Este documento describe los biofertilizantes como una alternativa sostenible a los fertilizantes químicos. Explica que la bacteria Azospirillum brasiliense es un biofertilizante efectivo que fija nitrógeno en el suelo y promueve el crecimiento de las plantas. También discute cómo los diferentes tipos de suelo afectan el desarrollo de la bacteria y el rendimiento de los cultivos.
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BENEMÉRITA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE PUEBLA
FACULTAD DE INGENIERIA QUÍMICA
COLEGIO DE INGENIERIA EN MATERIALES
MATERIA: DHTIC´S
ENSAYO
BIOFERTILIZANTES Y TIPOS DE SUELO
CATEDRATICO: LUIS FLORES OLMOS
ALUMNO: ISAI EMMANUEL HERNÁNDEZ MARTÍNEZ
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INTRODUCCIÓN
En la actualidad, la tecnología agrícola ha avanzado, por eso en su afán de
satisfacer las necesidades de los productores han creado elementos
complementarios para ayudarlos, aumentando así los beneficios de las cosechas
sin que implique una inversión económica.
El petróleo es uno recurso no renovable pero que produce demasiada
contaminación por ejemplo, para la producción de fertilizantes están hechos a
base de petróleo. En este ensayo se trata sobre un nuevo biofertilizante, capas de
aumentar la producción, menos contaminación, mayor rendimiento económico y
menor desgaste de suelo. Todos queremos un mejor mundo, lo cual depende de
cada uno.
Los biofertilizantes son bacterias promotoras del crecimiento vegetal ellos crean
procesos más rápidos, consumen poca energía, no contaminan el medio
ambiente, incrementan la fertilidad del suelo y proporcionan protección frente a
microorganismos fitopatógenos, es una práctica utilizada con el fin de aumentar la
eficiencia de la fertilización orgánica. Además, estas sustancias microbianas son
aplicadas a los suelos ya que benefician la productividad de las plantas sin ningún
efecto secundario.
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Biofertilizante
Un biofertilizante es aquel que no está fabricado, industrialmente, como son los
nitrogenados, los que están hechos a partir de combustibles fósiles como el
petróleo u obtenidos en minería como potasio y fosfato, en cambio los orgánicos,
provienen de animales, restos de comida,desechos humanos, restos vegetales, u
otra fuente orgánica y natural la cual es sustentable y no daña el medio ambiente
ni el suelo.
En muchos cultivos utilizan fertilizantes químicos sin pensar en el daño que
provocan al medio ambiente además constituían una barrera para la utilización de
los recursos microbiológicos del suelo por eso es mejor y resulta un 90% más
barato el empleo de biofertilizantes ya que con esto se reduciría la aplicación de
estos fertilizantes químicos.Como los biofertilizantes están compuestos por
bacterias que transforman el nitrógeno atmosférico en nitrógeno asimilable para
las plantas y, de este modo, tratar de disminuir la cantidad de nitrógeno de síntesis
que se debe aportar en la fertilización de los cultivos así disminuiría la
contaminación por esto resulta una nueva opción para los campesinos ya que es
mucho más barato y no altera el crecimiento de los cultivos al contrario les
beneficia a las plantas.
Poco a poco se ha ido extendiendo el uso de biofertilizantes, por eso ahora es
más fácil de producir y comercializar este insumo productivo para que así los
campesinos puedan trabajar de una manera más fácil y rápida sin verse afectados
en los cultivos, ya que no se trata de tener un incremento en el rendimiento de la
producción sino que además debe hacerse de un modo sostenible. Por eso
consumidores, agricultores e investigadores de todo el mundo se están
preocupando por encontrar la mejor manera de aumentar la producción y estimular
adecuadamente el crecimiento vegetal.
Hay cantidad de bacterias que se pueden usar para fomentar la producción como
por ejemplo la bacteria azospirillum brasilienses, bacteria que sirve para la
productividad de los granos básicos, hortalizas, frutos, pastos, caña de azúcar,
café y cacao esta bacteria es capaz de fijar nitrógeno del aire, su mayor atributo es
la liberación de ácido indo acético, hormona reguladora de crecimiento de las
raíces, lo que estimula el incremento de la raíz de la planta de hasta 30 por ciento,
además de que ayuda a aumentar el rendimiento y tolerancia a algunos factores
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como la sequía.Como es el ejemplo de biofertilizante que fue formulado y
producido a base de bacterias benéficas del género Azospirillum, fijadoras de
nitrógeno y reguladoras del crecimiento vegetal en un soporte inerte, indicó el
maestro Moisés Carcaño Montiel, Coordinador del Centro de Investigaciones en
Ciencias Microbiológicas del Instituto de Ciencias (ICUAP).
Bacteria Azospirillum brasiliense
El aislamiento de las bacterias del género Azospirillum resulta en lo general muy
simple, ya sea a partir de suelo rizosférico o de la superficie de las raíces
(rizoplano) de numerosas plantas hospederas. También se le aísla del interior de
las raíces o tallos de algunas plantas.
El género Azospirillum pertenece a la subclase alfa de las proteobacterias, siendo
A. lipoferum la especie tipo. Características útiles en la identificación rutinaria son
la forma vibroide, el pleomorfismo y su movilidad en espiral.
Aparentemente, una bacteria del suelo deberá sobrevivir a las múltiples
interacciones que se presentan con la compleja comunidad microbiana que habita
el mismo microambiente, antes de que ocurra cualquier interacción con las raíces
de la planta.
En el inicio de una interacción con las raíces de la planta hospedera, el
microorganismo específico deberá llegar a la superficie de las raíces, adherirse y
multiplicarse para colonizarla. Si la bacteria tiene la capacidad de invadir los
tejidos internos, se diseminará en el interior de la raíz e incluso en otros órganos
de la planta.
La adaptación de Azospirillum al futuro ambiente rizosférico probablemente se
inicia con la germinación de la semilla, la cual exuda infinidad de compuestos
orgánicos que forman parte fundamental de la espermosfera. Posteriormente, la
exudación de compuestos será a través de las raíces durante el desarrollo de la
planta. Aun cuando las especies de Azospirillum difieren en su capacidad para
utilizar diferentes compuestos como fuentes de carbono y nitrógeno, estas
bacterias usan para su crecimiento unos pocos mono y disacáridos.
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Interacción con la planta
Probablemente, una vez que las células de Azospirillum se han adaptado a las
condiciones del ambiente rizosférico y han logrado llegar a la superficie de las
raíces, debido a sus características aerotácticas, se iniciará el establecimiento de
la asociación. Diferentes estudios han mostrado que A. brasilense tiene la
capacidad para adherirse a las raíces de plantas gramíneas como el mijo y trigo,
maíz.
Los suelos rizosférico son la porción de suelo íntimamente asociada a las raíces
de plantas en crecimiento. El tipo de suelo es fundamental para que se pueda
llevar a cabo el desarrollo eficiente de la bacteria, debe de tener los nutrientes
suficientes, un buen pH; a como lo maneja el maestro Moisés Graciano Carcaño
Montiel; nos comenta que “la bacteria Azospirillum brasiliense la manera de llegar
a la planta lo más cerca posible es mediante materia orgánica”.
La principal función es la fijación de nitrógeno para la producción agrícola, en
producción de maíz y trigo.En un artículo sobre “Biofertilizante, una alternativa
para el campo chiapaneco”. Menciona los beneficios, con los cuales ahorran hasta
50% en riego y fertilizantes químicos. Se obtienen mejores resultados en el cultivo
y la producción, disminuyendo la erosión del suelo a casusa de los fertilizantes
químicos.
Los fertilizantes químicos contaminan mucho, son obtenidos del petróleo. Con los
biofertilizante hay disminución de los fertilizantes químicos.
Proceso de fijación del nitrógeno.
Tipos de suelo
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Tipos de suelo según su funcionalidad:
Suelos arenosos: son aquellos suelos que no retienen el agua, al poseer
poca materia orgánica no son aptos para la agricultura.
Suelos calizos: en estos suelos abundan las sales calcáreas, suelen ser de
color blanco y también árido y seco, y por ende no son buenos para la
agricultura.
Suelos humíferos (también llamados tierra negra): son aquellos que posee
gran cantidad de materia orgánica en descomposición, son fantásticos para
retener el agua y por lo tanto son excelentes para cultivar.
Suelos arcillosos: estos suelos están formados por pequeños granos finos
de color amarillo y retienen el agua en charcos. Mezclados con humus
pueden resultar muy efectivos para la agricultura.
Suelos pedregosos: formas por toda clase de rocas y piedras, al no retener
el agua resultan pésimos para cultivar.
Suelos mixtos: una mezcla del suelo arenoso y del suelo arcilloso.
Conclusión
Debemos tomar en cuenta el daño que nosotros mismos nos estamos causando,
la finalidad de este ensayo es dar a conocer los diferentes tipos de fertilizante y no
necesariamente modificados por el hombre. Como se pudo notar se obtiene un
mayor rendimiento en productividad y menos inversión para el cultivo.
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Glosario
Fitopatógenos. A un organismo, en general microorganismo, que causa
enfermedades en las plantas por medio de disturbios en el metabolismo celular.
Proteobacterias. Son uno de los principales grupos de bacterias. Incluyen una
gran variedad de patógenos, tales como Escherichia, Salmonella, Vibrio,
Helicobacter.
Referencias
http://www.biblioweb.tic.unam.mx/libros/microbios/Cap10/
http://www.biofabrica.com.mx/blog/?tag=azospirillum-brasilense
http://cmas.siu.buap.mx/portal_pprd/work/sites/gaceta/resources/PDFContent/37/Gaceta%20164.pdf
http://www.ecologiahoy.com/tipos-de-suelos