin alcohol 1,90 €
Rioja crianza 0,70l 9,00 €
Cafés Rueda 0,70 7,80 €
Litro de café en Termo (10 cafés) 100% natural 14,20 € Botella de cava de la casa 7,80 €

Litro de leche en Termo 3,90 €
Termo y servicio para infusiones y descafeinado 5,80 €

Sugerencias
Litro de zumo de naranja natural 13,40 €
Minibollería variada
0,75 € Mínimo 5 personas
Croissant, caracola, napolitana, palmerita, etc.
Pastas de té variadas 0,50 €

Postres, bebida y café
Pieza de bizcocho en surtido 0,60 €
Postre ó café y bebida
1 Pan troceado Panes variados gourmet
1 Postre/café 2 Fruta/Pastelito
1 Bebida 1 Bebida y café

Saciante
3,60 € Saciante
5,70 €
Sofisticado Sofisticado

* Precio por persona

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Te recordamos nuestras sugerencias de catering

Informal Reuniones
Saciante Saciante
1 Tortilla de patata 1 Tortilla de patata
1 Dip a elegir 1 Surtido de ibéricos/Quesos
15,50 € Por pack 23,10 € Por pack

1-Buen precio 2-Lo que nos diferencia
4 Finger Sándwich 2 Canapés variados
2 Pulguita 2 Pinchos
1 Pieza salada en ración 1 Finger Sándwich
2 Mininapolitana salada Saciante Saciante
1 Pulguita deluxe
2 Minicroissant 2 Pieza salada en ración
9,70 € Por persona
12,50 €

Por persona
Mínimo 5 per.
Mínimo 5 per.

3-Saludable 4-Lo mejor
2 Canapés deluxe o 3 sushi 3 Canapés deluxe
2 Pinchos saludables 2 Pinchos
1 Miniensalada individual 1 Miniensalada individual
1 Dip individual Saciante 2 Pieza salada en ración Saciante

13,70 € Por persona 15,50 € Por persona
Mínimo 5 per. Mínimo 5 per.

Postres, bebida y café Postre ó café y bebida
1 Panes variados gourmet 1 Pan troceado
Saciante 1 Postre/café Saciante
2 Fruta/Pastelito y café
1 Bebida 1 Bebida
5,70 € Por persona 3,60 € Por persona
Mínimo 5 per. Mínimo 5 per.

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Teléfono 91 767 28 50

Menus exprés. Para los imprevistos del día a día
¿Tienes un Entremesas cerca? Benefíciate de nuestros servicios exprés.
13:46 “La reunión se ha alargado. Necesitamos algo para comer. De Entremesas, claro”
13:47 “¿Entremesas? ¡Necesito un catering urgentemente!”
13:59 Sus compañeros ya disfrutan de:

MENÚ DIRECTIVO SOLUCIÓN EXPRÉS
Mínimo 3 personas
Jamón ibérico con sus picos ó Tortilla de patata
Loncheado de salmón 2 Pulguitas deluxe
Escalope de foie sobre biscote 2 Pinchos

4 piezas sushi Cherry/mozzarella, pincho de gambas
Saciante 1 Miniensalada Saciante
Miniensalada
2 Pinchos de gambas 3 Piezas saladas
Macedonia de frutas 22,50 € Croquetas, buñuelos, crujientes de gambas 22,50 €
1 Pastelito
Pan y bebida Precio por persona Precio por persona
Pan y bebida

¿El jefe ha decidido comer en la oficina? ¿La reunión se ha alargado?
El menú Directivo es perfecto: Aquí tienes todo lo que necesitas
Inmediato, pero recién hecho Inmediato, pero recién hecho
Saludable Equilibrado
Fácil de comer Variado
Calidad y presentación excelentes Perfecto para grupos

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Otros
Transporte.
La mayoría de nuestros clientes profesionales requieren el servicio de transporte y montaje. Pero si no lo
necesitas, ¿por qué pagar por ello?

Cada 15 asistentes 5,90€

Presentación de diseño.
Nuestros precios incluyen presentación sencilla (bandejas de cartón, blondas, material desechable sencillo e
informal). Pero muchos de nuestros productos, para ir correctamente presentados, deben ir en otros materiales
como loza, cristalería o material desechable de diseño (platos y mantelería). Estos productos, solicitados tanto
individualmente o como parte de una combinación sugerida, son:
 Cafés, zumos e infusiones
 Canapés
 Pinchos

Cada 15 asistentes 1,90€

Servicio por comensal.
Si cuentas con tus propio menaje*, ya sea en casa o en la oficina, no hará falta que te proporcionemos nada.
Pero si lo necesitas, te ofrecemos dos opciones.
Sencilla 0,50 € / Persona
Diseño 0,90 € / Persona
*Plato, vaso, cubiertos y servilleta

Servicio exprés (<90’)
Si las soluciones exprés que te ofrecemos no se ajustan a tus necesidades podemos elaborar una oferta
personalizada, a la que habría que añadir el siguiente suplemento:

Hasta 5 asistentes 15,00€
> 5 asistentes 3,00€ / Persona

¿Necesitas camareros, azafatas, decoración, limpieza, alquiler de mobiliario, etc.?
Ponte en contacto con nosotros, para entender tus necesidades.

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