2. El objetivo de este escrito, es adentrarnos en todo lo que el aseguramiento de la
calidad involucre y tartar de motivar a la gerencia a sus trabajadores en hacer
realidad el aseguramiento de la calidad.
El aseguramiento de la calidad, nos aporta, gestiopolis.com, se puede definir,
como el esfuerzo total para plantear, organizar, dirigir y controlar la calidad en un
sistema de producción con el objetivo de dar al cliente productos con la calidad
adecuada. Es simplemente, asegurar que la calidad sea lo que debe ser
Lo cierto, que una gerencia visionara, innovadora, estratega, plenamente
identificada con los escenarios comerciales del presente, no puede ignorar lo que
representa el aseguramiento de la calidad y al respect nos indica dfk.com.mx, que
este es el conjunto de acciones planificadas y sistemáticas, implementadas en el
sistema de calidad, que son necesarias para proporcionar la confianza adecuada
de que un producto o servicio satisfará los requisitos dados sobre la calidad. Dicho
de otra manera, aseguramiento de calidad es un enfoque de procesos con pasos
específicos que ayudan a definir y lograr las metas. Es simplemente asegurar que
la calidad sea lo que debe ser.
Una de las herramientas más utilizadas cuando se maneja el concepto de
aseguramiento de calidad en los negocios es el ciclo PDCA (Plan, Do, Check,
Act), desarrollado por el Dr. William E. Deming. Este ciclo de aseguramiento de
calidad cosiste en cuatro pasos:
Plan (Planificar): Establecer objetivos y procesos requeridos para entregar los
resultados, de acuerdo a lo esperado.
Do (Hacer): Implementar los procesos desarrollados.
Check (Verificar): Monitorear y evaluar el proceso implementado vía revisión de
resultados contra los objetivos predeterminados.
Téngase en cuenta, que los pioneros del aseguramiento de calidad fueron Walter
Shewnart, Harold Dodge y George Edwards. La elaboración de gráficas de control
por parte de Shewnart, de técnicas de muestreo por Dodge y de técnicas de
análisis económicos para resolver problemas fueron la base del moderno
aseguramiento de la calidad.
Ahora bien, las empresas innovadoras, altamente competitivas jamás descuidan lo
que representa el aseguramiento de la calidad en los costos, beneficios y
satisfacción de sus consumidores, sabe su gerencia, que las normas del sistema
de calidad identifican los rasgos que pueden ayudar a que la empresa satisfaga
consistentemente los requisitos de sus clientes. No tratan de imponer algo
totalmente nuevo, y saben además, que los sistemas de calidad tratan sobre la
evaluación de cómo y porqué se hacen las cosas. Por tanto, no es extraño que un
gran número de empresas pequeñas ya están realizando muchas de los
operaciones que especifican las normas.
3. Tómese muy en cuenta además, indica gestiopolis.com, que un sistema de
calidad, en sí mismo, no conduce automáticamente a mejorar los procesos de
trabajo o la calidad del producto No resuelve todos los problemas. Esto significa,
que se debe dar un enfoque mas sistemático a la empresa. Los sistemas de
calidad no son solo para grandes compañías Ya que tratan de como se maneja
una empresa, se pueden aplicar a todos los tamaños de empresas y a todos los
aspectos de la administración, como mercadeo, ventas y finanzas, así como el
negocio básico. Le corresponde a cada cual decidir el alcance de la aplicación.
Las normas sobre calidad no se deben confundir con las normas sobre productos.
La mayoría de organizaciones, para las cuales los conceptos de sistemas de
calidad y en particular la serie ISO 9OOO
son nuevos, confunden la calidad del producto con el concepto de administración
de la calidad. E1 uso de normas sobre productos, normas sobre sistemas de
candad y aproximaciones- al mejoramiento de la calidad, son medios para
aumentar la satisfacción del cliente y la competitividad de la empresa y no se
excluyen uno del otro.
Concretamente, opina catarina.udlap.mx ,un sistema de calidad, en sí mismo, no
conduce automáticamente a mejorar los procesos de trabajo o la calidad del
producto No resuelve todos los problemas. Esto significa que se debe dar un
enfoque mas sistemático a la empresa. Los sistemas de calidad no son solo para
grandes compañías Ya que tratan de como se maneja una empresa, se pueden
aplicar a todos los tamaños de empresas y a todos los aspectos de la
administración, como mercadeo, ventas y finanzas, así como el negocio básico. Le
corresponde a cada cual decidir el alcance de la aplicación.
En economía una curva de costo es una gráfica de los costos de producción como
una función de la cantidad total producida. En una economía de mercado libre, las
empresas productivamente eficientes usan estas curvas para encontrar el punto
óptimo de producción (minimizar los costos), y las enfocadas a la maximización de
ganancias pueden utilizarlas para decidir las cantidades de salida para alcanzar
dichos objetivos. Existen varios tipos de curvas de costos, todas relacionadas una
con otra, incluyendo las curvas de costos totales y promedio, hasta las marginales
(por cada unidad adicional), que son iguales al diferencial de las curvas de costo
total. Algunas se pueden aplicar en el corto plazo y otras en el largo plazo.
El costo variable promedio (que es un concepto de corto plazo) es el costo
variable (normalmente costos de trabajo) por unidad producida: SRAVC = wL / Q
donde w es el salario, L es la cantidad de mano de obra utilizada y Q es la
cantidad de productos terminados. La curva SRAVC traza el costo variable
promedio a corto plazo con respecto a un nivel de producción determinado y
típicamente tiene forma de U.
4. La curva de costo promedio a largo plazo representa el costo por unidad producida
en el largo plazo—que es, cuando todos los niveles de insumos productivos'
pueden variar. Todos los puntos de la línea representan combinaciones de
factores con un costo mínimo; los puntos por encima de la línea son alcanzables,
pero son poco inteligentes, mientras que los puntos de bajo de la linea son
inalcanzables con los factores de producción actuales. El supuesto de
comportamiento subyacente de la curva es que el productor seleccionará la
combinación de entradas que producirá una salida con el menor costo posible.
Debido a que LRAC es una cantidad promedio, no hay que confundirlo con la
curva de costo marginal a largo plazo, la cual es el costo de producir una unidad
más.3 :232 La curva LRAC es creada como una combinación de una infinidad de
curvas de costo promedio a corto plazo, cada una basada en un nivel particular de
uso de capital.3 :235 La curva normalmente tiene forma de U, y refleja los
rendimientos de escala crecientes, con pendiente negativa; mientras que los
rendimientos constantes a escala, donde los retornos son horizontales y
decrecientes (debido al aumento en el precio de los factores), tienen pendiente
positiva.3 :234 Contrario a lo que plantea Viner, esta combinación no es creada por
el punto mínimo de cada curva de costo promedio a corto plazo.3 :235 Este error es
reconocido como "error de Viner".
En un entorno de competencia perfecta a largo plazo, el nivel de equilibrio de la
producción corresponde a la escala mínima eficiente (MES por sus siglas en
inglés), marcado como Q2 en la gráfica. Esto se debe al requerimiento de
beneficio nulo para un equilibrio en competencia perfecta. Este resultado implica
que la producción se encuentra en un nivel en el que el costo promedio es el más
bajo posible.3 :259 lo anterior no implica que los demás niveles de producción no se
encuentren el punto mínimo no sean eficientes. Todos los puntos a los largo de la
curva LRAC son eficientemente productivos por definición, pero no todos son
puntos de equilibrio en un entorno perfectamente competitivo.