A Minasfungi do Brasil é uma empresa que produz e comercializa o cogumelo Agaricus blazei e busca inserí-lo na alimentação das pessoas por meio de uma linha de produtos naturais à base deste cogumelo, contribuindo para o consumo de alimentos funcionais. A empresa investe em pesquisa e desenvolvimento de novos produtos em parceria com universidades.

2. A Minasfungi do Brasil é uma empresa que trabalha tanto com a produção,
quanto com a comercialização do cogumelo Agaricus blazei e tem como objetivo
inserir o produto na alimentação das pessoas, contribuindo com a propagação do
consumo de alimentos funcionais por meio de uma extensa linha de compostos
alimentares a base do cogumelo Agaricus blazei.
A Minasfungi do Brasil se constituiu inicialmente sob o regime de cooperativa de
produção. Durante vários anos teve seus esforços ligados a organização do setor
produtivo do Agaricus blazei em todo o estado de Minas Gerais. Em 2013 se tornou
uma organização limitada, que continua dando oportunidades às pessoas que tem
interesse pela atividade de produção do Agaricus por meio de consultoria em todas as
fases do processo produtivo.

3. Inserir o Agaricus blazei na alimentação das pessoas, contribuindo com o crescimento
do consumo de alimentos funcionais, sinônimos de prevenção, saúde e bem-estar,
por meio de uma extensa linha de produtos naturais que tem como matéria-prima
base o cogumelo Agaricus blazei.
Ser a maior empresa de produtos naturais feitos à base do cogumelo Agaricus blazei
e a preferida pelo público de interesse.
MISSÃO
VISÃO

5. A empresa busca também priorizar ações de responsabilidade ambiental. No processo
de produção, toda a matéria-prima utilizada é natural, isenta de produtos tóxicos. A
água, por sua vez, retorna para o ambiente em condições de consumo e todo resíduo
de cultivo tem destino certo: virar adubo, húmus e fertilizantes.
Outro procedimento marcante da Minasfungi é seu compromisso com o
desenvolvimento e inovação. A empresa investe uma parte de seu lucro em pesquisa
e desenvolvimento por meio de importantes parcerias firmadas com universidades
federais e particulares no estado de Minas Gerais.

6. A Minasfungi do Brasil firmou importantes parcerias e conseguiu
adequar seus produtos para o mercado externo. As importantes parcerias com as
universidades resultam em projetos que vão desde a pesquisa do genoma, até o
desenvolvimento de novos alimentos funcionais e também produtos feitos utilizando
os resíduos de cultivo do cogumelo.
Quer saber mais?
Para conhecer um pouco mais
sobre a Minasfungi do Brasil,
acesse nosso site institucional
www.minasfungi.com.br

7. A Minasfungi do Brasil firmou importantes parcerias e conseguiu
adequar seus produtos para o mercado externo. As importantes parcerias com as
universidades resultam em projetos que vão desde a pesquisa do genoma, até o
desenvolvimento de novos alimentos funcionais e também produtos feitos utilizando
os resíduos de cultivo do cogumelo.
Quer saber mais?
Para conhecer um pouco mais
sobre a Minasfungi do Brasil,
acesse nosso site institucional
www.minasfungi.com.br